Multikomfur-komfur-langsom komfur Steba DD2 / DD2 XL

I Shteba er geléen meget velsmagende, det viser sig gennemsigtig, du kan spise knogler

[Oksana]

Oksana, men det faktum, at du ikke samler skum, er intet? Jeg er ikke særlig tilfreds med dette i bouillon, men når tiden er kort, laver jeg stadig bouillon i Shtebe

[om]

Luciena, jeg tror, ​​det bliver meget efterspurgt!
Du vil være i stand til at begynde at bruge pigers opskrifter-udvikling, og så vil det være endda mærkeligt, at du levede uden hende før.
I en trykkoger koges alt hurtigere, nogle retter er mere velsmagende, elektricitet spares, din (om ønsket) regelmæssige menu udvides, du kan lave sous-vide, geleret kød og kompot koges hurtigere.
For eksempel har jeg kun kogt rødbeder i en trykkoger i mere end 26 år, nogle gange andre grøntsager (hvis ikke i en mikrobølgeovn).
Min svigerdatter laver nu først mad i en trykkoger.
Og Shteba kan også bruges som en tegneserie og langsom komfur, hun har et fleksibelt system med indstillinger!
I en stor gryde kan du tilberede en mindre mængde mad, men i en lille en ikke

Og generelt synes jeg, at mindst en trykkoger i hvert køkken burdeomn være!

[Natasha]

og det faktum, at du ikke samler skum, er intet?

Natashaalt skum lægger sig på væggene. Jeg filtrerer den færdige bouillon gennem en sigte i en almindelig gryde, og der er den allerede helt gennemsigtig uden krydderier og andre fremmede genstande. Det koster mig en gryde i køleskabet, og hver dag hælder jeg det ud til et måltid og fylder det anderledes.

[marmelad]

marmelad, Filtrerer jeg, når jeg tager kødet ud. Jeg elsker gennemsigtig gelé, skummet forbliver i si. Åh piger skrev allerede. Hvis du tilføjer et løg, er bouillon altid klar.

Alle piger, jeg klæder mig på og gik ... til hende, kære.

Forresten undskylder jeg det forkerte emne, i dag er der rabatter på køkkenmaskiner i RBT, salgsfremmende kode: en ærlig rabat. Måske har nogen brug for det.

Forresten undskylder jeg det forkerte emne, i dag er der rabatter på køkkenmaskiner i RBT, salgsfremmende kode: en ærlig rabat. Måske har nogen brug for det.

dette er mere et emne Chelyabinsk
Jeg glemte at sige, Ozone gav mig 297 point for hans samling Kompensation: beskadiget / defekt vare .
De lover at levere en ny Shtebochka

Jeg skyndte mig til din RBT, og han er kun din.

Pigerne, der brugte Steba som en langsom komfur. Jeg har en keramisk gryde i skålen, så jeg tænker på at hælde vand eller ej, jeg skal lave mad ved en temperatur på 80 grader, jeg gryderer kål med kød.

Er det nødvendigt!
Her. https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=392333.0

[Krydret skinke med tørrede abrikoser i Belobok skinke ifølge Omela opskrift]

Krydret skinke med tørrede abrikoser i Belobok skinke ifølge Omela opskrift
Madlavning trin for trin
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=385816.0

Poke, hvor skal man købe sådanne krydderier? Jeg kan endelig trække fra krydderier, men vi har mindre end ringe valg.

[Marina]

Marina

hvor kan man købe sådanne krydderier?

Hvis spørgsmålet drejer sig om det forrige indlæg, så med din geografi - google-onlinebutik, den nærmeste, med postlevering. Send mest villigt.

Jeg skyndte mig til din RBT, og han er kun din.

Tænkte jeg i alle byer, tjek lørdag.

I øvrigt

Abakan Achinsk Barnaul Biysk Buzuluk Zlatoust Jekaterinburg Kamensk-Kansk Krasnoyarsk Kurgan Kiselevsk Kogalym Langepas Leninsk-Kuznetsky Magnitogorsk Miass Mednogorsk Neftekamsk Nefteyugansk Nizhnevartovsk Noyabrsk Novokuznetsk Novosibirsk Omsk Orenburg Pokachi Prokopevsk Pyt-Yah Rainbow Rubtsovsk Sayanogorsk Satka Snezhinsk sovjetiske Surgut Tobolsk Tyumen Ufa Chelyabinsk Uchaly Fedorovskij Yugorsk

her er en skoka rbt overalt

Kære piger, det samme kun Ural og Sibirien.
Meget glad for dig! Og vi vil græsse på ozon ...

[Marine]

MarineDet er bestemt godt, men jeg købte også et lager på ozon

Jeg er også på ozon, nu har jeg bare vasket den. Vi har en RBT-afdeling i "ægtefællen", så jeg tog en tur der. Sælgeren foreslog mig, at der i weekenden vil være en rabat på op til 30%, muligvis hos dig. I dag -15% bestilte jeg Redmond 01 via Internettet, kostede 2300 (for min bedstemor).
Piger fortæller mig en lækker opskrift på svinekød i brystet, det vil sige i hovedkvarteret.

[Ludmila]

Ludmila, opskrifter til Shteba her.

Tak, hvad hvis du har brug for at vende det? Jeg har et stykke svinekød 700 g, jeg vil prøve det første gang i en trykkoger, og jeg ved ikke hvordan.

[Lucien]

Lucien, hvis kødet er et stort stykke, så kan jeg godt lide (spredt-syltet fyldt osv.), steg det og hæld derefter lidt vand, luk låget og indstil programmet med lukket ventil, damp eller suppe 0,7 minutter 30, åben, når ventilen sænkes (låg åben) kødet er blødt.
Sæt fedtet kød på en rist, ikke i væske, som dampning (du kan bruge en dobbeltkedel)

Piger, jeg fandt en ridse på låget på min nye stamme fra en lille ventil, belyste den med en lampe, og efter min mening er det en lille revne som denne syv millimeter, jeg er bange for, at den vil gå længere, så undskyld! Hvad skal man gøre?

[Anna68]

Anna68, studer ikke dine kæledyr så nøje.
Nu kiggede jeg på min etårige, der er også en lille revne, 5 millimeter. Det er okay. Påvirker ikke arbejde. Det forekommer mig, at disse revner allerede er blevet diskuteret før.

For det første er der plast på toppen, som kun er form og skønhed, hovedbelastningen bæres af lågets metaldel.
For det andet (disse er selvfølgelig ekstremer) kan du nemt købe et nyt cover.

Sidste sommer havde jeg også subtile revner, og jeg bestilte straks et ekstra cover til Shteba. Så dette cover har været nyt i halvandet år, og det gamle med revner pløjer og pløjer alt. Denne plastik på låget udfører en dekorativ funktion, den bærer ingen kraftbelastning.

studer ikke dine kæledyr så nøje.

De er dog ikke kæledyr, men forsørgere

Tak, du roede mig ned, men jeg vil stadig bestille låget, så jeg ikke tror ... kun de er der ikke endnu

De er dog ikke kæledyr, men forsørgere

Nemlig!
Og jeg ville ikke købe et nyt cover. Hvorfor? Det samme kan være der.
Hvis behovet pludselig opstår, skal du bare købe det :))
Slap af og have det sjovt!

Piger tager mit gryderetprodukt i en ny kiste (jeg nævner ikke andet på grund af størrelsen). Ved stegning (løg, gulerødder) indstillede jeg det som standard: Jeg opvarmede stille eller ikke noget knirken, da jeg sænkede løg ned, det var godt opvarmet. Tid 15 minutter at tælle tilbage var ikke. Frakoblet efter stegning, tændt kødet som standard, her gik tiden tilbage.


Det er okay. Det var det, der forvirrede mig. Låget lukkes ikke glat. Dette er normalt? se foto

[Lucien]

Låget lukkes ikke glat

Fra venstre side

Lucien, læs side 216 i dette emne. Gabet til venstre er større end til højre - alle har det, det er normalt. Dette er åbenbart en designfunktion.

[Ludmila]

Ludmila, ja ruller, han "flyder". Når låget vendes, bevæger det sig og falder under vægten af ​​dets vægt.

