Irgata
Fostis... en prinsesse og en ovn fungerer meget godt. airfryer er ikke særlig god.
Mikhaska
Fostis, Jeg laver mad, (allerede regelmæssigt), en gelétærte fyldt med rå hakket kød og løg i Princess. Det viser sig godt. Det bages vidunderligt. Så jeg tror, ​​denne slags tærter er tærter, især da de bages i den uden problemer. De er trods alt meget mindre end den store kage til hele prinsesserne, som jeg bager.
Mikhaska
Lagri, Masha! Hvilken lækker charlotte! M-mm-mm-mm! En lille dej - en masse æbler - den ideelle charlotte!
Mirabel
Fostis, Jeg lavede både samsa og tærte med kylling og kartofler, alt var perfekt bagt!
SvetLanaSSh
Fostis, Jeg bagte en ossetisk tærte fyldt med hakket kylling + revet ost, alt blev bagt godt. Det tog 17 minutter.
afnsvjul
Citat: Mikhaska
geleret tærte fyldt med rå hakket kød med løg i Princess.
Irina, og ifølge hvilken opskrift din tærte og hvor længe bager du den i en form eller uden?
Mikhaska
afnsvjul, Julia! Chesslovo, jeg ved ikke, hvor jeg har fået denne opskrift fra (måske fandt jeg den her). Lidt overvældet ...
Store æg - 3 stk.
creme fraiche 20% - 5 spsk. l. med en bakke
majones - 3 spsk. l. med en bakke
mel - 8 spsk. l. med en medium skive
salt - 0,5 tsk.
bagepulver - 2 tsk.
hakket kød efter smag - 0,7 kg
majroe. hakket rå løg - 1 stort hoved
Urter og krydderier efter smag

Jeg blander rå hakket kød med finhakket rå løg. Du kan tilføje hvad du vil til påfyldningen. Og kogt ris og stegt kål og stegte revne gulerødder ... Hakket kød skal derefter tages lidt mindre.

Jeg leder efter noget dej. Først gør jeg det tykt. Det vil sige at tilføje lidt - lidt mere mel end i opskriften.
Smør indsatsformen let med olie. Jeg hælder lidt mere end halvdelen af ​​den tykke dej i den. Jeg spreder forsigtigt hakket kød på det. Derefter fortynder jeg den resterende dej med kefirchik og hælder den på hakket kød og fylder den helt. Form - til den kolde prinsesse. Jeg lukker låget. Og 35 - 40 minutter.
Nogle gange, hvis jeg uforsigtigt lægger hakket kød på det nederste lag af dejen, vil hakket kød skubbe det, og nogle gange lækker saften ud af fyldet.
Imidlertid lider kvaliteten af ​​bagning ikke.
Efter bagning tager jeg formen ud sammen med kagen på et stativ. Jeg venter ca. 20 minutter og tager kagen ud af formen, bare vender den over på en passende skål.
Åh-å-å-åh, hvor lækker det er!
afnsvjul
IrinaMange tak for opskriften !!! Som prinsesse blev jeg så forelsket i tærter !!!!! Bare med æg og greener. bagt løg. Og jeg prøver den næste med hakket kød !!!
Mikhaska
Citat: afnsvjul
Jeg elskede de flydende tærter så meget !!!!!
Den samme historie, Julia! Og mine mænd indså endelig, at der foruden gær er andre typer dej til rå kødtærter. Jeg har nu en pligt: ​​to gange om ugen om morgenen slår jeg denne tærte sammen med min. Og selve maden er ude af glæde under din ånde, at du ikke behøver at narre med en mere seriøs dej.
Sang
Citat: Mikhaska

Chesslovo, jeg ved ikke, hvor jeg har fået denne opskrift fra (måske fandt jeg den her).

Lidt overvældet ...
Store æg - 3 stk.
creme fraiche 20% - 5 spsk. l. med en bakke
majones - 3 spsk. l. med en bakke
mel - 8 spsk. l. med en medium skive
salt - 0,5 tsk.
bagepulver - 2 tsk.
hakket kød efter smag - 0,7 kg
majroe. hakket rå løg - 1 stort hoved
Urter og krydderier efter smag

Jeg blander rå hakket kød med finhakket rå løg. Du kan tilføje hvad du vil til påfyldningen. Og kogt ris og stegt kål og stegte revne gulerødder ... Hakket kød skal derefter tages lidt mindre.

Jeg leder efter noget dej. Først gør jeg det tykt. Det vil sige at tilføje lidt - lidt mere mel end i opskriften.
Smør indsatsformen let med olie.Jeg hælder lidt mere end halvdelen af ​​den tykke dej i den. Jeg spreder forsigtigt hakket kød på det. Derefter fortynder jeg den resterende dej med kefirchik og hælder den på hakket kød og fylder den helt. Form - til den kolde prinsesse. Jeg lukker låget. Og 35 - 40 minutter.
Nogle gange, hvis jeg uforsigtigt lægger hakket kød på det nederste lag af dejen, vil hakket kød skubbe det, og nogle gange lækker saften ud af fyldet.
Imidlertid lider kvaliteten af ​​bagning ikke.
Efter bagning tager jeg formen ud sammen med kagen på et stativ. Jeg venter ca. 20 minutter og tager kagen ud af formen, bare vender den over på en passende skål.
Åh-å-å-åh, hvor lækker det er!

Tak fordi du delte.
kavmins
Mikhaska, kære, du ville have udstedt sådan en lækker med en separat opskrift .. ellers går den tabt .. ((
yudinel
Irina, og jeg ville også tilbyde dig at udstede en separat opskrift. En meget efterspurgt opskrift. Tak!
Mikhaska
Okay piger. I morgen om morgenen søger jeg vores sted for at se, om opskriften er lokal. Til, i hvilket tilfælde, give et link til det i emnet. Hvis opskriften ikke er lokal, åbner jeg emnet. For i morgen formiddag er dagen for den gelerede tærte, og jeg vil ligesom loven tilberede den.
afnsvjul
Vil vente!!!! Det forekommer mig, at for gelerede tærter er det allerede generelt nødvendigt at udarbejde en separat Temko, ellers er der mange forskellige på forummet, og så EN gang opdagede jeg, hvad jeg havde brug for hurtigt at vælge og løb straks for at gøre det !!!!
Tashenka
Jeg er også for at skabe et sådant tema!
Fofochka
Irisha, jeg er også for emnet. Gelerede tærter.
Olima
Piger, og hvor kan man fastgøre rabarber med creme fraiche, så denne forretning i Prinzeska vil opveje?
Mikhaska
Ol! Jeg er tøs ... Men måske en åben tærte med shortcrust? Det vil være akavet! Rabarber er generelt en taknemmelig fyldning for shortcrust wienerbrød.
Olga VB
Piger, jeg er også i det kollektive sind: Jeg har brug for at vedhæfte 2 pakker købt hytteost (200 g hver) og en flok hård ost af alle slags. Desuden spises alt dette ikke med varme, men inden for få dage.
Hvem vil rådgive hvad (ikke nødvendigvis i prinsesser).
Jenealis
Olga, fra hytteostkager kys: hvor meget hytteost og smør, sodavand, mel som dej, vanillin. Vi ruller kuglerne, vedbend i en cirkel, dypper halvdelen i sukker, folder den igen, dypper den ene side i sukker og igen. Der fås trekanter. Vi bager hvor som helst. Meget velsmagende. Og fra ost a la khachapuri. Osten kan reves og frosses og bruges til pizzaer. Meget behageligt
Olga VB
Zhenya, tak!
Jeg har også muligheder for, hvordan jeg vedhæfter dem separat. Hotzza for mig i en opskrift
Nå, som enten en kombineret påfyldning eller ostemasse og fyldning med ost. Men de fleste ostefyldninger involverer at spise med det samme med det samme, og jeg har brug for, at det skal være velsmagende, når det er koldt og endda på den 2-3. Dag ...
Olima
Citat: Mikhaska

Ol! Jeg er kvælen ... Men måske en åben kager med shortcrust wienerbrød? Det vil være akavet! Rabarber er generelt en taknemmelig fyldning for shortcrust wienerbrød.

Mikhaska, problemet er, at det var nødvendigt at vedhæfte 0,5 liter creme fraiche. Generelt besluttede jeg at bage Tsvetaevsky æble (rabarber) tærte med rabarber.
Min mand døde næsten halvdelen, men han forstod ikke, at der ikke var æbler indeni
Pizza beslutningstagere Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Mikhaska
Olima, godt, jeg ville lave shortbread dej med creme fraiche! Og jeg stak det også i hendes påfyldning, skat!
Åh, kagen er smuk! Vidunderlig tærte viste sig!
lyudmia
Irina, åh hvad en lækker tærte. Og selv med sådan en interessant påfyldning
Jiri
lyudmia, Luda, tak!
Mikhaska
Irishka! Hvilken lækker tærte hun bragte! Fyldet er surt!
==================================

Piger! Hvem bekymrer sig: Jeg lavede et tema med kød aspic pieder blev talt om i forgårs.
I går fløj min Chrome, og kun i dag lykkedes det mig at gå til forummet gennem Explorer ... Så jeg rapporterer først nu.
Vinokurova
Citat: Mikhaska
Hvem er interesseret
meget interessant .... Jeg måtte omskrive dig fra indlægget .. nu skal jeg i det mindste udskrive opskriften som person)))
Mikhaska
Åh, jeg er glad Alyonka! Og om morgenen troede jeg allerede, at evigt amen kom til mine forumglæder!
Ikke en eneste browser startede overhovedet!
Olga VB
Piger, i dag bagte jeg en lukket tærte fra denne test.
Stærkt anbefale! Dejen er velsmagende, behagelig at arbejde med, ruller tyndt ud. Jeg bagte i stor form i 15 minutter og derefter yderligere 15 minutter og dækkede den med en teflonmåtte ovenpå (også under låget).
Kogte meget godt, jævnt, smukt. Og det viste sig meget velsmagende.
Jeg gjorde det med cottage cheese og kål - begge muligheder er uden ros. Der er allerede intet at fotografere
irman
Olga, mange tak for linket, vi prøver.
Fofochka
Piger. Til Dukan-dietten i dag bagte hun kager i en pizzaovn. Hurtig og praktisk. Selv min husstand spiste 5 stykker.
Bul
Citat: Olga VB

Piger, i dag bagte jeg en lukket tærte fra denne test.
Stærkt anbefale! Dejen er velsmagende, behagelig at arbejde med, ruller tyndt ud. Jeg bagte i stor form i 15 minutter og derefter yderligere 15 minutter og dækkede den med en teflonmåtte ovenpå (også under låget).
Kogte meget godt, jævnt, smukt. Og det viste sig meget velsmagende.
Jeg gjorde det med cottage cheese og kål - begge muligheder er uden ros. Der er allerede intet at fotografere
Olya, kiggede på opskriften, meget interesseret! Tak skal du have! Jeg ville spørge, men fra denne mængde dej er der to tærter? Eller lavede du en dobbelt portion?
Andreevna
Olga VB,
Olya, for 300 g mel - fik du to tærter eller øgede du mængden af ​​ingredienser?
Olga VB
En portion dej (ifølge opskriften) til en lukket kage i en 30 cm gryde.
Friske kager kommer ud med lidt sprød skorpe, selvom smagen ikke er klassisk sand, men blot minder om sand. Den anden dag bliver den blød, men ikke mindre velsmagende, sandsynligvis endnu mere velsmagende.
Jeg synes, at strudel også skal være velsmagende.
Og også vafler, småkager, tærter, ostekager.
Hvis fyldet er vådt, er dejen let gennemblødt den anden dag, men ikke gennemblødt.
Og jeg råder dig til at lægge lidt salt og lidt sukker i dejen til både søde og salte fyld.
Så jeg indså, hvordan det var: som en klassisk jødisk strudel, som ikke bages, men koges i kogende olie.
tuskarora
Her er sådan en vertuta med abrikos viste sig i dag i min Fagor. Jeg begynder at forbedre mig og vises på forummet
Pizza beslutningstagere Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

Min kæreste klatrede ind på billedet og besluttede at slikke den karamelliserede juice.
kavmins
tuskarora, det viste sig bare en vidunderlig pige med en snurr !!)))
ilga
Og jeg bagte Sorrel-strawberry, fra shortcrust wienerbrød på princippet om "revet", men toppen var lavet af udskårne hjerter og blomster.
Bages i 18 minutter fra kold tilstand.
Pizza beslutningstagere Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

Pizza beslutningstagere Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
AnastasiaK
I dag bagte jeg prinsessen, saft ifølge GOST. Jeg satte den i forvarmet 20 minutter og derefter 5 minutter fri. Det viste sig godt.
Pizza beslutningstagere Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Jeg tog en til prøve)). Det viste sig nøjagtigt 6 stykker.
Vinokurova
AnastasiaK, skønhed ... Jeg ville gøre det i weekenden, men stemningen for pølsen er væk ...
Jeg kiggede på din og ville igen ...
AnastasiaK
Vinokurova, tilfældighed! Og jeg tænker bare på pølse, jeg kan ikke samle mit hjerte))) Og juice fremstilles hurtigt. Dejen er behagelig at arbejde med. Æltet med en bøjning.
Vinokurova
Citat: AnastasiaK
Dejen er behagelig at arbejde med
så bruger jeg denne opskrift ...
Tak skal du have!
Matilda_81
Olga, du har sådan en smuk kage!
Anastasia, Juice og spørg i munden !!!!!
Natalishka
kavmins
hvilken lækker tærte og saftig! .. åh, hvis kun min vægt ikke var blevet tilføjet !! .. ((
AnastasiaK
kavmins, ikke det ord ..... Men du kan opdele en sok i 2-3 gange, det vil ikke være så farligt. Men prøv det i det mindste. Og det at gøre noget nyt er interessant. Opskriften indeholdt anbefalinger om at fordoble alt (ha-ha), og jeg stræber bare efter at reducere alle opskrifter med 2 gange, så der ikke er nogen fristelse, men kun fjerne prøven).
Forresten passer standarddelen nøjagtigt ind i prinsessen. Dejen var 66 gram for hver, fyldet var nøjagtigt 50 gram. Størrelsen på hver viste sig at ligne de sovjetiske.
Vinokurova
Natalia, men dejen viser sig ikke at være tør ???.
for mig er dette kritisk ... og jeg kan ikke lide det, når dejen falder fra hinanden / smuldrer i mine hænder ...

Anastasia, så detaljeret i gram alt malet ... tak
Natalishka
AlenKa, dejen er fremragende. Ja, dette forstås ud fra sammensætningen af ​​produkterne i opskriften. Ja, du har, ligesom: pige_haha: og der er creme fraiche
AnastasiaK
Vinokurovatil sundhed)
Jeg løb til linket, så den opskrift er saftigere, jeg glemte helt, at den har været i mine bogmærker i lang tid ... Jeg skulle have gjort ...
Og om dejen i overensstemmelse med GOST - blød, plastik. Jeg lader altid noget af melet fra opskriften sidde og ælter dejen, ser på konsistensen, rører ved det, og oftere tilføjer jeg ikke alt melet. Og hvis det er tyktflydende, tilføjer jeg lidt mel og vender det med en blender. Denne dej samles i en blød klump og smuldrer ikke ned. Men selvfølgelig skal du styres af dit eget mel.
Vinokurova
Citat: Natalishka
der er creme fraiche
KANESHNO ... lækker ... ingen styrke ... Jeg tilføjede den til Mikhasins gelerede tærte ...

Citat: AnastasiaK
Jeg drejer det med en blender
Jeg er enig, meget praktisk ... der er også en opskrift på dumplings og dumplings - med en blender på 21 sekunder)))

overbevist, piger ... hvor imødekommende jeg er .. Jeg har brug for at købe cottage cheese, fordi cottage cheese fra frossen kefir spises med det samme ..
Nastya, hvor mange stykker fik du? -9 eller 11?

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter