Bagt blomme syltetøj

Bagt blomme syltetøj

Kategori: Blanke

ingredienser
blomme (pitted)	500 g
brunt sukker	250 g
tør hvidvin	125 g
mandel	100 g
stødt kanel	1 tsk
kanelstænger	3-4 stk
zhelfix 2: 1 (se opskrift)	1,5-2 spsk. l

Madlavningsmetode

• 
• Skær blommer i kiler, fold dem i en bageplade. Tilsæt alle de øvrige ingredienser (undtagen gulsot), du behøver ikke at skrælle mandlerne fra huden, bland og lad stå i en time, så blommer giver saft.
• Bages i en ovn, der er forvarmet til 170 ° C (konvektion 150 ° C) i en time.
• Efter 50 minutters madlavning lignede formens indhold lidt marmelade, mere som marmelade (jeg tror, ​​det afhænger af typen af ​​blomme, af hvor meget pektin den indeholder). Derfor tilføjede jeg 2 spsk. l zhelfix, blandes forsigtigt og sæt formen i ovnen i yderligere 10 minutter.
• Overfør den varme syltetøj til en krukke og opbevar med kanelstænger.
• Nyd dit teselskab!
• 
• Næste gang laver jeg en dobbelt portion på én gang. Denne blev ødelagt næsten med det samme, stadig varm.

Bemærk

Opskrift Kilde: 🔗

[Sonadora]

Sonadorahvad en interessant opskrift! Og bare blomme sæsonen ... Vi prøver, tak!

[Galin]

Tak skal du have, Galin, Prøv det. Jeg kunne virkelig godt lide marmeladen, meget duftende. Og der er ikke behov for at stå over gryden.

Og der er ikke behov for at stå over gryden.

Ja, dette er meget vigtigt !!!! For mig alligevel ...

Og så! Dovne opskrifter er vores alt!

[Sonadora]

Sonadorahvad yummy !!! Bravo

Mashk, ja, jeg vil virkelig slikke skærmen ...
Atpadbashki!

Fedt nok !!! Maaan, ja, du er en intriger!

Og skønheden er ubeskrivelig.

Hvilken sej jem! Sandsynligvis i tegneserien kan du også gøre dette?

[Masha]

Jam - ja, det ser meget fristende ud, pænt forberedt, og billedet er super! Masha, GODT KLARET!

[piger.]

Tak skal du have, piger. Jeg ville være glad, hvis opskriften er nyttig for dig. Du kan også tilføje bitter chokolade til marmeladen. Jeg tror, ​​det bliver meget velsmagende.

Sandsynligvis i tegneserien kan du også gøre dette?

Det er muligt som enhver anden marmelade eller marmelade, men der bliver du nødt til at blande massen med jævne mellemrum og skumme den af.

Masha, tak for rådet, jeg ville ikke tænke på at røre, marmeladen er meget appetitvækkende, og du kan ikke tænde ovnen endnu, så du kan kun gøre det i tegneserien uden muligheder. Jeg vil helt sikkert forberede mig.

Kan vi huske, at jeg ikke laver dumplings? men noget, du putter i ovnen og derefter straks spiser - ja, det er mig. I forbindelse med ovenstående er et spørgsmål, der slår i sin intelligens: hvordan adskiller marmelade sig fra marmelade?
Men jeg kender de ord, som kun Fima Sobak kendte!

[Olesya]

Olesya, ovnen om sommeren er ja ... Udskift den med en skydegruppe som en gritsa.

sweetka, Lys, kun for mig tæthed.

Hvilken er tykkere, og hvilken er tyndere? Hvorfor så du først marmeladen i ovnen? hvordan blev det bestemt?

Marmeladen er tykkere. Holder sin form, spreder sig ikke. Du kan sprede det tykt på et stykke brød og spise uden frygt for at glide.

ooooooooooooo, tada Jeg er ja, jeg er for marmelade! bo ikke bastard, så længe du dumper så æstetisk spiser jeg. Temaet med ovnen er meget godt for mig.

Og hvordan jeg kunne lide det! Overskæg blandet - glemt, så glemt en gang til - og du kan spise.

[blomme mousse]

I mange år har jeg lavet syltetøj / marmelade i ovnen ...

Oftest æble ...

Men der var appelsin og tranebær og abrikos og diverse syltetøj og blomme mousse ...

Forresten, Olya - ilga lagt ud lignende opskrift ...

