Multikomfur-komfur-langsom komfur Steba DD2 / DD2 XL

Piger, fortæl mig venligst opskriften. Hvordan steges lækre kyllingelår på en grill?

[Dmitry]

Dmitry, så jeg lavede chakhokhbili fra 1,5 kg skinneben. I en non-stick skål, læg et lag af trommestikker (eller ben i halvdelen), salt, peber, suneli humle, løgringe (meget), drys løg med mel og stivelse oven på 1 spsk. l. og bland, så alt kommer i løg og ben, der er stadig et tykt lag trommestikker på toppen, salt og peber igen, humle-suneli. Hæld alt dette med tomatsauce 1 mstk. "Kød" -tilstand 0,7 20 minutter. Efter oplåsning skal du blande forsigtigt og lade stå i yderligere 5 minutter. Sauce havde sin egen. For 5 personer viste det sig i 2 dage med kartofler.

Dmitry her er en anden Lenochka Tim opskrift

Røget kylling og kartofler i landlig stil i en Steba DD2 langsom komfur (Elena Tim)

Piger, mange tak!

Julia, af en eller anden grund åbner linket ikke for mig. Under alle omstændigheder ventede jeg ikke på et svar, jeg laver meget hotzza lige nu på min egen måde. Hvis du kan lide det, vil jeg afmelde, hvordan jeg lavede mad

[Dmitry]

Dmitry, fikset alt, nu åbner det.

Damn, hvordan har jeg ikke set denne opskrift før?! Lige nu kvæler jeg spyt, jeg vil have det sådan.

[Masinen]

Masha, Masinen, og du plaget lam i en gryde i 5 timer uden væske overhovedet? Eller har du brug for lidt?

[Marina]

Marina, Kødet gav saft og grøntsager var)

Simpelthen, hvis kartofler fremstilles under tryk, vil de brænde uden væske.
Tak, Mash, jeg tager det på om natten nu.
Og hvis det viser sig mere i tide, tror du det ikke er kritisk?

om sløvhed er ikke kritisk.

Jeg viser min opskrift her)
Sirupen til Baklava blev tilberedt i Steba trykkogeren.
Og alt andet er i ovnen)

Balkan Baklava (Baklava) (Masinen)

Piger, og på hvilke øjeblikke og på hvilket princip knirker Shteba? Knirkede i damptilstand, men ikke fra starten, men på en eller anden måde efter et par minutter til slutningen
Og ligesom bare ikke grine, jeg kan bare ikke lukke det .. På det tiende forsøg fanger jeg den ønskede position ...

Piger, og på hvilke øjeblikke og på hvilket princip knirker Shteba?

Bip i dampprogrammet, hvis ventilen er lukket (ifølge instruktionerne skal den være åben). Nå og på Zharka, når temperaturen er høj.

Jeg bruger overhovedet ikke dampprogrammet: når hovedkvarterets ventil er lukket, bipper det, og når det er åbent, spytter det damp ud

Jeg kan bare ikke lukke det .. På det tiende forsøg får jeg den ønskede position ...

Dette er først, så lukker du uden at kigge

Hej kære Steba-brugere! Jeg vil tage DD XL. Nogle brugere har brugt DD1 i et år nu. Har du fortrudt at købe netop denne model?
Vi laver ofte grød om morgenen, vi laver også pølser og kogt vand har brug for en temperatur på 75 grader i 4-8 timer. Vil han klare det?
Tak!

Gem, hjælp !!!! Jeg kogte kødet med et helt stykke på kød 0,7-tilstanden i 35 minutter, jeg frigav ikke dampen, så besluttede jeg at fordampe den overskydende væske, jeg tændte stegningen i 15 minutter, Shteba tilbragte 15 minutter i gryden, intet ændrede sig, jeg opkrævede stadig resultaterne i 15 minutter - nul, det optager nedtællingen der er ingen opvarmningstid. Jeg begyndte at tjekke andre tilstande, tændte suppe 0,7 5 minutter, nedtællingen gik straks på displayet, og trykket 0,7 blev vist, låget var ikke låst, og så i alle tilstande tæller tiden ned og trykket vises. Dette er enden. Min Shteba er død. Købt for en måned siden, kogt i alt i alt 10 gange.

[Alexander]

vi laver pølser og kogt vand har brug for en temperatur på 75 grader i 4-8 timer. Vil han klare det?

Alexander, så i Steba DD1 laver vi også skinke ved 75 grader. Alt er det samme i DD2.Jeg laver grød i Little Redmond. For Steba kan jeg ikke sige noget om grød.

For Steba kan jeg ikke sige noget om grød.

Hvilke problemer kan der være?
Fortryder du at tage det?
Tak skal du have!

Jeg vil tage DD XL. Nogle brugere har brugt DD1 i et år nu. Har du fortrudt at købe netop denne model?

Min DD1 har arbejdet i køkkenet i to år nu, og jeg er meget tilfreds med det, på trods af at der er yderligere to trykkogere til rådighed. Men Shteba er den mest elskede, den mest intelligente, den mest forståelige og enkle. Jeg laver alt i det - kompotter, gelékød, kødsupper, grøntsager, korn og bagværk. Nu koger jeg kun mælkegrød i den, for på grund af det skabte tryk undgår de ikke (endda havregryn).

Fortryder du at tage det?

Jeg fortryder ikke et stykke. Tværtimod er jeg meget tilfreds med hende.

Jeg elsker dem bare. Jeg har brugt DD1 i et år og købte XL for en måned siden. Selvom der også er multikoger og trykkoger til rådighed. Men ærligt talt er de i skabet, og jeg bruger dem næppe. Jeg donerede nogle.

Mange tak! TAGE! Kun én ting er underligt, hun er ingen steder i butikkerne (i mit område)! Kun gennem OZONE osv.

[Alexander]

Alexander, det er ikke i nogen dele af butikkerne ... Kun i onlinebutikker.

[Alexander]

Alexander, det er ikke i nogen dele af butikkerne ... Kun i onlinebutikker.

DD1 er i Selgross-butikken, så jeg i afdelingen for professionelle købere

I Technosila er der.

Hej kære Steba-brugere! Jeg vil tage DD XL. Nogle brugere har brugt DD1 i et år nu. Har du fortrudt at købe netop denne model?

Jeg har brugt personale DD1 i næsten 2 år, personale DD2 i over et år, og jeg er meget tilfreds. Jeg købte også DD2, fordi jeg var meget tilfreds med DD1. Så de, piger, pløjer med mig hver dag sammen. I går bagte jeg en gryde, suppe til natten (syltede agurker), i dag satte jeg kylling og sous-vid-karbonat. Her for eksempel gårsdagens hytteostgryde (på toppen er creme fraiche også lavet i Shtebochka og blomme syltetøj):

[Linadoc]

Linadoc, gryden er super. Opskrift venligst i studiet

Jeg har brugt personale DD1 i næsten 2 år, personale DD2 i over et år, og jeg er meget tilfreds. Jeg købte også DD2, fordi jeg var meget tilfreds med DD1. Så de, piger, pløjer med mig hver dag sammen.

Jeg abonnerer på hvert ord.

Jeg bestilte alt, dog 8944 rubler med levering!

[Linadoc]

Linadochvor lækker alt ser ud hos dig

Jeg vil også sige, at jeg ikke har fortrydet endnu, men vi har stadig en slikbuketperiode ... vi gnider mod hinanden, men det faktum, at det er simpelt og forståeligt, og at alt, hvad der er forberedt, har endnu ikke skuffet. .. og koger IKKE værre end en gøg til 32 tusind glæder! !

[Leonidovna]

Leonidovna, det er en skam meget .. ((tilsyneladende ødelagt, hvis der overhovedet ikke er nogen opvarmning ......... noget med varmelegemet mest sandsynligt, eller er der sket med programmeringssystemet, skal du sende det tilbage indtil garantien, tog du i Ozone? dem, beskriv situationen, vi har her en kvinde tilbage to gange, indtil den tredje begyndte at arbejde normalt

[kavmins]

kavmins, vi har det fra Ukraine.
Hvad med returrenten? Er der nogen fra Ukraine?

Åh, jeg holdt fast, jeg sagde til mig selv - du har gas, har du brug for det ?! ... og købte det for 4 uger siden, ja. Tilfreds med umuligheden af ​​sig selv og for første gang hørt fra sin mand om hendes køb - WELL THING !!! (resten - godt, god / nødvendig ting ...) I 4 uger på gas. komfuret, hvis den aktuelle kedel er klar til at varme op. Tak alle sammen for havet af lækre opskrifter, jeg mestrer langsomt ... min første trykkoger (ikke tæller den, der er lavet i dyb ungdom), jeg har ingen spørgsmål endnu - jeg har studeret begge emner inden jeg køber. Jeg købte den i Moskva i Comfort-maximum DD2 med Teflon. skål med det samme (godt klaret - i dag bestilte jeg / gav en rabat på 300r / i morgen bragte de den / bragte den ind i køkkenet / tændte den / tjekkede den). Allerede i Volgograd (i Lenta-499r) købte jeg tænger til at trække en varm gryde ud (Redmond RAM-CL1) - Jeg kan ikke huske, hvem der desværre rådede mig om DD1 - praktisk (TAK).

[Baba Valya]

Baba Valya, Valentine, tillykke. Lad det arbejde i lang tid uden at kende slid og vær venlig værtinden.

Jeg købte den i Moskva på Comfort-maximum

Ja, kvaliteten af ​​den service, de har, er på toppen Godt gået

Allerede i Volgograd (i Lenta-499r) købte jeg tang til at trække en varm gryde ud

Valentin, meget god pris på tang - Jeg tilbragte et par uger til 650 rubler. tog

Og tillykke med Shtebochka - jeg elsker hende også meget. Jeg bruger praktisk talt ikke komfuret, kun hvis jeg steger pandekager

Piger, jeg ville købe en sådan riskoger til grød.

Jeg har et personale. Og denne er til at hjælpe hende. Hvad synes du er det værd?

[Natalia-65]

Natalia-65, dette er en klassisk riskoger, den fungerer ikke til grød, alt løber væk.
Men for ris vil boghvede gå)

Hej!

Nu har vi en tegneserie Redmond M70, som de besluttede at erstatte. Det ser ud til, at jeg besluttede at tage M90-modellen.
Men så fangede Steba-tegneseriefigurerne mig, interesseret. Ja, dyrere, og hvis det er det værd, kan du tage det.
Men jeg kan ikke finde ud af det - har Steba dd1 eller dd2 nogen fordele i forhold til Redmonds?
Vi laver bestemt ikke nogen Su-art, det vil sige den sædvanlige tilberedning.
Er det let at tilpasse opskrifter fra almindelige Redmond, Panasonic, Vitek osv. - til disse multikookere?

Det er vigtigt, at Beloboks skinkefabrikant placeres i skålen med normer, det ser ud til at passe ind i M90, der er endnu ingen information om 5-liters Steba. Vi laver mad i en skinkefabrikant ved en temperatur på 80 grader, og det ser ud til, at Steba indstiller den nøjagtige temperatur, men Redmond i Multipovar kan også gøre det.

Generelt kan nogen hjælpe med valget? Tak på forhånd!

[Andrew]

Andrew, Shteba er en komfur, den fungerer under tryk. Opvarmning og simmering arbejder uden tryk.
Hvidsidet skinke passer uden problemer.
Du bliver nødt til at bestille en teflonskål, fordi sættet indeholder en stålsæt.
Opskrifter kan tilpasses)

Forskellen mellem dd1 og dd2 er, at den anden temperatur justeres til 160 g i trin på 1 grad.
Den første har op til 88 gram.

Tak for svaret!
Hvorfor har du brug for en teflonskål? For at forhindre mad i at brænde?
Og i princippet hvad gør Steba trykkoger?

[Andrew]

Andrew, madlavningshastighed, anden smag af mad

[Andrew]

Andrew, giver, nøjagtigt tilberedningstiden er halveret.
Ja, det vil være svært for dig at vænne dig til stålskålen efter den belagte skål og bebrejde Shteba for det)
så du bestiller straks en teflonskål)

Med andre ord, er Steba bedre end Redmond?
Tiden er egentlig ikke så kritisk, for normalt lægger vi programmet, og hvor meget det forbereder sig stort set er der ingen forskel, for eksempel 1 eller 2 timer.
Smag er en anden sag, de tog en tegneserie for 2-3 år siden, først kogte de meget i den, men så blev det mærkbart, at maden var på en eller anden måde ensformig. 80% gryderet. Nå, ja, variationer med krydderier eller ekstra. ingredienser gør sig følte, men på en eller anden måde betyder det ikke noget.
Igen forventer jeg ikke mirakler fra Redmond, men jeg læste om Steba, at der også er en slags interessant smag, angiveligt.

[Andrew]

AndrewPå grund af bedre eller ej vil jeg ikke argumentere, fordi du forstår smagen og farven)
Og så lover jeg dig, og så vil du skælde på mig

Jeg kan sige, at jeg har det i første omgang, blandt andre multicooker, og jeg laver alt i en stålskål undtagen bagning.

Men der er også teflon, bare i tilfælde af. steg kartofler eller fisk))

Trykkogeren smager selvfølgelig lidt anderledes, men også her, hvem kan lide det, hvem gør det ikke))
Men dybest set er alle tilfredse med Shteba, og så vil de ikke eksistere uden hende

[Andrew]

AndrewJeg kan slet ikke lide Redmond. I Shteba må du kun koge gryderet eller gelékød i 1-2 timer. Hvad smagen angår, adskiller det sig i enhver trykkoger fra komfuret, og den sædvanlige multikoger, kompotter, er for eksempel mere mættet eller noget. Og jeg elsker også kager i Shteba og kødboller og supper med korn. Hvis det er muligt, skal du tage bedre dd2.

Hvad med kød? jeg er en mand

Jeg steger kødet i en stålskål eller i teflon, det bliver lettere for dig)
Og hun frites godt!
Gå til opskrifterne til vores Multicooker og se hvad der er kogt i den)
Selv mænd laver mad og bare kød!

[Andrew]

Andrew, så koger jeg gryderet hele tiden af ​​kød, og derefter koges der bouillon på i 30-40 minutter, jeg lavede kød med boghvede til at smide, se hvor mange opskrifter der er til vores skønhed.Nu vil jeg prøve at koge kyllingetromler i tomatsauce

Kan du fortælle mig, hvordan man laver hårdt kogte æg?
Til damp.
På et stativ eller i en kurv?
Vegetabilsk eller damptilstand? De er ens. Damp - intet tryk ifølge instruktionerne.
Tilstand / tid / tryk?

Der er ingen
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=362654.0
Her er andre enheder
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=40877.0

Tak for svarene!