Steker DD2 / DD2 XL, komfur med langsom komfur-langsom komfur

[valushka-s]

valushka-s, åh, hurra, hurra !!
Lad os møde forbrugerne. Folk stræber stadig efter at stikke alt, hvad de kan, siden trykkogeren.))

Hej allesammen! Jeg har allerede DD2 XL i flere dage (tak til dig). Indtil videre er der kun tilberedt en skål, kalkunpate. Jeg kunne godt lide det. Jeg vil gerne lave en kanin, men kan ikke finde en opskrift. Fortæl mig det venligst.

[Olga]

Jeg vil passe på en keramisk gryde til hende

Olga, skal den ydre diameter af gryden ikke være mere end 16 cm. Dette tager højde for afstanden.

Kan du fortælle mig, hvordan man laver kødboller, bare ikke i en dobbeltkedel, men i en skål i sauce? Mode, tid? Jeg fandt ikke noget

[Ludmila]

Ludmila,
se
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=278949.0

skriv bare forumets søgning
Kødboller i Steba eller Kødboller i Steba

Her er en risotto i min Stebe


Risotto med mos (inspireret af mashkichiri) i Steba DD2 (Lerele)

Piger, og hvordan laver man pilaf i DD2 Shteba? Hvilket pres, tilstand og vigtigst af alt tid til at vælge?

[Yulia]

Yulia, her https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310182.0

[Yulia]

Yulia, her er en anden

"Pilaf" med kylling (trykkoger Steba DD1 / DD2) (Masinen)

Og jeg kogte grød-pilaf med hestekød 🔗
Mand spiste allerede 2 tallerkener

Til nytår blev jeg bedt om at finde en langsom komfur som gave til en ældre kvinde. Af alle de overvejede valgmuligheder kunne jeg godt lide Shteba DD2: til pris, kvalitet, forudsigelighed, valg af tryk ... Et men - designet af denne Shteba er i højteknologisk stil - en metalæske med et sort og rødt låg passer ikke ind i det klassiske køkkendesign. De fortalte mig mange "smigrende" ord om dette. Jeg besluttede at spørge ejerne, hvordan multicooker kombineres med dit køkken? Er der nogen muligheder for at udskifte dækslet med en anden farve? Har nogen prøvet vinylpapir? Gemme.

[rloc]

rlocJeg tror, ​​det er usandsynligt, at du finder en multicooker i klassisk stil. Mit køkken er klassisk, og alle apparater er i højteknologisk stil. Og jeg er ikke sur over dette, fordi ydeevne og pålidelighed er meget vigtigere for de fleste kvinder end design.

[Maria]

Maria, så vi laver også grød, korn + vand? Og hvis det for to, tre multi-briller, skal det lukke. hvis ris til en sideskål med en lille mængde vand, lukker det måske ikke?

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, jeg har en lav stativ fra Redmond-grilldækslet (to stativer er inkluderet), jeg ville ikke have kødet i vandet, jeg besluttede at prøve at hæve det (det er lige over vandet). Det viste sig meget velsmagende. Gjorde det allerede to gange. Denne gang tilbragte kødet (0,8 kg) i krydderier 2 dage i køleskabet, så steg jeg det godt fra alle sider (pakket det) og i kødtilstanden i 30 minutter. Temperaturen inde i kødet efter afslutningen af ​​programmet er 77-80. Det eneste, jeg havde ikke nok salt inde i kødet (dette er efter min smag), denne gang var stykket stort. Vi er nødt til at overveje, hvordan vi får det der. Så pakket hun det hurtigt tæt - tæt i folie. Tilladt at afkøle, derefter nedkølet natten over.
Ksun, jeg steg med det samme i en skål, og da jeg tilsatte vand, hævede jeg kødet, så det ikke kogte i væske. Resultat - kød separat, vand - separat. Den er skåret i tynde stykker, går ikke i stykker. På en boutique med salat og med en tomat - alle kunne lide det.

Smelter i din mund! Nu forstår jeg, at lidt fedt er endnu smagere.

Piger, har nogen vasket rustfrit stål eller non-stick i PMM? "Kløende" hænder i det mindste for at smide et rustfrit stål der, og derefter vaske dine hænder tiden er kun om natten, men der er ingen styrke tilbage.

[Nata]

Nata, Jeg vasker alt uden problemer)

Urrraaaaaaaa! Jeg er reddet!
Hvad, vasker du begge dele?
Øverste hylde eller ingen forskel?

Jeg vasker i bunden, kun stål))

Her vasker pigerne (og jeg med deres hjælp) låget. Mens flyvningen er normal!

Piger, der har en opskrift - Kharcho suppe i en steba trykkoger - del venligst.

se

Lam kharcho i Stebe DD1 (GTI Tatiana)

[Masinen]

Masinen, Maria, mange tak!

[Krydret skinkebrød Sous-Vid i Steba DD 2 XL, i henhold til opskriften fra Larisa (dopleta)]

Krydret skinkebrød Sous-Vid i Steba DD 2 XL, i henhold til opskriften fra Larisa (dopleta)
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=431388.0

Piger, jeg fik kolde fødder og vaskede og ikke klæbte fast i PMM på øverste hylde. Alt er godt! Min finish.

Her bragte pigerne dig lækre godbidder!
Hjælp dig selv!
Min Stesha kogte borschik og svinekoteletter i dag.



Kød (jeg har hugget), skåret, peber, psolila, slå af. Jeg lagde "Steget" i 30 minutter, jeg havde 11 stykker koteletter, jeg stegte to stykker på begge sider i 2 minutter hver, så lagde jeg alt det stegte kød i en skål (ja, jeg stegte det i teflon), hvis saften kom ud af kødet, så var der ikke vand tilføj, hvis ikke, kan du tilføje et par skeer. Kødtilstand, tryk 0,7, tid 10 minutter. FSE, jeg blæste trykket af efter 10 minutter, jeg bemærkede det bare ikke.
Det viste sig lækkert, ifølge min mand har jeg ikke prøvet det endnu, jeg vil være der om aftenen.

[Trishka]

Trishka, Lækker !!! Brug for at prøve!

Og i dag tog jeg min mor Shtebochka, der allerede arbejdede. Jeg kogte dampede kalkunkoteletter, og nu er der hirse grød med græskar, der simrer til morgen)))
Plus jeg tog teflonskålene))) Det lykkedes mig at købe alt til bestanden, skålene kom ud kl. 1500 og Shtebochka 5880))) Jeg er utrolig glad))) og jeg er mor))

kunne ikke mestre hele emnet, fortæl mig. Men det faktum, at dækslet er fjernet, er en ulempe? eller rettere sagt, jeg vil spørge anderledes, det komplicerer madlavning, jeg har 2 multi Brand 37502 og Moulinex, alle låg foldes tilbage, godt, meget godt. bekvemt, jeg trykkede på den med min finger, og den er klar, men her hver gang drejer den rundt og vrider nogle problemer og mere. overfladerne på bordet skal være, så dette låg kan placeres og ikke tabes. Direkte er spørgsmålet meget alvorligt, bedstefar frost hænger meget fast, og det er nødvendigt at løse det hurtigst muligt

[vera100865]

vera100865,
Tværtimod er det praktisk for mig, at det kan fjernes - og det er let at vaske. Nogle piger klager over, at de skal lede efter et sted til låget - det generer mig ikke.

[Verunchik]

VerunchikFørst ledte jeg også efter et sted til låget, efter anden multicooker var det usædvanligt, og nu bemærker jeg ikke engang, som om det skulle være sådan, tog jeg det af, gned kondensatet til siden.

Jeg tager af og straks sidelæns ind i vasken, mens jeg ser på, hvad der er i gryden, dræner kondens.
Og efter den "liggende" Moulinex virker det tværtimod meget mere praktisk.

Jeg tager af og straks sidelæns ind i vasken, mens jeg ser på, hvad der er i gryden, dræner kondens.

Ligeledes!
Men det er lettere at vaske, og beholderen til opsamling af væske er ikke nødvendig - jeg må indrømme, at det i andre tegnefilm irriterer mig mere, end det hjælper.)) Enten er der meget lidt af det, og alligevel lækker det overskydende på bordet, før jeg finder det, så vask det lige efter madlavning Jeg vil glemme, og der er det, hvad der gøres.

Jeg tager af og straks sidelæns ind i vasken,

Og også mig

Jeg støtter den forrige tovarischa om omslaget!
Når alt kommer til alt, fastgør vi også låget fra en simpel gryde til et eller andet sted og protesterer ikke for meget!

Ligeledes!
Men det er lettere at vaske, og beholderen til opsamling af væske er ikke nødvendig - jeg må indrømme, at det i andre tegnefilm irriterer mig mere, end det hjælper.)) Enten er der meget lidt af det, og stadig vil det overskydende lække på bordet, før jeg finder det, så vask det lige efter madlavning Jeg vil glemme, og der er det, hvad der gøres.

Jeg er helt enig !!! Disse dryppander er virkelig irriterende!

Jeg er vant til det hængslede, aftagelige låg på min enhed (og det er meget praktisk!), Men på en eller anden måde gik jeg ikke engang ind, hvor jeg ville lægge låget (jeg lagde det på kanten af ​​vasken eller satte det på komfuret), det er mere vigtigt for mig, at selve enheden er høj kvalitet og fungerede godt!

Ja, hvad hvad, men jeg havde aldrig et problem, hvor låget skulle lægges. Jeg er enig med den tidligere taler i, at folk i århundreder har brugt aftagelige omslag, og ingen har nogensinde beklaget dette

Og det er mere praktisk for mig med et fast låg. Der var en enhed med en aftagelig -PERSONLIG Jeg havde altid ingen steder at fastgøre dette dæksel.

Piger, drenge, og hvem laver mad til det nye år på Shteba? Del dine planer. Nå bortset fra geleret kød og grøntsager til salater.

og hvem laver mad til det nye år på Shteba?

Oksetunge, sous vide, skinke ... men jeg ved det ikke længere ...

[Galina]

Galina, tager sous-vide-sproget lang tid at forberede sig?

Det tager lang tid at forberede sous-vide-sproget?

20 timer, 72 grader. Det viste sig godt!

Men jeg har ikke tænkt på det endnu))
Su-vid vil helt sikkert være !!! Og vi får se!
Jeg kan ikke lide geleret kød, så jeg gør ikke mere, jeg er ked af at oversætte produkter)

20 timer,

Wow !!! virkelig så længe!

[Elena]

Elena, Her er recept.

[Elena]

Elena, Her er recept.

Jeg må prøve ... Jeg elsker sproget ... ingen spiser i familien, jeg er den eneste bastard, når jeg laver mad ... og jeg er ikke bange for, at nogen spiser det !!!

[Elena]

Elena, Her er recept.

Afkrydsningsmærke, og hvilket program kan du indstille 20 timer eller bare forlænge? Hvordan har du det?

Piger, er semuljegrød god i Shteba? Og i hvilken skål er det bedre at gøre det: Teflon, keramik, stål? Jeg vælger en komfur med flere komfurer til at tilberede semuljegrød, gelékød, pilaf og korn til en sideskål. Du har ikke brug for noget andet. Vi rådede personale DD2. Der er en masse information, jeg vil købe den hurtigst muligt, før priserne stiger endnu mere.

[Elena]

Lyudmila, opvarmning, indstillet 20 timer på én gang.

Får semuljegrød godt ud i Shteba?

Elena, Her er recept semuljegrød pris Shteba | Alt andet viser sig også perfekt i den oprindelige stålskål.

[gala10]

gala10, det vil sige, er min egen kop tilstrækkelig til mine behov? Du kan ikke købe flere?

[Graziella]

Graziella,
Elena, shteba passer perfekt til dine kriterier. Køb som standard, prøv at lave mad i en stålpande, og køb derefter en non-stick en senere.

Og jeg har et spørgsmål til dem, der kontaktede tjenesten under garanti. Hvor lang tid tog det at teste og reparere dine stænger? Gav nogen i Yulmart personalet til tjenesten?

Hun kogte sine hjemmelavede dumplings.
Simmering mode + 102 gr 15 minutter

Masha, kan du fortælle os mere om, hvordan du forberedte dig?
Hæld vand, indstil tilstanden, og hvad så? Hvornår skal man lægge dumplings?
Tak på forhånd !