Steker DD2 / DD2 XL, komfur med langsom komfur-langsom komfur

[Maria]

Maria
Jeg anbefaler at ændre din anti-marketing sætning
... Spørgsmål og svar til brugere, der har stødt på problemer i den første kommunikation med Shteba trykkoger ...
Til "mere progressiv". Variabel, ord - jeg tror det er indlysende ...

Pigerne er russere, om en uge vil vi være sammen med vores familie i Sochi, jeg vil benytte lejligheden og købe mig en ny shtebik.
Fortæl mig ikke, hvor jeg skal rette dine forhåbninger, så købet er til den mest behagelige pris, og leveringstiden ikke er gummi. Vi er i alt 10 dage, det vil være en skam, hvis vi ikke overholder deadlines

på forhånd taknemmelig for enhver hjælp

[Sone4ka]

Sone4ka, Jeg købte min i Yulmart 🔗 Sochi er på listen, de har normalt en afhentning, men nu viser webstedet, at der ikke er nogen trykkogere i Sochi. Overvåg byen Sochi. Måske vises det, men du kan skrive ordre på et brev.
Yulmart er naturligvis at foretrække, du kan lugte ved berøring, når du udsteder varerne))
Andre bestiller fra Ozone, de leverer hvor som helst, koordinerer leveringstider med din rejse og leveringsadresse. Bestil på forhånd inden ankomst.
Det er nytteløst at shoppe efter udstyr, de sælger ikke Shtebu i butikkerne, du kan ikke spilde tid.

[Sone4ka]

Sone4ka, om ozonhandlingen på Shteba, måske bestiller du bedre der.

[Masinen]

om ozonhandlingen på Shteba, måske bestiller du bedre der.

Masinen, Masha, jeg støtter også din idé.
Sone4kaDesuden er der tre afhentningssteder i Sochi. Du behøver ikke engang at være smart med at bestille til en bestemt adresse. De ankom og førte dem væk. Levering af varer til udstedelsesstedet koster 230 eller 306 rubler, afhængigt af status på ozon.

[Iskatel-X]

Iskatel-X

... Spørgsmål og svar til brugere, der har stødt på problemer i den første kommunikation med Shteba trykkoger ...

Mener du at skifte til "Spørgsmål og svar til Iskatel-X-bruger, der havde problemer med at kommunikere med Shteba for første gang med trykkogeren"?

Piger fortæller mig, kan multikookerkroppen blive varm?

[Marina]

Marina, en lille dåse. men burde stærkt ikke.

[Maria]

Maria, Tak for svaret!

[Sone4ka]

Pigerne er russere, om en uge vil vi være sammen med vores familie i Sochi, jeg vil benytte lejligheden og købe mig en ny shtebik.
Fortæl mig ikke, hvor jeg skal rette dine forhåbninger, så købet er til den mest behagelige pris, og leveringstiden ikke er gummi. Vi er i alt 10 dage, det vil være en skam, hvis vi ikke overholder deadlines

på forhånd taknemmelig for enhver hjælp

Sone4ka Hvorfor vil du ikke købe det fra os i Ukraine? Bigbit-butikken sælger det til 4388 UAH. og giver et års garanti. Eller er det meget mere rentabelt til en pris?

[Amasar]

Amasar
Grundlæggende om markedsføring diskuteres i andre fora.
Han anbefalede venligst at ændre teksten til det bedre.
Henviser til en hvilken som helst enhed betyder ikke specifikt.

om ozonhandling på Shteba

Piger, jeg vil dele resultaterne af handlingen om ozon ...
Jeg bestilte det, de bragte det for en time siden ... emballagen blev åbnet, og tegneserien var dækket af fingeraftryk.
Arbejdsvilkår.
Med kureren undersøgte vi stedene for skrueforbindelser - skruerne løsnede ikke, der er ingen spor af et mærke fra en skruetrækker.
Jeg ringede til Ozone. Operatøren foreslog, at de måske havde forvirret og sendt en nedsat vare.
Hun tilbød at afvise produktet, men da kampagnen er slut, garanterer det ikke, at en anden vil blive sendt til salgsfremmende pris.
Sådan er handlingen på ozon!
Kureren er gået. Jeg begyndte at se nærmere på: udskrifter gnides vanskeligt, der er skrammer ...
Et spørgsmål til dem, der købte i deres originale emballage: måske kommer de fra producenten "plettet"?
Intet humør ...Jeg ønskede så meget at teste i weekenden.
Undskyld at oversvømme emnet ...

Irina, de kommer ikke fra producenten. Emballagen forsegles med tape under produktionen. Butikker accepterer ikke åbnede og endda let beskadigede pakker til deres lager. Det er bare, at nogle butikker begynder at sælge varer fra retur, og returneringen kan være anderledes ... de kunne bare åbne den og "kunne ikke lide farven", eller de kunne have forberedt noget.

Stebovich, tak for det hurtige og effektive svar.
Jeg kaldte tilbage til Ozone. Jeg venter på udvekslingen.

Masha, jeg har et spørgsmål til dig
Er det vanskeligt at sikre, at opskrifterne i "Steba Multicooker-opskrifter" er grupperet efter emne? Grød, supper, bagning ... godt, du ved)) Det forekommer mig, at det ville være mere bekvemt at søge, der er allerede så mange sider ...

[Sone4ka]

Sone4ka Hvorfor vil du ikke købe det fra os i Ukraine? Bigbit-butikken sælger det til 4388 UAH. og giver et års garanti. Eller er det meget mere rentabelt til en pris?

bigbit "sagde", at de vil være i slutningen af ​​måneden, men det er ikke en kendsgerning, at prisen ikke vil ændre sig i løbet af denne periode.
og prisforskellen er også betydelig
i Ukraine for personalet + tilføj. skålen skal lægges omkring 240 cu. e.
I Rusland, ifølge foreløbige skøn, omkring 140-150
dette er aritmetikken)

[ZimaLeto]

ZimaLeto, Tanya, det kan jeg ikke)))
Opskrifter arrangeres efter deres aktivitet)

Piger hjælper med rådgivning: i vores butik nu på Steba SV 1 PRECISE-kampagnen til 5990 rubler. Jeg var meget interesseret i sous vide-teknologi. Hvad synes du, er det værd at tage (du kan selvfølgelig på gammeldags måde: i plastfolie, i en gryde med vand, i en ovn med en kontrolleret temperatur)))? Jeg fandt ikke et særskilt emne til denne model. Kan nogen have erfaring eller rådgive en universel model, omend dyrere?
Tak på forhånd.

[ZimaLeto]

ZimaLeto, Tanya, det kan jeg ikke)))
Opskrifter arrangeres efter deres aktivitet)

Hvad synd og i pod-temkas vil de ikke længere slå sig ned efter deres aktivitet, ikke?
Jeg udtrykker bare mit eget ønske, og det ser ud til, at alle andre har det godt ...

Piger hjælper med rådgivning: i vores butik nu på Steba SV 1 PRECISE-kampagnen til 5990 rubler. Jeg var meget interesseret i sous vide-teknologi. Hvad synes du, er det værd at tage (du kan selvfølgelig på gammeldags måde: i plastfolie, i en gryde med vand, i en ovn med en kontrolleret temperatur)))? Jeg fandt ikke et særskilt emne til denne model. Kan nogen have erfaring eller rådgive en universel model, omend dyrere?
Tak på forhånd.

Vi har omkring Su-vid Separat tema

Generelt er det bedre at tage Steba DD 1 eller 2! Den kan bruges både som en multikoger / trykkoger og som en suvidnitsa

Vi har et separat emne om Suvid

Tak skal du have! kravler længere ... (Jeg vil bestemt se nærmere på DD!)

Nikolay, hvis du er interesseret i nøjagtig sous vide, skal du se nærmere på Caso. Vores Lara-dopleta fortæller godt om hende HER, a HER deling af oplevelse

Og jeg, jeg fik også en shtebik)))) besluttede det samme. Sig mig, hvem tog strømmen til handlingen, har du en målekop til sættet?
Jeg fandt det ikke engang ... Jeg har især brug for det, bare nysgerrig. Instruktionerne siger, at det skal være.

[Tatyana]

har du et målebæger med sættet?

Tatyana, han gemmer sig derude et eller andet sted. Mange har allerede stillet dette spørgsmål, og så opdagede de det.

[Venera007]

Venera007,
Tanya, se på de keramiske kopper

Godaften allesammen! Piger, fortæl mig venligst, i hvilken tilstand og hvor længe ostemasse gryden skal sættes (ostemasse 800 g)

Godaften allesammen! Piger, fortæl mig venligst, i hvilken tilstand og hvor længe ostemasse gryden skal sættes (ostemasse 800 g)

Simmer + 110 gr 60 min

Min XL ankom i går fra OZONE helt frisk, ingen udskrifter. Sandt nok søgte jeg efter instruktioner og en opskriftbog i lang tid, indtil jeg åbnede en æske med en teflonskål og læste et eller andet sted, at mange klagede over at ridse Teflon-skålen - det skete heller ikke. Alt er fantastisk. Nu venter jeg på, at mælken slides op ...

Og jeg tog XL fra ozon, efter multicooker marusi, det er bare plads))) Og også Teskoms skinkefremstilling (som jeg købte i dag i A. P for 2200) og låget lukkes
Jeg vaskede ærligt stammen, når jeg hældte æblevin fra fermentoren (jeg kontrollerede, om der var en behagelig brændende fornemmelse i spiserøret)

[Marina]

Marina, det er sejt, at skinke passer!

For en uge siden lavede Maria skinke efter din opskrift, ja, lad os sige med improviserede midler, og i dag er et 100% resultat garanteret.

[Marina]

Marina, ja, med en sådan gryde vil alt være 100% perfekt
Jeg fyldte selv to anemoner med kød
stå modning i køleskabet, måske sætter jeg det på for at forberede mig nu

Sonya sadova, tillykke med dit køb! Det vigtigste er ikke at glemme at vaske! Garantien gælder ikke udstyr, der ikke blev vasket til tiden Kontrolleret !!!

Sonia sadova, tillykke! så det fungerer i lang tid og korrekt)

Tak skal du have! Jeg vaskede det straks ved ankomsten og dryssede den nyankomne brandy lidt helt i dag. I dag simrede hun mælk, kogte suppe, nu laver hun khash, mens Panas laver squashkaviar ved siden af ​​hende. Hviske!

Jeg kunne virkelig godt lide vegetabilsk bouillon i Stebe: rig smag og alle grøntsager er intakte. Så det er lækkert at sidde på en diæt.

XL inkluderer også Tescoms skinkefremstilling.

Jeg venter også på ankomsten af ​​denne enhed.

Jeg har valgt en assistent til min Panasik i et helt år, tror jeg, jeg tog ikke fejl. Øh, hvis jeg valgte min mand på den måde

Piger og drenge, hvis du har en Shteba og en vakuumforsegler, er det slet ikke nødvendigt at have en skinkefabrikant til at fremstille skinke. Se her:

Nå, ja, kun, efter min mening er en skinkeproducent billigere end en pakke. Eller er der nogle billige anstændige pakker? Det er bare, at jeg hverken har den ene eller den anden endnu, så jeg er interesseret.

en skinke maker er billigere end en pakke

Skinkeproducenten er kun beregnet til fremstilling af skinke, og pakningen har en bred vifte af applikationer.

Skinkeproducenten er kun beregnet til fremstilling af skinke, og pakningen har en bred vifte af applikationer.

Gården har brug for begge dele
Den ene er ikke en hindring for den anden
Og brødproducenterne har brug for feeeee og mere

Vi diskuterer ikke pakkere her! ikke tilstoppe emnet, der er specialiserede emner til dette.

Skinke maker har en presse med en fjeder, men beholderen ikke, som jeg skrev, at det er lettere for mig at sætte det i skinke maker.
Og Manna lavede skinken også i en pose uden en beholder.
Og de gjorde det i dåser, men til sidst kom alle til den konklusion, at det ikke ville være muligt at komprimere kødet som i en skinkeproducent hvor som helst.
Dette er ikke min konklusion, men der har allerede været mange eksperimenter, da skinkeproducenter var mangelvare.
Jeg prøvede det ikke på nogen måde, men forsøgte straks at lave det i en skinke maker)

og glem det ikke

Piger, vær bare forsigtig med dine beholdere: ikke alle er velegnede til langvarig opvarmning, selvom de er lavet af plast af fødevarekvalitet.
Derudover er en skinkefremstilling ikke bare en beholder, og fjedrene er der ikke kun for at skabe vanskeligheder for os: når alt kommer til alt, skal skinke koges under pressen.

Jeg læser dig og tænker: vi er nødt til at få Belobok op af hylden og lave mad i den i en vakuum-lynlåspose. Og det passer i gryden, og der er ingen plastik.

[Marina]

Marina, ja, hvid-sidet eller Biovin

Jeg sætter to, og jeg kan ikke dække det med en skål

[Masinen]

Masinen, Og stikke mig i Temko, hvilket er bedre at tage en skinke maker (ellers er jeg en nybegynder på forummet, jeg kan ikke finde ud af, hvad og hvor).
, ellers vil jeg også have min pølse, skinke. Jeg har allerede købt shtebka, jeg går videre. (Eller alligevel udtryk din mening. Jeg ser på flere modeller fra dig).

Jeg sætter to, og jeg kan ikke dække det med en skål

Mos, hvad hvis med en stærk vakuumpose og en gummistreng? Eller skriver jeg sludder?

[Marina]

Marina, de to rejste sig i en raskoryaku, dem ikke ligefrem lodret.
Jeg prøver at lægge det i en suvidnitsa.
Guzel62, Jeg vil prøve biovin for første gang i dag, men det er sådan, jeg bruger Tescoma.
Beloboka for et større volumen og også godt og coveret fra Shteba lukker)

[men ventilen lukkede aldrig]

God aften piger!
Gå til dine rækker! For et par dage siden købte jeg en Steba DD 2XL multicooker, og jeg har ikke fundet ud af det endnu, jeg kom til dig for at få råd.

Jeg kogte risgrød efter Tanyuli's opskrift ("Grød" -tilstand, 15 minutter, tryk 0,3, sort ventil i "lukket" position).
Grød var ved at forberede sig men ventilen lukkede aldrig, bipede multikogeren, at grøden var klar og skiftede til "opvarmning" -tilstand. Uden at slukke for opvarmningen åbnede jeg låget for at se, hvad der skete - der var intet pres og risen var halvbagt, jeg lukkede låget, så grøden stadig stod på varmen, og så steg ventilen... Om 10 minutter. Jeg åbnede den, så at risen var blevet bedre, og for at afslutte tilberedningen tændte jeg tilstanden "grød" igen i 10 minutter. Trykket blev ikke samlet igen, og ventilen steg ikkeså åbnede jeg og lukkede låget, og ventilen steg straks.
Fortæl os venligst hvorfor dette sker? Hvordan kan du så lægge grød på timeren, hvis du ikke på forhånd kan gætte, om ventilen fungerer eller ej?

Nina, der var lidt væske. Dette er blevet diskuteret 100 gange i denne tråd. Hvorfor har du brug for et tryk på 0,3? Gør det med 0,7, det fungerer selv med små portioner. Eller du kan gøre det uden pres på sløvhed (jeg lægger det normalt om natten)

[Masha]

Jeg vil prøve biovin for første gang i dag, men det er sådan, jeg bruger Tescoma.
Beloboka til et større volumen og er også godt og coveret fra Shteba lukker)

Mashaog Biovin, hvor Stack er placeret - 5 eller 6 liter. Og så kom hun til mig (biovin), der for nylig ankom. Jeg har ikke prøvet det endnu.

[Elena]

Elena, i min fem-liters, men liggende passer. Hvis du ligger ned, skal du lægge kødet i posen.
Nina, Tillykke!
Vi koger al grød på 0,7, men jeg kan ikke se pointen med at lave mad på 0,3.

Fortæl os venligst hvorfor dette sker?

Fordi temperaturen i dette program ikke er for høj og ofte er utilstrækkelig til rigelig dampgenerering. Damp dannes langsomt, den klemmer også langsomt ind i hullet i ventilen og vinker håndtaget til dig. Når du løfter låget, dannes der under omrøring eller ved en temperaturforskel en ny portion damp, som allerede fungerer korrekt - ved at hæve svømmeren. Så vil du selv se - friskblandet mad smækker svømmeren selv i fravær af væske i skålen - for eksempel kan stegt kød eller sauterede grøntsager let arrangere dette.

Men i princippet har medlemmerne af forummet ret - sjældent bruger nogen et tryk på 0,3 til madlavning. Desuden ved lav spænding er temperaturen ofte dårligt skrevet i denne tilstand, du kan nemt finde mindre end hundrede grader på skærmen efter afslutningen.

ps. I øvrigt. Der er også et sådant trick - hvis vi ser, at dampen allerede er gået aktivt, og svømmeren ikke stiger, så kan vi hjælpe denne sag:
1) Slå dækslet med to håndflader, og sæt det skarpt på elastikken. Ventilen hopper og hænger i arbejdsposition.
2) Løft svømmeren inde i hullet med en kinesisk pind, og hold den et stykke tid, cirka et halvt minut. Damp flyver ikke ud og akkumuleres i den mængde, der er nødvendig for at holde flyderen alene.

Okay, kammerater!
De bragte ...
dd2 xl + teflon skål. Fra ozon.
8500 (ifølge tegneseriebeholdningen + en teflonskål som gave) -500 rubler, til bestilling fra Android-programmet for første gang. I alt kostede sættet 8.000 rubler.
Dette er den billigste løsning, jeg kunne finde i dag.
Hele dagen var fuld af arbejde, så der var ikke tid til at forkæle for meget. Kastede hurtigt hakket lamstativ i vakuumgeneratoren, lidt salt, en blanding af peberfrugter, rosmarin, af en eller anden grund tilføjede lidt pebermynte (ja, hun kom til hånden), 3 fed hvidløg.
Indstil 62 grader, 4 timer ... og venstre ... kom om 6 timer (((((fuldt kogt ...
Kort sagt, alt sammen i frustration ... selvfølgelig viste det sig - jeg grillede det i 30 sekunder - det så godt og velsmagende ud, blødt, men ikke guddommeligt ((((
Det sparer kun, at jeg på vej hjem fandt en ny butik fra en slags gård med en smuk svin mørbrad på 280 rubler / kg. Naturligvis tog jeg pvra kg ... Jeg vil gå hele natten med sous-vid i forskellige variationer))))
Ps
En af disse dage skulle de give mig en hvid-sidet - hold din næse i den ideelle version af en skinke, tak, ellers vil jeg sandsynligvis ikke kunne genlæse 200 sider en anden gang)))