Ovnkoteletter med to typer panering

Ovnkoteletter med to typer panering

Kategori: Kødretter

ingredienser
Hakket oksekød	500 g
Stor løg	1 stk
Æg	1 stk
Krydderi	Valgfri
Korn	4 spsk. l.
Salt peber	Smag
Valmuestegning:
Jordvalmue	2 spsk. l.
Majsstivelse	2 tsk
Blanding af peber, chili er et must	Smag
Salt	At klemme
Brødkrummer:
Crackers (jeg har Panko)	4 spsk. l.
Provencal urteblanding	Smag
Salt peber	Smag

Madlavningsmetode

• Hej allesammen!
• Koteletter, boller !;)
• Dagens koteletter i to typer panering - valmuefrø og deres brødkrummer.
• Da jeg trak koteletterne ud af ovnen, sagde min mand:
• - Åh min gud, disse er ikke koteletter, det er praliner !;)
• Vil du have koteletpraliner?
• Jeg vil ikke beskrive, hvordan man tilbereder hakket kød. Bland alt og voila!
• Nu forbereder vi panering.
• Alle ingredienser blandes også sammen.
• 
• Forvarm ovnen til 180 grader. Dæk formen med bagepapir. Form kotletter af hakket kød, og rul dem i panering (men ikke i to på samme tid) og bages i ovnen i 25 minutter!
• 
• Nyd dit måltid!

Bemærk

Jeg bruger kiks fra japanske virksomheder Panko. Bare tag det uden mononatriumglutamat.

kød i valmue ... det er meget sejt! senx!

Dette er på en eller anden måde helt anderledes end normalt! Og smart!

At jeg omkring smart endelig bliver stille! Det kan godt dræbes på stedet. du skal også rulle nogle vegetabilske kager i valmuefrø.

Forresten, med grøntsager er det en god idé!

mnu har bare den anden del af familien vegetar, så vegetabilske koteletter vil være mest det.

Jeg elsker koteletter fra ovnen ... Men jeg laver selv kiks. Jeg maler bare tørret brød i en blender. Jeg vælger graden af ​​slibning selv ...

Jeg har også hørt om frossent brød lavet og derefter tørret. Men disse japanske kiks, de er helt forskellige, de er så luftige og behagelige! Jeg blev hooked på dem på en eller anden måde!