Administrator
Og hvad skal jeg gøre for folk som mig eller Kroshik, der bor langt fra Moskva (især Kroshik 4 timer fra Moskva), og i Moskva flopper vi og flopper stadig på transport og går til centrum af VDNKh ... Moskovitterne ved, hvor det er, og hvordan man kommer derhen

Derfor foreslår jeg at tænke grundigt over, beregne ud fra hvor mange portioner pr. Kg der er inkluderet på pallen, på hele tørretumbleren ... og så videre ... og træffe et valg "Jeg har brug for dette og hvor meget jeg har brug for"... For at gå efter ekstra reservedele, gør denne måde .... Og hvis tørretumbleren pludselig fjernes fra produktionen, vil de ikke sælge, jeg kan ikke gå, og så videre, der er en masse "og hvis", og paller på 500 og 1000 er forskellige i størrelse, udskiftning kan ikke længere gøres ... nu tilføjes glæde til dit hoved

Og meget ofte kontakter brugere af forskellige tørretumblere os med spørgsmålet: hvor meget er inkluderet på pallen til denne eller den anden frugtbær?
Så hvorfor arbejder vi ikke sammen om at lave en sådan EKSEMPEL-tabel?
De, der nu tørrer noget, tager målinger og giver det her, jeg åbner et specielt emne - jeg tror det vil være et nyttigt referenceemne for alle
Hvad er paller, net, pastillebakker, hvordan ser de ud?
Administrator
Hvor mange grøntsager og frugt passer min tørretumbler? Sådan bestemmes antallet af paller, net, bakker

Vores brugere stiller os ofte spørgsmål:
- hvor mange paller skal du købe?
- hvor mange skumfidusbakker har du brug for?
- hvor mange redskaber har du brug for at købe?

Der er mange tip, og hver af os rådgiver baseret på vores egne erfaringer med at kommunikere med tørretumblere, 5 - 10 - 12 - 15 videre overalt ... Men det er ikke helt korrekt at rådgive, da vi alle har forskellige behov, et andet antal familiemedlemmer, ja også gæster og far-mødre har brug for at tørre noget osv. ...

Så jeg foreslår i dette emne at lave en slags STATISTIK over vores tørretumblers kapacitet.

Når du lægger grøntsager ud på paller-bakker-net, skal du være opmærksom på:
- hvor mange skiver af grøntsager, frugter kan ligge på en palle, for eksempel på en palle, 1-2 skivede æbler passer på gitteret, i et lag
- hvor meget du til sidst har forarbejdet med antallet af frugter, og hvor mange paller det passer, for eksempel forarbejdet 2 kg. æbler, skåret i plader og fyldt med 4-5 paller.
- hvor meget er resultatet af det færdige tørrede produkt, f.eks. efter tørring af 2 kg. æbler viste sig at være 100-200 gram tørrede æbler. Dette hjælper med at bestemme mængden af ​​det færdige produkt.


Efter en sådan oversigt, statistikker, vil brugere af vores sektion være i stand til at få en idé om, hvor meget af det færdige produkt, der til sidst kan opnås fra en palle, eller hvor meget råprodukt der kan sættes - Bestem således antallet af paller-mesh-bakker, når du køber en tørretumbler komplet med "reservedele"så det ikke gør ondt ondt på grund af manglen på reservedele, og at du skal springe til butikken for dem igen

Hvad er paller, net, pastillebakker, hvordan ser de ud?
Administrator

Den første svarede Inusya - TAK SKAL DU HAVE!

Citat: Inusya

Jeg har 500.
på en palle - omkring seks ikke små tomater af tykkelse. 0,5-0,7 mm, ingen overlapning (på masken).
På bakker uden maske:
æbler - halvt i tre lobules - i en ventilator i halv overlapning (og pærer også) - omkring ti til tretten medium
blå - to og en halv pr. palle (mellemstørrelse) - i cirkler på 5-7 mm.
Gulerødder (og rødbeder) - skåret i cirkler på en skiver med en mejetærsker - 2 mm, ca. otte på en palle, spredt - når de falder, ikke nødvendigvis i et lag, så "blæses" de og tørres uden problemer.

Hæklet, Innul, - ligesom det vigtigste fra den store - skrev hun op og fantaserede derefter.
Forresten - en spand rødbeder - passer derefter ind i en to-liters flaske!
Inusya
I princippet skal du eksperimentere.
Det bedste huskes derefter.
For eksempel krymper tomater meget med ringe og holder sig til mit maske (jeg plejede at skrive, hvordan jeg sparede på at købe net - jeg fandt i mine aflejringer et par meter tæt nylon, da de plejede at lægge dem under nederdele til at "stå", skar cirkler ud efter et mønster, smeltede kanterne på gas så det ikke smuldrer, og det er det). Så jeg satte tomatringene lidt med et løb på siden af ​​naboringen, så det blæser bedre og holder sig derefter ikke fast på nettet.
Gulerod chips og rødbeder chips kan være tykkere. De krøller sig under tørring og adskilles fra hinanden tilstrækkeligt og tørrer jævnt.
Først var jeg bange for æbler og pærer, og så så jeg, hvor mange hulrum efter et stykke tid, og begyndte at lægge det lige i en blæser, lidt med et skift.
Auberginer er også stærkt reduceret, de kan også overlappes.
ptaha909
Piger, denne video passer til emnet
-Elena-
Hej allesammen! I dag lavede jeg æble marshmallows https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=293739.0
Æbler (Antonovka) havde et bageplade fra en standard gasovn. Pureen viste sig at være 1800 g, for hver 600 g puré tog jeg 200 g sukker og 1 protein. Det viste sig 9 paller plus efterlod lidt til smøring.
Loksa
I går tørrede jeg æbler, og jeg har 650 gram æbler på en palle - jeg sender et billede i morgen aften. æbler blev hakket med ringe til kompot. Efter at have kogt dem spiser ingen dem, sagde jeg: girl_tortik: Jeg spiste først, men som i den vittighed, "Jeg holdt op med at spise alle."
Jeg har ikke fundet det nu, men jeg husker præcist sidste år, at jeg så på siden "Izidrovsky", at du kan smide mere end et lag. Under alle omstændigheder er det praktisk at tørre æblet i lag, og mere er inkluderet.
Loksa
Jeg lovede et foto i denne Temko
Hvor mange grøntsager og frugter kan passe på den tørre bakke? Hvordan skal man beslutte?
Og dette er allerede tørret smukt, ikke? For kompotten er det det!
Hvor mange grøntsager og frugter kan passe på den tørre bakke? Hvordan skal man beslutte?
Loksa
Jeg lavede skumfiduser som Belevskaya:
For 2 kg, slå 300 g æbleciderpuré, 600 gram sukker, flere gange, efter råd fra Masha Schumacher, slå det med en mixer, læg det i fryseren i 10 minutter og slå det igen, indtil massen steg næsten til toppen af ​​multikogepanden, tilsæt derefter 4 piskede proteiner (5-6 , Jeg havde 4). Jeg afsatte 400 ml af massen til mellemlaget. Resten af ​​massen blev lagt på bakker til skumfiduser. I nøjagtigt 4 stykker kom ud, men jeg har ikke flere af dem. Jeg tørrede det i 12 timer ved den maksimale temperatur (du kan se det i 10 timer), slukkede det derefter og gik på arbejde. Den næste nat indstillede jeg minimumstemperaturen og tørrede natten over, 8 timer. Derefter fjernede hun 4 lag marshmallow, smurte den med en udsat masse (400 ml) og satte den på den øverste maskebakke og dækkede den med et låg. Tørret i 4 timer, afkølet og skåret. Jeg lagde en masse centimeter høj. Hvor mange grøntsager og frugter kan passe på den tørre bakke? Hvordan skal man beslutte?
Hæklet
Piger, vil ingen fortælle dig, hvor mange afløb, der kan placeres på en palle?
Kara
Piger, stak mig ind i opskriften på Belevskaya marshmallow, hvad jeg ikke kan finde
Irgata
Irina,
Kara
Irina, mange tak. Jeg havde lige et spørgsmål: hvis du ikke bruger ovnen, men kun tørrer i Isidri, skriver Oksana her

Citat: Loksa

Jeg lavede skumfiduser som Belevskaya:
savnede den udsatte masse (400 ml) og satte den på den øverste maskebakke og dækkede den med et låg. Tørret i 4 timer, afkølet og skåret. Jeg lagde en masse centimeter høj.

hvis hvert lag er 1 cm, er den endelige overtrukne pastille mindst 4 cm høj. Hvordan tørrer det i Isidri? der er også en pallehøjde på 2,5 cm?
Administrator
Ira-Irsha, Jeg forstår, at du er god til at søge i U-tube, men du skal ikke konstant sende vores brugere til eksterne ressourcer, når der er opskrifter på marshmallows på vores forum

Hvor mange grøntsager og frugter kan passe på den tørre bakke? Hvordan skal man beslutte?Æble marshmallow ved Ezidri
(Topolinka)
Hvor mange grøntsager og frugter kan passe på den tørre bakke? Hvordan skal man beslutte?Apple pastila
(Lola)


Kom nu, først vil vi lede efter information, og så vil vi tage eksterne kilder på - AHA?
Irgata
Citat: Admin
når der på vores forum er opskrifter på skumfidus
Tanya, ja jeg ved hvordan man bruger forum-søgningen, men Irina fandt det ikke .. Jeg ledte heller ikke efter noget, og hun var bare den type Belevskaya, der fejrede, Irina noget ..

slet, chtol, derefter
Kara
Administrator, Tatiana, jeg fandt begge disse opskrifter. Kun i en af ​​dem er agar (eller gelatine), i den anden - uden den. Derfor er spørgsmålet: hvilken der er Belevskaya, og hvilken man kan lave uden en ovn, fordi jeg ikke er bange for at lade tørretumbleren være i fred (når alle er på arbejde), men jeg vil aldrig forlade ovnen!
Administrator

Belevskaya pastila - Topolinki, toplink, og bare i isidri gjorde
Irgata
Hvor mange grøntsager og frugter kan passe på den tørre bakke? Hvordan skal man beslutte?

vi begyndte at sælge denne, købte den til prøve, tror jeg - jeg gør det selv
Det vil jeg ikke, marmelade marmelade smager bedre for mig
Kara
Citat: Admin

Belevskaya pastila - Topolinki, toplink, og bare i isidri gjorde

Tatyana, jeg vender tilbage til mit spørgsmål, er det muligt at undvære en ovn? Topolinka har den sidste ovnfase. Oksana skrev ovenfor, hvad hun lavede i Isidri, så jeg prøver at finde ud af, hvordan man skubber ikke-ting ind i Isidri ... generelt, hvad der ikke passer
Administrator
Defki, jeg vil slagte alle i træk, jeg vil også leve, og ikke i flere dage på forummet for at køre efter dig

Hvad hedder emnet - læs omhyggeligt! Ret...

Nå, kom ud med din skumfidus i emnet Pastila - hvordan man laver mad? - der vil vi øve på spørgsmål og svar
Administrator
Citat: Kara
så jeg prøver at finde ud af, hvordan jeg kan fylde en ikke-ting ind i Isidri ... generelt, hvad der ikke passer

Og til dette donerede jeg en speciel palle og skar selve gitteret ud og kun efterlod væggene - så jeg fik udvidelsen til at ringe op.
Kara
Undskyld!! gik til det rigtige emne
Administrator

VERDENSVENNESKAB-jeg håber at forstå!
Irgata
Citat: Admin
doneret en palle
lignende udvidelsesringe kun til 1000-modellen

Hvor mange grøntsager og frugter kan passe på den tørre bakke? Hvordan skal man beslutte?


Administrator

De er mest - kun jeg skærer risten selv
Inusya
Citat: Krosh

Piger, vil ingen fortælle dig, hvor mange afløb, der kan placeres på en palle?

Inus, afhængigt af hvor stor blommen er. Der er mange muligheder, fra lavvandede "skrå" blommer til Renklode eller svesker.
Jeg lægger alle produkterne i en god overlapning.
Det tørrer alligevel op. Først satte jeg den i række mod hinanden, og derefter åbner du den efter en halv dag, og pallerne er halvtomme.
Nu, klogt, ”samler” jeg skiverne meget venligt, i en blæser dækker jeg skiverne næsten halvvejs med hinanden, så de næsten står med en kant. Men på pallen er omkring et kilo et eller andet sted eller mere. Og så - alle frugter og grøntsager.
Ja, forresten ”vrider” jeg et stykke blomme, inden jeg lægger det. Indersiden tørrer bedre.
Jeg er smuk
Citat: Inusya
Ja, forresten ”vrider” jeg et stykke blomme, inden jeg lægger det. Indersiden tørrer bedre.
Inna, kan du have et foto? Tak skal du have.

