Multi-komfur-komfur-langsom komfur Steba DD2 / DD2 XL

Ja, han er peroxid)
Der er en surdej, der tager 8 timer.
Og fra butikken kan det vise sig om 5 timer.

Og fra butikken kan det vise sig om 5 timer.

Og efter 4 viste det sig fra butikken, de fortalte mig, jeg gør det ikke selv fra butikken, men fra hjemmet har jeg altid 4 timer.
Forresten talte jeg med en person fra et firma med surdej, da han lige sagde, at tør surdej er godt, hvilket har brug for mere end 8 timer, det vil sige, det betyder, at alt, hvad der skal multipliceres i det, hvis det er mindre end 8, så vil ikke alle de nødvendige bakterier formere sig, men kun streptococcus, som giver yoghurtens tykkelse.

men kun streptococcus, som giver yoghurtens tykkelse.

kun streptococcus, som giver yoghurtens tykkelse.

Streptococcus gærer ikke yoghurt; streptococcus producerer creme fraiche. Og til yoghurt har du brug for en bulgarsk pind. Forskellige bakterier producerer forskellige fødevarer.
(Undskyld afklaringen. Måske er bare nogen interesserede).

I går blev det bragt, let at betjene, nu en masse ting at prøve at gøre, Pts som .......... det ser ud til at du har brug for en anden, men køb 5 liter!

Streptococcus gærer ikke yoghurt; streptococcus producerer creme fraiche. Og til yoghurt har du brug for en bulgarsk pind. Forskellige bakterier producerer forskellige fødevarer.
(Undskyld afklaringen. Måske er bare nogen interesserede).

I mange yoghurtstarterkulturer er den til stede, og derudover er der meget af den. 🔗 for eksempel se sammensætningen, ud over den bulgarske pind, den er til stede, og han og den er forresten på 1. pladsen. Desuden er der overhovedet ingen bulgarsk pind i butik yoghurt. Forresten løj hun ikke i mange, men i dem alle. Shcha kiggede på Vivo og de italienske surdej derhjemme, i alt er der streptokokker.

[Irina]

Irina, Tillykke! ja alt er enkelt og tilgængeligt))

[ir]

Den weekend gav jeg stammen til en pårørende, i starten så det ud til, at hun ikke var inspireret, jeg var allerede meget, meget ked af det, men nej, hun ringer næsten hele ugen og spørger om, hvilket program der skal tilberedes, hvilket det er.
ir, Tillykke fra hjertet, Shteba er et vidunderligt mirakel

Jeg vil også appellere til alle.
Tak skal du have!

Nå, her sluttede jeg mig til Shtebovodovs række))) Nu studerer jeg ... Piger, fortæl mig, tak, hvilken tilstand (er) der skal tilberedes grøntsagsgryderet med kød? og hvor lang tid at levere. Jeg spørger, fordi jeg forstår, at det er muligt på forskellige, men jeg vil gerne have den mest succesrige)) Og hvilken slags pilaf laver du? I Panasik gjorde jeg altid boghvede-tilstand.

[Svetlana]

Svetlana, Pilaf på grød, men lavede ikke vegetabilsk gryderet i en stebik

[Svetlana]

Svetlana, Indså jeg tak! Hvor lang tid, og hvad er presset for pilaf?

Tid 13 minutter og tryk 0,7

Wow, hvor hurtigt)) og slip derefter selve trykket eller lad det frigøres selv?

Brug ikke det selv, lad det falde

[Masha!]

Tak skal du have,Masha! Har du nogensinde lavet en gryderet også?

Hej til alt ærligt selskab! Glad for at se jer alle her! Fik, du forstår svampedagen, sandsynligvis 10 kg. For det meste rød (boletus). Et sådant spørgsmål, der er en idé at gryde svampe med creme fraiche, løg, hvidløg og ost i gryder, der fulgte med DD2 XL. Ligesom ala julienne, men aktuelt med creme fraiche. Sig mig, kan nogen have erfaring med sådan en skål? Hvilken tilstand skal indstilles, hvilken temperatur, tid? Jeg ville være BESMERNO taknemmelig. Jeg må sige med det samme, der er ingen ovn ...

[Violin]

Violin, Det gjorde jeg

Satarage (Steba DD2) (Masinen)

[Dmitriy]

Dmitriy, har erfaring, kopper i vand, grøntsagstilstand 0,7 20 minutter. Kun jeg tilsatte lidt mere mel til svampene.

[Dmitriy]

Dmitriy, Jeg fortæller dig med det samme, at skorpen ikke bliver bagt)

Sæt 110 gram på, men tiden, ja, jeg tænker sandsynligvis på 40 minutter.
Og åbn ventilen, ellers lukkes låget)
Sæt gryderne i vandet!
Her svarede Lina, ja, min version)

[Linadoc]

Linadoc, mange tak! Lav bue for dig. Jeg forventede noget lignende, så vi laver mad. De skulle også tilføje mel, skrev bare ikke om det, vi tilføjer en mere fastspændt stråle ...

[Masinen]

Masinenog mange tak! Hvor meget vand har du brug for? Jeg tror, ​​at 40 minutter vil være lidt for meget, da vi forkoger svampene

På skuldrene af kopper.
Men ved 110 gurgler vand, så kan du hælde mindre.

[Masha]

Masha, Tak skal du have! Lad os også prøve at lave din version!

[Dmitriy]

Dmitriy, Masinen, om bagning af svampe i en gryde i Steba - der er sådan en mulighed for ovnen:
1. Kog svampene og læg dem i et dørslag.
2. Smør en bageplade med olie.
3. Læg svampene i en beholder, salt og peber dem, tilsæt creme fraiche og urter; bland godt.
4. Gnid osten ovenpå.
5. Forvarm ovnen til 150 grader.
6. Bages i 20 minutter.
Og hvad hvis du gør alt som i opskriften, læg en stålpande i Steba (tom selvfølgelig), svampe og Simmer + 150g. \ 20min.?
Det vil blive som i ovnen, hvad synes du om det?

Andrey, meget tak ven! Lige nu prøver jeg Linadoc-varianten. Trykket er allerede faldet. Lad os også prøve din version.

P.S. For mig kun på DIG har jeg ingen megalomani, store mennesker lider ikke af dette (c)

[Andrei]

Andrei, ja, i princippet kan du prøve, og hvorfor ikke.

[Masinen]

Masinen,
Maria, tak for trolldommen! Jeg gjorde det allerede tre gange, og hver gang viste det sig godt. Jeg anbefaler det til alle, mens grøntsagerne er billige og velsmagende!

[Kate]

Kate, tak fordi du stoler på opskriften!

Bagt "Basel-brød" i Shtebe. 1 time og 20 minutter ved 110 grader, øverste grill. Den buttede viste sig, det lugter af hvidløg af en eller anden grund.

[Loksa]

Loksahvilken delikat grill du har ...
Måske laver jeg meget brøddej? Under Redmond tramper jeg altid den hovede krone på mit hoved med et håndklæde, og selv da brænder det hele tiden til jernstykket. ((Men et pund mel er kun for en dag brød, det virker bare ikke mindre.

Maria, tak for trolldommen!

Så jeg savnede en chota? Hvilken slags swagger er dette? De søgning?

Åh, jeg fandt ...

[Bijou]

Bijou, Lena, vi har nok til en uge, måske indtil lørdag. Hvis et brød vokser til toppen af ​​gryden, sætter jeg grillen på kageringen (justerbar); men jeg bager ikke så stort brød.

[Oksana]

Oksana, og min mand spiser ikke dumplings med brød. Og pasta - selvfølgelig med brød.
Jeg vidste ikke om ringen. Det ser dog ud til, at jeg stadig ikke har det - jeg skulle have kastet den købte og rustne ud, men jeg kan ikke huske det nøjagtigt.)

Efter at have døbt med grillen i Shtebe, hvor jeg satte den lige på gryden i trykkogeren, gjorde jeg engang det samme med 18 panas. Ja, lige nu ... Jeg løfter grillen, og bag den strækker en halv multikoger sig med silkepapir - plasten smeltede og sidder fast i en cirkel, strakt ud i en strømpe.

Men jeg sørgede med mine egne øjne for fødevarekvaliteten af ​​denne meget plastik - i det mindste en dråbe af noget syntetisk-enx! Nej, generelt et komplet, absolut nul.
Jeg efterlod et program til hukommelse.)) Panas fortsætter med at arbejde.

Savnede jeg noget? Hvor er grilltilstanden i vores hovedkvarter? Jeg vil også have dette ...

[Dmitriy]

Hvor er grilltilstanden i vores hovedkvarter?

Dmitriy, der er ikke sådan noget, det er disse piger, der er bange, de lægger låget fra lufttørreren på panden i Shteba (som jeg forstår det)
Godmorgen allesammen!

Jeg bestilte Shteba DD2 til min tante, modtog den, i dag forsøgte de at stege koteletterne, derefter tilføjede de kartofler og kogte skålen på grøntsagerne før. Så bagte de charlotte. Det er forskellen med min - i Fry-tilstanden (indstillet til 8 minutter) viste koteletterne efter 4 minutters stegning med en lys gylden skorpe, jeg kunne godt lide det, og selve skålen viste sig at være meget aromatisk og velsmagende. I mit tilfælde er stegningstilstanden meget aggressiv, det er absolut umuligt at gøre noget på den, jeg sætter den i 1 minut og får kul under konstant omrøring, jeg bruger praktisk talt ikke denne tilstand. Charlotte kom også godt ud, men det fungerer også godt i min. Nu vil det være nødvendigt at teste grød ved 0,3, hvis jeg er interesseret, vil jeg afmelde mig. I mellemtiden var jeg meget ked af det på grund af Zharka.

Jeg har også en "hot", vær sund! Jeg venter næsten aldrig på, at det bipper og begynder at tælle. Der er næsten ingen kul.

[natushka]

natushka, Natasha og Fry er sejt))
og tillykke med dit køb)

ja stegning er sejt

Masha, ja, men ikke med mig, så meget som mine frites, jeg kan ikke lide det (i januar vil mit år allerede være, og jeg bruger ikke dette program), men i dag på tante Shtebochka kunne jeg virkelig godt lide stegningen

God eftermiddag alle sammen!
Og bogstaveligt talt efter en uges brug forværredes plastlåget til skålen først, små revner langs kanten gik, og derefter brød det specifikt langs dem. Nu ser jeg, og den anden starter også ... Eh ...
Måske er der nogle regler, som jeg ikke kender? Dæk f.eks. Ikke det varmere.

Det sjove er, at jeg kom til at spørge, hvilken kapacitet målebægeret var, børnene bragte det et eller andet sted ... Mens han skrev, blev han fundet

[natushka]

natushka, så skift med din tante, så lærer hun, pludselig "bryder"

Hej allesammen! Fortæl mig venligst, hvordan man laver manti i en skål? De kogte i en almindelig mantool på komfuret, men hvordan i personalet ved jeg ikke

[natushka]

Så bagte de charlotte

natushka, Natalia, og kan du behandle mere detaljeret ??? Program, temp, pres, tid ... Mange tak på forhånd for dit svar !!!

[Dmitriy]

Dmitriy, på samme måde som i en konventionel damper, dvs. damptilstand og uden tryk, med låget skråt.

[gala10]

gala10, vi kogte på komfuret i 40 minutter, har vi også brug for 40 minutter i personalet?

[Dmitriy]

Dmitriyhvis intet pres, hvad er forskellen? Og med pres ville jeg ikke risikere det ...
Ja, og glem ikke at vaske ...

Ja, og glem ikke at vaske ...

Duc manty, dette er en snack

hvis intet pres, hvad er forskellen? Og med pres ville jeg ikke risikere det ...

Og hvorfor? Hvad kan der ske under pres? Jeg bruger slet ikke damptilstand. Piben irriterer mig. Alt hvad jeg har brug for til et par, gør jeg under et tryk på 0,7, og tiden vælges for produktet. Indtil videre er kun broccoli-kål blevet til byaku, og nu laver jeg det bare i en nærliggende stadler. Der bipper intet.

Ja jeg vil. Børn respekterer nu ikke dampede kogte kartofler i en almindelig multikoger. (De fik det ikke kogt på komfuret, min komfur er et møbel) Det viser sig på en eller anden måde anderledes med en stilk. Jeg satte en dobbeltkedel i 15-20 minutter (afhængigt af størrelsen på kartoflerne) under et tryk på 0,7

Jeg bruger slet ikke damptilstand. Piben irriterer mig. Alt hvad jeg har brug for til damp, gør jeg under 0,7 tryk

Hvilket regime vil du anbefale til manti under pres?