[Luda,]

Vent og dette kød i stykker med sauce! Jeg troede, det ville være et stort stykke. Og jeg laver også dette!
Luda, ikke blive fornærmet, huskede jeg mig selv, da de første billeder blev indlæst, fulde af gentagne fotos

Åh, så er alt korrekt for mig. Nu læser jeg instruktionerne, jeg forstår, at ikke alle programmer er under pres. Jeg havde lige et par (jeg vaskede det med citron) så hvæsede og fløjtede ... Jeg ventede på kødet, dækkede det med en serviet, men alt var så stille og pænt. Men brystet er såååååååå! Fordelene er, at det er rent omkring, gryden er vasket godt. Jeg har alle pander lavet af rustfrit stål, det vigtigste er at blande sig i tide. nu står min stakkels lille røde monochka 4502 til side og er trist. Jeg kan også godt lide hende. Men jeg bestilte også en skål i rustfrit stål til hende.Og kun mælkegrød Panasonic 10 (den er lille, pæn). Og omelet bliver fint. Jeg kan godt lide personalet rent visuelt, men størrelsen? Hvis jeg vænner mig til det, begynder jeg at tilberede gelékød, og Tescoma vil også være praktisk for en skinkefabrikant (jeg beroliger mig selv). Jeg kogte kødet, men forstod ikke forskellen, hundrede under pres. om 30 minutter bliver svinekødet blødt i en gryde. Generelt vil jeg eksperimentere, tak piger for tipene.

Jeg troede, det ville være et stort stykke

Ksyusha, farven er selvfølgelig forvrænget, dette er svinekød med lecho (med peber). Mens jeg skyndte mig om, hvad jeg skulle lave mad, tænkte jeg, at et stort stykke kød burde have været fyldt med noget på forhånd. Jeg ændrede opskriften. Men jeg vil helt sikkert gøre det stort, det er kun begyndelsen.

Jeg vil gerne gøre noget på sløvhed.

[Lucien]

Lucien, kan du også reducere kødets tilberedningstid i stykker, og hvis det blev stegt, så endnu mere. Du kan lægge en sidefad på anden sal, lave mad sammen. Men jeg kan godt lide at lave store ting. Som jeg allerede skrev: kød i et stort stykke i en kurv til et par; En stor kno og en hel fugl? Et stort svinekød til gelé; kompot i spande. To etager: nedenunder er kød i sauce, toppen er dampet garnering! Mange ting.

Jeg laver også yoghurt i høje krukker (næsten til toppen af ​​gryden), men hæld halvdelen eller lidt mere. Og allerede i den færdige yoghurt tilføjer jeg bær eller syltetøj. Så bagte jeg boller i almindelige høje briller - de kom seje ud. Du vil vænne dig til det.

Hej piger!
Jeg har læst dette sted i flere år. Jeg sidder i buskene. Jeg købte en masse nyttige ting baseret på dine anbefalinger.
Advarselsmeddelelse for Moskovitterne. valushka-s skrev, at hun modtog en tegneserie med et knust glas ozon, så i går morges havde jeg denne tegneserie. I dag bragte de en anden. Hvis du køber denne Stebu i ozon, så tjek meget omhyggeligt.

[Ludmila]

Ludmila, sideskål: sådant kød som dit kunne have været sat i 20 minutter + kartofler i halvdele, kvartaler i en dobbeltkedel på anden sal.
Kød i bidder: Hvis du steger et stort stykke kød i en stegepande eller griller det. Og så i en tegneserie i en dampkurv til en progsuppe eller damp. Du kan stege i et metal shtebovskaya, men her har du brug for dygtighed, det kan holde fast. Du kan derefter stege (efter damp- eller suppeprogrammet) i ovnen eller grillen. Jeg steger først og derefter i Shtebu. For nylig var der en opskrift på en kno i Shtebe, se i Temko, kun knoglen tager længere tid at lave mad.

Tak Ksyushenka, jeg forstår det.

[Ludmila]

Ludmila, slet ikke, jeg laver et simpelt måltid: kød + tilbehør. Min mand elsker kød i et stykke (1.300 g), jeg tror, ​​du kan tilberede dampet ris, men jeg har ikke prøvet det. Alt i dine hænder. Shteba hjælper mig ud på landet, jeg og brød i det og suppe og kompot og kålruller, hele sættet. Det ville være nødvendigt at ringe til en ekstra gryde, vask er kedeligt. Og pigerne har meget interessante opskrifter, jeg har ikke prøvet alt selv.

Kogt kompot i henhold til opskriften fra bogen (til 2 liter vand). Husstande sagde enstemmigt, at de aldrig drak bedre kompot. Men dette volumen er ikke nok for os. Hvor meget vand kan du lave mad så meget som muligt?

Hej piger!
Jeg har læst dette sted i flere år. Jeg sidder i buskene. Jeg købte en masse nyttige ting baseret på dine anbefalinger.
Advarselsmeddelelse for Moskovitterne. valushka-s skrev, at hun modtog en tegneserie med et knust glas ozon, så i går morges havde jeg denne tegneserie. I dag bragte de en anden. Hvis du køber denne Stebu i ozon, så tjek meget omhyggeligt.

Dasha, jeg kan ikke få din Shteba, fordi jeg modtog min den 1..

Jeg fik min Shtebochka den 1., blev bare syg, så hun stod på mit værelse (i skuffen) indtil den 3., og den 3. lavede jeg en lille pogrom i køkkenet, jeg havde brug for Shtebochka og en ny multi lumme sæder-en at frigive, ville det være praktisk at bruge. Mens hun omarrangerede og rensede alt, rørte hun ved et uheld kassen med vedhæftede filer til Mulinex multikutter, og de er meget skarpe, og på et øjeblik skar hun hårdt tommelfingeren nær neglen. Blodet ønskede ikke at stoppe, men jeg adskillede på en eller anden måde og arrangerede alt, hvad der forstyrrede i køkkenet, og den dag gik jeg ikke med noget (så snart blodet bare rørte ved min finger lidt). Den 4. besluttede jeg at vaske min nye multi, og så fandt jeg et revnet glas.

Ja, faktisk skal du være mere forsigtig, når du modtager (og jeg er normalt ikke så opmærksom, men omhyggelig).

Jeg tror, ​​at disse kopper ofte går i stykker, når de leveres i kasser! Jeg drager den konklusion, at kasser med Shteba ofte allerede er åbnet (min blev også åbnet). Og da jeg tjekkede Shtebochka, faldt et par fragmenter fra brillerne et sted ud, men der er INGEN chips på mine briller, ikke en eneste (måske ledte jeg omhyggeligt efter disse chips og bemærkede derfor ikke et subtilt netværk af revner! Og jeg følte mig ikke særlig godt). Det betyder, at kopperne allerede er blevet udskiftet i denne boks, men denne bemærkede enten ikke, eller de besluttede at give det en tur (ikke alle bytter det).
Det vigtigste er, at Shtebochka fungerer godt !!!

Kogt kompot i henhold til opskriften fra bogen (til 2 liter vand). Husstande sagde enstemmigt, at de aldrig drak bedre kompot. Men dette volumen er ikke nok for os. Hvor meget vand kan du lave mad så meget som muligt?

Jeg har ikke kogt kompot i Shtebochka endnu, men i min enhedstrykkomfur hælder jeg meget væske (mere end det maksimale), selvom trykket tager længere tid, er det vigtigste ikke at frigøre trykket selv, det er farligt.

[Oksana]

Og endda brød. Interessant.

Oksanaog brød på hvilket program og ved hvilken temperatur?

På stegningen i 25 minutter, vend det enten om og yderligere 5-10, eller dæk det med et luftgrillelåg.

[afnsvjul]

afnsvjul, Jeg tappede 130 - 140 gjorde 30 minutter og vendte om og yderligere 15

Piger, men jeg har et spørgsmål, du skal kun vente på signalet ved steken, ikke? Og fortsætter med at tynge, hvis du har brug for at bage eller stege noget?
Kan jeg straks tilføje mad til andre programmer?
Kaneshna dumhed spurgte sandsynligvis ..

[Trishka]

Trishka, Ja højre

Jeg forstod dette: På programmer, hvor du skal lave mad med åbent låg, skal du vente på signalet. I går ser jeg, at olien varmet op (jeg lavede en stegning efter kød) Jeg fyldte løg med gulerødder. Alt var stegt fint, men der var ingen nedtælling på uret, da det stod 15 minutter til slutningen af ​​stegningen. Og hvis jeg havde ventet på signalet, ville uret vise tiden til at falde. Dette er sandsynligvis ikke vigtigt, vi ser på produkterne med åbent låg under omrøring.

I går ser jeg, at olien varmet op (jeg lavede en stegning efter kød) Jeg fyldte løg med gulerødder. Alt var stegt fint, men der var ingen nedtælling på uret, da det stod 15 minutter til slutningen af ​​stegningen. Og hvis jeg ventede på signalet, ville uret vise tiden til at falde. Dette er sandsynligvis ikke vigtigt, vi ser på produkterne med åbent låg under omrøring.

Det gør jeg altid! Du steger i stilhed! Og for at være ærlig er denne sprut irriterende!