Multi-komfur-komfur-langsom komfur Steba DD2 / DD2 XL

))))) Det vigtigste er at vente på hendes "ankomst", og vi har altid ikke noget imod at vaske det ..))) Især i en sådan varme, som vi har nu. Tørt vinvand og meget is oooo. Klasse

Og vask i tide !!!

Så dette er en hellig ting. Uden dette kan du ikke engang røre ved teknikken, du kan ikke finde ud af alle en ting

Hej piger! Jeg mestrede ikke hele emnet. Jeg har to spørgsmål - det første - det ser ud til, at der ikke er noget kondensglas i hovedet? vand strømmer ikke på siderne efter tilberedning? det andet - kan automatisk opvarmning slukkes helt? for korn og gryderetter kan jeg ikke lide det meget i mine trykkogere, jeg har LL og Primada er på en eller anden måde ukendt.

ingen kondensatskål i hovedet? vand strømmer ikke på siderne efter tilberedning?

Nej, der er intet kondensatglas. Vand samles i en rille omkring skålen og kan let fjernes med papirhåndklæder. Det flyder ikke på siderne.

automatisk opvarmning kan slukkes helt?

Sluk tegneserien efter kogning. Eller læg udsættelse, når du kommer hjem.

[gala10]

gala10, Jeg havde tilfælde, hvor jeg desværre formåede at hælde enten der var så meget vand eller kondens, at hvis det ikke var for glasset, ville der have været en oversvømmelse

punkt "to" dræbte mig fuldstændigt. næsten alle nye modeller har allerede slukket for automatisk opvarmning, jeg forventede, at de også gjorde det her (((hulk ...

[Tillotama]

Tillotama, her er kondens hele på låget, og du behøver ikke en beholder til at opsamle kondens.
Opvarmning er endnu ikke udført, men jeg synes, at de i de næste modeller skal gøre det for at slukke)

hvordan adskiller Steba DD2 Basic sig fra Eco-modellen?

BASIC er en økonomipakke. Og med hensyn til teknisk kvalitet er det ikke anderledes)

[Masinen]

Masinen, ja, det er muligt, hvis låget ikke er placeret lodret efter tilberedningen, men fjernes med det samme, vil der ikke strømme kondens i en sådan mængde.
men om opvarmning ... var der f.eks. en oplevelse med mælkegrød opvarmet til mindst 30 grader i 4 timer? hirse eller ris? Nå, det sker sådan med mig ... Jeg planlagde at komme kl. 5 og vendte tilbage kl. 21 med min multikooker (opvarmning 80), indholdet kan straks sættes i papirkurven

[Masinen]

Masinen, yoghurtglas og en damper?
og den sidste om ozon skriver, at dette er Kina? hvor er forsamlingen?

hvis låget ikke placeres lodret efter tilberedningen, men fjernes med det samme, strømmer der ikke kondens i en sådan mængde.

Det er umuligt at placere dækslet lodret på Shteba. Bare skyde.

[gala10]

gala10tak, jeg forstår det. Jeg argumenterer allerede for, hvorfor der ikke er nogen oversvømmelse ... Jeg havde et par gange, at der skete noget med ventilen i trykkogeren. Låget smækkede, og mælk hældte ud af hver sprække. Kondensatglas sparte ikke, men det var allerede lettere.

om opvarmning, forstod jeg korrekt, at du ikke kan gøre 30 grader efter at have slukket for det automatiske program? kun 70-80 er der som standard ...

[Tillotama]

Tillotama, samling i Kina til alle modeller.
Opvarmning 70 gr. 4 timer.

Tog min søn til tjenesten i dag. Accepteret. Jeg spekulerer på, hvor hurtigt det bliver gjort nu? Det ser ud til, at hun har noget med hjernen. Sønnen gav instruktioner til at beskrive alle problemerne. Mit forslag "Taget på multien blev sprængt af" virkede ikke. Jeg var nødt til at skrive mange bogstaver AB, hvad og hvordan. Nu tror jeg, efter at have læst min besked, vil det sprænge taget af servicearbejderne?

[Masinen]

Masinen, fortæl mig pliz kan være i instruktionerne. Lige nu ringede konsulenten og undrede sig over, at man ved forskellige programmer kan opvarme forskellige temperaturer og på et eller andet program, kan man slå den fra. Men han kan ikke rigtig sige noget.Tilgiv mig for at være så omhyggelig, men det er et vigtigt spørgsmål !!!

Shtebas låg kan ikke placeres lodret. Bare skyde.

Du kan, jeg købte mig et specielt stativ af plast til låget, det er blevet meget mere praktisk med det. Hun står næsten lodret oven på den.

[Olgushechka81]

Olgushechka81stående på bordet? Eller tilpasser stativet sig til multikookeren?

[Tillotama]

Tillotama,
Jeg spekulerer på, hvordan opvarmningen er slukket i andre modeller? Køler panden ned eller hvad?
Jeg ved ikke om andre trykkogere, men hvis du slukker for opvarmningsprogrammet på Shteba, vil gryden stadig være varm i lang tid med låget lukket.
Forresten, det er det, der forvirrede mig i multikogekogere. Men da babyen blev født, og der ikke engang var tid til at koge boghvede, købte jeg en shte.

[Tillotama]

Tillotama, nprue konsulenten har forført noget))
Mit eneste gæt er, at han henviste til DD1-modellen, opvarmningen tændes ikke i Simmer-tilstand.
Og i DD1 er opvarmningen tændt på sløvhed plus

[Katya1234]

Katya1234, nej, selvfølgelig tændes køling ikke. Men i det mindste er der ikke mere opvarmning, og det køler naturligt ned. Mælkegrød får ikke en modbydelig, for tilberedt smag, hvis den fjernes fra opvarmningen.

[Masinen]

Masinen, Jeg spiste deres hjerne på en halv dag ...
og jeg spurgte der ovenfor - har du prøvet mælkegrød til opvarmning i lang tid? ulækkert? og gryderet, hvis lidt væske tørrer op?

[Tillotama]

Tillotama, om grød, her for farve og smag.
Jeg kan godt lide at holde grøden opvarmet.
Kødet er ikke tørt, fordi låget sidder tæt og fugt ikke går nogen steder)

[Masinen]

Masinen, og hold på opvarmning hvor meget? hvis for eksempel hirse eller ris koster 3 timer ... bliver grøden brunlig ... som bagt mælk i mine langsomme komfurer. Vi var tilfredse med kødet, det kan ses, at der er ringe lufttilgang og ikke har tid til at fordampe, mens det er lukket.

[Tillotama]

Tillotama, Jeg holdt ikke grød så længe, ​​max 1-1,30 timer.

Piger, tag mig med til din virksomhed! I går bragte de mig min 6-liters flaske. Indtil videre har jeg kun kogt kompot - jeg har haft nok frygt! Vand og frugt var ved stuetemperatur og fyldte skålen op til det maksimale mærke. Det blev kogt i 30 minutter (på komfuret har jeg sådan en gryde i 20 minutter), jeg troede allerede - det er det, ægteskab, pres vinder ikke! Men til sidst steg flyderen, trykindstillingen tog 5 minutter, madlavningen tog 5 minutter, og efter yderligere 10 minutter lod jeg dampen af. Compotik viste sig - super! Det ser ud til, at du skal lægge mindre sukker og krydderier, end når du laver mad på komfuret.
Et spørgsmål plager mig, besvar eller post et link. Her tilbereder jeg gelékød eller bare kød bouillon. Og hvad skal man gøre med skummet? Efter kogning fjerner jeg skummet på komfuret og koger derefter over svag varme, bouillon er gennemsigtig. Og så hvad? Så vil disse flager flyde? Hvis vi siger borscht, så er det ikke skræmmende, de bliver ikke engang set. Og hvis der er suppe i en gennemsigtig bouillon ... Måske kan du først koge, fjerne skummet og derefter koge suppen på programmet. Eller er det forkert?

[SvetaI]

SvetaI, tillykke med dit køb!
Skummet lægger sig på skålens sider ovenfra, bouillon viser sig at være gennemsigtig.
Så jeg kogte suppe i gennemsigtig bouillon


Kalkunssuppe med hjemmelavede nudler (Steba trykkoger) (Masinen)

Og jeg gryderer, jeg hælder ikke vand, men bouillon er fuld, og den er gennemsigtig.

bouillon er gennemsigtig.

bouillon er fuld, og den er gennemsigtig

Her er mirakler! Okay, jeg prøver, måske lykkes det!

[SvetaI]

SvetaI, Jeg er bange for at tilberede suppen med det samme med skum. Jeg tilbereder altid bouillon separat i hurtig tilstand - cirka 20 minutter. Derefter filtrerer jeg den gennem en sigte og adskiller kødet i stykker. Dybest set holder skummet sig altid fast i skålen, men der er stykker, der flyder. I princippet kan jeg ikke lide den slags skum i suppen.
Jeg prøvede det i forskellige trykkogere - princippet er det samme.
Så taber jeg resten og afslutter det. Hvis ærterne er i suppetilstand. Hvis hurtige supper, så 8-10 minutter, og du er færdig.

vand strømmer ikke på siderne efter madlavning? det andet - kan automatisk opvarmning slukkes helt?

Vand strømmer ikke, men der er meget vand inde i låget, du skal forsigtigt fjerne det. Automatisk opvarmning slukker ikke. Åh, det viser sig, at der allerede er svar.

Piger, kan jeg torturere dig med teorien lidt mere? Meget dårlig instruktion, men jeg vil stadig forstå, hvad der sker, og ikke føle mig som en abe med en granat.
Se her. Der er flere programmer til tryklavning - suppe, kød, grøntsager, fisk, grød. I hver af dem kan du justere tryk og tilberedningstid. Hvordan adskiller de sig virkelig fra hinanden undtagen standardtiden? Når alt kommer til alt, ved samme tryk, vil temperaturen på grydenes indhold være den samme? Eller stadig er der nogle nuancer og grød på suppeprogrammet, jeg kan ikke gøre det?
Måske er der et eller andet sted mere detaljerede oplysninger om madlavningstemperaturen i forskellige tilstande. Stik din næse, tak.

[SvetaI]

SvetaI, Svetlana, sandsynligvis er de samme algoritmer valgt forskellige for hvert program. Selvfølgelig skal du lave grød i suppe og omvendt. Du bliver kun nødt til at tilpasse dig mere i tide

format_ct, har du dette firma noget?
Hvorfor var der sådan et indlæg?
Nå, stor interesse.

format_ct, har du dette firma noget?
Ikke endnu.

Meget design til en amatør. Det vil jeg sandsynligvis ikke. Jeg elsker med mine øjne. Og først så prøver jeg.

[Jiri]

Jiri, det er interessant, algoritmerne er kun i tide, eller der er forskel i madlavningstemperatur, opvarmningshastighed og noget andet

Jeg elsker med mine øjne.

Nå det er her det hele starter

[Jiri]

Jiri, det er interessant, algoritmerne er kun i tide, eller der er forskel i madlavningstemperatur, opvarmningshastighed og noget andet

Jeg vil deltage i spørgsmålet, jeg ville også stille det i lang tid. Men IMHO, spørgsmålet skal rettes til personalets repræsentant.

spørgsmålet skal rettes til personalets repræsentant.

Dette er sandsynligvis en forretningshemmelighed. Men måske er erfarne brugere, der er tilbøjelige til at observere og analysere, i stand til at hjælpe begyndere

Dette er sandsynligvis en forretningshemmelighed. Men måske er erfarne brugere, der er tilbøjelige til at observere og analysere, i stand til at hjælpe begyndere

Det kan ikke være en klump. hemmelighed. Dette er de tekniske egenskaber ved tilstande. Metoder til at opnå disse egenskaber kan allerede være et mysterium. Og hvis vi kender alle parametrene for tilstande, vil vi være i stand til at lave mad med følelse, virkelig, med et arrangement. I sidste ende vil vi forstå, hvad og hvordan vi gør, og hvorfor så og ikke ellers.

Så jeg er overrasket over, at disse specifikationer ikke er beskrevet, men instruktioner. Er det ikke interessant for andre end dig og mig? Dette kan ikke være, helt sikkert er der oplysninger et eller andet sted

[SvetaI]

SvetaI, Jeg har aldrig mødt en sådan beskrivelse af processen i nogen multikooker, ikke kun i Shtebe.

søgningen finder fuldstændigt modes-tid. fx brandt bt-

[Olgushechka81]

Olgushechka81stående på bordet? Eller tilpasser stativet sig til multikookeren?

Ja, på bordet tager jeg det ud, når jeg har brug for at lave mad uden låg eller bare tørre det, og det koster en krone. Jeg kan ikke indsætte et foto, Internettet er indlæst i lang tid.

Jeg vil deltage i spørgsmålet, jeg ville også stille det i lang tid. Men IMHO, spørgsmålet skal rettes til personalets repræsentant.

Producenten giver ikke detaljer om, hvordan hver tilstand fungerer.

Producenten giver ikke detaljer om, hvordan hver tilstand fungerer.

Q.E.D. Producenter antager ofte, at deres brugere er robotter. Ligesom "vi fandt ud af alt for dig, er din forretning at lægge produkterne og trykke på knappen." Jeg argumenterer ikke for, at denne tilgang også har ret til at eksistere, det er lettere for mange at trykke på en knap og få den ud af deres hoveder. Men jeg ved ikke hvordan, selvom jeg kan vænne mig til det over tid.
Men indtil teknikken er testet, opstår der mange spørgsmål.
For eksempel lavede jeg squashkaviar i går. Ifølge opskriften var det nødvendigt at stege løgene og derefter lægge i de rå hakkede grøntsager, salt, krydderier, tomatpasta og koge i 35 minutter i tilstanden Grøntsager 0,7.
Nedtællingen er startet 15 minutter efter start af programmet Grøntsager.Samtidig var ventilen åben, og der var ingen trykværdi på displayet. Efter 10 minutter lukkede ventilen, efter yderligere 5 minutter vises trykværdien på displayet.
Hvordan skal jeg fortolke dette? Instruktionerne siger, at tiden tælles fra det øjeblik, trykket er indstillet, men faktisk viste det sig forkert. I slutningen af ​​programmet tilføjede jeg yderligere 10 minutter. Måske skulle du ikke have det?

Ifølge opskriften var det nødvendigt at stege løgene og derefter lægge i de rå hakkede grøntsager, salt, krydderier, tomatpasta og koge i 35 minutter i tilstanden Grøntsager 0,7.
Nedtællingen er startet 15 minutter efter start af programmet Grøntsager. Samtidig var ventilen åben, og der var ingen trykværdi på displayet.

Ventilen kunne ikke lukke på grund af mangel på væske. Instruktionerne siger:

For at damptrykket skal dannes, skal vandvolumenet i den indvendige skål være mindst 0,5 liter.

Ventilen lukker muligvis ikke på grund af mangel på væske

Der var en gryde fuld af grøntsager, selvfølgelig gav de ikke straks nok juice til at lukke ventilen. Men nedtællingen er startet, selvom trykket ikke er akkumuleret, er det det, jeg ikke kan forstå.

God dag alle sammen! Hurra! De bragte det til mig i går aftes. Skønheden!!! I dag vil jeg prøve noget simpelt, og jeg vil helt sikkert afmelde dig. Det er dejligt, at der er sådan hjælp i "dit ansigt" !!! Tak til alle deltagerne i denne korrespondance)))

nedtællingen er startet, selvom trykket ikke er akkumuleret, er det det, jeg ikke kan forstå.

Der er ingen bagningstilstand i DD1, og sænkning har et begrænset temperaturinterval, så vi tilpassede ovnen på Kasha. Så på samme tid akkumuleres der heller ikke tryk, men nedtællingen kører. Vi tilpasser os - vi tilpasser os vores eksperimenter og Shteba. Du skal bare huske, at det er naivt at afvige fra anbefalingerne i instruktionerne (især om den nødvendige minimumsmængde væske) at forvente, at enheden fungerer korrekt.

I slutningen af ​​programmet tilføjede jeg yderligere 10 minutter. Måske skulle du ikke have det?

Og jeg ville ikke kun tilføje mere tid, men tværtimod reducere tilberedningstiden under tryk til 10-15 minutter uden at forsøge at forstå algoritmerne i automatiske multicooker-programmer, men at huske, at med langvarig højtemperaturforarbejdning mister grøntsager deres nyttige egenskaber, og at i 10-15 minutter under tryk 07 hakkede grøntsager er helt klar.

[Masinen]

Masinen, Fortæl mig. hvad er lydstyrken på multiglas? Og så bragte de mig uden ham (((. Jeg skal købe noget til gengæld ...