Steker DD2 / DD2 XL, komfur med langsom komfur-langsom komfur

[Vei]

Vei, Liz, måske skulle jeg have lagt 115 gram?
De sænker temperaturen for at gøre.
Var der damp eller ikke?

Nej, der var ingen damp, men hvorfor er det nødvendigt der? Og denne Redmond-kop er så "beeeeee", han holdt fast ved den, det skete aldrig
Mos, der hoppede temperaturen på resultattavlen så meget, men generelt var det omkring 115C. Ærligt talt, hvis ikke for dine eksperimenter, ville jeg have sat alle 125-130C.

Hej piger, jeg er ny. I går købte min mand mig en Shtebochka i Comfort-Maximum, jeg er meget glad. Dette er min første langsom komfur, jeg har ønsket det i lang tid, jeg tænkte på at købe dd1, men da jeg ankom fra landsbyen efter en sommerferie med et barn, kom dd2 lige til syne))) Jeg bestilte det med det samme. I morges kogte jeg risgrød, det viste sig super-duper, min søn kunne også lide det meget, bad om ekstra 2 gange))) Jeg vil gerne lave pilaf med svinekød i dag, fortæl mig, at jeg rystede det. hvad tid skal man udsætte? Alle de opskrifter, jeg har fundet, bruger kalkun, kylling.

Simpelthen, omkring damp, betyder det, at hvis temperaturen er høj, vil den svæve. Så jeg havde dampet damp ud af ventilen i 120 gram, jeg troede, at min kiks kogede))
Men ved 115 var alt stille og roligt.

De så ud til at prise Redmond-skåle. Jeg husker, der plejede at være meget dårlige og klæbrige.

[Ninulik]

Ninuliktil pilaf skal du først stege grøntsagerne med kød på steken i 15 minutter.
Og tilsæt derefter ris og krydderier og vand, og indstil grødtilstand til 0,7 i 13 minutter.

Aaaaa !!!!! Hun blev bragt, eller rettere, dem, fordi der er to på én gang: mig og Zhenya.
Beautifulyaya !!!!
Jeg forstår bare ikke, hvordan man åbner den ... Er der en lås, eller hvad? Indtil jeg fandt det ... Låget kan ikke fjernes ...

[Galina]

Galina, skal du dreje låget og løfte toppen!

Åh piger, på bekostning af låget, da jeg afleverede min dd1 tilbage, bestilte jeg min søster dd1 fra ozon. De bragte hende, hendes søster tog det, og den næste dag skriver hun til mig, at det er meget vanskeligt at åbne og lukke låget, at hun og hendes mand næppe kan lukke og åbne det. Jeg tænker, ja, hvad er det, virkelig igen en slags vrøvl, okay jeg ville købe det for mig selv, ellers vil de sige, at skrald anbefales. Vi kommer for at besøge dem, prøve det helt sikkert, jeg åbnede næppe det, og så ser jeg ud, og de trak den anden reservering op på selve skålen op til fælgen, det er det, det betyder ikke at læse instruktionerne.

Alt, piger, fandt ud af låget. Zhenechka, der ligger på stranden i Sochi, rådfører sig.

Der er slet ingen lugt, men til træning nu koger jeg vand med citron. Bare for at forstå, hvad der er hvad.
Tak for din tillykke! Det er meget rart at vide, at så mange mennesker føler med mig!

Gal, tillykke!
Min anden kæreste skal også til vores by, jeg håber, vi mødes snart.
Hvad jeg skal lyve for min mand, ved jeg ikke ...

[Vasilica]

Vasilica, min dækning er ikke daikin ((

[Skålfor - Non-stick]

Piger, jeg ser detaljerede egenskaber på Ozone nu, og det er det, jeg ser Skålfor - Non-stick... Hvad betyder det?

[marinastom]

marinastom, det er som teflon

[Rick]

Rick, gala10,
Galyun, ventede endnu. Tillykke med opdateringen! Og jeg har allerede kogt grød som AkAruz, det viste sig super-duper. Tak til Mashune-Masinen for hendes arbejde, og jeg brugte dem. I et par minutter under programmeringen var der en bedøvelse. Det er skrevet, at + når 80% falder, vil jeg vise 80 *, men jeg havde 82 *. Beslutte noget vrøvl og fortsatte

Hun kogte citronen, nu aflaster hun presset. Piger, ærligt talt, ville jeg slet ikke forstå noget fra instruktionerne alene. Tak til alle, der delte og deler deres oplevelser !!!

[Omelet med bacon i lerpotter]

Omelet med bacon i lerpotter
Jeg placerede også opskriften separat
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=393746.new#new
ingredienser

Æg 3stk
1 stribe bacon (rå, hvis ikke så klar)
Rømme 20% 2,5 spsk
Creme 10% 100 ml
Salt
Krydderier valgfri

Skær bacon i strimler og grill til det er mørt.
Forberedelse af blandingen til omelet.
Læg alle ingredienserne i en skål og bland med en piskeris.
Visp ikke!
Tænd for tilstanden Simmering +, indstil temperaturen til 95 gram og tiden til 30 minutter. Vi venter på, at temperaturen på skærmen når 95 gram, og nedtællingen starter.
Smør gryderne med solsikkeolie.
Hæld blandingen i gryder og læg et stykke bacon eller to i midten. Du kan tilføje hakket hvidløg og urter.
Luk med låg og læg forsigtigt i vand.
Vi venter i 30 minutter, og vores omelet er klar !!
Server med croutoner, bagte grøntsager og ostemasse!
God appetit!

[Masinen]

Masinen, sig mig, kan du lave en sådan omelet i hovedkvarteret DD1? Meget fint!

[yudinel]

yudinel, Jeg tror, ​​det er muligt, i Moderation for 88 gr. kun med tiden tror jeg, det vil tage længere tid.

Shteba er kommet til mig! Så smuk !
Jeg ventede. Jeg ville have vidst, at de ville bringe dem efter klokken 15, jeg ville ikke have været hjemme. Selv min mand nægtede ... at gå med ham til en politik.

Jeg laver sandsynligvis mad i morgen, for snart løber jeg til en bachelorette-fest, jeg har kun tid til at bade.

[Vasilica]

Vasilicaog mine tillykke! Jeg venter også ...
Mos og æggekage springer let ud af gryderne?

[Masinen,]

Devuli!
Masinen,Masha, wow, hvilken storslået omelet! Hvilken lækker !!!
Vasilika,Tillykke med din assistent! Lad det tjene i lang tid og kender ikke slid!
Og jeg er med bagværk igen. Tærte med solbær indeni og æbler på toppen. Først satte jeg den i 40 minutter ved 115 grader og tilføjede af en eller anden grund yderligere 10 minutter ved 117. Sidstnævnte syntes mig overflødig, skønt intet blev brændt.

Jomfru, tak!
Har nogen nogensinde lavet en skinke i den nye hjælper? Hvordan kommer vores shredder ind der?

[Barbara]

Barbara, Tillykke!
Og i dag har jeg kartofler med kylling og hvidløgssauce:

Jeg plejede at gøre det på komfuret. Derefter viste det sig i en langsom komfur, at den smager bedre end på komfuret. Og i Shtebe smager denne goraazdo bedre end i en multicooker.
Spørgsmål om udfyldning: hvorfor ... har jeg modstået trykkogere i så længe?
Intet svar...

Piger, om svampe. Første gang stuvede jeg svampe i min egen juice i vores assistent. Jeg gjorde det i en stålskål, tilføjede slet ikke vand, men tilsatte salt og tilsat sukker. Som jeg allerede skrev, satte jeg 96 * C på Sænkning + 1 time, men i virkeligheden var 30 minutter nok! Intet undslap og brændte overalt! Jeg lavede kaviar: kaviar fra friske svampe... På samme tid, mens Shtebochka arbejdede, tørrede jeg grøntsager. Jeg kom - alt er klar, rent og ikke brændt.

[kolobashka]

kolobashka,
Tillykke med din assistent og med din nye lejlighed ...
Og med hensyn til makuleringsmaskinen har jeg sådan et design til dette, jeg satte det på 80C i 3 timer, strømmen trak skinken ud i dag, støvsugede den allerede og kogte den i går ...

[Vasilica]

Vasilicaog mine tillykke! Jeg venter også ...
Mos og æggekage springer let ud af gryderne?

Marin, jeg smurte den med solsikkeolie, og alt sprang ud)

[gala10]

gala10, og hvor meget lagde du kyllingen?
Piger, forstod jeg korrekt, at du har brug for at tilberede kyllingen på "kød" -programmet eller ej?

Det har jeg allerede gjort, jeg reducerede "kødet" til 25 minutter og spurgte derefter her, jeg tror, ​​hvad hvis der er behov for mindre. Kort sagt, jeg har allerede hentet, hvad der vil ske der, jeg ved det ikke. Hofter med kartofler.

Jeg kiggede gennem instruktionerne diagonalt, jeg læste ikke DD2-emnet, så nu vil jeg plage dig med spørgsmål. Vælger hun altid efter programmets afslutning? Og hvad skal der gøres, så det ikke vælger, men der ikke er nogen måde at slukke for det?

[Vasilica]

Vasilica, Jeg stegt først løg med kylling på "Steget", derefter tilføjede jeg kartofler og sauce og satte på "Grøntsager" -tilstanden i 15 minutter. Så stod hun på opvarmningen i 2 timer.

og i går kogte jeg meget velsmagende svinekød:

Stegt svinekød med grønne bønner og Steba DD2 XL cremet sauce (Vei)

[Kara]

Karahvad, seriøst?

Ja, det generer mig kun om morgenen, når jeg rejser, lægger jeg lidt grød på den lille, og så efter 20-30 minutter (afhængigt af kornprodukterne) har jeg en sygeplejerske og et vækkeur. Det ser ud til, at bippet kun stopper, når temperaturen falder til under 100 grader. Generelt er hun støjende, omgængelig!

Piger, hvad betyder det at "frigøre presset med magt"? Er det let at dreje kontakten til "åben" position? Eller noget andet?

[gala10]

gala10, ja, bare åbn ventilen. Hvis temperaturen på displayet er højere end 98C, er der stadig et tryk inde, som blokerer låget.For at åbne det skal du åbne ventilen, bare glat og ikke med dine hænder, ellers brænder du dig selv !!!

Ja, det drejer bare ventilen. Men det er bedre ikke at gøre dette med flydende retter.

De svarede lige på samme tid))

[gala10]

gala10,
Hvis jeg absolut har brug for at åbne ventilen, lægger jeg et vådt håndklæde og åbner det lidt ...

[gala10]

gala10,
Hvis jeg absolut har brug for at åbne ventilen, lægger jeg et vådt håndklæde og åbner det lidt ...

Galya
Og jeg har allerede bunglet picklen i en lille kasse

[Andreevna]

Andreevna,
Sash, hvordan kan du lide det? Satte du alt sammen i picklen? Hvilket program lavede du mad på, og hvor længe?

[gala10]

gala10,
Gal, godt, pigerne er væk, du kan ikke stoppe
marlanca,
Det lyder således: kød med vand - SOUP i 15 minutter (kylling var, hvis oksekødsbryst, så 30 minutter, tror jeg det). Jeg filtrerede bouillon, adskilt kødet, skar det. Jeg skyllede kasserollen, stegte løg, gulerødder, hakkede syltede agurker i FRJØSTEN, tilføjede tørre rødder, en skefuld tomat der. Alt er stegt. Jeg lægger kartofler i terninger + kød og ris. Hældt bouillon + syltede agurker under agurker - suppe i 8 minutter. Overskæg. Det viste sig imidlertid velsmagende, især med creme fraiche.

Nå, det gjorde jeg! Oksekødlever her så opskrift:

Boghvede blev kogt parallelt i en lille Redik.
Livet i køkkenet er lige blevet bedre!

[gala10]

gala10,
Gal godt klaret, mens Zhenya vender tilbage, vil du allerede være en guru i madlavning i Shteba ...
Kogte du som i opskriften i tide - 2 minutter?

[Galina]

Galina, nej, jeg vedder i 1 minut, det er nok. Zhenya fortalte mig om det. Sådan er det. Det viste sig meget velsmagende, på komfuret lykkedes det mig ikke.
Jeg er mere og mere glad for denne trykkoger.

[gala10]

gala10,
Gal og trykket ventede eller blødte med magt ... modtaget er ikke gummi? Jeg er bange for at lave en lever i den, hvis du overeksponerer den, tygger du den ikke senere ...

Nej, jeg spillede ikke med magt. Og leveren i creme fraiche fik jeg aldrig gummi. Jeg holdt den på komfuret ved lav hastighed i lang tid.

Piger, og jeg i dag Shtebila om dagen dagligt kål suppe !!! Sådan en dum ting! Først bouillon på "Kød" 0,7 30 minutter fra kød på benet. Derefter tog hun kødet ud, kastede byg, kartofler, løg med gulerødder, kål, æble, tomater og sød peber, returnerede det hakkede kød. Jeg satte "sløvhed" 96 * Fra klokken 2 faldt i søvn med hakkede urter og hvidløg og forlod med låget lukket i 18 timer. Superrr !!! Fremstillet i keramik.

Har tjent! Hurra! Kog citronsuppe i 30 minutter eller 10 er nok?

10 - nok til øjnene med et tryk på 0,7.

Suppen viste sig smuk. Jeg tænker, hvordan man fortsætter. I morgen modnes skinke, men jeg er allerede moden.

[Linadoc,]

Linadoc,Fortæl mig venligst, havde du et temperaturspring denne gang i Vexing + -tilstanden?
I går kogte jeg svinekød i gryder ved 95 grader i 4 timer. Meget velsmagende. Min alle kunne lide det. Jeg vil bestemt lave mere.
Kun temperaturen sprang hele perioden. Der var en tid, hvor det gav mere end 100 grader, og Shtebka på det tidspunkt gryntede med kogende bobler.

Dette er faktisk sensortemperaturen, ikke væsken inde i skålen. Det vil sige, først opvaskes indholdet af skålen til den indstillede temperatur, derefter opretholdes den simpelthen - opvarmes, sensortemperaturen kan være højere for at opvarme skålens indhold, lidt afkølet, til den ønskede temperatur.

[Rita]

Sprang din temperatur ikke denne gang i tilstanden Vexation +?

Ritanaturligvis galopperet. Det skal springe, da dette er T-sensoren, og inde i skålen eller potten holdes T på det angivne niveau + / _ 1 * C.

Alle andre tegnefilm er rolige og underdanige, men denne opfinder noget!

Det ser ud til at være sådan i starten. Og når du bliver beslægtet med hende, så - den bedste ven (hun vil gøre alt nøjagtigt og til tiden). Den første (DD1) pløjede op til 5 gange om dagen, og nu vi tre (med DD2) bare et par gange om dagen kalder vi hinanden: "Hvordan har du det?" - "Alt er klar, god appetit!"