Lagri
Det er nødvendigt at indtaste det radikale billede i søgningen efter Yandex eller Google, og dette websted findes. Eller du kan gå til din profil på vores hjemmeside og åbne Mit galleri. Der og upload dine fotos.
Nota-tc
Uploadet til galleriet ....))))))) og hvordan man indsætter i meddelelsen ....)))))) vagt. Jeg undskylder. Godt nytår!
Administrator
Citat: Nota-tc

Uploadet til galleriet ....))))))) og hvordan man indsætter i meddelelsen ....)))))) vagt. Jeg undskylder. Godt nytår!

Gå til galleriet, se dine fotos og tag linket under billedet og indsæt det i dit indlæg på det rigtige sted.
Eget galleri - indtast profilen "mit galleri"
Nota-tc
Tak. Jeg håber, det fungerede. Brødproducent Maxwell MW-3752W
Lagri
Tatyana, godt klaret, alt fungerede! Hvilken slags brød? Det ligner fransk, måske tager jeg fejl. Meget sød, tillykke! Du kan også vedhæfte opskriften, måske vil nogen komme til nytte.
Nota-tc
LagriTak! Indtil videre er opskriften den enkleste - fransk. Jeg studerer stadig! Jeg leder efter "mit" brød.
Lagri
Tatyana, succes med at mestre ovnen! Godt nytår!
xoxotyshka
God aften. Godt Nytår alle!
Købte denne lille svigermor som en gave. Hun satte i almindeligt brød. Vi venter, sir.
LagriMange tak for din feedback og det udførte arbejde. DU hjalp meget med valget af denne komfur. Manden klatrede straks her for at se på anmeldelserne. Ja, og i dag købte jeg det i M-Vidio, send det ikke, for 3990. Vi så på det på Internettet, det er praktisk talt ikke der.
* YULENKA *
Hej allesammen!
Min mand på NG gav mig sådan en baby. Forresten købte jeg den også til 3990.
Her er det første almindelige brød
Brødproducent Maxwell MW-3752W
Lagri
Galina, Jeg er meget glad for, at jeg kunne hjælpe, og jeg er altid glad for at hjælpe. Jeg tror, ​​du ikke vil fortryde at have købt denne baby. Også på det tidspunkt købte jeg det ikke billigt, og jeg fortryder stadig ikke det. Hun bager fint brød, og der er mange programmer. Jeg ønsker dig vellykket og lækkert brød.
Lagri
* YULENKA *, tillykke med dit vellykkede køb! Lad ovnen betjene dig i lang tid og behage dig med lækkert brød og alt andet, det kan gøre!
xoxotyshka
God morgen. I går bagte jeg med min svigermor til show, sort brød på hele kornprogrammet. Jeg trak ikke omrøreren ud. Det eneste der er meget varmt på siderne.
Lagri, tak for tidsplanen.
Lagri
Citat: xoxotyshka
Det eneste der er meget varmt på siderne.
Og jeg ser ud til at bage normalt. Sandt nok bager jeg altid på en medium skorpe. Måske er skorpen tyk? Tag derefter brødet straks ud efter bagning, lad det ikke varme. Jeg er meget glad for, at bordet kom til nytte. Brug det til dit helbred!
* YULENKA *
Citat: Lagri
* YULENKA *, tillykke med et vellykket køb! Lad ovnen betjene dig i lang tid og behage dig med lækkert brød og alt andet, det kan gøre!
Tak!
Jeg sender opskriften. Jeg havde ikke tid til at tage et billede, de spiste alt)))
RUGBRØD:
vand 180 ml
salt 5g
spidskommen 1gr
rugmel 250g
hvedemel 250g
tør gær 5g
Jeg bagte det på almindeligt brød, men slukkede det efter 2 timer og 30 minutter.

Om gær. Forsøgte SafMoment og Dr. Oetker. På det andet er bagning halvanden gang mere storslået.
Lagri
Citat: * YULENKA *
Jeg bagte det på almindeligt brød, men slukkede det efter 2 timer og 30 minutter.
Og hvorfor? Hvorfor ikke 3 timer? Hvad skete der? Eller en halv time nået i komfuret endnu? Og er melopskriften ikke for meget eller en skrivefejl?
Lagri
Her her rugbrødopskrift er god og velegnet til vores brødmaskine.
Sneg6
Jeg bager maksimalt 300 gram.
Lagri
Mel 300 gram? Så der er 150 g hvede plus 150 rug. Og en opskrift på den samme lille brødmaskine.
Sneg6
Citat: * YULENKA *

Tak!
Jeg sender opskriften. Jeg havde ikke tid til at tage et billede, de spiste alt)))
RUGBRØD:
vand 180 ml
salt 5g
spidskommen 1gr
rugmel 250g
hvedemel 250g
tør gær 5g
Jeg bagte det på almindeligt brød, men slukkede det efter 2 timer og 30 minutter.

Om gær. Forsøgte SafMoment og Dr. Oetker.På det andet er bagning halvanden gang mere storslået.
Lagri, denne opskrift betød meget mel.
Lagri
Ja, denne fungerer næppe, dejen løber helt sikkert ud af spanden.
Lagri
Selvom, * YULENKA *, fordi bagt ...
* YULENKA *
Ingen skrivefejl, men mit brød faldt lidt af. Efter min mening skyldes dette, at der er meget dej.
Maria, jeg prøver din opskrift nu.
Lagri
Julia, godt brød!
lar
God aften! Piger, vær venlig at hjælpe! Jeg ledte efter et lille bageri, jeg befandt mig på dit forum. besluttede at købe mig det samme. Jeg bestilte det, og nu er jeg bekymret, jeg ælter dejen til pizza med en hastighed på 500 ml, men i en brødproducent kan jeg ælte dejen til dette volumen? eller har du brug for en ovn med stor kapacitet?
Lagri
Og hvad med 500 ml vand, eller mente du 500 g mel? Hvis vand, fungerer det ikke.
lar
God morgen. Ja, jeg mente 500 ml vand. Og hvad er det maksimale væskevolumen, du kan ælte dejen til? Og hvad er dejen? Jeg vil dybest set tage ovnen for at ælte dejen ...
Lagri
Jeg kan ikke sige det med sikkerhed, men brød er et sted i området 150-180 ml, og gærdej er i 200-220 ml. Men 500 ml er meget for hende. Når alt kommer til alt har denne komfur et skovlvolumen på kun 1 liter, og der bages små brød op til 500 g (hvede og hvede-rug, og rug kan veje lidt mere). Dejen viser sig at være meget god, den ælter og står perfekt, men mængderne er selvfølgelig begrænsede. Og hvis kun til æltning af dej i store mængder, så fungerer det ikke, men for små brød - det er netop det.
lar
Tak for tip! Jeg tror, ​​at du kan ælte, men for at løfte, skift til et andet sted og brug ovnen til "lille" brød! Jeg har ikke købt det endnu, men jeg bestilte det, jeg venter. Tak igen!
Nasta2015
Hej. I går købte jeg denne brødproducent, hovedsageligt på grund af det faktum, at den er lille og tager lidt plads i køkkenet, ja, anmeldelserne om kvaliteten af ​​bagning er gode. Brødproducenten opfyldte sine forventninger. Indtil videre har jeg lige bagt brød efter hovedopskriften, min mand sagde, at brødet er meget smagere end det købte :)) Nu lægger jeg franskbrød til at bage efter opskriften fra instruktionerne til brødproducenten. Jeg er sikker på, at alt ordner sig.
Jeg har et spørgsmål: Jeg ville gerne bage løgbrød med ost, men jeg ved ikke, hvornår jeg skal tilføje stegte løg og ost til dejen? Måske har nogen allerede bagt sådan et brød? fortæl mig pliz, måske tilføj ikke kun løg og ost, jeg ville også prøve nødder, for eksempel tilføje nogle eller frø til dejen, men jeg ved ikke, hvornår jeg skal gøre det. Tak på forhånd.
Sneg6
Nasta2015, Jeg bagte ikke brød med tilsætningsstoffer, men jeg synes, det er nødvendigt at tilføje, når det knirker i løbet af den anden batch. Prøv det.
Nasta2015
Tak for rådet! Jeg vil)
animeshka
Fortæl mig hvordan man laver en tynd beige skorpe? Selv i let skorpetilstand er skorpen tæt, brun.
Lagri
animeshka, og du efterlader brødet efter bagningens afslutning i brødproducenten? Jeg bemærkede, at hvis skovlen straks tages ud efter lydsignalet fra slutningen af ​​bagningen (jeg straks dækker skovlen med et håndklæde i 10 minutter, så brødet kommer godt ud), og derefter tørres ikke brødet, og skorpen er normal. Og efter den sidste blanding (der er tid i tabellen på 1 side af emnet) tager jeg altid en spatel ud til et lag dejen, så brødet kommer godt ud af spanden og et lille hul i bunden af ​​brødet. Også på den første side af emnet kan du se med hvilken skorpe brødet opnås. Så det første, jeg kan rådgive, er at tage skovlen ud af brødmaskinen straks efter bagning og ikke lade den være opvarmet. Under bagning bages brødet så godt, og efter bagning tørres det i denne bomuld.
RAE
Lagri,
Sluk for HP, og lad det stå i 30-40 minutter i HP, lad det komme på bekostning af den resterende varme.
Og skorpen bliver mørkere lidt, og den kommer perfekt ud af formen, og den bliver bedre bagt inde.
Lagri
Alexander, mit brød er bagt perfekt i tilstanden, mere er ikke nødvendigt, og skorpen er altid normal, det passer os. Simpelthen skrev jeg om det faktum, at hvis du ikke slukker for brødproducenten efter regimet, så viser det sig, at brødet er overdrevet, vi er ikke særlig ... Og animeshka Jeg var mere interesseret i, hvordan man får en tyndere skorpe, så jeg delte min oplevelse. Og efter at have bagt brødet i et håndklæde, pakker jeg det ind, det køler af og alt er i orden. Nå, i en brødproducent, der er afbrudt fra netværket, sker det, og jeg efterlader brødet i 30-40 minutter, og brødet kommer virkelig meget let ud af spanden
RAE
Lagri,
Med dette er jeg enig, det er ikke værd at overtørre.
Sneg6
Brød, der vejer 305 gram, i form af L 11 i en brødproducent på 200 gram mel.
Brødproducent Maxwell MW-3752W
En sådan konstruktion blev placeret i komfuret.
Brødproducent Maxwell MW-3752W
Klar brød.
Brødproducent Maxwell MW-3752W
Lagri
Olga, godt gået tillykke! Skønheden! Jeg har også bagt i en brødproducent i form, men jeg har ingen form L11. Jeg har L7 og L9 eller L10 og bagt i Moulinex 5024 og i Panasonic, jeg kunne godt lide det, men jeg har ikke været glad for det i lang tid, men hvis jeg var L11, ville jeg bestemt bage. Måske finder jeg sådan en form ...
Sneg6
Lagri, Maria, tak! Nogle gange spiser de lidt brød, så du skal ud. Nu trak jeg en ny bolle ud! Jeg vil også prøve rug, som jeg vil, vil jeg helt sikkert skrive.
Jeg købte uniformen i en peki-butik selv.
Lagri
Olga, men jeg kan bare godt lide denne form for brød, velkendt eller noget. Efter den sidste blanding overførte jeg dejen i en form, og den passede der, og derefter blev den bagt. Ja, brød i 270-300 g ser bedre ud af formen og endnu højere. Når alt kommer til alt har en spand med en brødmaskine en firkantet bund og en rektangulær form.
Sneg6
Maria, Jeg kan også lide denne form, der er intet hul, og det er mere praktisk at skære! Denne gang tændte jeg den 10 minutter tidligere, da brødet er klar!
leroy
god eftermiddag. erhvervet dette mirakel. indtil videre glade, men der er meget få opskrifter på et 450 gram brød. læs hele emnet. fortæl mig opskrifterne, hvem der bager hvilket brød. tak på forhånd til alle der svarede))
Sneg6
leroy, Valeria, kan du bruge enhver opskrift, bare regne med 280-300 gram mel.
leroy
Sneg6, og hvordan man tæller det? lær en nybegynder tak!
Sneg6
leroyfor eksempel har du brug for brød til 300 gram, og i opskriften 500 skal 300 divideres med 500, og du får en koefficient på 0,6. Multiplicer derefter alle ingredienserne med 0,6.
leroy
Sneg6tak. nu bager jeg fitnessbrød. 40 minutter tilbage. så deler jeg 1m brød
Lagri
Citat: Sneg6
Jeg købte uniformen i en peki-butik selv.
Olga, Jeg "brændte også" sådan en form L11 at købe. Findes i en specialiseret grossist- og detailbutik, der er mange forskellige former for trykstøbt aluminium. Det er kun at gå efter hende. Der er også L12.2 til brød i 120 g, dette er til lille rugbrød. Spanden gør også godt brød, men skorpen er tyndere i form.
Og et andet spørgsmål: hvordan smører du formen indeni, inden du lægger dejen i den? Jeg bruger normalt margarine og bestøver derefter med mel, så lægger jeg dejen der efter sidste blanding. Hvordan har du det? Måske noget enklere?
Sneg6
Valeria, vi venter på det første brød!
LagriMaria, jeg smører med sådan et fedt https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=194369.0
Form L12 er meget lille, for mig er L11 egnet.
sazalexter
LagriPå bageriet smøres de simpelthen med vegetabilsk olie og skaber en film som på støbejern.
Lagri
Alexandertak. I går bagte jeg brød i en form og smurte det også med vegetabilsk olie, men støv det derefter med mel, så der var et hvidt klæde på brødet, og jeg kunne ikke lide det, selvom jeg hældte overskydende mel ud af formen. Så spurgte hun. Nu vil jeg ikke dække med mel, men bare smør.

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter