Ostemasse og bærtærte med soufflé

[Lana]

Ostemasse og bærtærte med soufflé

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Dej:
Mel	180 g
Bagepulver	1 tsk
Smør / margarine	80 g
Sukker	2 spsk. l (55 g)
Æg	1 stk.
Salt	at klemme
Fyldning:
Hytteost	300 g
Yoshta (forfatteren har frosne hindbær)	300 g
Sukker	80 g
Æggeblommer	3 stk.
Gryn	2 spsk. l (55 g)
Creme fraiche	100 g
Vaniljesukker
Souffle:
Æggehvider	3 stk.
Sukker	3,5 spsk. l (90 g)
Jordbær med tørt gelépulver (fra forfatterens hindbær)	50 g

Madlavningsmetode

• Bland mel, bagepulver, sukker og salt. Tilsæt smør, brug en blender eller en stærk gaffel til at smuldre. Tilsæt æg, ælt dejen. Glat dejen ud i en aftagelig skål, der er dækket med bagepapir, og send den til fryseren.
• Bland alle ingredienserne til fyldet med en blender, læg dem i en form med dej og sæt dem i ovnen ved 180 * i 30 minutter.
• Til souffléen, slå de hvide med en mixer med en knivspids salt, tilsæt sukker og tør gelé. Sæt en tærte, lav "bølger" med en ske, bages i 15 minutter ved 150-160 *. Sørg for at lade det køle af i ovnen med døren på klem, og lad den derefter afkøle helt i køleskabet.
• 

Skålen er designet til

1400 g

Tid til forberedelse:

1 time og 15 minutter

Madlavningsprogram:

ovn

Bemærk

Opskrift fra IamCOOK-webstedet takket være forfatteren Lana.

Lignende opskrifter

Tærte med marmelade, nødder og soufflé (TATbRHA)

Æble soufflé tærte (irza)

Tærte med kål, æg og ost (ang-kay)

Hvad er virkelig ekstraordinært !! Vi er nødt til at forstå og gøre det! Tak skal du have!

Hurtigt og let.

hvad kan erstatte pulvergelé?
Jeg beholder ikke disse ting

Bogmærke og papir! Hvor længe har jeg været på udkig efter en opskrift med en protein soufflé på toppen! Mindet om barndommen, kun der var revne æbler i stedet for ostemasse og bærfyldning.

[IvaNova]

IvaNova, tør budding i pakker (dette er på engelsk, men på russisk - den samme gelé).
Bare stivelse med vanilje og citronsyre. På samme tid, måske, lidt øge sukker satsen.

Alenka212, bages af glæde. Det vil sandsynligvis være lækkert med revet æbler.

[TATbRHA]

TATbRHA, Tak skal du have!

Et godt helbred for dig og dine kære!