Koteletter med tomater og ost

Koteletter med tomater og ost

Kategori: Kødretter

ingredienser
Oksekød, filet	700 g
Tomater	2-3 stk
enhver semi-hård ost	150 g
mayonnaise	100 g
pære løg	1 stk
salt peber	smag

Madlavningsmetode

• Skær kødet i tynde lag, pisk det af. Skær tomaterne og løgene i skiver. I en dyb skål omrøres kødet med mayonnaise, løg, salt og peber. Læg et lag kød i en multikogeskål, et lag tomat på det, dryp mayonnaise, gnid ost på et groft rivejern ovenpå, derefter igen kød-tomater-mayonnaise-ost. Kog på kødindstillingen i 25 min. Server med pasta, ris eller kartofler. Mit kød var let optøet, så der var meget væske i den færdige skål.
• Meget hurtig og velsmagende, blødt kød - børn spiste skeer.

Tid til forberedelse:

40 minutter

Madlavningsprogram:

kød