"Tricky" koreanske agurker

Kategori: Kolde måltider og snacks
Køkken: koreansk
Koreanske vanskelige agurker

ingredienser

Friske agurker 0,5 kg
Salt 0,5 tsk
Eddike (frugt er bedre) 1 spsk. l.
Soya sovs 1 spsk. l.
Varm rød peber 0,5 tsk
Sesam 0,5 spsk. l.
Vegetabilsk olie 2 spsk. l.
Hvidløg 2 fedter

Madlavningsmetode

  • Skær agurkerne i terninger, salt, lad det stå i 30 minutter. Tøm væsken.
  • Tryk på hvidløg eller skær det fint over agurkerne.
  • Tilsæt sojasovs, peber og eddike. Bland alt godt.
  • Vi opvarmer olien i en stegepande, sætter sesamfrøene i den, rør hurtigt og hæld den resulterende blanding på agurkerne, bland grundigt og læg den i køleskabet natten over.

Bemærk

Hvorfor "listig"? Dette er agurker, der på trods af den daglige inspektion af vipperne stadig klarer at skjule sig og næsten har tid til at modne. Saltet - for stort, bare sådan - det vil jeg ikke. Og skåret i en salat - det hele!

Koreanske vanskelige agurker

Rada-dms
Det er herligt! gik for at gøre!
MariV
Vi spiser, lækre!
Kizya
Smukke agurker, Olga!!! : nyam: Og så let at forberede! Tak for opskriften!
Sonadora
Åh, hvor interessant! Jeg har aldrig prøvet sojasovs agurker. Det vil være nødvendigt at forberede sig, især da kampen mod høsten ikke er langt væk. Tak for opskriften, Olga!
Rada-dms
Tak skal du have ! Lavede tre agurker - allerede spist! Der var ingen sesam - det erstattede cashewnødder! Så huskede jeg på sort sesam! Jeg gentager det i morgen !!
MariS
Wow! Glæde! Jeg har prøvet disse - utroligt lækre!
Det er en skam, at jeg ikke tager det på om natten, jeg vil sove. Men i morgen ... mmm, jeg kan bare ikke glemme det!
marina-asti
Det er hvad "lure agurker" betyder! Min søsters svigermor præsenterede mig et par kilo, det er bare ikke interessant at spise dem, salt dem også. I går gjorde jeg lignende, ifølge en opskrift fra mit hoved))) Jeg spiste det meste med min mand i går, med det samme, men jeg så din opskrift, fotograferede hvad jeg formåede at tage væk fra min mand til et foto!
Lækker!

Koreanske vanskelige agurker
Rada-dms
MariS, men et par timer var nok for os !;)
MariV
Citat: Sonadora

Åh, hvor interessant! Jeg har aldrig prøvet sojasovs agurker. Det vil være nødvendigt at forberede sig, især da kampen mod høsten ikke er langt væk. Tak for opskriften, Olga!
Ja? Jeg kæmper allerede med magt og hoved. Selvom hun plantede det ganske sent, og det er ikke som et agurkeår.
MariS
Jeg kunne godt lide agurkerne, de virkede især velsmagende efter 2-3 timer ... De, der ventede til slutningen af ​​natten, var også lækre.
Tak, Olya, for opskriften! Jeg laver mad ofte. Min høst i år vil ikke være nok - der er ikke noget drivhus eller drivhus, og gaden vokser dårligt.
MariV
Marina, jeg er oprigtig glad for, at jeg kunne lide det!
MariS
Og så glad! Billedet med rapporten indlæses ...
MariV
Eh, og uden et foto - tror jeg!
MariS
Citat: MariV

Øh, og uden et foto - tror jeg!

Så pointen er. at jeg var sååå velsmagende, og jeg prøver at demonstrere denne glæde (lækkerhed) på billedet ...

Koreanske vanskelige agurker
mamarusia
Åh, Olya, tak for opskriften. Vkuuusnoo .... Ja, jeg prøvede også at påklæde salaten med sennepsolie i sidste parti. Det viste sig også lækkert. Anbefale.
Anatolyevna
Hvad kan erstatte sojasovs? : pige-q: Kan jeg ikke få nogen sauce?
MariV
Du kan, alt er muligt.
MariV
mamarusia, til sundhed og glæde i huset!
Rada-dms
De gjorde det et par gange mere, en gang med koriander - en meget orientalsk smag, i dag bare med peber, i morgen skal vi besøge og tage denne forretter til at behandle!

Koreanske vanskelige agurker

MariV
Rada-dms, glad. hvad vi kunne lide!
Kirks
Olga, hvor meget kan sådanne agurker opbevares i køleskabet?
Anatolyevna
Jeg lavede også sådanne agurker. Vi kunne godt lide det! De ventede ikke længe, ​​efter 2 timer spiste de. Lækker!
MariV
Kirks, ikke mere end en uge.
Kirks
Citat: MariV

Kirks, ikke mere end en uge.
Tak, jeg kunne godt lide agurkerne, nu tænker jeg på at lave mere
MariV
Kirks, til sundhed og glæde i huset!
Burunduk
MariV, Ol, hvad synes du - du kan bygge dette med ung courgette? Og så er der ikke mange agurker, men du kan ikke børste courgetten af!
# _Natashka_ #
Og jeg har en mistanke om, at konserveringsmidler nu tilsættes sojasauce.
Og måske tilføjede de altid ... Desuden skriver de ikke om det.
Samlinger gør ondt selv hos unge mennesker.
Ingen bemærkede noget lignende?

Desuden var der tidligere ikke noget lignende fra Kikkoman, fra andre, men han holdt fast.
Men det sidste år og Kikkoman blev syg. Generelt køber vi ikke nu.
MariV
Burunduk, du kan, det gjorde jeg.
# _Natashka_ #under nogen formodning skal du under ingen omstændigheder købe eller forbruge.
Rada-dms
Nu bliver vi nødt til at lære at tilberede sojasovs! Selvom til opvarmning foreslår jeg at starte med sorte æg. Jeg kan give et par senge - agurker vokser stadig ikke!
MariV, tog dem med på besøg - de slugte for en sød sjæl, og dem, der stod i tre dage, er de mest lækre!
Kizya
Jeg bragte også mine agurker med. Gjorde meget, stod i køleskabet natten over. SMAGT !!! Lavet uden sojasovs. Mange tak, meget velsmagende !!!

Koreanske vanskelige agurker
MariV
Kizya, glad for at du kunne lide!
Rada-dms
# _Natashka_ #, og før levede generelt på en eller anden måde uden sojasovs! Der er mange andre! Men de indeholder alle også fordele og skader, som al eksisterende mad. Jeg lavede på en eller anden måde en liste over produkter, der blev anbefalet og ikke personligt anbefalet for mit helbred, så de udelukkede enten hinanden, eller der viste sig en situation, at det på den ene side er nødvendigt, men på den anden side er det samme ikke kategorisk! Siden da har jeg levet for fornøjelse, og på en eller anden måde er jeg blevet endnu sundere! mmm
Forresten, hvis du laver et surrogat, venter vi på opskriften, måske bliver den endnu smagere end soja!
Rada-dms
God og med courgette, brugt al den substandard!

Koreanske vanskelige agurker
Gnuer
Så jeg lavede sådanne agurker, satte dem i køleskabet og gik til butikken. Da jeg kom tilbage fra butikken to timer senere, prøvede jeg disse agurker og. .......... er væk. De kunne ikke udholde dem om natten. Nu når jeg husker disse agurker, begynder jeg at spytte. Hvordan kan vi holde natten ud!
MariV
Sneg dig langsomt op til køleskabet og ........ spis. Eller lav en ny veranda på en hurtig måde!
dolcemira
Koreanske vanskelige agurker

og her er vores smukke fyre! tak for opskriften! gjort til min fødselsdag. Og de så smukke ud og gik godt (dog ikke med vodka, som min mand spøgte)
MariV
Miroslava, for dit helbred!
N @ dezhd @
En meget fristende opskrift, men vores Ural vejr gav en hidtil uset dårlig høst af agurker, men jeg vil stadig prøve at gøre det i weekenden, måske vil de vokse op ... men købte er ikke hotte:
MariV
N @ dezhd @Dette skyldes sandsynligvis ikke vejret - i Moskva-regionen var der heller ingen stor høst. Men alligevel klarer de på en eller anden måde at vokse ud ...
Elven
Olgatak for Nameshal-opskriften, stå i køleskabet, vi prøver det om aftenen. jeg elsker virkelig som disse agurker, jeg spiser en halv liters krukke. Jeg tror, ​​de er slet ikke værre
MariV
Prøv det, måske vil du også lide disse. De er dog uden sterilisering. Det er bare en snack uden langvarig opbevaring.
Elven
Jeg er sikker på, at de vil kunne lide det!
Citat: MariV
Det er bare en snack uden langvarig opbevaring.
Disse agurker kan også koges som en snack, ikke steriliseres
MariV
Jeg vil gøre et forsøg!
Elven
Nu tog jeg en prøve - lækker !!! Jeg lavede en dobbelt sats, men jeg var bange for at lægge 4 fed hvidløg (vi har det kraftigt), jeg var forgæves bange, det ville være det, jeg helt sikkert vil gentage! Tak for opskriften
MariV
Til sundhed og glæde i huset, Lena!
Elven
Tag en fotorapport Vi kan godt lide agurker! Det er en skam, at dette år en så dårlig høst

Koreanske vanskelige agurker

Koreanske vanskelige agurker

MariV
En vidunderlig fotoreportage! Og i år er det faktisk ikke agurk eller marv. Alt ser ud til at være vokset, men ikke så meget som normalt.
Elven
Tak skal du have,Olga Og vi har generelt en kontinuerlig afgrødefejl. Alt er rådnet i opløbet. Det var sådan en figen sommer
Look-batun
Mange tak for opskriften! Jeg gjorde det 2 gange: en gang med æblecidereddike og den anden med hvidvin. Jeg kunne godt lide vinen mere.

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter