Bærkvadrater (blåbær-hindbær)

Bærkvadrater (blåbær-hindbær)

Kategori: Konfekture

ingredienser
Hvedemel	3 spsk.
Sukker	1,5 spsk.
Smør	230 (210)
Æg	1 stk. (ekskluderet)
Majsstivelse	4 tsk
Bagepulver	1 tsk
Salt	1/4 tsk (ekskluderet)
Blåbær (bær)	4 spsk. (2-3 st.)
Skal og citronsaft (kun til søde bær)	1 citron (1 spsk saft og 1 spsk zest)

Madlavningsmetode

• - Bland en spsk i en stor skål eller foodprocessor. sukker, mel og bagepulver. Tilsæt skorpe og bland godt.
• - Sæt sl. smør i stykker og et æg (jeg udelukkede uden beskadigelse) og bland med en gaffel eller en kniv af en mejetærsker indtil en homogen krumme. (Det vigtigste er ikke at ælte mejetærsker, så dejen ikke bliver!)
• 
• - Linj formen med pergament og overfør lidt mere end halvdelen af ​​krummen til bunden.
• - Bland 0,5 spsk. sukker, stivelse og 1 spsk. l. citronsaft, tilsæt vaskede og tørrede blåbær (du kan is), bland forsigtigt og fordel jævnt over formen.
• 
• - Anbring de resterende krummer oven på bærene.
• - Bag kagen i ca. 40-50 minutter ved 180-190 g, indtil krummerne er behagelige gyldenbrune.
• 
• - Tag kagen ud af gryden sammen med papiret, lad den afkøle helt og skær i små portioner.
• 

Bemærk

Opskriften er hentet fra magasinet "Grocery School". Jeg forenklede og lette det så meget som muligt. Første gang brugte jeg frosne blåbær, anden gang brugte jeg friske blåbær og hindbær.
Hvis du vil lave firkanter eller en hel tærte høj, skal du sætte et æg i dejen.
Jeg kunne godt lide opskriften, så jeg skyndte mig at dele den, inden bærene er væk!
Nu laver jeg en dobbelt del af dejen, jeg lægger halvdelen i beholderen i fryseren, så jeg når som helst kan bage.
Hindbær er meget velsmagende! Hvis det ikke er frisk, kan du tilføje lidt til bærene med en teskefuld!
Nyd din te og varme fredelige sommer romantiske aftener!

[Rada-dms]

Ja, det er sejt: hurtigt og velsmagende! I dag skal jeg færdiggøre moskagen - det gør jeg bestemt. Med yoshta. Tak skal du have, Rada-dms!

Yum

[TATbRHA]

TATbRHA, ang-kay, lavede faktisk en streusel, og jeg elsker det! Tak tidlige fugle!

Olenka !! tak skal du have. I går hele aften på forumet ledte jeg efter en simpel opskrift med bær. Min svigerinde og svigermor har fødselsdage i denne uge, jeg gør mig klar! Opskriften er meget praktisk !!!!!!!

[Matilda_81]

Matilda_81, det er godt, du kan bare lave en tærte! Opskriften er ligetil, men på grund af de friske bær og smuldrende dej er den ret attraktiv. Og om vinteren vil jeg bage af frosne bær!

[Rada-dms]

Rada-dmshvordan jeg elsker dette! Jeg vidste ikke, at krummen kan forberedes til fremtidig brug. Tak skal du have!

[Babushka]

Babushka, tak for opmærksomhed! Hvor Streusel er, der er jeg !;)

[Rada-dms]

Rada-dms, hvilke lækre firkanter! Med en kop te skal den være meget sjælfuld.

[Rada-dms]

Rada-dms, lækkert, sandsynligvis vil jeg prøve. Hvad synes du bare, kan du erstatte bær med tyk syltetøj? Og så genbruger jeg sidste års marmelade, og næsten alle i haven har allerede samlet bærene.

Hvilken skønhed!!! Til bogmærker! Min notesbog over dine opskrifter sprænger allerede!

[Mariii]

Mariii, ja, selvfølgelig, enhver syltetøj, det bliver bare ikke så saftigt, bær giver lidt saftighed! Prøv det, du skal stadig tilføje marmelade! Og så fortæl os!

[Kara]

Kara, forbered en disk til et par terabyte! Der er mange opskrifter - spiserne er alle adskilt!
Lige nu, under hensyntagen til dig, begyndte jeg ufrivilligt at vælge og behandle. I morgen bliver god, interessant, ikke særlig høj i kalorier!

Lige nu, under hensyntagen til dig, begyndte jeg ufrivilligt at vælge og behandle. I morgen bliver god, interessant, ikke særlig høj i kalorier!

Åh, hvor dejligt! Jeg vil have dette, men jeg vil ikke tænde ovnen i varmen. Vi tager i brug

[Rada-dms]

Rada-dmstak for opskriften. Om morgenen gjorde jeg det, nu er der næsten ingen tilbage - dette på trods af at min mand endnu ikke er fra arbejde. Ligesom planlagt brugte jeg i stedet for bær syltetøj (blandede resterne af blåbær og pære), men da marmeladen viste sig at være for sød, måtte jeg drikke den rigeligt med te (mælk), jeg tror, ​​den bliver friskere med bær. Skorpen på toppen viste sig at være sprød, det føles som om der er nødder. Generelt lækker, sød, højt kalorieindhold
P.S. Og ... du er velkommen til Hviderusland. Kun vi vil være i nærheden af ​​Vitebsk.

[Mariii]

Mariii, så vi er rejsende! Tak skal du have !
Sandsynligvis kan du tilføje et finthakket eller revet æble til syltetøjet ...: pige-ja: Skorpen er blødere med bær, men det gjorde dem lave, hvis du gør det højere, vil skorpen også være sprød.

[Mariii]

Mariii, tyttebær vil snart gå, jeg tror det vil være godt!

Olenka! spørgsmål! hvor mange gram er der i et glas?

[Matilda_81]

Matilda_81, en sædvanlig 240 ml målekop: rose: Det vigtigste er, at det er krummen, der viser sig!

Tak for opskriften! Lavet med kirsebær, jeg elsker dem i bagværk! Meget velsmagende og saftig! Det afkøles dog i form (jeg har en rektangulær), det var ikke muligt at tage de varme ud sammen med papiret, det blev navngivet. Efter at have taget det ud faldt det også lidt sammen, smuldret, men meget velsmagende!

[Loya]

Loya, tak for at prøve denne opskrift! Du lavede sandsynligvis selve kagen høj nok, så den smuldrede delvist. I dette tilfælde, hvis du beslutter dig for at gøre det igen, er det bedre at tilføje ægget til dejen. Bland ægget godt og mal det med det.

[Rada-dms]

Tak for svaret,Rada-dms, Jeg tilføjede ægget, malte det i mejetærsker. Bare krummen viste sig. I det næste. bare prøv at gøre lagene tyndere. Måske mumle på et bageplade?

[Loya]

Loya, Gør jeg på papir, så længe det er nok, hælder jeg det! I morgen bestilte jeg et besøg, jeg vil gøre det med blåbær og hindbær, så jeg smækker en dobbelt dosis!
Og jeg gør det uden et æg, kan jeg gnubbe krummen lidt med mine hænder eller sprøjte lidt vand ?! Jeg tror, ​​det afhænger også af olien.

Olenka! Jeg lavede det, tilføjede valnød knust til støv i mel, satte tyttebær, tranebær, solbær og stikkelsbær fra bær, det viste sig at være meget velsmagende !!! Vi spiste alt på lørdag !!!!! Mange tak!

[glad]

Jeg takkede også, glad! Sådanne ømme, ømme kager. Jeg vil helt sikkert bage mere og mere! Fantastisk opskrift. Og det vigtigste er, at det er så simpelt og hurtigt. Mange tak!





Min firkant med blåbær og hindbær er en meget flot kombination. Nu er kirsebæret næste, og andre frugter og bær!

[MariS]

MariS, skønhed! Jeg kogte også dej i går, lavede halvdelen af ​​den med blåbær og nektariner, tog dem med på besøg, og i dag prøver jeg resten af ​​dem med stikkelsbær! Tak for sådan et smukt billede!

[Matilda_81]

Matilda_81, åh tak for møtrikideen! Jeg prøver også at gøre det med mandler! Glad for, at opskriften var praktisk!

Tak for den lækre og hurtige tærte! Dette er vores vagthavende, når du har brug for hurtigt og velsmagende at finde ud af noget til aftente.
I dag med kirsebær, hindbær og brombær. MMM, lækkert!

[ychilka]

ychilkaÅh, mange tak for din feedback !!!
Og så husker jeg kun denne opskrift om sommeren, og køleskabet er fyldt med bær !! Stod lige omhyggeligt foran køleskabet og tænkte på, hvordan man hurtigt kunne lave mad til te !!! Jeg ledte efter alt efter pigernes opskrifter, men glemte min egen !!!!
Så tak for sådan en god anmeldelse - det var meget rettidigt !!!!

[Rada-dms]

Rada-dmstak for kagen! lækker. lavet med et frossent blåbær, bagt længere.

[Olenka]

Olenka, og du skal tø frosne bær på forhånd?

[Hæklet]

Hæklet, Jeg afrimede ikke

[Tanechka]

Tanechka, mange tak for dit hurtige svar !!!

Jeg prøver med hindbær !!!

[Rada-dms]

Rada-dmstak for kagen! lækker. lavet med et frossent blåbær, bagt længere.

Tanya! Tak fordi du tog dig tid til at skrive din egen opskriftanmeldelse! Det er meget behageligt, at jeg ikke skuffede! Jeg har også brug for at knytte mine lagre af frosne bær til disse firkanter! Tak for forståelsen af ​​Temko!