Manyunya tak for din version af messing eller er det korrekt at sige ovn? marmelade, jeg tager det på en blyant ...

Jeg kunne også godt lide opskriften, især den i ovnen, og du behøver ikke engang at stå over den ... Abrikoser er sandsynligvis også lækre ...

[Tanyusha]

Abrikoser er sandsynligvis også lækre ...

Tanyushatøv ikke engang ...

[Kroshik,]

Forresten, Olya - ilga sendte en lignende opskrift

Og jeg ledte ikke efter kompot! Kun "marmelade i ovnen". Jeg følte direkte, at vi skulle have sådan en doven opskrift, men søgemaskinen gav den ikke ud.
Kroshik, Inus, om æble, ja, tænkte jeg også, især da de samme æbler snart kommer ... Tak for linkene og opskriften på blomme mousse. Jeg vil helt sikkert prøve at rapportere tilbage.

Abrikoser er sandsynligvis også lækre ...

Jeg er bange for selv at forestille mig, hvor lækker det bliver!

men en pige kom med kloge spørgsmål. ha-ha-ha, jeg forberedte specielt, og jeg er sikker på, at ingen kan svare dem! (griner igen homerisk og klapper vingerne på den sorte kappe). og nu, sobsno, spørgsmål:
1. HVAD OPDELER DET?
2. Har du brug for et cover?
3. Men når det op til opvasken?
4. Har du brug for at blande?
5. Hvordan ved du, om du er klar?
godt ... til en opvarmning.

1. den sædvanlige bageplade
2. gør det ikke
3. nej
4. gør det ikke
5. så snart "vandet" tykner - klar

nej, Mot, laver du sjov? hvad er en KONVENTIONEL bageplade? Jeg har det en gryde med flere kogere - til alt og protvin - til et fok! hvad er så almindeligt?

[Kroshik,]

Og jeg ledte ikke efter kompot! Kun "marmelade i ovnen". Jeg følte direkte, at vi skulle have sådan en doven opskrift, men søgemaskinen gav den ikke ud.
Kroshik, Inus, om æble, ja, tænkte jeg også, især da de samme æbler snart kommer ... Tak for linkene og opskriften på blomme mousse. Jeg vil helt sikkert prøve at rapportere tilbage.
Jeg er bange for selv at forestille mig, hvor lækker det bliver!

Jeg bagte her æbler i ovnen ved lejligheden (jeg lærte at lave marshmallows, men jeg var for doven til at lave mad på komfuret), jeg bagte de skrællede æbler uden sukker, slog dem med en blender, og det smagte som en puré ligesom de sælger i krukker til børn
Nu vil jeg lave æble syltetøj om efteråret, min søn elsker at lave mad med æbler, og min søsters æbletræ er ligesom fra et eventyr, grenene hænger ned til jorden, alt sammen i æbler, vi samler høsten med coolies

nej, Mot, laver du sjov? hvad er en KONVENTIONEL bageplade? Jeg har det en gryde med flere kogere - til alt og protvin - til et fok! hvad er så almindeligt?

Jeg klarer på en eller anden måde en almindelig dyb stegepande uden håndtag, jeg tror, ​​du kan donere en almindelig emaljekasserolle (jeg har det hav af alle slags retter, i køkkenet er et indbygget skab i to firkanter fyldt med alle mulige fornødenheder)

Vi søger ... (C)

[Skinne]

Skinne, Jeg bager i et dybt bageplade fra ovnen ...

I det lille kan du også, alt afhænger af lydstyrken ... ikke på din esessna ...

Jeg har ikke et dybt bageplade, men jeg har en stegepande uden håndtag. til sådanne formål. det er bestemt ikke dybt, men jeg tror med øl træk med marmelade

Lys, og hvilken slags stegepande, ikke støbejern?

Mot, den figen kender ham ... ligesom efter vægt ikke. Jeg satte ossetiske tærter og pølser i den i ovnen.

Jeg er taknemmelig for den gode opskrift og utrolig enkel udførelse!
Jam eller syltetøj er aldrig blevet kogt så let.
Jeg kogte af 3 kg blommer (som jeg senere fandt ud af, meget surt). Hun befri blommer fra frøene, skar dem i halvdele, tog min saaam sunde bageplade, blommer - der og dækkede den med sukker (1,5 kg) natten over.
Om morgenen blev blommer, der gav juice, krydret med kanel og en knivspids musk. nødder, en håndfuld hel kardemomme og læg alt i ovnen. Det tog mere end en time at bage (ca. 2), da lydstyrken var stor. Efter 2 timer, trukket ud for at køle af, prøvet. Åh rædsel - bare utrolig surhed! Manden - den vigtigste spiser for præparater - respekterer ikke sur.
Mens jeg skyndte mig om køkkenet, rev håret og tænkte, hvad hun skulle gøre, kom min mand op og prøvede ...og bedt om at rulle sirupen separat op og selve cremen separat. Hoste, vores forretning er lille, jeg kastede sirupen fra formen, tilføjede gelfix, kogte den, rullede 3 dåser på 0,5 hver. Derefter tilsatte jeg sukker med øjet, endnu en gang forgyldte den resterende fløde i ovnen (1 time) og satte den i krukker (yderligere 3 stykker. 0,5 hver). Efter den anden bagning havde cremen en tydelig karamelsmag! Bare god smag!

Først en anekdote. I forbindelse med den nuværende måde for politisk korrekthed, vil vi erstatte de typiske nationaliteter af helte fra sovjetiske vittigheder med mere loyale
To Nottinghamshire-mænd taler:
- Jeg købte mig en bil ...
- Klasse! Og hvem er farven?
- Har du set hvide nætter i Leningrad?
- Jamen selvfølgelig.
- Det er nøjagtigt det samme, kun mørkegrønt!
Så hvad laver jeg? Jeg kogte Varenka. Kun uden kanel eller blommer. Og fra en melon med stjerneanis! Og så fra opskriften, nej, ingen tilbagetog.

[Svetlan]

Og så fra opskriften, nej, ingen tilbagetog.

Svetlan, vi alle synder dette.
Og så snart sådanne alkymister ikke smides af Temoks piger-elskerinder med hjemmesko, kan jeg ikke sætte mig ind i det.
Forresten, har stjerneanis anissmag? Og skriv proportionerne af din marmelade, plz. Hvor meget og i hvilken form for stjerneanis?

Nastasya, jeg må indrømme knallert opskriften er ikke min, jeg er hans ædle sidde fast lånt fra Nika Belotserkovskajas blog. Generelt har jeg et vanskeligt forhold til alle slags Nika Belotserkov, Yulia Vysotskys osv .: Af en eller anden grund kan jeg ikke lide dem meget, men de har ikke engang mistanke om min eksistens og også stærkt. Så vi er på lige fod.
Men efter at have klatret ind på Nickys websted, blev min misantropi på dette sted en eller anden måde svækket. Og melonkonfektion bidrog forræderisk til disse transformationer.
proportioner af autopresse: melon - 800 g, sukker - 600 g, citron - 2 stk, stjerneanis - 2 stjerner. hun lavede en syltetøj på fem minutter og kogte alle 3 dage i træk. stjerneanis smides derefter væk.
Jeg lavede det i ovnen, men uden citron. endnu en gang overbevist: citron eller citronsyre - NØDVENDIGT! stjerneanis sætte 3 stjerner. Jeg elsker ham, infektion. noget som dette ...

[Skinne]

Tak skal du have, Skinne! :) Jeg skrev ned proportionerne.
Jeg ventede på min mand i dag med en melon, jeg troede, jeg skulle lave noget lækkert, så han, min glæde, fastgjorde vandmelonen ...

Her kom ideen om at erstatte citron / citronsyre med sur frugt ... for eksempel nektarin. Hvordan man nakhimich, jeg vil skrive om resultatet.

Niki Belotserkovskaya

(hviskende) hvem er det?

(hviskende) hvem er det?

du er min, min er høj-bred-dyb en glamourøs autopress af en række bøger med kulinarisk tema. men nu brummer jeg faktisk mere traditionelt. og hun er glad for at bogmærke sin blog. Googling af navn og efternavn - du forstår alt.

Så hvad laver jeg? Jeg kogte Varenka. Kun uden kanel eller blommer. Og fra en melon med stjerneanis! Og så fra opskriften, nej, ingen tilbagetog.

Ja, afkortet som normalt: "Resten er efter recept."
Efter denne opskrift må jeg sige, jeg var så doven, at jeg nu begyndte at lave alle syltetøj / konserves i ovnen, især da dacha-æblerne nu er ...

Lys, og skal der være nogen cantaloupe eller en bestemt slags?

Bestemt af en bestemt slags! Alt fungerer ikke. Vi kalder denne sort "AsBog sendt"