Steker DD2 / DD2 XL, komfur med langsom komfur-langsom komfur

De bragte mig stammen i dag!

[Irina]

Irina, med afslutningen af ​​dig! Lad ham tjene trofast og ikke sørge!

[Irina]

Irina, Tillykke!!! Lad os lave noget)

Galina, Masha, tak! Selvom jeg er bange for hende indtil videre, ser jeg nøje ..

Jeg var også bange i starten.

Piger, har Shteba dd2 en damper og en stand til det i basissættet? Er der nogen der ved om produktbeskrivelsen ikke er tilgængelig?

Piger, og hætten skråt, er det som en hat på den ene side?

[natushka]

natushka, alt dette dd2 er tilgængeligt.

[Jiri]

Jirinej, ikke på den ene side, bare skråt drejet af hele flyet.

[Lilida]

Lilida, Lydia, tak!

[Kremet]

Kremet, ikke specificeret, der er bestemt ingen kopper, men dampkurve ... Jeg tvivler på, om der er
kort information
Komfur med højt komfur Steba DD 2 BASIC
Antikrisekørsel (minimumsudstyr):
- multikoger
- skål i rustfrit stål med et volumen på 5,0 l
- plastikske, målebæger
- brugervejledning
Termisk isoleret hus med rustfri stålfinish
Madlavning under et overtryk på 0,7 bar eller 0,3 bar.
9 standardprogrammer: suppe, stege, kød, fisk, damp, grøntsager, grød, langsom kogning (simmering), genopvarmning
Forsinket start (kun forsinket startmodel er tilgængelig)

[Natalia]

Natalia, Jeg kan afklare i morgen.
Men jeg tror, ​​hvis han ikke skriver, så sandsynligvis ikke.

[Maria]

Mariatak, hvis det ikke er svært, skal du angive det. En gammel nabo blev interesseret i denne langsomt komfur (hun så det fra mig). Hun har ikke brug for briller, men en dobbeltkedel er nødvendig.

[natushka]

natushka, Jeg købte for nylig på ozon til 9500 rubler. Og hvor meget beder de om din mindste konfiguration?

[Kremet]

Kremet, 7500

Men så er der et valg, det er muligt med et komplet sæt eller et minimum. Her vælger alle, hvad han har brug for.

En gammel nabo blev interesseret i denne langsomt komfur (hun så det fra mig). Hun har ikke brug for briller, men en dobbeltkedel er nødvendig.

Men jeg bruger ikke min egen damper, jeg købte den til 200 rubler. sådan en "daisy", og det passer mig bedre

Nu har lignende vist sig i Fixprice og kun for 45 rubler.

Og jeg har en gryderet i dag))
110 g 1 time og 20 minutter.
Meget ooo cottage cheese)



Hun slog de hvide hver for sig, gned cottage cheese med sin blender og en puréudstyr.

[Masinen]

Masinen, Masha, hvad et smukt brød viste sig! Åh, hvor elsker jeg alt fra cottage cheese!

Uhtyzh! Og prale af klippet? Hvad med opskriften?

[Masinen]

Masinen, Masha, opskrift! (for nybegyndere dummies)

[Elena Tim]

Elena Tim, der er allerede et snit))

Ostemasse gryderet (Steba dd1) (Masinen)

Masha, tak for opskriften! Kan du bage ved kogning 115-120 gr? 50 min?

Bag 110 gr i 60 minutter, men det hele afhænger af mængden af ​​cottage cheese.

Mash, har du ændret noget der? Gjorde du alt som i denne opskrift?

Hør, jeg har kun bagt på Slowging, men alt er efter opskriften)

Masha, hvor dejligt er det, når du har nogen at spørge! Vores forum er bare en skat!

Tak, Mashul! Smuk gryderet!

Piger, har Shteba dd2 en damper og en stand til det i basissættet? Er der nogen der ved om produktbeskrivelsen ikke er tilgængelig?

Jeg tog for nylig et basissæt, der er intet andet end en ske og en målekop ...

Masha, gryden er super, sådan en crumpet)))

[Biryusa]

Biryusa, Yaso4ka, piger, tak alle sammen for svaret.

Jeg bruger ikke min egen damper

For mig - ikke en dårlig mulighed, vil jeg foreslå.
Masinen, gryden er vidunderlig, jeg ville straks lave den, jeg går efter cottage cheese.

[Natalia]

Natalia, det fandt vi ud af))
Du kan købe en damper separat, hvis det er tilfældet.
Og jeg kiggede på denne i FixPrice i går.
Hun er så rummelig og smuk))

Jeg ved det ikke .. Hvor mange gange i dd 2-personalet lod jeg som om, at den temperatur, jeg indstillede, kom ud. Ja, displayet springer, men det er en sensor under skålen ..
I virkeligheden tjekkede jeg vandet med et termometer af nysgerrighed, alt er fint med mig, det overophedes ikke !! Takket være shteba begyndte jeg at spise fisk, som jeg tidligere slet ikke kunne spise. Hvis jeg havde ekstra penge, ville jeg have købt en rigtig sous-vidnitsa, men indtil videre er mine kulinariske eksperimenter blevet anerkendt af min familie som succesfulde selv i skole 2.

Jeg købte det på grund af den fine temperaturkontrol, evnen til at lave sous og skåle i rustfrit stål.

Piger, nogen lavede et stykke kalvekød. Stik din næse, der er ingen opskrifter, men min mand bragte et så smukt stykke. Måske vil han prøve denne teknologi og købe Su Vidnitsa

Alt, jeg fandt en opskrift! Ser ikke der

[Tanya]

Tanya, Jeg fandt denne opskrift

Oksekød ala Sous (Steba DD1 Eco) (Mærke)



Oksekød i honning-sennepsmarinade med aldersmag (ala Su vide og røget Steba DD1 ECO) (Mærke)


Du kan kun sænke temperaturen og roligt med 60 gram.

[Lyudmila-musyanya]

Lyudmila-musyanya, Jeg støtter! Min Shteba holder også perfekt temperaturen, og sous-vide viser sig præcis, hvad jeg ønskede.

Masha, tak for temperaturen, og tiden er 6 timer normal - vægten er ca. 700 g, tykkelsen er 4 cm

[Tanya]

Tanyaifølge tabellen siger det generelt, at det tager 150 minutter.
Plus, opvarmningstiden skal tilføjes, det samlede sæt er tre timer. Hæld straks varmt vand.

[Maria]

Maria, Jeg forstår, at du ikke gør det hos Shteba, men du har det stadig
I Marinas opskrift forvirrer sætningen mig

4. I MV opvarmes vandet til 65 grader. (indstil temperaturen på MB-indikatoren til 72 grader. Forskellen mellem temperaturen angivet på indikatoren og den faktisk opvarmede er 7 grader.)

Jeg forstår, at hvis jeg indstiller den temperatur, jeg har brug for, så tegner tegneserien den. Det kører bare på indikatoren

Slet, hvis du ikke skrev om emnet

[Tanya]

TanyaJeg ved ikke, hvorfor Marina skrev det. Min temperatur springer ikke sådan.
Du indstiller temperaturen til den, du har brug for)

Tak igen!

Hej kære forumbrugere! I dag smeltede låget ved siden af ​​gasbrænderen! det hele? eller er der muligheder?

[Galas]

Galas, dækslet kan købes! Det er ikke et problem!
Her er et link
🔗

Masha !!! Har du brug for chokterapi for kød ala sous eller lade det være i vand?

[fra]

omfrakom med

Jeg mener, smeltet?
Stærk? Her skal du se nøjagtigt, hvor det smeltede. Hvis i et sådant omfang, at låget ikke kan lukkes, så ja, ALT! Køb et nyt cover. Og hvis det lukker, skal du kontrollere, hvordan trykket opbygges - hvis alt er i orden, kan du bruge det.

[Tanya]

Tanya, hvis du ikke skal spise, så gør det i køleskabet.
Og hvis du straks bruger det, har du ikke brug for det)

plasten smeltede, dampen holder ikke, tak for linket, jeg prøver at bestille!

Så jeg kan klare mig uden dig, tak. Det går ind i køleskabet og derefter i vandet

[taniakrug]

taniakrug, lige ind i iskastet