nila
Vika, opskriften på min HP Kenwood - 225 gram mel, 140 ml vand og 0,5 tsk tør. gær.
Kvist
Det vil ikke peroxid i kulden. Dejen opbevares stille i køleskabet.
Mirabel
NelyaGodt da! Din dej vil leve i køleskabet i 2 dage.
Lækker pizza til dig!
RepeShock

Jeg forstår det Nelya, ønsker at gemme den indsamlede pizza indtil i morgen.

Derfor skrev Masha, hun vil blive slapp. og det tror jeg. Det ville være bedre at fryse den indsamlede.
Dejen er en ting, men du kan bestemt ikke holde den sådan med påfyldningen.
Vasilica
Nelya, pizza kan nu bages (du kan endda lidt mindre i tide), køle af, pakke den ind i folie og lægge den i fryseren. Og i morgen, inden servering, kun 10 minutter i ovnen.

For nylig skete det så tilfældigt, jeg lavede meget mad, en pizza forblev uberørt, jeg frøs den. Og så ville de have min, datteren fik det selv. Hun skubbede en varm pizza i prinsessen ti minutter senere.
Mine kunne endda lide det bedre, det blev mere skarpt. Men dette frossede jeg helt. Og sidste gang holdt jeg det næsten med vilje, indtil jeg ved, hvad der sker, når jeg varmes op.
Katko
Jeg viste Marmiton-gitteret til grillning i små ting
Pizza beslutningstagere Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300



Tilføjet lørdag 24. december 2016 11:50

der er også runde
Rituslya
Jeg kravler fra Tristarik med en fjols. Generelt bor en fantastisk fyr hos mig.
Her er denne Durovka. Blød, solrig, øm!
Pizza beslutningstagere Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300


Tilføjet lørdag 24. december 2016 21:00

Og her er resterne af dejen fra Tortillana

Formet + tæppe = stor rulle.

Pizza beslutningstagere Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300


Tilføjet lørdag 24. december 2016 21:10

Så dejligt! Sandt, oprigtigt.
Anna67
I min tortilla viste en bolle uden tæppe sig at være meget blødere på alle sider end i en GF med et tæppe. Men måske spillede dejen en rolle her - allerede gæret, jeg kan ikke huske hvor mange dage i køleskabet. Sandsynligvis bare en uge. Jeg behøvede ikke at forstyrre og rulle ham til en stor snak.
Alenka212
Værtinder! En gang til for de dumme om kød
I går på GF ristede jeg kyllingelår. Jeg læste endda fra omslag til at dække en bog med opskrifter til GF Keramika-grillen (af en eller anden grund fulgte hun med GF). Første gang jeg tændte det udelukkende efter det mandlige princip: Tænd først for enheden. og læs derefter instruktionerne, hvis noget går galt.
Nå, faktisk om kyllingen. Han varmet op ved maks. Temperatur og lagde de syltede lår i 15 minutter. Jeg lukkede låget. Efter 7 minutter vendte jeg det om (men undersiden var ikke helt stegt). Efter afslutningen af ​​madlavningen vendte jeg det om igen. Jeg lukkede låget og lod det hæve.
Manden var meget skeptisk over for tilberedningstiden (han kan lide at koge alt, ikke det uden blod).
Som et resultat blev alt stegt på sit bedste. Men i løbet af "hvile" syntes de at blive våde og huden blødgjort. Hvordan kan hudens sprødhed bevares?
Generelt elsker jeg allerede GF. Første gang var jeg meget ked af, at du ikke kunne lægge det i opvaskemaskinen (du vænner dig hurtigt til gode ting). Og så tilpassede hun sig. Jeg hældte vand + fedt fra lårene i vasken og tørrede det af med en viskoseklud. Super! Og står nu oprejst. Jeg kogte et sted til tortilla der, men det viste sig, at det var bedre at lægge tortillaen, og GF ved, hvordan man skal stå cool.
Irgata
Citat: Alyonka212
Hvordan kan hudens sprødhed bevares?
dampudløb - det steges hurtigere

lækker
Alenka212
Irsha, oplyst. Bogmærket opskriften. Dette var lige hvad der manglede. Det er bare, at når husholdninger vænner sig til en bestemt smag, og en ny enhed ikke producerer den forventede smag, men en anden, bringer dette sit omdømme i fare. Jeg vil fortsætte eksperimentet.
Irgata
Alyona, vores pizzaproducenter er sådan en stikkontakt for alle handelsproducenter
Anna67
Citat: Alyonka212
men den nye enhed producerer ikke den forventede smag, men en anden
Min generelle konservative, som en enhed eller mig i køkkenet, vil så øjeblikkeligt se "koge noget, som du ved hvordan, ja, deres disse eksperimenter." Og jeg keder mig, og alle de retter, jeg ved, er allerede kede sig.

Hvem planlægger at fylde ovnene med hvad til det nye år?
Alenka212
Jeg har en hovedkonservativ datter. At vænne hende til en ny, ukendt smag af mel. Nu spiser hun en gryde kartofler med kød og svampe, men før: Jeg vil ikke være denne skide ...
Anna67
Og jeg kan stadig lide i barndommen - at tvinge noget til at spise kontinuerlige danser med tamburiner. Hvordan bedstemor blev plaget, så fortæller hun eventyr, så kommer hun med navnene på mad ("hare-sandwich" på sort brød, kogt kød og frisk agurk, "stegesteg" eller "oink-oink"? Dovne dumplings med cottage cheese ...). Og nu har jeg opbrugt 2 liter mælk til ost, det er lækkert, men jeg vil ikke spise. Der er stadig masser af pandekager tilbage, der endnu ikke er fyldte, uden at tælle dem, som jeg gemte i fryseren om natten.
Og du kan ikke spise dem med sirup, der er kartofler og løg i sammensætningen
Irgata
for vores pizzaproducenter er den måde, hvorpå stabling kan finde sted? skal du prøve det med kartofler, aubergine er ikke sæsonen, selvom de på markederne sandsynligvis er hele året rundt

Galleon-6
Hvor stor, lækker! Dækker de med almindelig film?
Irgata
Citat: Galleon 6
Dækker de med almindelig film?
til dampning, sandsynligvis først med en film, så smelter en almindelig, sandsynligvis varmebestandig, for eksempel fra en pose eller en bagemuffe

og du kan dække det med et låg, hvis du sætter en silikone eller teflonmåtte i ovnen, det vigtigste er at holde den oprindelige damp og derefter bage den til enden

kun til pizzaproducenter - først med låget lukket, så lad hullet være



Tilføjet mandag den 26. december 2016 17:50

min 15 på lukket - min 10 på åben - min 10-15 fra åben

Jeg tror, ​​denne gang vil være nok
Galleon-6
Tak, vi laver mad, jeg elsker min prinsesse.
KLO
Citat: Anna67

... Der er stadig masser af pandekager, der er ustoppede, uden at tælle dem, som jeg gemte i fryseren om natten.
Og du kan ikke spise dem med sirup, der er kartofler og løg i sammensætningen
Yum! Lækker! Anechka, jeg ville lave en "kage" af dem med forskellige lag og i p-ovnen.


Tilføjet mandag 26. december 2016 19:40

Citat: Irsha

Alyona, vores pizzaproducenter er sådan en stikkontakt for alle handelsproducenter

+1. Hvordan levede jeg uden en sådan assistent? En sådan dreng er hårdtarbejdende, ah! Jeg sidder bare side om side.
Irgata



Tilføjet mandag 26. december 2016 19:50



eller hakket kød ned, grøntsager presses ovenpå

smukt
Rituslya
I dag lavede jeg et manna med frosne kirsebær. Hun var selvfølgelig beskeden. Jeg var bange for, at alt ville blive til et rod, men nej. Tristarushka afgjort alt!
Pizza beslutningstagere Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Jeg sælger alt, men jeg skjuler Tristarushka!
Natalia K.
Citat: Rituslya
Jeg vil sælge alt,
RitulyaForlad Clathron. Han er god.
Anna67
Jeg sælger sandsynligvis ikke noget, tristar, GF-prinsesse og KO med mindst en diameter, måske ville jeg have troet, men en ny skildpadde, ja, bestemt ikke = GF, du vil stege courgette i den. Og med hensyn til temperatur ser det ud til, at 210 ikke er de samme eller et sted så meget som 215? Kort sagt, lad det stadig ligge, men ikke sæsonen for grøntsager.
Rituslya
Natalia K., nej, Natus, Clathron er bestemt i favoritterne. Her har jeg en trio: Tristarych, Klatron og Tortilyanych.
Jeg ville give prinsessen nu, men min mand skreg, at jeg spilder godt.
Okay. Lad ham bo i sofaen, så jeg ikke spilder. Jeg kan ikke lide det, når de sværger.
anavi
Citat: Rituslya
Tristarushka afgjort alt!
Rituslya, Rituel, hvor er mannik smagere - i Tristar eller i Tortilka? Jeg vil bare lave din lækre mannik i morgen ...


Tilføjet mandag 26. december 2016 20:37

Og et andet spørgsmål - gav du proportionerne i opskriften på Tortilla? Eller Tristarika?
Rituslya
Citat: anavi
hvor er mannik smagere - i Tristar eller i Tortilka?
ærligt, Olenka, eller kan du snyde?
anavi
Ja, selvfølgelig er det retfærdigt - vi har alle flere ovne - jeg har allerede 4 - den ene for den anden, den anden for den anden. Så det er interessant, hvad skal manna gøre, og hvilke proportioner skal man trænge sammen?


Tilføjet mandag 26. december 2016 20:41

Jeg føler, at i Tristarik ...
Rituslya
For at være ærlig viser det sig bedre i Tristarik, men ... Men! Men jeg har en ejendommelig Tristar, så vi er langt fra eksempler
anavi
Jeg vidste det...Og jeg bruger sjældent Tristarik - jeg jagter prinsessen i halen og i manen - jeg kan ikke forestille mig, hvordan jeg levede før uden den ... Og nu har jeg knyttet den anden Princess-Tortilla - jeg gør også meget i den, endda bare bruge den som en stegepande. Og pizza er kun i Princesse
Rituslya
anaviSå, Olik, prøv det i Tortilla. Proportionerne er alle de samme.
Meget velsmagende, virkelig! Vi har denne "lokale" kiks. Jeg prøvede det med hårdt semulje, det er også godt.
anavi
Ja, i morgen skal jeg skrue op ...
Anna67
Citat: Rituslya
Lad ham bo i sofaen
I min sofa lever scootere, de tog halvdelen af ​​pladsen under dobbeltsengen ... Hvor ellers kunne simulatoren placeres ...
Jeg satte et vaffeljern og en cupcake i en kasse, en kasse på natbordet og en grill bag kassen. Logisk set viste alle tre fra en producent sig ét sted. Hvis det ikke tager lang tid at få noget, og det bliver lettere at trække vejret i køkkenet, og der vises et sted, kan du sætte noget andet.
Tanyush @ ka
Anna67, vi har det alle sådan, bjerge af enheder lever i kasser, men i køkkenet holder vi stadig plads til noget andet, bare i tilfælde af.
Csscandle
Og jeg er frygtelig tilfreds med grevinden og tortillens pararbejde, jeg tog det rigtige valg. I gf-boller, kiks, små kager og i tortillatærter og gryderetter, og størrelsen er god for vores familie.
Alenka212
Csscandle, Jeg har det samme sæt. Hvis Tortila havde været i salg tidligere, ville GF næppe have dukket op. Men nu vil der også være en distribution (jeg har mine egne hjælpere til hver skål).
eta-007
Rituslya, Rita, Min ovn bruger lige så meget strøm som Orson, Princess og Tortilla tilsammen. Jeg bruger det ikke. Så jeg leder efter noget højere.
Rituslya
Svetlan, Jeg kan virkelig godt lide Tristar med hensyn til bagning! Meget! Han løfter på en eller anden måde mirakuløst noget, der faktisk ikke er designet til at løfte.
Hvor meget jeg eksperimenterede med manniks og med tærter og endda med koteletter, så meget højere og mere storslået kun i Tristar.
Så snart hun erhvervede Tristar, sendte Masha billeder og talte om pragt, men lytter jeg virkelig?! ...
Det var ikke sådan for mig. Og nu blev jeg vant til det, så jeg vil ikke have en anden bordbager.
Ilmirushka
Rita, og på et tidspunkt ville jeg have Klatronic med dine ros, hvorfor - kan du ikke huske det? Hvad gør Klatronic bedre end andre?
eta-007
Rith, kan du linke til Tristar's anmeldelse? og et link til manna, måske i det mindste noget i Tortilla ikke falder af efter bagning. Tak på forhånd. Det er for doven til at revidere næsten 900 sider. Når alt kommer til alt, elsker vi alle at skrive om vores problemer bredt og detaljeret og beundre andres præstationer i tre sider ...
Rituslya
Ilmirushka, Ilmirchik, Klatron er min stegepande, Tortilyanych er en gryderet.
Og Gourmania, nej, solgte ikke. Han bor hos mig, men kun ovenpå.
Svetlan, nu prøver jeg at finde noget.
eta-007
Rituslya, Rit, undskyld, beskrivelsen af ​​tristar på første side, men mannik er stadig gyldig.
RepeShock
Citat: eta-007
i det mindste noget i Tortilla falder ikke af efter bagning.

Det ser ud til, at det ser ud til (!) At det falder af i tortillaen, fordi den mørke tilstand ikke opretholdes, for når alt kommer til alt er det ikke nødvendigt med en høj temperatur, og ejerne er ikke selvbesiddende)))) især gryderetter skal have tid "hvile" inden låget åbnes.
Og jeg vil ikke blive båret af at dreje, især gryderetter og tærter, medmindre jeg har ældet et stykke tid efter at jeg har slukket.

Ja, og låget behøver ikke åbnes konstant, også et seriøst øjeblik.

Og i manna, og der er intet at falde af, efter min mening)))
eta-007
RepeShockDerfor beder jeg om en mannik. Og om temperaturregimet. Jeg startede den gelerede tærte med 3, prøvede den med 2 og uden et kup og med "suger". Som i reprisen "Og hvorfor har jeg ikke prøvet det!" Familien er allerede fuld. Gudskelov, der er stadig "sultne" mennesker, der er klar til at spise disse "NEDOPIROGI" hver dag. Så jeg beder om dokumenterede opskrifter "tykkere"
Ilmirushka
Citat: RepeShock
det falder af i tortillaen, fordi den mørke tilstand ikke opretholdes, til bagning er det trods alt ikke nødvendigt med en stor temperatur, og ejerne er ikke ædru)))) især gryderetter skal have tid til at "hvile", før låget åbnes.
Og jeg vil ikke blive båret af at dreje, især gryderetter og tærter, medmindre jeg har ældet et stykke tid efter at jeg har slukket.

Ja, og låget behøver ikke åbnes konstant, dette er også et seriøst øjeblik.
Irina, som alt er korrekt sagt! Når alt kommer til alt, når ovnen bager, tænker det aldrig på nogen at åbne døren 33 gange, alle forstår, at temperaturen falder, og bagværk falder af. At kigge ind i en pizzaovn ... ja, bare af interesse.
eta-007
IlmirushkaHvad skal man se der? Når det jinks, åbner du det. Jeg ser kun på prinsessen, og selv da, når lugten går
anavi
Citat: eta-007
link til mannik
eta-007, Svetlana, Rituslin opskrift under spoileren i emnet om Tortilka på side 114. Jeg søgte også, fandt den og bagte den i dag - det viste sig at være meget velsmagende i Tortilka. Jeg indsætter et foto der senere.
Rituslya
Svetlan, her er jeg med min manna kravling. Frodig, løs, kornet. Meget velsmagende! Denne er enkel for mig, men nu har jeg prøvet det frosne kirsebær og æblet i midten og pæren.
I Tortilyanych viste det sig også lækkert, ja, men ikke sådan.
Pizza beslutningstagere Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
eta-007
anaviOl, mange tak. Jeg finder det nu.

Rituslya, Rit, tak, jeg gik for at lede efter din opskrift i henhold til Olgas "tip". Ja, stadig, mærkes ikke meget semulje? ellers er min semulje ikke særlig god ...
Alenka212
Jeg reviderede hele siden og derefter. Fandt ikke en opskrift på Rituslinas skønhed. Der er en ostemasse uden semulje

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter