Udtalelse: Nitratometer-dosimeter af stråling SOEKS Ecotester - Nitrater i grøntsager. Nitratometer eller hvordan beskytter du din familie?
Fordele:
praktisk menu
Ulemper:
dyre og som det viste sig ubrugelig enhed
Nitrater, nitrater, nitrater overalt! Overvældet af en uventet panik besluttede jeg at beskytte min familie, og det syntes mig, at jeg fandt den rigtige løsning - at købe en nitratmåler. Men ikke en almindelig nitratmåler, men en ting, der, som det syntes for mig, altid vil være til nytte - SOEKS ecotester. Han er en nitratmåler og et dosimeter i en enhed.
Prisen bider naturligvis trods alt 7800r. Men jeg var sikker på behovet for enheden, især da jeg havde tænkt på dette køb i lang tid. Jeg var bange for, at nitrater går i skala i grøntsager og frugter. Jeg ville gerne være underarmet, for at sige det.
Fandt en god butik, købte en økotester. Produktion Rusland. 1 års garanti. Han lovede at foretage en analyse af indholdet af nitrater og en vurdering af strålingsfeltet. Og alt dette med lethed og kompakthed i numerisk og grafisk form. Arbejd kontinuerligt i 10 timer med kun 2 AA-batterier, og vis alle oplysninger på et farveskærmbillede.
Vi modtog en sådan æske med forsegling. Inde var selve enheden, 2 AAA-batterier (på billedet findes de allerede i enheden) og en praktisk instruktion.
Nitratometer-dosimeter af stråling SOEKS Ecotester-foto
Nitratometer-dosimeter af stråling SOEKS Ecotester-foto
Nitratometer-dosimeter af stråling SOEKS Ecotester-foto
Batterierne indsættes bag på instrumentet. I slutningen er der en mini-USB-indgang til opladning af batterier (hvis nogen) fra en computer ved hjælp af et USB-mini-USB-kabel. Når enheden er tilsluttet en computer, kan den arbejde uden strøm, men desværre var der ingen kabler i kassen, og de er ikke inkluderet i sættet.
Nitratometer-dosimeter af stråling SOEKS Ecotester-foto
Som en skør løb jeg selvfølgelig hurtigere for at måle alt, teste osv. Og på trods af at enheden, som det syntes for mig, er såret. Hans menu var let at navigere. Men desværre var dette det eneste plus i denne enhed.
Jeg starter i orden. Fra menuen. Menuen er enkel, kun 3 emner. Radioaktivitet, nitratester og menu. Vi skifter ved hjælp af knapperne "højre-venstre" og "ned-op".
Nitratometer-dosimeter af stråling SOEKS Ecotester-foto
Vi åbner radioaktivitet.
Nitratometer-dosimeter af stråling SOEKS Ecotester-foto
Baggrundsstrålingen var normal. Gudskelov. Øverst ved siden af batteriindikatoren er der et diagram. Det viser strålingsaktiviteten i sidste øjeblik. Den bevæger sig kontinuerligt til højre og jo højere bjælken er, desto højere baggrundsstråling. Men for mig var en simpel indskrift på hele skærmen nok - "strålingsbaggrund er normal". Af en eller anden grund forventede jeg ikke andet, selvom jeg af tryghed gik rundt i lejligheden og målte alt i hvert hjørne, inklusive varer fra Japan. Intet overskud overalt (TTT), godt, godt.
Nitratometer-dosimeter af stråling SOEKS Ecotester-foto
Nedenfor er detaljerede betegnelser i tilstanden "Radioaktivitet".
Nitratometer-dosimeter af stråling SOEKS Ecotester-foto
Dernæst er nitrat testeren. Den uerstattelige enhed, der viser, hvad du kan spise, og hvad du ikke kan. Men desværre, selv i selve enheden, var alt ikke så godt, som det syntes.
Til at begynde med har denne enhed en fejl på op til 30% i aflæsningerne, og dette er ikke længere nøjagtighed. Og som producenten forklarer, foretages nitratanalyse ved at måle ledningsevnen for højfrekvent vekselstrøm. Baggrundsstrålingsanalysen udføres på baggrund af røntgenstråling under hensyntagen til gammastråling og strømmen af beta-partikler. Det vil sige, når man ikke taler i videnskabelige vendinger, fungerer enheden på basis af fænomener, der ved at øge eller mindske deres aktivitet taler om tilstedeværelsen af nitrater eller strålingselementer. Endelig er listen over produkter til analyse meget mindre end producenten lover, nemlig.
Nitratometer-dosimeter af stråling SOEKS Ecotester-foto
Dette er listen over produkter, som økotesteren skal analysere. Faktisk viste listen sig at være meget mindre i selve økotesteren. Den indeholdt ikke abrikos, banan, aubergine, drue, peber, fersken og persimmon. Alt andet fra listen var, men du må indrømme, at dette er ekstremt lille.
Nitratometer-dosimeter af stråling SOEKS Ecotester-foto
Først tog jeg æbler op. Vi havde 4 æbler i vores hus. To at spise og to at eksperimentere. Det er bare et par måneder før nytår, vi købte 2 forarbejdede gyldne æbler, men vi spiste dem aldrig. Da en måned efter købet slet ikke har ændret sig, besluttede vi at fjerne dem på vinduet og vente, indtil mindst en plet vises på dem. Men da der ikke var opstået en eneste plet om 3 måneder, og økotesteren allerede var købt, besluttede vi at kontrollere disse æbler for indhold af nitrater. Heldigvis havde vi også 2 flere Semerenko-æbler, friske, så der var noget at sammenligne med.
Jeg valgte Apple-genstanden. Forberedte enheden til brug. Til dette fjernes bunddækslet, og sonden indsættes i produktet.
Nitratometer-dosimeter af stråling SOEKS Ecotester-foto
Jeg vaskede to æbler, forarbejdede og ikke, lavede et snit og stak proben ordentligt i den forarbejdede, i håb om at se oppustede resultater. Jeg fik ikke tilfredshed. MPC-normen er 60. Enheden viste 34. Jeg blev overrasket. Hun tog sonden ud som den skulle, tørrede den af med en spritserviet, alt som den skulle og tørrede den tør med et rent serviet. Så stak hun Semerenko ind i æblet. Resultatet overraskede mig endnu mere. Også 34. Så kom de første mistanker ind.
Så gik jeg til tomaterne. Jeg valgte drivhuse. Normen er 300. Jeg gjorde dette med 4 tomater. Resultat 112.134.130 og 127.
Tålmodigheden var ved at løbe tør. Jeg tog frisk kød. Lige købt den dag. Resultat? Med en hastighed på 200, kun 34. Til tider mindre end forventet.
Jeg tog to drivhus agurker. Med en hastighed på 400 viste de 120 og 134.
Der var ingen grænse for min overraskelse. Jeg forventede nitrater overalt, men det viste sig, at normen er overalt, og hvem sætter disse normer generelt? Jeg blev fornærmet over, at vi gav væk 7800, men købte noget ubrugelig poke. Men der er mere.
Det er tid til kartofler. Og så begyndte det sjove. For flere detaljer. Vælg kartofler fra menuen. Tryk på HØJRE.
Nitratometer-dosimeter af stråling SOEKS Ecotester-foto
Sørg for, at nitratmåleren ikke er tilsluttet det testede produkt. OKAY.
Nitratometer-dosimeter af stråling SOEKS Ecotester-foto
Apparatet forberedes.
Nitratometer-dosimeter af stråling SOEKS Ecotester-foto
Vi stikker sonden i kartoflerne. OKAY.
Nitratometer-dosimeter af stråling SOEKS Ecotester-foto
Vi måler.
Nitratometer-dosimeter af stråling SOEKS Ecotester-foto
Resultatet er et betydeligt overskud af normen.
Nitratometer-dosimeter af stråling SOEKS Ecotester-foto
Det er her hunden er begravet. Eller rettere kartofler. Derefter begyndte min "kartoffelkrise". Jeg tjekkede hver kartoffel. Men først rensede hun et par kilo. Sæber. Og så tjekkede hun igen. Kontroller hver enkelt, rengør sonden, kontroller igen. Hvis jeg så endda et lille overskud, kastede jeg kartoflerne ud med tapperhed og tænkte, at jeg beskyttede min familie. Således blev der kastet ud af 10 kg kartofler 8. Desuden blev forskellige typer kartofler købt, både hvide og røde og små. Masse? Og det er om to dage. Jeg kunne ikke lide det, er det hvad der skete, at kartofler nu er tabu? Generelt er det lettere ikke at tage det end at smide det væk, men hvor meget tid der er dræbt til måling til rengøring.
Jeg ved ikke, hvad der kom over mig. Men jeg besluttede at eksperimentere. Jeg satte sonden flere gange i en kartoffel. Resultater på billedet. Først stikker jeg sonden ind i kartoflerne (som forventet). Nitratometeret skriver "Betydeligt overskud af normen" (foto ovenfor).
Så holder jeg den i den samme kartoffel, bogstaveligt talt 1 centimeter fra den forrige prop, resultatet er "Farlig koncentration af nitrater."
Nitratometer-dosimeter af stråling SOEKS Ecotester-foto
Yderligere stikker jeg sonden 1 cm fra stikket, igen "Betydeligt overskud af nitrater."
Nitratometer-dosimeter af stråling SOEKS Ecotester-foto
Og til sidst stikker jeg sonden i den samme kartoffel, men nu fra den anden side. Som et resultat er "Nitratindhold normalt."
Nitratometer-dosimeter af stråling SOEKS Ecotester-foto
Jeg greb hovedet. Hvor mange af disse kartofler jeg kastede, og hvor mange spiste. Indtil dette øjeblik havde jeg kun indsat sonden en gang.Og hvis han viste normen, lagde jeg kartoflerne til madlavning, hvis den oversteg normen. Jeg kastede det ud. Men hvor mange af disse kartofler, hvor på den ene side "Norm" og på den anden side "Farlig koncentration" spiste vi? Når alt kommer til alt kontrollerede jeg ikke anden side, og jeg kontrollerede ikke midten. Og så gik det op for mig om den samme 30% fejl. Og så indså jeg, at for at spise et produkt uden nitrater eller med et lavt indhold af dem, skal du bogstaveligt talt gå over madvaren fra alle sider, og der er også varen "Børnenorm". Dette er hvor mange penge der er brug for for at smide så mange produkter hver gang. Du skal selv gå til landsbyen, plante og dyrke den selv, så er jeg nitratfri, og det er ikke en kendsgerning.
Og så gik jeg for at læse i detaljer om nitrater, jeg lærte, at selvom nitrater har tendens til at akkumuleres i kroppen, fjernes de også ganske let fra det. Og for at akkumulere en anstændig dosis nitrater i kroppen er det nødvendigt at konstant forbruge uforarbejdede frugter og grøntsager, der indeholder en stor mængde af dem.
Nitrater kommer ind i kroppen ikke kun med grøntsager og frugter, men også med vand og kød og absorberes derefter i blodbanen i tyndtarmen. Nitrater udskilles i urinen. Det samme indhold af nitrater i den menneskelige krop er ret naturligt og findes selv hos de mennesker, hvis diæt er helt blottet for nitrater.
Nitratforgiftning kan kun forekomme, efter at kritiske doser af nitrater er kommet ind i kroppen. Og det manifesterer sig i de fleste tilfælde med diarré, opkastning og kvalme. Sikker for en voksen er normen på 200-300 mg nitrater om dagen. Så for at overskride dosis selv med denne kartoffel, skal du spise ca. 2 kg kartofler med en overskydende dosis nitrater i uforarbejdet form, og det er måske svært at gøre.
Og ifølge nogle forskere er problemet med nitrater generelt fjernhentet. Så at sige aflede forbrugernes opmærksomhed fra en langt mere betydelig fare - brugen af pesticider, kemiske tilsætningsstoffer til fødevarer (inklusive nitrit) og andre miljøproblemer. Når alt kommer til alt er doserne af nitrater, der forårsager forgiftning, meget højere end de officielt fastsatte grænser (sådanne tilfælde blev registreret med samtidig indtagelse af nitrater i form af mineralsk gødning i doser fra 1 til 4 g).
Og hvis du tror det, så virkelig. Hvad har nitrater at gøre med det? Men hvad med bly og kviksølv, tungmetaller og andre kemiske tilsætningsstoffer, som økotesteren ikke viser? Det viser sig, at det er muligt at fortsætte med at bruge en sådan økotester, tørre sonden med lyserøde briller og stikke den ind i et nyt produkt, og tro oprigtigt, at den blev opsamlet af "jomfruer ved daggry". Men dette sparer ikke fra andre, for eksempel fra sådanne forarbejdede æbler, som jeg testede i begyndelsen af anmeldelsen. Men mængden af nitrater i den var normal (vi kastede alligevel disse æbler ud, du kan ikke bedrage dine følelser).
Og alligevel, som det viste sig, er der mere bekvemme og billigere måder at bekæmpe nitrater på. For eksempel iblødsætning i vand, madlavning, kogning og generelt varmebehandling. De samme kartofler mister op til 80% af nitraterne, når de koges. Gulerødder og kål - op til 70%, rødbeder - op til 40%. I dette tilfælde sker den mest intense overgang af nitrater til bouillon i de første 30 minutters behandling.
Og også kan du reducere risikoen ved forbrug af nitrater med simpelt vitamin C. For eksempel drikker appelsinsaft eller te med citron eller ascorbinsyre som en ekstrem mulighed.
Som et resultat af denne historie returnerede vi økotesteren til butikken. Han er ikke et universalmiddel, men endnu et besvær og yderligere spild af penge og tid.