Hellefiskfilet (bagt eller dampet) under en vegetabilsk frakke med krydret olie (nasturtium)

Hellefiskfilet (bagt eller dampet) under en vegetabilsk frakke med krydret olie (nasturtium)

Kategori: Fiskeretter

ingredienser
Hellefisk	filet
Grøntsager (gulerødder, løg, paprika)
Salt, malet peber
Grønne
Citronsaft	skive
Olivenolie	1 spsk. l
Cremet aromatisk smør til servering	valgfri

Madlavningsmetode

• Tag to fyldige hellefiskfilet, vask dem, tør dem, drys dem med citronsaft og salt og peber. Læg i en bageplade eller dampet. (Hvis fisken er frossen, skal du optø den helt i køleskabet og presse saften lidt ud.)
• - Skær unge gulerødder og søde løg (helst skalotteløg) i terninger meget fint, tilsæt hakkede greener og rød paprika.
• - Drys fiskefileter med grøntsager og hæld olivenolie på.
• 
• 
• 
• - Vi bager i ovnen over moderat varme eller damp fra kogningstidspunktet i 25 minutter.
• - Server med urter og aromatisk smør. Jeg har nasturtiumolie. Opskriften er her:
• https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=391643.0
• 
• Grøntsagerne forbliver lidt al dente, fisken er blød, saftig! Jeg kan godt lide det endnu bedre for et par!

Bemærk

Hvis ovnen er meget stærk, skal du dække fisken med et glaslåg i et par minutter under bagning, fjerne låget fem minutter inden slutningen.

Lignende opskrifter

Stegt hellefisk i semulje (Arka)

Torskkoteletter med hellefisk (Ivanych)

Grøntsagssuppe med røget helleflynder i Oursson-processor (Administrator)

Dejligt og velsmagende!

[MariV]

MariV, ja, og simpelt! Jeg indså for længe siden, at en god fisk ikke har brug for visdom!

TAK TIL DEN HØJRE SHAMAN!

Meget velsmagende og smuk fisk viste sig!

[MariS]

MariS, Nå, jeg er såååå glad! Nu vil jeg prøve havkat! Det er også lækkert med skrubbe! Tak, Marinochka, for din feedback!

[Rada]

Sund og sund!
Rada,

[+ Gala +]

+ Gala +tak, din godkendelse er meget behagelig !! Jeg er selv glad, fordi hellefisken på en eller anden måde har åbnet sig pænt for et par.

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya, ahaaaa, jeg tager det for mig selv, fisk!) Tak!)

[mamusi]

mamusi, det er nødvendigt at fremstille en sådan fisk, det er nødvendigt! Snart vil de unge gå gulerødder, peberfrugter, det er fantastisk med dem. Og min nasturtium til smør er allerede steget.