Jeg ved ikke, hvilket emne jeg skal spørge: Hvem har en Tefal Air DF1008 tørretumbler? Jeg har ingen instruktioner til det. Måske ved nogen, hvor du kan downloade det? Tak skal du have.
Administrator
Citat: Jeg er smuk
Jeg ved ikke, hvilket emne jeg skal spørge: Hvem har en Tefal Air DF1008 tørretumbler? Jeg har ingen instruktioner til det. Måske ved nogen, hvor du kan downloade det? Tak skal du have.

Besvaret i tråd Tørretumbler Tefal Fruit Air DF 1008
Mødre
Og selvom jeg for nylig er ejer, vil jeg skrive noget

Isidri Snakemaker 500.

Sæt ind.
De 5 skumfidusbakker indeholder 2 kg frugt / grøntsagspuré (bruttovægt). Efter at have skrællet frugten (jeg skræller ikke æbleskindet) får vi en vægt på 1,7-1,8 kg plus et glas sukker, damp det i en gryde, indtil det er blødt. Det kommer ud 2 liter puré, ca. 400 ml pr. Palle. Pastillen er ikke tør, let fugtig. Vi gemmer det ikke endnu, vi spiser det med det samme. Til tørring af pastiller "til opbevaring" eller til at få tørre snacks - tør længere eller spred lidt tyndere, men ikke mindre end 300 ml pr. Ark. Ellers vil der være huller.

Tørret selleri / gulerødder.
1 palle indeholder 0,5 kg rodfrugter, skåret i terninger eller terninger. Jævnt lag i en terning. Måske mere, men sådan en bakke tørres i 5-6 timer til rå selleri. Det vil være mere tæt tilstoppet - det tager længere tid at tørre.

Porre.
På 2 paller var der fire purre stilke, skåret på en 0,5 cm tyk berner. De tørrer meget hurtigt, selvom de blev kastet i to eller tre lag. Jeg kan ikke huske vægten, purren var temmelig fyldig. Demonter den skivede purre i ringe umiddelbart efter skæringen, så den tørrer bedre og hurtigere.

Pærer / æbler.
0,5 kg pr. Palle. Men dette er i træk. Hvis du sætter det mere tæt, tørrer det langsomt, og det ser ikke ud til at være godt for mig på grund af produktets høje fugtindhold.

Nikusya
Jeg tilføjer mine 5 kopecks.
Jeg har en tørretumbler. Jeg vasker æbler eller pærer i et stort emaljebadekar, skærer dem i tynde chips og placerer dem let overlappende. Paller 8 stk. Hvis jeg tændte klokken 7 om morgenen, så omorganiserede jeg pallerne omkring klokken ett om eftermiddagen, tilføj et dusin flere æbler eller pærer til tomrummene. Om aftenen omkring kl. 7:00. saml tørt i en pose. Hvis jeg tørrer det hver dag, samler jeg 3-4 fulde (som fra sukker) poser om en måned. Persille, dild, basilikumtørret i bassiner - grønne tørrer generelt meget hurtigt ud. Derefter lagde jeg det tæt i 2-liters krukker og under skruelågene, så det bevarer aromaen bedre end i poser. Hindbær tørres længere, vi har dem saftige. På en palle et eller andet sted er en halv liter inkluderet. Derefter i papirposer og bryg om vinteren med urter eller forkølelse er det meget praktisk, kastede en håndfuld, og hvad en rig smag ... Rowan og viburnum kan lægges i bundter direkte på paller, det er mere praktisk. En spand med bær passer. Kun bær bør ikke placeres for tæt, så luft cirkulerer gennem masken.
Tanuhka
Jeg undskylder, jeg vidste ikke, hvilken Temko jeg skulle henvende mig til:
Jeg fyldte tørretumbleren med forskellige grøntsager, de nederste var næsten visne, men de øverste er stadig fugtige. Omarrangeret dem steder

og spørgsmålet er modent
-en. kan du derefter fjerne 1-2 paller og kun tørre i 2-3?
-2. Fjerner eller returnerer de kun tomme tomme til deres sted?
-3. distribuere de resterende grøntsager til alle 5 paller?
Administrator

Pallerne kan arrangeres.
Kan hældes på flere paller
Det er ikke nødvendigt at lægge alle tomme paller i tørretumbleren, men det tilrådes at lade kun en bundpalle være tom, der kan være så mange andre som du vil
Tanuhka
Tatiana tak!
bigpups
Hvor mange grøntsager og frugter kan passe på den tørre bakke? Hvordan skal man beslutte?
Her er typen af ​​tørretumbler vigtig. Hvis disse er ens isidri-voltere, vil det ikke give det forventede resultat at udfylde pallerne, da de siger "til øjenkuglerne". Tørretiden øges anstændigt. Det er ikke engang proportionalt med stigningen i massen af ​​produkter, der er fyldt i tørretumbleren, meget mere. Sådanne tørretumblere er meget mere effektive til tørring af skiver op til 6 mm tykke, lagt i et lag. Dette er den eneste grund til, at de kan udstyres med et stort antal paller (op til 30 stykker). Pallefyldning øges let ved overlappende skiver.
Tvungne tørretumblere af typen "Breeze" med en stor påfyldning af paller klarer sig meget bedre. Kan læsses næsten op til toppen. Tørretiden for en belastning vil selvfølgelig øges, men på den anden side kan du i en tørringscyklus straks tørre en stor masse af produktet. Under tørringsprocessen vil det være nødvendigt at omarrangere de nederste bakker et par gange til toppen og de øverste ned.
Selvfølgelig skal du her forstå, at ikke alle produkter uden undtagelse kan bunkes i flere lag. For eksempel med tomater og blommer fungerer dette nummer ikke. De er meget ønskelige i kun ét lag, det er muligt med en let overlapning.
Greens (persille, dild osv.) Kan fyldes i bakker så meget som de vil. Alt tørrer helt og lige så hurtigt.
Tørretumblere med passiv konvektion (uden tvungen cirkulation af Dachnik-typen) klare overbelastningsbakker meget værre end alle andre tørretumblere. Der er risiko for madspild i de øverste bakker på grund af utilstrækkelig opvarmning og i de nederste bakker på grund af overophedning. Deres eneste plus er den absolutte støjløshed ved arbejde og en lidt større ressource.
Administrator
Citat: bigpups
Hvis det er isidri

Her er din usandhed. Isidri tørrer kvalitativt enhver mængde, selv til øjenkuglerne i tre lag og i løs vægt. Og desuden tørrer den ud af meget høj kvalitet
Meget afhænger også af tørretumblerens temperatur, temperatur og anvendt tørreteknologi, dygtighed i temperaturmanipulation
bigpups
Citat: Admin

Her er din usandhed. Isidri tørrer kvalitativt enhver mængde, selv til øjenkuglerne i tre lag og i løs vægt. Og desuden tørrer det meget godt ... [/ b]
Okay, men jeg skrev ikke, at det ikke tørrede ud, eller at det ikke tørrede godt ... Derudover kan du ikke fylde nogen mængde mad i izidri-bakker, der kun er 3 cm høje (minus selve ristens tykkelse 3-4 mm). Her begrænsede producenten bevidst denne parameter for at eliminere sandsynlige problemer under overbelastning, hvilket ikke kan siges om vores Volter.
Og varmelegeme har ikke noget at gøre med det. Disse tørretumblere har en såkaldt feedback på opvarmningstemperaturen for pallernes indhold. Og hvis termostaten fungerer (til / fra), garanteres den krævede lufttemperatur til pallerne.
Man kan kun være enig med teknologi og færdigheder. Der er altid små tricks. Du skal kende og være i stand til at bruge dem.
Administrator
Rør eller skriv ikke om de tørretumblere, som du ikke kender og ikke selv kunne prøve

Jeg har allerede den anden Isidri-tørretumbler, og jeg kender dens egenskaber meget godt. Hun arbejdede i 20 år og gik stille ... Isidri-500

Der er stadig et emne Valg af en elektrisk tørretumbler - anbefalinger, hvad man skal se efter på købstidspunktet

Og vildled ikke tørretumblerbrugere med dine fund.
Hver tørretumbler har et separat emne, hvor brugerne giver deres mening ved faktisk at prøve dem.
Igrig
Citat: Admin
Rør eller skriv ikke om de tørretumblere, som du ikke kender og ikke selv kunne prøve
Jeg er helt enig med Tatiana.
Vi har Walter Lux. For nylig på grund af det relativt store antal indsamlede honningsvampe og på grund af en ganske bestemt uvillighed til at tørre i to eller endda i 3 batcher blev der truffet en beslutning om at tørre på én gang.
Som et resultat blev svampene hældt på sigterne næsten i flugt med den øvre kant, hvilket efterlod et lille rum ovenpå for luft at passere igennem. Det ser ud til, at sigterne i Walter er højere end 3 cm ... Der var i alt 12 paller.
Til sidst:
1. Ja, 3-4 gange måtte jeg røre lagene op for jævn tørring. Dette er objektivt, du kan ikke gå nogen steder!
2. Ja, der blev brugt mere tid, end hvis svampene lå i et lag, men i alt blev der brugt meget mindre tid på det samlede antal svampe.
3. Ja, i dette tilfælde først tør Top og bund lag svampe på hver palle, men når den tørrer, begynder resten af ​​svampens masse aktivt at deltage i tørring.
4. Brugte ca. 12 timer. Resultatet er fremragende, vægten af ​​tørrede svampe er ca. 1 kg. På samme princip og med samme succes blev porcini-svampe tørret sidste år, omend på 5 sigter.
Bemærk, at svampene blev stablet op, og så tæt, at ingen almindelig tørretumbler kunne skubbe luften opad, selv gennem en sigte. Lad os indse det, hvis tørretumbleren havde en jetmotor fra et fly, ville den stadig være i stand til at løfte svampene og tørre dem i den såkaldte "fluidiserede seng"!
Irgata
Citat: Igrig
Jeg bemærker, at svampene blev stablet op, og så tæt på det ingen konventionel tørretumbler kunne ikke skubbe luften fra bunden op, selv gennem 1 sigte.
Efter Tanya-Admin kan jeg sige - bedøm ikke hvad du ikke har. Hvad gør Voltaire så usædvanlig? Fra de hvirvelignende bakker blev denne form for bakker vedtaget af andre producenter såvel som af Walters.
Enhver tørretumbler tørrer alle og tætpakkede produkter i henhold til fysikens love - en konstant varm vind blæser til sidst en bunke produkter.

Jeg har tørretumblere fra forskellige producenter - Med lodret blæser nedenfra: Tør vind M 5 og 8 er lavet af pindsvin, bakkerne er ikke høje, det kompakte Mystery MDH-321 er også med lave bakker, bakkerne er enkle, ikke lavet af pindsvin, to tørretumblere fra Rotor med enkle store dybe bakker, og med et vandret blæserskab Travola KYS-333B.

OG i alt Jeg satte tørretumblerne så meget som muligt - i rotorerne, finhakket grøntsager eller æbler i barer til toppen, og det er ikke lidt, bakkerne er store. Jeg lægger sjældent en bunke i resten af ​​tørretumblerne, jeg har rotorer til dette, men blommer, bananer, tomater osv., Dvs.skåret i halvdele eller store stykker, jeg sætter det så tæt som muligt, og for eksempel halvdele af en stor blomme eller bananvasker, halvdele af en tomat - lige så højt som en Dry Hove-bakke. Nogle gange lægger jeg små snit på net og i tør vind, også fulde bakker.

Og alt tørrer op.
Igrig
Citat: Irsha
Enhver tørretumbler tørrer alle og tætpakkede produkter i henhold til fysikens love - en konstant varm vind blæser til sidst en bunke produkter.
Irina!
Nej-nej-nej, selv du kan ikke bryde fysikens love, selvom du har 10 tørretumblere! Nå, du kan ikke komme væk fra det faktum, at hvis frugt og grøntsager pakkes tæt, praktisk talt uden et hul og endda i flere rækker, så kan luften ikke gå nogen steder, undtagen at hvile imod dem og blive reflekteret (indfaldsvinklen er lig med refleksionsvinklen - dette er også en fysiklov).

Lad os "forværre" forholdene lidt og læg en skumfidermåtte af plast på den nederste sigte og frugt på den og se med stor interesse på, hvordan disse frugter bliver til tørrede frugter !!!
Lad os forsømme revnerne i honningen, tæppet og sidevæggene og forstå, at luften i lodrette tørretumblere kun vil gå op gennem den centrale kanal og praktisk talt ikke vil passere hverken over eller mellem frugterne. Det er klart, at frugten teoretisk tørrer ud, men om to eller tre dage ...

I dine argumenter er det svage led begrebet tæthed, hvormed produkterne stables. Hver person har sin egen. Du synes, små revner er tætpakning, men det gør jeg for eksempel ikke. Vi har begge ret på vores egen måde. Når alt kommer til alt kan vi ikke forbyde hinanden at tælle på vores egen måde.

Desuden, hvis du lægger frugter uden en måtte så tæt, at luft ikke oprindeligt passerer gennem dem, tørres kun det nederste lag på den nederste palle, er det logisk? Det er klart, at det tørrede lag efter 5-6-8-10 ... timer bliver større, og teoretisk vil der være revner, hvorigennem luft til sidst vil passere og straks hvile mod den næste bakke. OG? Historien gentager sig selv! Og så med hver næste bakke.
For at være ærlig viste det sig meget. Men for sandhedens skyld er der ingen flugt fra dette. Tvunget teoretisere, fordi jeg ikke har og ikke vil have en lodret tørretumbler, men der er logik.
Jeg håber, jeg var overbevisende i mine argumenter? Jeg kan selvfølgelig tage fejl, så modigt modbevise.
Irgata
Citat: Igrig
I dine argumenter er det svage led begrebet tæthed, hvormed produkterne stables.
Hvorfor er det svagt? Jeg skrev til mig selv - så meget som muligt i en bunke og så tæt som muligt i stykker.

Men selv en bunke på 4 cm fint skåret og stykker lagt * med brolægger * er ikke en monolit, der er et mellemrum mellem dem. Gennem hvilken luften passerer drevet af en ventilator.

Jeg vil ikke give andre argumenter, jeg har en reel oplevelse af flere års tørring af store mængder - snesevis af kg, ikke desserter, men forberedelser til et år - og grøntsager og frugt og bær.
Citat: Igrig
hvis du lægger frugter uden en måtte så tæt, at luft ikke oprindeligt vil passere gennem dem
Hvordan kan du forestille dig det - hvis alt er skåret, er det stykker, og der er plads mellem dem. Og luften, der blæses ud ved at blæse.

Og vi tørrer marshmallow - men det er det allerede nøjagtigt monolitten... Og vi tørrer på alle bakker. På izhedriodny - de har et specielt design med ensartet blæsning af alle bakker og på enkle bakker, hvis du efterlader 1-1,5 cm plads på siderne af bakken, ikke optaget af en måtte med pastille, tørrer pastille også. Det tørrer lige jævnt i skabene, da luften strømmer langs alle bakkerne.

Jeg protesterede kun mod din erklæring. hvad ikke enhver tørretumbler tørrer et tæt lag mad. Du tørrede dine svampe hakket, dvs. der var luft imellem dem.
Igrig
Citat: Irsha
Jeg protesterede kun mod din erklæring. at ikke hver tørretumbler tørrer et tæt lag mad. Du tørrede dine svampe hakket, dvs. der var luft imellem dem.
Til min beklagelse var jeg ikke så overbevisende!
Og jeg gentager bare igen: begrebet lagdensitet er forskellig for alle. Og tak Gud!
Som den store Mao sagde: Lad hundrede blomster blomstre!
Irgata
Citat: Igrig
Lad os "forværre" forholdene lidt og læg en skumfidermåtte af plast på den nederste sigte og frugt på den og se med stor interesse på, hvordan disse frugter bliver til tørrede frugter !!!
Men nogle tørrer eventuelle udskæringer på papir, for i mange tørretumblere er der et stort maske i bakker. Og det tørrer op - ikke et stort rum er tæt på siderne, den opvarmede luft drives gennem alle bakkerne.

Eller skal du dække den nederste bakke tæt? Dette er ikke den rigtige beslutning.





Citat: Igrig
som den store Mao sagde
Mao for os, kvinder, er ikke en assistent i køkkenet med tørretumblere, og du nævner meget kløgtigt eksempler, når du taler om en så enkel enhed som en tørretumbler, hvad det end måtte være.

Men manden kan ikke overtales, din kone forstod sandsynligvis mig for længe siden.
Igrig
Citat: Irsha
Eller skal du dække den nederste bakke tæt? Dette er ikke den rigtige beslutning.
Kisten åbnede simpelthen: dette har jeg talt om i lang tid - at lægge den meget, meget tæt uden mulighed for luftpassage. Tak for din sætning (Dette er ikke den rigtige beslutning) bekræftede praktisk talt min relative rigtighed! Mine produkter er pakket så tæt, at der praktisk talt ikke er nogen huller, hullernes rolle spilles af dobbeltvægge ved sigten.
Og forresten betyder det ikke noget, om det er den nederste bakke eller andre - på den og over den (hvis luften ikke passerer gennem den) tørrer produkterne naturligvis ikke.




Citat: Irsha
Men manden kan ikke overtales, din kone forstod sandsynligvis mig for længe siden.
Irgata
Citat: Igrig
meget, meget tæt pakket uden mulighed for luftpassage
Igor, endnu en gang - hvorfor har du brug for det? pakning af mad tæt - denne gang, hvis du har et så stort volumen til tørring - en tørretumbler er ikke nok - det er to og
Citat: Igrig
slotsens rolle spilles af dobbelte vægge ved sigten.
ja, der er ikke noget at tale om - det er naturligt, disse er tre.
Din Voltera har dobbeltvægge, ligesom de andre tre-sidede bakker.
I enkle bakker er der fri plads langs væggene til passage af luft, hvis denne er tørret pastille (monolit). Hvis det er udskæring eller store stykker, så har jeg bare langs væggene Jeg lægger et tykkere lag, for i henhold til fysikkens love driver centrifugalkraften luften til kanterne, og der er det mest sprængte sted.









Citat: Igrig
fordi jeg ikke har og ikke vil have en lodret tørretumbler
Voltaire er din lodrette tørretumbler - blæseren med varmeelementer er i bunden.
Igrig
Citat: Irsha
Voltaire er din lodrette tørretumbler - blæseren med varmeelementer er i bunden.
Jeg er meget genert til at spørge, for der er tørretumblere med en ventilator øverst, hvordan kan du ringe til dem uden at fornærme?
For at prikke "i" -ene mente jeg faktisk lodrette tørretumblere: hovedluftstrømmen går vinkelret på vandret placerede sigter og vandret: luften går parallelt med de samme sigter (selvom jeg ikke rigtig forstår, hvordan de kan sættes lodret uden frugtdråbe ... selvom nogle sandsynligvis kan!)
Åh, hvor hypertrofieret trak han trigonometri til fysik og vendte den om på en videnskabelig måde! Det er bare en skam, at Nobelprisen i fysik allerede er givet til nogen! Skynd dig ...
Irgata
Citat: Igrig
der er tørretumblere med en ventilator øverst
De er også lodrette - luftstrømmen går kun ned.
Skabe (tunnel dehydratorer) - vandrette, blæsere i slutningen.

dvs. lodret eller vandret = bestemmelse af strømningen af ​​den drevne luft

og bakkerne er altid parallelle med hinanden
Igrig
Citat: Irsha
bestemmelse i retning af luftstrømmen
Ligesom at luften blev fornærmet for ingenting, om noget ...
EkaterinaS
Citat: Inusya
Jeg lægger alle produkterne i en god overlapning.

Inna forsøgte jeg at lægge æbleflis i 2 rækker - de holder sammen (Dachnik-4 tørretumbler). Fortæl mig, hvad der skal gøres, så produkterne ikke klæber sammen? Måske åbne og røre / afbryde forbindelsen oftere?
Administrator

Jeg lægger det i to lag, men med en overlapning, så der er plads mellem ringene til luftgennemstrømning. Og jeg satte blommen i halvdele, lidt sidelæns til hinanden.
Først giver jeg en stærk T * 55-60 *, og når skiverne er tørre og tørre, kan du flytte dem eller bytte dem, så de ikke klæber sammen. Senere vil skiverne selv miste fugt og krympe i størrelse. Det sker, at ved slutningen af ​​tørringen skal du dumpe fra to paller på en, så frugterne tørrer ud.

Hvordan skiverne tørrer afhænger af tørretumblerens styrke, så det anbefales at vælge en mere kraftfuld tørretumbler.

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter