Maiskiks i chapatnitsa

Kategori: Bageriprodukter
Maiskiks i chapatnitsa

ingredienser

Majsmel 210 g
Rismel 70 g
Hvedemel 90 g
Vegetabilsk olie 20 g
Salt 1 time l.
Vand 250 g

Madlavningsmetode

  • Hæld majsmel og salt med varmt vand, lad det stå i 10 minutter.
  • Tilsæt resten af ​​ingredienserne og ælt til en blød dej.
  • Opdel i 40 g kugler, dæk med folie, og lad den stå i 20 minutter.
  • Tryk derefter forsigtigt på hver kugle EN gang. Tryk ikke stærkt, da det går i stykker.
  • Maiskiks i chapatnitsa
  • Dæk og steg i 30 sekunder, vend derefter om. luk låget og steg den samme mængde.
  • Fjern forsigtigt. Skær med en kniv i segmenter eller knæk.
  • Kiksene viste sig at være ret hårde, men meget velsmagende, især på "garvede" steder og med blomme syltetøj !!!!


Tanyulya
Ksenia, klasse! Vores skønheder pløj og pløj. Jeg besluttede ikke desto mindre at bestille den anden. Vi kommer fra ferie og orden.
Omela
Citat: Tanyulya
Jeg besluttede ikke desto mindre at bestille den anden
Tan, jeg tænkte også på det andet.
Tanyulya
Nå, jeg taler søster
marlanca
Omela,
Ksyusha er smukke ... Jeg tog det med til bogmærkerne .., jeg bestilte et andet .. når det kommer, vil jeg gøre det først ..........., det første blev dækket ...
Tanyulya
Citat: marlanca
først dækket ...
Kaaak ???
marlanca
Citat: Tanyulya

Kaaak ???
Tanya, mit håndtag knækkede, og tilsyneladende, da det blev løs (som om det "gik" op og ned og til siderne), bøjede det selve kroppen, der var en buler på det, generelt kastede jeg det væk .... en ny, ugen kommer allerede ... så snart er jeg hos dig ...
Omela
Gal, det er en skam, men deres design er naturligvis upålidelig.
Tanyulya
Zhaaalko ... Men snart kommer den nye
Jeg er som ingen hænder uden hende, jeg bager bare to gange om ugen, min mand laver sig alle mulige slik med chapatoks i grillen til morgenmad om morgenen.
Omela
Citat: Tanyulya
to gange om ugen bager jeg helt sikkert
Og det gør jeg hver dag. Jeg tror, ​​du kan starte en dobbelt portion på 900 g mel ??
Kokoschka
Omela, lavet for nylig af majs + en lille smule / s. Så de var ivrige efter at blive tortureret (min mand trækker videre fra majs), generelt bagte jeg flere gange og led, knækkede. Og forleden besluttede jeg at rulle den lidt ud inden bagning og derefter ned i en chapatny og trykke lidt let på den. Så de blev så smukke, og ingen af ​​dem knækkede. Jeg opdagede sådan en nuance for mig selv!

Jeg plejede at gøre det i to portioner, derefter i tre, nu i fire, men når det blev skræmmende, brænder det pludselig ud ...
Derfor besluttede jeg at ælte for at lave 4 portioner og bage i to trin.
marlanca
Citat: Tanyulya

Zhaaalko ... Men snart kommer den nye
Jeg er som ingen hænder uden hende, jeg bager bare to gange om ugen, min mand laver sig alle mulige slik med chapatoks i grillen til morgenmad om morgenen.

Ja, jeg ser også frem til det ...

Citat: Omela

Gal, det er en skam, men deres design er naturligvis upålidelig.
Da hun kom, blinkede tanken gennem mit sind, at hun som et legetøj er så tynd på toppladen ...
Tanyulya
Nej, jeg bager ikke hver dag, jeg laver 600 g mel og opbevarer det i en serveringsskål. I dag er min mand færdig med at spise om morgenen, nu har jeg bagt nye, jeg har baget noget med mælk for nylig og CZ + topklasse. (Altai)
Omela
Gal, bestilte du hvilken? Min ven vælger nu også.

Citat: Tanyulya

Jeg laver 600 g mel,
Woo, og jeg skal gå til 600, ellers flyver mine 450'ere på en eller anden måde hurtigt væk.
Kokoschka
marlanca, Galina, hvad en skam, at de er så spinkle!
Kokoschka
Citat: Omela
Woo, og jeg skal gå til 600, ellers flyver mine 450'ere på en eller anden måde hurtigt væk.
Jeg gør for 1 kg. Forlader hurtigt.
Omela
Citat: kokoshka
til 1 kg.
Så jeg siger, at med brød forsvinder ikke så meget mel som med chapatki.
Kokoschka
Dette er præcis, hvordan de ikke alle lider. Vi har også en opskrift på Doxi müslinik. Jeg bager også en tredobbelt portion
Disse to opskrifter er hits fra 2014 i vores familie!
marlanca
Citat: Omela

Gal, bestilte du hvilken? Min ven vælger nu også.

Ksyusha, bestilt her 🔗...., jeg kiggede i USA med en termostat, men der er levering dyrere end selve chapatnitsa ...
Omela
Altså ja. Jeg rådede hende også denne.
Kara
Du fortsætter, fortsætter, jeg optager!

Jeg må vente endnu en måned
Yulek
Jeg elsker dine kager! Jeg vil tage sådan en ting!
Omela
Julia, Tak skal du have! kun dette er ikke en kage. Min mor kaldte dem "kiks".

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter