Multikomfur-komfur-langsom komfur Steba DD2 / DD2 XL

[Masinen]

Masinen, Masha, HJÆLP! I går bemærkede jeg sådan noget: Jeg satte kompeten til at lave mad i 7 minutter. på "suppen", det opnåede pres, programmet sluttede på resultattavlen t * 84. Nå, jeg synes det er koldt (jeg lægger det på altanen), det er derfor. I dag, allerede indendørs, blev bouillon kogt på "kød" i 30 minutter 0,7, t 95 sluttede, kødet i bouillon (svinekød med ben) faldt af, men lidt hårdt. Så kastede jeg alt i bouillon, satte det tilbage på "suppen" i 18 minutter, i slutningen af ​​93. Kålen i suppen er "livlig", som min mand udtrykte det.
Spørgsmål: skal jeg være bekymret eller hvad?

Marin, det behøver ikke at være sådan. Prøv at køre det på vandet.
Hvis det sker igen, er tjenesten garanteret for hende.

[Delait]

Delait, i princippet ja - forskellen er kun i temperaturområdet på den tynge og i konfigurationen (i DD2 er der keramiske kopper-gryder og et andet damper-gitter).

Og endnu mere tilstand Damp udløses med en åben ventil. I DD1 gik undertiden ikke nedtællingen, når ventilen var åben.

God dag til alle!
Jeg købte denne ting på Ozone sammen med en keramisk gryde. Sagen er - intet dårligt kan siges. I dag lavede jeg en blomme-æble charlotte med fuldkornsmel og smør, tilstand 120 grader i 1 time og 20 minutter.

Det holder temperaturen ganske nøjagtigt, det skræmmer kun, at det viser temperaturen på varmeelementet, og det overstiger undertiden den indstillede temperatur med 20. Det vil endelig være klart med smag, når det køler ned, men det varme er ret velsmagende - jeg kunne ikke modstå, jeg prøvede det. Jeg er meget tilfreds med enheden. I betragtning af at dette er min fjerde langsom komfur, det vil sige hvad man skal sammenligne med. Komplet med 1,25 liter Philips - perfekt design

[Oira-oira]

Oira-oira, Irina, velkommen til forummet !!
Tillykke med dit køb!
Hvorfor er det så længe 1 time og 20 minutter?
Tror du, at 1 time ikke ville være nok?

Tak for din tillykke. Moderator: blommer er bløde, bages ikke ved 120 grader, men brænder ved 130 grader. Derfor i lang tid og ved lave temperaturer. Jeg laver kød generelt i 5 timer ved 70 grader.

Åh, og i dag har jeg en rød kalenderdag, de bragte mig min kære.
Jeg har allerede kogt gløgg i den, vasket den ved daggry)))))) selvom aldrig så tidligt, og faktisk .....))))))
Men her er det en hellig ting at arbejde godt)
Jeg tjekkede suppeprogrammet, indtil videre så godt.
Nu vil jeg vente på en teflonskål, af en eller anden grund blev den ikke bragt i dag, og ozonet blev leveret til hovedkvarteret en dag tidligere end den aftalte tid, et minut før levering, de ringede til. I dag vil jeg forklare min mand, han ved det stadig ikke, ahahah)))) Der vil være en overraskelse!)

Piger, tak for tillykke! Udstyret er allerede blevet vasket, alt er som det skal.
Nu suppen er dampende. Sig til mig, for suppe 107 grader ved udgangen, okay? Og så noget, jeg var bekymret for.

[Pchela maja]

vaskes ikke lys ved daggry)))))) selvom det aldrig er så tidligt, og faktisk .....))))))) Men her er det en hellig ting at arbejde godt)

Pchela maja, Tillykke!

Udstyret er allerede blevet vasket, alt er som det skal.

Woooot ... nu vil alt være i orden!

til suppe 107 grader ud, okay?

Bøde.

[Vei]

VeiTak!

nu kan jeg tilberede gelékød i en normal mængde, der er også mange grøntsager til salater. Så det er dejligt, at Shteba er i dette format!

Nå, nu vil jeg tænke igen, om jeg har brug for en stor eller en anden standard

galla10,

Bagte en cupcake nu det er derfor opskrift. Først satte jeg den til 120 gr., 50 min. Efter 50 min. han var ikke klar endnu. Tilføjet yderligere 20 minutter. Dette er lige rigtigt! Så bag dette der er brug for cupcake ved 120 gr. 1 time og 10 minutter

[galla10]

Prøv at køre det på vandet.

Det gjorde jeg netop på to forskellige programmer.På suppen var den 105, også på kødet. Jeg ved ikke, hvad jeg skal tænke. Jeg kører stadig i morgen
galla10Gal, jeg er begyndt at huske, hvad hvis jeg heller ikke vasker hende? Vi er nødt til at forbedre ...

[Marina]

Marina, læs mine og Igoryochkas svar på dette link kan hjælpe. Og også på næste side

https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=278949.2720

Piger, og i dag modtog jeg sådan et mirakel fra Shtebochka til morgenmad:

hirse med græskar på "sløvende +" - græskar 850g, vasket hirse 2 mstk, mælk 5,5% 2l, sukker, smør. 5 timer ved 95 * C. Om natten på en forsinkelse på 3 timer i en keramisk skål. Duftende !!! Hirse - korn til korn! Her er:

Venner, jeg plejede ikke at være opmærksom på temperaturen i slutningen af ​​madlavningen, men i dag, efter Marins ord, besluttede jeg at se på Supe og Abaldela. Efter tilberedning - temperatur 85 grader (kogt suppe). Låget åbnede let ved 83. Jeg tjekkede væsken med et termometer - 83. Og det ser ud til at det ikke engang kogte. Tændt i yderligere 2 minutter-111 grader på skærmen. Jeg forstår ikke noget. I går kogte jeg kompot, så den kogte stadig, efter tiden var gået, selv efter 5 minutter, og låget blev åbnet, efter at dampen blev frigivet. Suppen blev tilberedt i 2 faser - stegning i 7 minutter + suppe i 15 minutter (med kødboller). Ventilen var bestemt lukket, jeg tjekker altid. I morgen ser jeg på vandet eller igen på kompotten. Jeg vil rapportere om resultatet.

Jeg lavede endnu en skinke i går, her:

Bierschinken Beer Ham (Steba DD1 og DD2) (Linadoc)

Piger! Lidt ovenfor diskuteret 6-liters Shteba og skinke maker. Jeg forstår det stadig ikke for en 5-liter. Kan jeg købe en skinkefabrikant, eller er den ikke inkluderet?

Tak for din tillykke!
Efter gløgg satte jeg frosne kyllingestænger med frosne grøntsager i en halv time, lad os se, hvordan det går)
OPDATERING Programmet er slut, ved kyllingens udseende så det ud til, at 30 minutter på KYLLING-programmet ikke er nok. Jeg satte den i yderligere 20 minutter.
Men kyllingelårene var godt frossne.

Linadoc, meget smuk skinke viste sig !!! sandsynligvis perfekt til sandwich

Fortsættelse af eksperimentet. Kogt fjerpasta på suppeprogrammet i 2 minutter. I slutningen - 117 *, det vil sige hvad du har brug for! Forvirret endnu mere

Lidt ovenfor diskuteret 6-liters Shteba og skinke maker. Jeg forstår det stadig ikke for en 5-liter. Kan jeg købe en skinkefabrikant, eller er den ikke inkluderet?

Indgår, men det oprindelige låg lukker ikke.
Du kan dække med noget andet. Jeg dækker med et mikrobølgelåg, noget dækker med en anden skål eller en passende skål.
Køb skinke kan brug for . Hvis du bruger den metode, jeg beskrev, kan du tage Teskuy, og hvis du vil lukke låget helt, så Belobok.

24 cm, dybde ved dd1 -13 cm.
Jeg har ikke dette cover, men det passer sandsynligvis)))

den er kuplet, den kan kun passe ...
hvis dækslets fremspringende kant ikke hviler mod selve multi-plasten.

Jeg gik og prøvede det ... Nej, det gør det ikke. Hun "prutter" for meget i panden. Plastdelene mangler.

[marinastom]

Jeg gik og prøvede det ... Nej, det gør det ikke. Hun "prutter" for meget i panden. Plastdelene mangler.

undskyld ... Jeg har lige købt dette cover ...
marinastom

I Tescoma-skinkefabrikanten skal vandniveauet, når jeg forbereder en hel portion, være 1 cm under den røde kant, jeg forsøgte at lægge den i Shtebu, hældte vand næsten til kanten af ​​skålen (2 mm er tilbage fra toppen af ​​vandet til toppen af ​​skålen, intet højere). I dette tilfælde er vandstanden fra bunden af ​​kanten 2 cm i stedet for 1 cm. Kort fortalt flyttede jeg den til en stor gryde på komfuret. Og en halv portion skinke i Tescome kan tilberedes ved at dække med en ekstra skål, der ikke er klæbestift. Måske tør jeg bare ikke overtræde madlavningsbetingelserne?

Moderator! Vagt! Forklar for Chukchee, hvorfor denne skønhed konstant bipper i "damp" -tilstand? Jeg kiggede på emnet, men det handlede kun om stegning, jeg fandt ikke noget om damp. Jeg kender instruktionerne næsten udenad, fordi gryden er næsten perfekt, og jeg laver mad i den hele tiden, men jeg sætter damp på for første gang. Undskyld, hvis du ikke har bemærket det. Hvordan skal man reagere på dette? Ingen måde, lad det knirke?
Tak.

[Oira-oira]

Oira-oira, bipper på damp, fordi du lukkede ventilen.Og det skal åbnes, og så bipper det ikke!

[Oira-oira]

Oira-oira, bipper på damp, fordi du lukkede ventilen. Og det skal åbnes, og så bipper det ikke!

Tak. Og instruktionerne siger, at ventilen skal være lukket, og jeg lukkede den. Tak, jeg ved det nu.

.. bipper på damp, fordi du lukkede ventilen. Og det skal åbnes, og så bipper det ikke!

Instruktionerne siger, at i "Steam" -programmet skal ventilen være lukket. Dette er en fejltagelse?

Jeg kogte lidt ærtesuppe her, så det kogte ikke ned i skraldespanden, bare lidt. Det fungerede godt).

Ærtsuppe med pølser (Erbsensuppe mit Wurst) (Steba DD1 og DD2) (Linadoc)

[Pchela maja]

Pchela maja, og her.

Jeg er bogstaveligt talt et par uger fra købet, jeg har allerede besluttet alt for mig selv - jeg køber med det samme med en ekstra skål. Måske køber jeg endda 2 skåle))
Jeg læser lige de sidste sider her og af en eller anden grund fik jeg indtryk af, at stængerne ofte går i stykker (((((
Afvis mig, eller berolige mig))
Fordi jeg vil købe det alligevel, fordi jeg allerede har besluttet, vil jeg bare ikke fortryde det senere ((

Jeg er bogstaveligt talt et par uger fra købet, jeg har allerede besluttet alt for mig selv - jeg køber med det samme med en ekstra skål. Måske køber jeg endda 2 skåle))
Jeg læser lige de sidste sider her og af en eller anden grund fik jeg indtryk af, at stængerne ofte går i stykker (((((

Jeg havde en ordre i March Street, men jeg så, at der var mange reparerede multikookere i rabatten og nægtede ordren, selvom der var et stykke på resten, nyt og kostede mindre end Ozone. Jeg var bare bange for, at de havde et defekt parti der.
Bestilt fra Ozone, alt om. j. Det vigtigste er, at når du tænder den for første gang, skal du rette silikone-ringen. Første gang lod jeg lidt dampe, men jeg korrigerede det, og alt blev fint.
Om købet, ikke det jeg ikke fortryder, men jeg er uhyre glad for, fordi personalet og stilen passer ind i køkkenet og laver mad med kosmiske hastigheder!
Selv min mand godkendte købet.

[olga0101]

olga0101, Jeg har en til en som Pchela maja, tog kun på ozon, fordi det viste sig billigere og en skål som gave. stadig ikke tilfreds med købet !!!

[Pchela maja]

Pchela majaog tak for informationen!

nu opstod der et andet spørgsmål - hvor kan man købe?
at bestille fra ozon eller tage fra en lokal onlinebutik?
på ozon er tegneserien i sig selv 400 rubler billigere, og skålen er billigere for rubler.
men du bliver nødt til at betale for forsendelse.
så jeg tænker ... Jeg har aldrig bestilt ozon. hvis der er nogen problemer, er der muligvis en returudveksling?
eller er det bedre at købe i en lokal onlinebutik?

[olga0101]

olga0101, ved ozonfri forsendelse fra 3000 rubler! med et vred synes jeg også de er fine (trods alt en godt promoveret butik), især hvis der er noget galt med produktet

[Natasha]

Natasha, men vi taler virkelig om DD1, jeg tænkte på den anden model))
olga0101, Olya, hvad vil du, DD1 eller DD2?

[marmelad]

marmelad, Masinen, dd2 selvfølgelig)

Jeg er bogstaveligt talt et par uger fra købet, jeg har allerede besluttet alt for mig selv - jeg køber med det samme med en ekstra skål. Måske køber jeg endda 2 skåle))
Jeg læser lige de sidste sider her og af en eller anden grund fik jeg indtryk af, at stængerne ofte går i stykker (((((
Afvis mig, eller berolige mig))
Fordi jeg vil købe det alligevel, fordi jeg allerede har besluttet, vil jeg bare ikke fortryde det senere ((

Olga, tag det, du vil ikke fortryde det!
Jeg klagede over livet forleden, fordi min assistent blev deprimeret, men nu er alt i orden igen, og jeg er glad for livet og det faktum, at jeg har Shteba!

[olga0101]

olga0101, ved ozonfri forsendelse fra 3000 rubler! med et vred synes jeg også de er fine (trods alt en godt promoveret butik), især hvis der er noget galt med produktet

Hvis det er i Moskva, er det gratis. Det gælder ikke andre byer. Jeg bestilte en DD2 + teflonskål fra Ozon for en uge siden, den skulle passe den anden dag. Levering 360 gnid. viste sig.
De har en ordre med bytte og retur, de er ansvarlige (jeg har købt hos dem siden 2006). Mist ikke dine dokumenter.

Levering til os koster 720 rubler.
Sandt nok er skålen kun på bestilling.
Jeg spekulerer på, om de kan sende hele ordren sammen? godt, det vil sige, at skålene ikke skal sendes separat, men sammen med hovedordren. hmm.
nu prøver jeg at afgive en ordre.)
og der er to muligheder - enten afhentning fra udstedelsesstedet - det er 720r, eller kurerlevering af ozon er 1000 rubler.
hvad er bedre? hvad synes du?

[Natasha]

Ikke, Natasha, Spurgte jeg, hvad der er bedre at bestille ud over Steba - Teflon eller keramik. Du og andre er kommet sammen for at rådgive Teflon, som jeg bestilte. På det tidspunkt var de virkelig på ordre, men efter 3 dage dukkede de allerede op. Så min anden skål er teflon.

piger, fortæl mig hvordan man laver mad på damp? Jeg åbnede ventilen, Shteba løftede flyderen og begyndte at hvæsse, jeg lyttede i 4 minutter, lukkede ventilen, og efter 2 minutter begyndte hun at bippe. I slutningen af ​​programmet viste en temperatur på 108 grader

[Alyona]

Alyonagenerelt er det nødvendigt med en åben ventil. Men det er muligt med en lukket, men det vælger)

Masha, jeg var åben og kogte i 4 minutter)) Jeg kunne ikke tåle det længere, det hvæser hårdt, og hele muren var våd. Nu er det klart, hvorfor hun begyndte at bippe, da jeg lukkede ventilen))

Alena, hvad laver du mad i "damp" -tilstanden? Jeg damper koteletter og fisker i enhver tilstand. Eller jeg hælder bare vand, sætter dem på stativet, tænder for "kød" -tilstand, ventilen er lukket i ca. 10 minutter. Eller grøntsager eller korn (som en sideskål) i bunden, koteletter øverst på stativet, grøntsagstilstand, lukket ventil, 10-15 minutter. Alt fungerer godt. Jeg brugte aldrig "damp" -tilstanden, så snart jeg fandt ud af, at den bippede

Eller på de nederste grøntsager eller kornprodukter (som en sideskål), øverst på kotelettestativet, grøntsagstilstand, lukket ventil, 10-15 minutter.

Jeg laver også mad sådan. Der var aldrig nogen problemer overhovedet.

Da der er damp, betyder det, at du skal lave mad på det)))) Jeg kogte kartofler og rødbeder til salat. Nå, jeg ville have det virkelig for et par))) uden pres

Piger, jeg ser også nøje på denne shtebik og vil gerne vide, at der i konfigurationen er 2a o-ringe eller en.

[NikLana]

NikLana, to.

To. Det er meget praktisk, du kan bruge det til forskellige lugte retter. Og så husker jeg, at jeg blev chokeret, da jeg lavede yoghurt med "borscht-smag" i den første Shteba.