Hele hvede og havregryn brownie med banan

Kategori: Sund kost
Hele hvede og havregryn med banan

ingredienser

fuldkorns hvedemel 1/2 spsk.
Hercules flager, jorden 1/2 spsk.
æggehvide 5 stykker
brunt sukker eller honning 1 st.
almindeligt sukker 1 st. l
skummetmælk 75 ml
store bananer 3 stk
rent kakaopulver uden sukker 5. l.
vanillin 1 time l
pulveriseret sukker til støvning valgfri

Madlavningsmetode

  • Jeg kan ikke lade være med at dele denne ekstraordinære brownie-opskrift, jeg bager den hver uge og spiser den med hele familien med stor glæde, selv den yngste, der elsker den 2,5 og vigtigst af alt, du kan spise den uden følelse af skyld, den bruger bananer i stedet for smør og brunt sukker , som i sig selv er mere nyttigt end hvidt, du kan sikkert udskifte det med honning eller tilføje Stabia, hvilket er bedre for dig, fuldkornsmel kan erstattes fuldstændigt med formalet Hercules, dette afspejler sig ikke i smagen generelt, hvis du er på diæt og meget ooooooooo Jeg ville have noget sødt og meget chokolade - så kunne denne opskrift ikke være bedre !!!!!! Simpelthen strålende !!!!!!
  • Jeg vil råde dig til at spise det stadig varmt, men koldt er det også meget velsmagende! Tog denne opskrift fra den "Tu vida mas simple" mexicanske version på FOXLIFE, opskriften tilhører Teresita Lopez. Her kan du se en video fra programmet for at se testens struktur 🔗.
  • Og så er det meget nemt at forberede, opvarm ovnen til 180 °, på dette tidspunkt i en separat skål (jeg råder dig til at tage en større skål, så det er praktisk at blande) vi blander mælk med vanilje, kakao og 1 ske sukker (jeg tilsatte ikke sukker), bland godt, tilsæt mel og gecules. Hercules kan formales lidt med en blender indtil mel, eller du kan bruge en, der sælges meget lille. Mos modne bananer med en gaffel til puré, og rør ind her, blandingen viser sig at være lidt tør. I en separat skål skal du slå de hvide med en hvisken salt og brunt sukker, eller du kan erstatte sukkeret med honning, i dette tilfælde slå de hvide indtil faste toppe, tilsæt honningen og slå i 2-3 sekunder, bare for at blande. Rør proteinerne til den første blanding med bevægelser fra bunden opad, i en cirkulær bevægelse, så proteinerne ikke sætter sig, prøv ikke at blande sig i lang tid, kun indtil de er glatte, dejen viser sig som en ikke særlig tyk creme fraiche. Læg et smurt ark bagepapir i en rektangulær form, der dækker kanterne af gryden, hæld blandingen ud, glat lidt ud med en ske og læg den i ovnen i 40 minutter.
  • Efter bagning skal du fjerne brownien fra formen ved at trække i papirets kanter, skære i firkanter og drys med sukker. pulveriseret eller kakao eller mere kanel, hvis du kan lide kanel. Generelt, hvis du vil, kan du tilføje nødder, rosiner osv. Til dejen.
  • Og nu kan du nyde våd chokolade brownie uden frygt for din figur. God appetit!

Tid til forberedelse:

1 time

Bemærk

: Hvis du kun bager på Hercules og med honning, viser brownien at være mere luftig, jeg kan lide det mere uden mel, men sådan kan nogen lide det ...

Rada-dms
En interessant opskrift!
Jeg ville ønske jeg vidste, hvor jeg skulle fastgøre så mange æggeblommer uden at skade figuren!
Selvfølgelig skal vi prøve at gøre det!
Fortæl mig venligst, føler du smagen af ​​bananer meget stærkt i færdige brownies?
lavanda71
Hvad der er overraskende, men bananer mærkes næsten ikke, og brownie-konsistensen er fugtig og behagelig, jeg har kun bagt for to timer siden, og der er kun to stykker tilbage, meget rig chokoladesmag og lugter af chokolade i hele lejligheden. Og jeg tror, ​​at uden medlidenhed kan du smide æggeblommer, hvis du vil uden at skade figuren, prøvede jeg tidligere at vedhæfte dem et eller andet sted og besluttede derefter at vedhæfte dem direkte til skraldespanden. ... og tilfreds med min beslutning! Når alt kommer til alt er vi vant til ikke at smide noget, men hvis du ved, at dette er skadeligt, så synes jeg, at min samvittighed skal være rolig, jeg efterlader nogle gange to æggeblommer for at sætte barnet i en suppe eller stege for eksempel ris, men for os voksne er dette fedt uden fortrydelse .. ..
lavanda71
Her vil jeg indsætte et link om bortskaffelse af de resterende æggeblommer eller hvide, hvis nogen er interesseret i min opskrift eller andre, hvor ubrugte æggeblommer forbliver 🔗
julia_bb
Jeg har længe ønsket at bage brownies, og her er din opskrift så forresten! Jeg vil helt sikkert prøve
lavanda71
Bag for sundhed, tak for at du interesserer dig for opskriften
# _Natashka_ #
lavanda71, tak fordi du bragte os nogle interessante ting fra Mexico.
Åh, du er selv fra Bolivia!

Hvor er æggeblommer, piger, men lav en omelet, røræg ... Med ost med tomater - og sørg for at drysse timian ovenpå.
salomeya29
Cool opskrift! Hvis der ikke var flere æg i det, ville det være super. Desværre vil jeg ikke lave mad, men et plustegn til opskriften!
P.S. I en hviske: du har en fejl i navnet ...
Anna1957
lavanda71, og hvor meget steviosid erstatter et glas sukker? Jeg vil, jeg vil ... Og hvor meget er det færdige produkt efter vægt? Og der er mange æggeblommer, hvor du kan vedhæfte, især for familiemedlemmer, der ikke er diæt: Hjemmelavet majones, kiks, gærdej, dumplings.
Loya
Fantastisk opskrift! Hele familien er på diæt, vi mangler så meget slik! Jeg vil forsøge. Det ville være rart, at bananen ikke mærkes, ellers kan jeg ikke lide den i bagning. P.S. Måske sætter bagepulver stadig et eksperiment til?
lavanda71
# _Natashka_ #, Jeg er faktisk fra Ukraine selv, bare fra de steder, hvor krigen nu foregår, og jeg har boet i Bolivia i 15 år, min mand er boliviansk, tak for din interesse for opskriften og for din kommentar om æggeblommer
salomeya29Tak, nu vil jeg rette fejlen, hvorfor vil du ikke bage? spiser du slet ikke æg?
Anna1957, Du har nu navngivet så mange måder at anvende æggeblommer på. Hvad stevia angår, vil jeg sige, at jeg ikke ved nøjagtigt, hvor meget, jeg gør alt med øjet, jeg har ikke gjort det med stevia endnu, men satte honning på øjet, eller ifølge smag vejede jeg heller ikke vægten, jeg skal bage og veje den igen, så skriver jeg, Jeg vil kun sige en ting, teksturen viser sig at være lidt fugtig, som det passer en god brownie, den vokser ikke meget i volumen, men disse luftbobler i de piskede proteiner gør selvfølgelig deres arbejde, det viser sig blødt og chokolade, tag kun kakao af god kvalitet, undskyld, jeg kan ikke dig for at rådgive nøjagtigt hvilken, har vi helt forskellige producenter her. Prøv at bage halvdelen, og hvis du kan lide det, så bage hele normen, det gør jeg altid, når opskriften er fristende, men noget er tvivlsomt
Loya, prøv alt som i opskriften først, min ugle: girl_pardon: t, og gør halvdelen af ​​normen, det gjorde jeg, og jeg kunne virkelig godt lide det, så begyndte jeg allerede at tilberede hele normen, desto mere skal du kontrollere din holdning til bananer i denne opskrift, og bagepulveret er ikke Jeg ved, hvordan det vil fungere, nogle siger, at det tørrer bagværk ud, vil du slet ikke bruge proteiner?
lavanda71
...... fortæl mig, hvordan kan jeg redigere titlen, ingen steder kan jeg finde en knap til dette?
julia_bb
lavanda71, det ser ud til, at knappen "rediger" er som i ethvert indlæg.
lavanda71
Yulenka, tak for svaret, desværre kan jeg ikke finde denne knap, selvom jeg tidligere husker, at jeg lavede nogle ændringer i opskriften, men nu kan jeg ikke se på nogen måde, hvad jeg vil lade det være, det tror jeg, det snart bliver klart

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter