vernisag
Irishka er en smuk pizza! Meget smuk! Sandt nok flyder savlen ikke længere, selv på en sådan skønhed, tilsyneladende allerede "skorpen er dukket op", fortæret kort sagt helt ...

Jeg har lige bagt en charlotte med æbler, kiksdej til et æg. Jeg justerede lige høstedyserne i højden, sænkede den, så den ene testikel blev slået godt. Jeg var nødt til at tjekke, så måtte jeg bage DETTE ... Det blev fint

Pizza beslutningstagere Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300 Pizza beslutningstagere Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

Jeg slog et æg meget godt, føjede til bommen, 3 spsk spiseskefulde sukker, piskede det godt igen og tilsatte derefter 3 spiseskefulde mel med den laveste hastighed. Blandet dårligt, lagde det stadig med en spatel og opsamlede mel fra siderne af skålen. Hun smurte dejen ud i en form, som hun olierede og smed i et lille, hakket æble. FSE Ikke, ikke alt, bagt i 10 minutter, vi kan 12
---
Dette er en klassisk kiks, der er kun æg, sukker og mel. Nå, du kan tilføje vanilje til duften og lidt stivelse for troskab.

Irsk, der er en masse opskrifter med smør, creme fraiche og alle mulige andre ting, se her, jeg kan virkelig godt lide hvilken slags kiks det viser sig

https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=224556.0

https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=283171.0
---
Citat: mikhaska
Nå, dine æg er slået separat?! Grantræerne brænder! Nej, til en flok!
Irin, hvis mixeren er god, slå dine æg med en "flok", jeg gjorde forskellige ting, det viser sig fint. I tegneserien, ja, det vil fungere bedre, i prinsessen er temperaturen for høj til kiks.
8. marts
Stegte kartofler i prinsessen. Rivede 5 mellemstore knolde til koreanske gulerødder, smurte den nedre stegepande med vegetabilsk olie, tilføjede revne kartofler og læg dem i en kold prinsesse, udjævn massen over hele overfladen og tænd den.
Vendt den resulterende toasty "pandekage" med to brede padler.
Pisk et æg og hæld kartoflerne, rør ikke.
Du kan ikke hælde et æg, jeg lavede for mætheds skyld, til min mand til frokost.

Sauerkraut med duftende smør og baconfedt blev serveret sammen med kartoflerne.
Jeg havde ikke tid til at tage et billede - min mand var sulten.
Nu godt fodret!
vernisag
Vi har en weekend til den 12. januar, ellers bliver jeg skør eller brister ...
Kunstnerisk modellering af tærter med kål var igen engageret i lediggang
Dej her hvordan man skulpturerer her

Pizza beslutningstagere Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

Denne dej er ikke særlig velegnet til sådanne tærter.
Mikhaska
vernisag, Irinka! Åh, hvilke tærter! Ubeskrivelig skønhed!

Og selvom mine kager ikke engang er ved siden af ​​din i skønhed, bragte jeg alligevel din kiks med en pære her, som jeg lovede.
Pizza beslutningstagere Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

Bagning i 25 minutter. fra kold tilstand på en bagemåtte. Smurt med et pisket æg.
MariV

Ostkurve (pizza maker) (MariV)

Pizza beslutningstagere Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

Forsøgte bagning på bagepapir først - uheld! osten hængte fast på papiret, jeg måtte smide den væk. Og på en silikonemåtte - hvad du har brug for!
Irgata
Ærligt sprunget over december-siderne - der siges lidt om dumplings i PP, jeg bragte en ting frem - du kan bage: pige-ja: I dag var der prinsesseboller, endnu flere dumplings, fordi fyldet er rå kål med gulerødder og løg, salaten var først og + lidt kartoffelmos, læg rå dumplings (snoet dem) på en velolieret teflonmåtte, læg den tæt, læg den på næsten hele bunden af ​​pp, dækk den med en anden teflonmåtte, efter 5 minutter vendte dumplings og vendte den i yderligere 5 minutter, men jeg tror, ​​du ikke kan vende den om , men så er kun undersiden sprød. Alle kunne lide det! De spiste ikke koldt. Varmt - lækkert! Og hun dækkede det med et andet tæppe, så dampen ikke forlod for tidligt pp, alligevel, disse er dumplings, de har brug for mindst en slags væske til madlavning.
lyudmia
Olga, ja, det er ikke første gang, jeg rejser det samme og ikke ved, hvad årsagen er at lede efter, eller hvordan jeg løser det - https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0
MariV
Bagepapir - det er ikke skadeligt, men ikke egnet til al bagning i en pizzaovn. Jeg bagte honningkager på det - intet viste sig så-så.

lyudmia, Luda. Jeg har bagt brød i en brødmaskine i lang tid siden 2007 - og nogle gange sker det - når der er for meget væske. Ingen annullerede kolobok-reglen, især til bagning i en brødmaskine.
Linadoc
Og jeg spiser middag i aften i Princesse. Konsekvent: Mogilev pølse (egen, "skubbet med en finger"), kartofler, resultatet.
Pizza beslutningstagere Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300 Pizza beslutningstagere Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300 Pizza beslutningstagere Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
8. marts
Jeg bagte ost og hvidløgs tortilla igen. I stedet for brød til middag.
Hver gang det viser sig mere blødt og smagere.

Uanset hvordan du går ind i emnet, klør dine hænder i at løbe og lave mad. Kom overhovedet ikke ind for ikke at blive fristet.
Linadoc
Nå, til slik til middag - diætmuffins:

ostemasse kage (kasekuchen) (Linadoc)

Pizza beslutningstagere Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Masinen
Og jeg har serbisk pita i dag)
Pizza beslutningstagere Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Citat: Syv år

Masinen, Mose!!!
Hvor lækker har du det!
Top af aerobatics !!!
Mine hænder når aldrig hende, det ser ud til at det er så svært ...
Men jeg kommer til hende! Ellers respekterer jeg slet ikke mig selv ...
Så pas på pita !!!! ....
Svetlana, det er slet ikke svært.
Hvis du er for doven til at lave dejen selv, så køb den græske Philo. Solgt i Auchan.
Og gør med det)
I dag gjorde jeg det bare med en færdiglavet dej, selvom Jufka bragte den fra Bosnien.
Men filo er det samme)
lyudmia
Her, piger, min første pizza i mit liv
Pizza beslutningstagere Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

dej Gærfri pizzadej "Flammkuchen fra Alsace"
Syvårsplan
Irin, vernisag!!!
Nå, jeg afsluttede det!
Jeg har selvfølgelig garvet, jeg tilføjede pulveriseret sukker til dejen. Sandsynligvis på grund af dette.
Og i slutningen måtte jeg dække det med papir, prinsessen steger ikke som et barn!
Men jeg er glad !!! ...

Pizza beslutningstagere Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Linadoc
Bedøvet, hvor lækker alt er !!! Jeg kom lige hjem fra arbejde, lavede en middag i mexicansk stil, åbnede Temka - og her er lækker! Nå, her er min - rå kartofler med græskar, de bages i Princesse med ost og krydderier i 25 minutter, middag i sig selv (Essenno koteletter fra Princeska, en salat med dåse majs, skåret mens græskar blev bagt):
Pizza beslutningstagere Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300 Pizza beslutningstagere Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300 Pizza beslutningstagere Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
bukabuza
I dag lavede jeg også en "pizza" -type, baseret på kefirdej, påfyldning af tomatsauce, tomat, kyllingebryst og ostesoufle på toppen. Bagt i 10-15 minutter. fra en opvarmet tilstand.
Kefir dej:
Bland 500 g mel med 1 tsk. l. salt, 1 spsk. l. sukker og 1 tsk. l. Tørgærbland alt, hæld i 240 ml. kefir blandet med 120 ml. kogende vand og 3 spsk. l. vegetabilsk olie... Bland alt grundigt, dæk med folie og læg det på et varmt sted i 1-1,5 timer.
Pizza beslutningstagere Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300 Pizza beslutningstagere Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Faktisk er der kun 100 g ost, men på grund af det faktum at den er souffle impliceret det virker meget.
Det laves normalt separat, og jeg kan godt lide at hælde kødtærter med dem. Jeg gør normalt alt af syne, der går det revet ost på et fint rivejern, bedre en blanding af oste, et sted omkring 100 g, 2 æg, 2 spsk mayonnaise. l., mel 2-3 spsk. l. og malet hvid peber.
Pisk ægget med en gaffel med mayonnaise, tilsæt derefter mel og ost. Jeg blander alt med en gaffel. Hvis dette gøres i separate former i ovnen, da det skal vokse, så pisk og bland proteinerne separat til toppene og her for at hælde en forenklet version.
Jeg kan også godt lide med kartofler. Hak tyndt i cirkler. Smør formen med olie og drys med brødkrummer. Læg kartoflerne lagvis op til halvdelen af ​​formen. Hæld soufflé ovenpå og bag. Det viser sig meget velsmagende.
Allegra
Piger, jeg skriver en anmeldelse tage "2" om Travola. På tærsklen til NG læste jeg dig her om, at du bager kager til kager, ja, jeg besluttede at bage kager til "Napoleon" fra færdiglavet puff (god, gennemprøvet) dej. Så ikke en fig fungerede, jeg var nødt til hurtigt at tænde den "voksne" ovn og bage kiksene, rullet ud på teflonark og papir. Så i Travola 1 (en) !!!! skorpen blev bagt i 30 minutter og forvandlet til en tør kage som en crouton ...
Men Travolka har også fordele (for mig personligt). Jeg stegte kyllingetromler, gned dem bare med salt og peber, satte dem i en pizzaovn, låget lukkede ikke, så jeg pressede det ovenpå med en karaffel vand, de stegte godt !!! på 20 minutter ... uden overskydende olie, fedt og sod ...
Nå, jeg bager min pizza nogle gange, jeg smører bare siderne af pizzaen med sauce (kogepladen var ikke hvid), og alt er okay, som det skulle være (dejen er stadig bagt, kun siderne var hvide ovenpå før). Noget som dette ...
Syvårsplan
bukabuza, Elena, Jeg laver en lignende gratin, hælder kun fløde, og ovenpå er der allerede ost.
Nu bliver jeg nødt til at prøve, som du har gjort! Det virker som den samme gratinering, men med en ny smag!
Tak for ideen !!
Mikhaska
Luda! Selvfølgelig, prøv det! Gærpizzere er sååå lækre! Denne familie af os besluttede at skifte til gærfri af grunde af rent diæt. Så jeg plukkede, hentede dejen til en sådan pizza og stødte på en juliferino. Nu anbefaler jeg det til alle, der er interesserede.
lyudmia
Ostemasse gryderet "Delikat" (celfh)

Pizza beslutningstagere Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

Piger, toppen er ikke brændt, jeg dryssede den med nesquic
Bages i 25 minutter fra kulde.
Overskæg, det er tid til at skjule denne skønhed i helvede. Når jeg ser på hende, klør mine hænder
Vinochek
Citat: lyudmia
Irsk, jeg kunne godt lide det, men jeg vil også prøve noget gær, og så vil jeg helt sikkert bestemme, at min
Jeg tør foreslå en mulighed. Opskriften fulgte med pizzabakken. Dejen er nok til pizzaer med en tynd bund (dette er ikke for alle) eller 1, men med en tyk.
til 2 pizzaer med en diameter på 30 cm
Ingredienser:
tør gær 2 tsk
sukker 1 tsk
mel 350 g
oliven. olie 3 spsk. l.
vand 225 ml
salt
Der er to måder:
1) i HP: bland alt
2) Opskrift: Bland mel og 1/2 tsk salt.
Lav en brønd i midten, tilsæt gær med vand og olivenolie.
Ælt, indtil der opnås en fast dej.
Læg dejen på en overflade, der er bestøvet med en tæve, ælt i 5 minutter, indtil dejen er elastisk og blød.
Lad det virke i 1,5 timer, indtil det fordobles i volumen. Opdel i 2 portioner.

Men denne pizza viser sig.
Pizza beslutningstagere Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Dejen rulles lidt ud her. I går viste det sig at være tyndt, men rev ikke. Og den anden mindre dej viste sig og bunden knuste. Siderne er nu holdt op med at gøre.
natamaslova
Glædelig jul alle sammen, og jeg vil forkæle jer med en omelet tilberedt på Flavour-kok
Pizza beslutningstagere Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
natamaslova
Dette er min CHEF
Pizza beslutningstagere Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Lisichkalal
Jeg skrev allerede i et andet emne, jeg skriver her. For at hjælpe prinsessen købte jeg en bestron, det ligner en travola. Jeg er glad. Den anden dag pløjes to maskiner på samme tid.
Hvis jeg skulle vælge mellem to, ville jeg vælge en prinsesse, men hvis der er begge dele, er det meget praktisk)
Bestron er sværere at vaske end en prinsesse.
I dag stegte jeg koteletter her og der for første gang. Resultaterne er de samme. Overalt er det meget velsmagende og saftigt og uden smør)))
selv i prinsessen lavede en kage fra 5 minutter anisdej. Glæde !!!!
eva10
Piger, på NG gav prinsessen. Bagt af hurtig dej fra Anis - ossetisk tærte og fladbrød. Det viste sig at være spiseligt, men ret tørt. Sandsynligvis en dårlig afstand. Spørgsmålet er sandsynligvis dumt, men ... Hvor mange gram færdiglavet dej er der brug for til en ossetisk tærte, til en pizza. Til kager, læste jeg, har du brug for 120 gram. Jeg tog 350 g til en ossetisk tærte. Da hun rullede den ud til prinsessens størrelse, var dejen meget tynd, og der var meget fyld.
vernisag
Natasha, men jeg gør det ikke for hele prinsessen, kun 22-25 cm i diameter og jeg ruller ikke meget tyndt, men jeg tager altid dejen med øjet ...
eva10
Irina, tak for svaret. Jeg har en teflonform, sandsynligvis 26 cm i diameter. Vi må prøve det. Sæt det rigtigt i prinsessen, læg ikke noget under uniformen? Måske bagepapir, hvis det ikke brænder? Noget jeg læste emnet, selv når enheden ikke var der, virkede alting simpelt, men nu bremser jeg op.
vernisag
Du behøver ikke lægge noget, men det er bedre at bare bage på et tæppe eller på papir. Jeg har flere former i den, to tynde er normale, og i den ene er toppen allerede i brand, og bunden er generelt hvid, jeg bruger den ikke længere, jeg kan ikke lide det ...
lyudmia
Natasha, Jeg bagte ossetisk på papir. Perfekt fjernet fra ham senere. Og jeg rullede den ikke ud til den fulde diameter, sandsynligvis viste kagen sig at være ca. 25 cm i diameter.
Olgushechka81
Jeg har også tærter i prinsessen i dag. Med tiden blev det første parti bagt på 12 minutter og det andet på 10. Billedet fra tabletten er ikke særlig høj.
Pizza beslutningstagere Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
annnushka27
Citat: eva10
Hvor mange gram færdig dej er der brug for til en ossetisk tærte, til en pizza. Til kager, læste jeg, har du brug for 120 gram. Jeg tog 350 g til den ossetiske tærte. Da hun rullede den ud til prinsessens størrelse, var dejen meget tynd, og der var meget fyld.
Natasha, Jeg laver 2 ossetiske tærter fra en portion 5-minutters dej fra Anis, det viser sig at være 450-460 gram dej til en tærte, fyldning af kartofler og ost 300-350 gram. I diameter, for hele komfuret, på billedet ligger de på en 32 cm skål. Disse tærter er:
Pizza beslutningstagere Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

Og dette er en udskæring sammen med kåltærte. Overalt tog jeg den samme mængde test.
Pizza beslutningstagere Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300Pizza beslutningstagere Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

Forresten bager jeg 2 store eller 3 mellemstore kager fra en portion.
Til ossetisk dej vil jeg gerne tilføje et par spiseskefulde fedt, så de er ikke "tørre".
Linadoc
Vi har en festlig lahmajun i dag, 6 stk. 30 cm. Opskriften er på første side. Her er billederne i rækkefølge: dej, inden bagning, efter bagning.
Pizza beslutningstagere Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300 Pizza beslutningstagere Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300 Pizza beslutningstagere Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300 Pizza beslutningstagere Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300 Pizza beslutningstagere Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Det er bare meget svinekød - mine venner slagtede en gris til nytår og jul, så jeg arbejder: skinke, karbonat, kogt svinekød, bacon, koteletter, pølser, leverpølse (opskrift i morgen), gelékød, koteletter, lahmajun ...
bukabuza
Kartoffel- og kyllingegryde... Bagt i en form i 20 minutter efter opvarmning.
Pizza beslutningstagere Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300 Pizza beslutningstagere Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300 Pizza beslutningstagere Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
alt er rå. Kartoflerne hakket tyndt, blandede gulerødderne på et groft rivejern med creme fraiche og krydderier. Kyllingebrystet blev skåret i mellemstore strimler og marineret i smør og krydderier. Derefter lagde jeg halvdelen af ​​kartoflerne i en form, glattede dem ud, gned dem med ost ovenpå, satte kylling, ost og resten af ​​kartoflerne på toppen. Jeg hældte væske fra kartofler og lidt ost ovenpå. Alt blev bagt meget godt.
vernisag
Glade piger! Glædelig jul! Alt det bedste og det lyseste!

Jeg har en stor bolle her med dej nødder
Dej "uforglemmelig Khrushchev (fransk)" (MariV)



Pizza beslutningstagere Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

Pizza beslutningstagere Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

I går bagte jeg en tærte med æbler, druer og appelsinjuice. Intet sukker overhovedet.

Pizza beslutningstagere Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

Og der var også ostkurve af Oli MariV

Pizza beslutningstagere Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
marlanca
Piger jeg har biscotti med tørrede frugter og nødder, ifølge Irishkin (vernisag) motiver.
Pizza beslutningstagere Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
prubul
Glædelig julepiger. Jeg købte en tærtspatel 🔗 Fantastisk til at trække vores kreationer ud af pizzafabrikanten
Spatel til fjernelse af kagen "Bekker" med non-stick belægning, diameter 25,5 cm
Pizza beslutningstagere Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

---
Citat: lyudmia

prubul, spatlen er god, og belægningen ridser ikke i vores prinsesse, fordi den er lavet af stål? Hvad er der til coveret ???
Ja, den er lavet af Goldflon non-stick kulstofstål af høj kvalitet. men jeg gør det klogt - jeg løfter kanten med en silikonspatel og der spatlen. Det rører ikke ved ovnens bund. Trak 1 sats ud, bare et eventyr! Tak for indsættelsen af ​​billedet. Internettet er frygtelig langsomt, jeg bryder mig ikke med dem.
Irrashine
i dag lavede jeg endelig en kartoffelkålsgryde .. mmm ... og dryssede den med hård ost ovenpå

Pizza beslutningstagere Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Mikhaska
Åh! Grantræer er brande! Jeg glemte at vise min dagens kåltærte i min oprindelige Temka!

Pizza beslutningstagere Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

Irinkino dej, (Vernisazhevsky, det er det, jeg kalder det nu) Meget tyndt rullet. Det er vigtigt.
Påfyldning: stegt kål + revet ost + et par rå æg + 2 spsk. l. mayonnaise (det er muligt uden det).
bagt i 18 minutter. fra en kold tilstand.
Hjælp dig selv, kære!
Cirre

Folk, se, hvilken charmerende lille enhed vi har i Skt. Petersborg på Avito


Den elektriske pizzagrill med non-stick coating er designet til madlavning af friske og frosne pizzaer op til 30 centimeter i diameter. Effekt, W 1500

Pizza beslutningstagere Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Ivanovna5
Cirre, Gal, dette billede blev "stjålet" af en anden og indsat i stedet for Princeska. Og i beskrivelsen står det Prinsesse 115000. Og han brød prisen så meget!
Mikhaska
Cirre, Afkrydsning! Men hvad en smuk komfur! Du kan blive skør! Jeg blev forelsket i hende!
Hvordan kaldes en sådan skønhed navne? På låget ser det ud til, at der er skrevet "Pizza" med ikke-Nashen-bogstaver ... Og her, under "pizzaen" er noget malet med hvid maling ... Og hvad er der? et mysterium indhyllet i mørke ...
TatianaSa
Jeg har sådan en komfur. Bestron kaldes. Piger, med denne komfur har du brug for et andet emne: en pizzaovn.
---
IrinaHvis du har spørgsmål, så tøv ikke med at stille. Hvordan kan jeg hjælpe.
PySy pizza er meget velsmagende.Piger, smid ikke dine hjemmesko
---
Piger, du kan også købe en formular til denne komfur separat, det ligner en stegepande. Bruges til paella. Den eneste ulempe ved denne komfur er en runde ti, og hvis siderne steges, forbliver midten stadig lys.
A.lenka
Eksternt svarende til G3 Ferrari pizzaovn
Mikhaska
Citat: TatianaSa
minus denne komfur er en runde ti
Og så er der efter min mening en runde ti i prinsessen, og i Jardeko, nej?
---
Citat: li
hvad er en varm dame? undskyld..

Dette er Miracle - Jardekos stegepande. Et joint venture blev for nylig organiseret på forummet til dets kollektive køb. Og der er også et emne dedikeret til hende. Der er hun
TatianaSa
Irina, i ovne af denne type er varmeelementet åbent, og temperaturen, som producenten skriver, er 390 grader. Pizzaen er klar på 5-7 minutter, da den i princippet skal bages.
Mirabel
LudmilaDet er ikke nøjagtigt den samme type. Prinsessen er mere alsidig, men her skal en calzone på den anden side vise sig at være en mere korrekt pizza.
Dette siger ejerne af begge ovne.
Jeg er meget tilfreds med prinsesserne, men jeg tænker også på en sten, selvom køkkenet ikke er gummi.
Mikhaska
Og min, lige det samme, torturerede mig med pizza flere gange om ugen! Og jeg kan fortælle dig, i et lille tekøkken er der næsten dagligt bagning af pizza i ovnen ... Glæden er ikke behagelig, i betragtning af at mange andre retter også bages og tilberedes. Desuden både om vinteren og om sommeren. Vi har opvarmning om vinteren på højeste niveau. Og jeg døde bare af varmen. Med Princess's slap jeg af med mange af de ulemper, der er forbundet med ovnen. Men jeg prøver primært at bruge det til bagning. Og pizza også.
Og jeg vil gerne have specifikt - en rigtig pizzaovn. Med en sten og alt det der ... For yderligere at adskille funktionerne på disse enheder.
At tjene alle længere. Selv til dette formål.

Alle opskrifter

Nye emner

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter