Multikomfur-komfur-langsom komfur Steba DD2 / DD2 XL

[PYTNUK]

PYTNUK, vi har mange påskekageopskrifter på forummet, vælg hvilken som helst))
Der er enkle, meget velsmagende og samtidig meget velsmagende)
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=349.0

[PYTNUK]

PYTNUK, vi har mange påskekageopskrifter på forummet, vælg hvilken som helst))
Der er enkle, meget velsmagende og samtidig meget velsmagende)
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=349.0

Maria, vær venlig at rådgive alt, der er tilpasset DD2 XL-personale. Vi har ikke en ovn

[Dmitry]

Dmitry, her Påskekager i Shteba.

Så jeg gør dem, yderligere 30 minutter, og resultatet bliver klart

[Dmitry]

Dmitry, her Påskekager i Shteba.

Folk, hjælp! Jeg satte kagen på grødtilstand, 0,3 tryk. Tiden er begyndt at tælle ned, trykket viser 0,3, MEN DÆKET VAR IKKE LÅST! Er det rigtigt?

Og hvorfor sætte modellen DD2 på din grød, jeg bager i sløv tilstand, 120-130 grader i en time

[Webmaestro]

Webmaestronormalt på grød, blokerer ikke under bagning. Intet vand, ingen damp, intet tryk

Tilføjet lørdag 30. april 2016 17:05

Aaaa allerede spec!

[Webmaestro]

Webmaestro, PYTNUK, Kammerater, og hvordan er påskekagerne? Gik det ordentligt?

Ærligt talt gjorde jeg det for første gang, så bedøm ikke strengt, jeg skød med en gaffel, så kvaliteten er heller ikke en springvand.




Jeg ved det ikke, jeg gjorde det i købte papirkopper, måske er der nogle muligheder for, at skorpen kan forblive på plads, jeg smurte ikke disse forme med noget.

[PYTNUK]

PYTNUK, Nå, det viste sig super !!! du er godt klaret! Og jeg bager altid i papirform, det er meget praktisk, og jeg narre ikke skorpen))
For det kan du altid behandle nogen))

[Masinen]

MasinenTak, jeg indstillede det, som i opskriften, i 1 time ved 40 grader for at stige og 1 time ved 120 grader i simmerende tilstand. Sandt nok måtte jeg udføre proceduren to gange, meget passer ikke i skålen ad gangen, og lydstyrken kom ud to relativt større end formen og to små.

Og hvorfor sætte modellen DD2 på din grød, jeg bager i sløv tilstand, 120-130 grader i en time

Derfor stillede jeg spørgsmålet, hvorfor lave mad på "grød", hvis der er en form for sløvhed +. Jeg satte den i 1 time og 10 minutter og tempoet. 115 gr. Beredskabssignalet lyder lige, lige nu skal jeg se.

Tilføjet lørdag 30. april 2016 18:48

Generelt viste det sig fremragende !!! Den mest sarte påskekage, brunet ovenpå med låget på airfryer. Jeg tog et billede, nu skal vi finde ud af, hvordan man indlæser det fra tabletten her. Jeg gentager, jeg sætter sløvheden + i 1 time og 10 minutter, temp. 115 grader.

Glade alle sammen!

[Webmaestro]

Webmaestro, der er også en opskrift på den første model, der er ingen sløvhed i den

Derfor satte jeg det på sløvhed +

Sig mig, jeg kan bare ikke forstå. Hun har ingen strømafbrydelse. Men er det muligt, at hvis du trykker på stop, forbliver tavlen tændt? Eller er det på en eller anden måde klart, at det er i standbytilstand? Jeg ser bare mange mennesker købe en ledning for at slukke for strømmen, jeg forstår bare ikke, hvorfor? Nu er tegneserien Panas heller ikke strømafbrydelse, men hvis han ikke laver mad, står han stille, tavlen lyser ikke, elen spiser ikke. Derfor i tanke. Jeg skulle tage DD2 XL, men jeg forstår bare ikke, om jeg skal købe en ledning med en switch eller ej. Jeg læste det for Instrukhu, men det er heller ikke særlig klart.

[Sdasdf]

SdasdfHvis du trykker på Stop, vil der være røde streger på resultattavlen.

Hvis du trykker på Stop, vil der være røde streger på resultattavlen

Tak! Alt er klart, så jeg køber med en ledning!

Tilføjet søndag 1. maj 2016 23.47

Ups, jeg glemte at spørge. Er O-ringen lang nok? Skal jeg tage en ekstra tredjedel med det samme?

Jeg bruger en.

Og jeg har ikke sat noget nyt endnu))
Jeg tror to vil være nok, men du kan købe en mere for at gøre det))

Håber gryden stadig fungerer)

desværre fungerede det ikke ... Vi kontrollerede de tilstande, der ikke kræver et sæt tryk, de fungerer ikke. Jeg ringede til supporttjenesten, tilbød at finde en mester i vores land, og tavlerne kan bestilles fra Den Russiske Føderation.
Jeg troede naivt, at denne teknik ikke havde nogen mangler, og at teknikken blev kontrolleret, inden den blev sendt fra ozon.Selvom det kan have lidt under transporten. Vi reparerer ...

[Samocvet]

Samocvet, ingen i butikkerne vil kontrollere udstyret, så de giver to uger til at kontrollere.
Nå, og en garanti for at returnere produktet eller reparere det gratis.

Bare rolig, de bliver repareret, og det er allerede godt)

Der er ikke kommet noget her i lang tid. Så jeg besluttede at komme ind. Alligevel tilbereder Shtebochka kiks charlotte bedre end nogen anden, altid perfekt luftig. I dag bagte jeg den med en pære.

Piger, jeg vil gerne lave oksetunge. I hvilken tilstand og hvor længe? Tungen er stor. Sous-vid vil ikke. Jeg kogte kød et par gange, jeg var ikke imponeret, men min tunge måtte vente i 20 timer, men jeg vil have det i dag.

[Evgeniya]

Evgeniya,

Tunge med kartofler med tyttebærsauce (Steba DD1 og DD2) (Linadoc)

[Maria]

Maria, Tak skal du have! Dette er hvad du har brug for!

Piger! Jeg modtog Shteba XL i dag, og jeg vil gerne spørge med det samme. Kan jeg lave mad med det lomme plus-program med lukket ventil? Instruktionerne er ikke påkrævet, men måske har nogen allerede prøvet det?

Tilføjet tirsdag 10. maj 2016 11:32

Og et spørgsmål mere. Vil nogen gerne sælge en rustfri stålskål til XL (6L)? På et tidspunkt i Ozone blev de kun solgt med 2 skåle, og med dem begge lavet af rustfrit stål. Jeg kan ikke finde en 6 liters skål i rustfrit stål i butikkerne. Eller måske give mig en reference. Du kan skrive i en personlig for ikke at oversvømme her.

[Elena]

Elena, Tillykke!
Generelt kan ventilen lukkes, og den bliver derefter under tryk.

På Ozone blev de solgt med to skåle - en indfødt lavet af rustfrit stål og den anden gave - Teflon.

Elena, det er ikke nødvendigt at kigge efter en skål i rustfrit stål fra Steba, 6 liter komfurskåle fra andre producenter vil gøre. Se her:

/roboshop.biz/chashi-dlya-multivarok/chashi-tiporazmera-6-litrov/smennaya-chasha-iz-nerzhaveyushchej-stali-dlya-skorovarok-6l-detail.html

/ landliv-

Tak, tak! Jeg gik i lang tid, men alt andet skulle købes hurtigst muligt. Nu har jeg to Shteby, jeg kan godt lide dem meget, kun længsel plus manglede meget. Og jeg havde virkelig brug for en 6-liters skål. Og det faktum, at Ozone blev solgt med to skåle i rustfrit stål (nemlig XL), er helt sikkert. Og i lang tid blev kun sådanne solgt. Jeg ringede til dem dengang, fordi det var skrevet - en ekstra skål i rustfrit stål og en teflonskål blev tegnet på tegningen, og teknikere gik specielt eller gik til lageret og åbnede flere kasser med Shtebovsky, kontrolleret. De ringede tilbage et par dage senere og sagde, at ja, den ekstra skål var lavet af rustfrit stål. Og så havde jeg bare brug for teflon. Og nu er det andet rustfrit stål nødvendigt. Hvis du ser et rustfrit stål et eller andet sted i onlinebutikker, så fortæl mig det. Jeg kan ikke finde det nogen steder. Og på dit råd kogte jeg brisling på fisk (i DD1), kogte i 30 minutter på fisk og derefter 1 time på sænkning (men med ventilen åben, da jeg ikke vidste, at det også var muligt, når det var lukket). Alt var perfekt forberedt. Tak for den femtende gang, du hjælper altid! Ærligt talt har jeg aldrig fortrudt, at jeg fulgte dit råd. Alt, hvad der købes på din anbefaling, alt behager kun. Og hvornår har du tid til alt?! Og ved alt, og besvar alles spørgsmål, og også et øjeblik at håndtere familien fuldt ud! Godt klaret dig!

Tilføjet tirsdag den 10. maj 2016 kl. 14:12

Alex! Mange tak. Forresten vil jeg også takke dig for rådet om brisling. Efter afslutningen af ​​fisketilstanden var temperaturen på displayet 103 grader. Det meget!

På Ozone faldt prisen til DD2HL, men nu er koppen ikke tilgængelig som en gave

🔗

Men nu kan Teflon-skålen købes separat.

Jeg lavede påskekage ifølge denne opskrift
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9012.0.html

Direkte i skålen, 5L med mig, sløvhed 115 1t 10min

Jeg hvilede på taget, sank lidt, men det påvirkede ikke smagen, så kogte jeg den lidt i grillen.
Og jeg ville ikke tage et billede med glasuren.
Alle var glade: sådan en kolossal kage kom ud)

For at undgå at "hvile" på låget, synes jeg det er nødvendigt at overvåge korrekturen og ikke lade den hæve sig over halvdelen.

Men hvad skal jeg gøre, så det ikke synker, ninai)

sådan en olossal kage kom ud

Ja, Irin, jeg repræsenterer størrelsen på kagen! Måske skulle jeg gøre mig sådan en bungle til weekenden for et stort dacha-firma ...

Men hvad skal jeg gøre, så den ikke synker, ninai)

Sagged, fordi dejen var tynd, skal du tilføje mel næste gang)

[Masinen]

Masinentak, med din indsendelse har jeg nu bestilt en anden Shteba til 6 liter, min første Shteba til 5 liter.

Sagged, fordi dejen var tynd, skal du tilføje mel næste gang)

ja, det ser ud til at være gjort ifølge videnskaben - bollen smørede en lille spand

Hvis du gør det tykkere, smuldrer det mere)

[Cremet]

Cremet, Alevtina, der vil være en kæreste til lille Shteba))

Medlidenhed, Ja, så ved jeg ikke, måske er det overskredet? Han klatrede for højt, og der var et tomrum, så han sank.
Jeg tror)

Julemanden gav Shteba 6 en litauisk på NG, på en eller anden måde kan jeg ikke få venner med hende, låget er svært at lukke, da manden gik for at lægge suppen, men korroderede ikke luften, de samlede suppe overalt i køkkenet, brændte også dårligt, jeg forstår mig selv at bebrejde, men hvordan noget med Brandovskaya Jeg har kærlighed, selv Moulinex er mere nra og Martha også, men jeg kan ikke tilpasse mig personalet, men jeg købte 2 skåle på én gang

min mand gik for at lægge suppen i, men forgiftede ikke luften, de samlede suppe overalt i køkkenet og brændte også dårligt

Hvordan er det??? Var han i stand til at åbne det låste låg med tryk chtol? Nå, du har dog en helt
Hverken min mand eller mig kan åbne låget under pres. Og når det begynder at åbne sig, er der på det tidspunkt intet, der koger eller spytter

Det er bare, at lågene bruges til at folde sig selv tilbage, men her kan du, ja, det er ikke rigtig mig

Verunchik, kun låg med multikooker foldes tilbage sådan! Med trykkogere drejer låget altid! Det er bare, at SV'er kommer med aftagelige og ikke-aftagelige covers.

Jeg har aldrig stødt på trykkogere, så jeg blev rodet, jeg troede ikke min og sendte gryden til dachaen, men jeg bruger sjældent den der, der er to udover den

[Verunchik]

Måske er det ikke installeret på en eller anden måde?

Hvis ringen ikke sad korrekt, ville trykket ikke samles op. Alt er i orden med ringen, men det faktum, at denne trykkoger ikke blev forstået, og instruktionerne ikke blev omhyggeligt læst.
Verunchik, så sælg det, hvorfor gå til spilde, hvis forholdet ikke tilføjes.
Jeg har 2 multi og begge Stebochki. Jeg vil bare ikke købe en multikooker, fordi stilkene er universelle, de koger og koger langsomt osv. Osv. Osv.

men jeg kan stadig ikke forestille mig, hvordan det er muligt at åbne stammen under tryk ..)) der fungerer det bare ikke, låget går i stykker

[vera100865]

vera100865
Vera, når du kommer til sommerhuset og inspicerer Shteba, skal du være opmærksom på låseåbningen. Det er en lille stift inde i låget ved siden af ​​flydeventilen. Hvis du holder det fjernede dæksel i håndtaget i den sædvanlige, ikke omvendte position, og trykker fingeren på denne stift - den skal bevæge sig frit uden anstrengelse og gnidning, den er fjederbelastet, efter at den er trykket tilbage til sin originale position. Samtidig med at trykke på stiften, skal du observere ovenfra ind i åbningen af ​​svømmerventilen - spjældet bevæger sig der, hvis svømmerventilen er i bunden, passerer dette spjæld over den. Og hvis flydeventilen hæves (som det er tilfældet, når trykket er indstillet), hviler klappen mod den, og det er umuligt at skubbe stiften, da den er forbundet med klappen. Dette er låsmekanismen til åbning af låget. Når du lægger låget på trykkogeren og begynder at lukke det, kan du se i åbningen af ​​flydeventilen, hvordan klappen strækker sig først, og i slutningen af ​​lågets slag glider den tilbage. Når flydeventilen flyder op, kan låget ikke længere åbnes. Du kan se efter en kold sådan som denne: Indsæt en blyant i hullet på flydeventilen og start med at åbne det lukkede låg - klappen hviler mod blyanten.Og stiften inde i låget bevæger sig langs fremspringene i det indre metalhus, hvis der er en hindring for klappen, hviler stiften mod fremspringet, og låget drejer ikke, åbner ikke.
Måske har du en eller anden form for funktionsfejl i denne mekanisme, da låget lukkes vanskeligt og åbnes, da der stadig var pres ... Andre forklaringer kommer ikke til at tænke på.

Her forsøgte jeg at indsætte billeder. Pin og flap.

https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=20601.0

Skønhedspiger, fortæl mig venligst hvordan jeg kan tilpasse denne opskrift til vores Shtebochka?

Tak på forhånd!

P.S. Jeg kan ikke indsætte et normalt link fra tabletten

Tilføjet lørdag 14. maj 2016 19.29

Kort sagt, tilpasset Vi gør alt efter ovenstående opskrift, indstil temperaturen til 115 gr. Tid 15 minutter. Jeg satte 30 minutter, men på 7 minutter. slukkede for det, alt faldt fra hinanden. 15 minutter vil være nok.

Dette er pindsvinene, der viste sig at fungere som en dobbeltkedel

[Marina]

Marina, Hvilken skønhed! Lige naturlig pindsvin !!

Jeg har også samlet suppe to gange i køkkenet. Jeg var sulten))) Selvfølgelig kan det helt låste låg ikke åbnes, men når trykket næsten blæses af, bliver det perfekt med lille anstrengelse. Derfor, før jeg åbner låget, flytter jeg altid ventilen til åben position og drejer den derefter forsigtigt. Jeg er nødt til at gøre en stor indsats for at lukke låget på en varmekoger, for eksempel når du indstiller kødtilstand efter stegning. Trykket opsamles med det samme, og låget blokeres straks, men i 50% af tilfældene efter programmets afslutning er temperaturen mindre end 100 grader. Du skal vente, indtil den køler lidt ned og tænde for tilstanden igen.

Jeg er nødt til at gøre en stor indsats for at lukke låget på et varmt tryk komfur, for eksempel når du indstiller kødtilstand efter stegning. Trykket opsamles med det samme, og låget blokeres straks, men i 50% af tilfældene efter programmets afslutning er temperaturen mindre end 100 grader. Vi er nødt til at vente, indtil det køler lidt ned og tænde for tilstanden igen.

I dette tilfælde hjælper en åben vægtningsventil. Det vil sige, at du drejer det til "Åbn" -positionen og langsomt begynder at lukke låget og også langsomt dreje det. I dette tilfælde har varm damp tendens til ikke at flygte gennem svømmeren, men gennem en åben ventil. Flyderen stiger ikke og forstyrrer ikke lukningen. Der kræves ingen indsats, tværtimod - jo blødere og glattere du lukker låget på en varm trykkoger, jo bedre bliver resultatet. Når låget er lukket, skal du huske at sætte den sorte ventil i lukket position.

[Olga]

Olga, mange tak!