Multikomfur-komfur-langsom komfur Steba DD2 / DD2 XL

[lettohka ttt]

lettohka ttthvad et smukt brød !!! Jeg elsker at bage brød i Shtebochka. Det er så forskelligt fra bagt i en brødmaskine og endda fra ovnen.

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natasha, hvilket brød !!!!

Tilføjet lørdag 12. november 2016 20:22

tana33, Tanya, se med det samme på temperaturen i slutningen af ​​regimet.
Og skriv, og så vil vi forstå, hvad sagen er.

Piger, meget tak !!! Dette er min første oplevelse !!! Jeg vil bage noget mere!)

Piger, og jeg har et spørgsmål igen - Jeg vil lave borscht i kylling bouillon i morgen. Men jeg laver altid mad i anden bouillon! Hvordan skal man være? Hvordan kan jeg gøre dette i Shtebe? Steg indtil kogning, hæld derefter, vask alt - og steg grøntsager? Generelt sidder jeg, jeg har allerede brudt hovedet ...

Ja, gør det. Korrekt brød hovedet))

[Natasha,]

Natasha,brødet er simpelthen smukt!

Men jeg laver altid mad i anden bouillon! Hvordan skal man være? Hvordan kan jeg gøre dette i Shtebe?

Olya, jeg ville koge det i en almindelig gryde og derefter følge opskriften.

OK, tak, piger, jeg prøver Stegning og videre i teksten ...

[Natusichka]

Natusichka, Natul, tak!)

[lettohka ttt]

lettohka ttt, godt brød! Og at jeg ikke bager i tegneserier, især uden en ovn, mens jeg sidder! Og i hvilken tilstand bagede denne buttede!?

[Rada-dms]

Rada-dms, Olga, æltede i en brødmaskine, bagt i ristningstilstand) i 30 minutter, vendte den om og yderligere 15 minutter ,? ifølge din yndlings mistletochka opskrift, Bork. "Lækker hvidt brød" https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...46019.0. :

Kogte kartofler igen, 0,7, 15 min., Grøntsager
ikke kogt
temperatur ved slutningen af ​​tiden viste 89 grader

måske er bare denne tilstand til madlavning af hele kartofler ikke egnet?

tAna33, Tatiana! Jeg er selvfølgelig langt fra chefbehandleren for Stebe, men 89 grader i slutningen af ​​programmet er en meget lav temperatur. Der burde sandsynligvis være mere end hundrede. Gør du nøjagtigt ved 0,7 tryk?

[Elena]

Elena, selvfølgelig 0,7)))

Tanya! I morgen vil jeg specielt tilberede en hel og se temperaturen i slutningen, normalt koger jeg den i halvdele, den er kogt på grøntsager og det er nøjagtigt 7 minutter. I slutningen frigiver jeg straks trykket, så vandet ikke suger sig ind i kartoflerne, fordi dampen er så varm der, at du skal være meget forsigtig for ikke at brænde dig selv. Alt er altid klar helt og nogle gange endda lidt for kogt.

[tana33]

tana33, Tan, er det bare så "underligt" med kartofler? Det sker ofte for mig, at temperaturen i slutningen af ​​programmet med et tryk på under hundrede grader, men minimumet var 93. Det irriterer mig også, men det sker for mig med kød, når jeg laver bouillon. Dette er ikke sket med kartofler endnu. Jeg syndede tidligere på strømstød i vores landsby ...

fortsæt med at rapportere
sæt det igen, igen 0,7, 15 minutter, vegetabilsk
udgangsrate 93
kartoffel kogt, kogt steder

Whoa! Nu fint!

fortsæt med at rapportere
sæt det igen, igen 0,7, 15 minutter, vegetabilsk
udgangsrate 93
kartoffel kogt, kogt steder

I! Jeg sætter også kød, 35 min, 0,7, ved output 95-96 * ... Jeg slukker for det, sætter grøntsager som standard igen 95, men kødet er kogt ...

[tana33]

tana33, Tanya, 89 dette er en meget lav temperatur, det forekommer mig, at du har noget med en temperatursensor.

[Elena]

Elena, åh, se, tak, hvad er din T ved udgangen)))
Jeg bløder også damp med det samme, men jeg vil ikke sige, at der er meget af det

Whoa! Nu fint!

nej, ikke lettere, jeg kan ikke lide at koge kartofler i 30 minutter))) Jeg vil have, at den skal koges i 5-10)))

I! Jeg sætter også kød, 35 min, 0,7, ved output 95-96 * ... Jeg slukker for det, sætter grøntsager som standard igen 95, men kødet er kogt ...

Marin, jeg fortæller dig ikke om kød, jeg har ikke set tempoet engang, og alt er altid klar)))) Jeg ser også senere)))

Tilføjet mandag 14. november 2016 20:52

Masinen, Mashul og hvad skal der gøres?

Hovedkvarteret opbygger tryk i nogen tid, i løbet af denne tid stiger vandtemperaturen, og i 7 minutter indstiller du driftstiden for selve programmet.Så selvom du selv frigiver trykket (og dette er også et par minutter), vil du bestemt ikke være i stand til at lave mad på 5-10 minutter. Men du har et helt andet spørgsmål. Vi er nødt til at se, hvad der er galt med din tegneserie. Temperaturen ved afslutningen af ​​tilberedningen er tydelig lav. Masha bekræftede mine ord til dig.

[Tatyana]

Tatyana, service bære.

Bare prøv at sætte grøntsager på standardindstillingen med koldt vand og skriv ned, hvad temperaturen var.
Hvis det bliver så lavt igen, så helt sikkert Service.
98 måske, men 86 eller 88 og endda 93 er ikke nok.

Ok, jeg prøver, jeg tog det på ozon, hvilken service skal jeg kontakte? Har bogen oplysninger om tjenester?

[Tatyana]

Tatyana, godt, du kan straks vende tilbage til Ozone, og tjenesterne er på off-site
Steba-bt

[tana33]

tana33,
Tanya, har du prøvet at lave mad i suppe? Jeg har mine egne kakerlakker i hovedet. Da der er meget væske, så znTsTsa - suppe, så jeg laver mad på den

Jeg har i enhver tilstand ved et tryk på 0,7 104 grader.

[tana33]

tana33, Tanya, 89 dette er en meget lav temperatur, det forekommer mig, at du har noget med en temperatursensor.

Undskyld at kile ind ...
Jeg er enig i, at temperaturen i slutningen af ​​tilstanden er mistænkeligt lav for et tryk på 0,7 b, men i betragtning af at kartoflerne ikke blev kogt på 15 minutter, er det måske ikke temperaturføleren, men tryksensoren, der er defekt .. Pludselig var trykket ikke som forventet, 70 kPa eller 0.7b eller mindre. Derfor vil temperaturen være lavere og tiden være 15 minutter. ikke nok til kogning af kartofler.
Jeg ville ikke kontrollere temperaturen i slutningen af ​​madlavningen, men i det øjeblik, hvor trykket opbygges. Når du har startet programmet med et tryk på 0,7b med vand i skålen, skal du vente til svømmeren springer op, relæet klikker og LED'en ved siden af ​​programknappen blinker og kolon på tidsdisplayet adskiller timerne og minutter blinker. Sluk straks programmet i øjeblikket med tryk og start opvarmningstilstanden. Vi ser temperaturen på displayet. For et tryk på 0,7b skal det være cirka 115 * C, måske lidt mindre eller mere med en grad eller to. Hvis temperaturen er mindre end 112 * C, eller endnu værre, mindre end 110 * C, er der mistanke om forkert justering af trykføleren.
Under alle omstændigheder vil der være en grund til at forklare i servicen eller ved modtagepunktet for ozon, at trykkogeren ikke opnår det krævede tryk og den tilsvarende damptemperatur. Enheden skal udskiftes som defekt.

tana33, Tatiana! Specielt kogte i dag hele kartofler på grøntsager, tryk 0,7, tid 7 minutter. Alt var perfekt kogt, temperaturen efter programmets afslutning var 102 grader. Jeg tror, ​​du skal lytte til, hvad Alex_Fil sagde

[Alex_Fil]

Alex_Fil, Ja måske)
Generelt er det nødvendigt at kontrollere vand uden mad)

Kan du ikke placere disse vigtige oplysninger fra Alex_Fil på 1 side?

[tana33]

På min suppe i dag viste jeg en temperatur = 94, det er ikke nok, jeg kogte rødbeder. Jeg lægger det på kødet igen, tempera i slutningen = 104!
Min trykføler knurrede lige, tana33og din mest sandsynlige. Jeg adskilte min helt! Det er en skam, at jeg ikke tog billeder. Vi kontrollerede endda det opvarmede element = alt er i orden, alt fungerer, MEN: NÅR det TÆNDES, starter tiden med det samme. Dette er præcis, hvad jeg havde med den nye tegneserie. Da dampprogrammet blev tændt, startede nedtællingen med det samme. Jeg returnerede den langsomme komfur. Jeg tog en anden og brugte den med succes indtil nu. Og om sommeren løb marmeladen væk og løb meget mislykket væk - lige inde i multi! Men jeg tog det fra hinanden, tørrede det, jeg kunne få fat i. Og så besluttede jeg for nylig at dampe grøntsager, tændte dampprogrammet, hun klikkede og hej, jeg forstod straks, kapets! På samme måde, klikket i første retur, sagen var om aftenen at gøre var Intet: demonteret til bolten (garantien er overstået, og vi besluttede os.) Nå, alt er i orden, selv det papirstop, der ikke er tørret, blev til aske! Tegneserien er corny, der ikke tager temperaturen op: tørres af trykføleren, kontrolleres: hemmelighed: det fungerede! Men sensoren skal ændres, selvom den ser godt ud! Multicooker fungerer, men temperaturen er lidt lavere end før på nogle programmer (det ser ud til, at den blev udslettet dårligt nogle steder)

Tilføjet tirsdag 15. november 2016 17:39

Alex_Fil, Du har ret, dette er en trykføler!

Og ingen forsøgte at bruge Shteba som en trykkoger og indstille temperaturen alene? Jeg ville ikke tør begynde at lede efter 115, men jeg kunne have sat 103-105 op. Ikke desto mindre varmer tegneserien op på en helt anden måde end på indfødte programmer.
Ikke at jeg tilskyndede nogen til at eksperimentere, jeg glemmer bare mig selv hele tiden, så jeg spørger - og ingen gjorde det, nej?

Nå, teoretisk kan du indstille den ønskede temperatur på Sænkning + og dreje ventilen. Kun trods alt vil hun knirke som en offentlig. Jeg har haft det et par gange.

Kun trods alt vil hun knirke som en offentlig.

Åh, hvad en sorg ... Så er det naturligvis trist. Men det er logisk, du kan ikke argumentere.))

[Bijou]

Bijou, Jeg kan til tider prøve det allerede, men jeg kan ikke huske, hvilke konklusioner jeg lavede? Ser det ikke for mig at bippe? eller knirker? !
Jeg skrev det, fordi jeg efter reparationen kontrollerer tilstande, jeg har brug for at vide, om jeg fikset det eller ej, men hvordan? Kun på std. tilstande til sammenligning! Men du kan ikke huske nøjagtigt, hvordan det var lige før renoveringen? Jeg var overrasket over, at alt fungerede! Jeg har en fejl i meddelelsen der, trykføleren blev repareret!

Jeg var overrasket over, at alt fungerede!

Det er virkelig virkelig .. Vi er snarere overraskede, hvis det fungerer, end hvis ikke.

Jeg bemærkede, at brødet i manuel tilstand generelt er bedre end på steget. Men hvor mange gange skal du trykke på knapperne? Det er lettere at stikke en gang i steget.

I dag blev jeg plaget af cottage cheese. Først opvarmede den med 2 grader mere end bestilt, når den syrnet, og når den krøllede, var den 10 koldere. Desuden i begge tilstande.

Tilføjet onsdag 16. november 2016 00:51

Biju, jeg kan til tider prøve det allerede, men jeg kan ikke huske, hvilke konklusioner jeg lavede?

Ja, jeg ville have det bedste til at samle mit mod selv ... Jeg glemmer bare sådanne eksperimenter, jeg bruger næsten aldrig denne tilstand.
Teoretisk set skal der være en "idiotsikker" trykbeskyttelse, når bilen ikke kan varme op, hvis trykket går ud over nogle grænser - ja, nogen vil skrive 140 til det, og ventilen lukker utilsigtet?!

Men i denne særlige version ville jeg ikke være så sikker.

God dag!
Jeg har et spørgsmål. Jeg købte steba DD2 om sommeren, og jeg er glad som en elefant. Men i dag besluttede jeg at lægge frosne manti i en shtebik. Første gang besluttede jeg at bruge parfunktionen. Jeg hældte lidt vand, satte beholderen, lagde den frosne manti og satte den med lukket ventil i 40 minutter. Da der gik 15 minutter, begyndte shtebik at bippe. Som normalt, når du er klar (peak peak). Og gennem den resterende tid, peak peak og peak peak !!!!
Jeg vil gerne vide, hvad der er normen? Nå, jeg er bestemt ikke nervøs (selvom jeg arbejder i skolen), men hvorfor vælge 25 minutters rush !!!! Nu venter jeg på, at presset falder af sig selv.

Jeg vil gerne vide, hvad der er normen? Nå, jeg er bestemt ikke nervøs (selvom jeg arbejder i skolen), men hvorfor vælge 25 minutters rush!

Du har det toppende, fordi du lukkede den sorte ventil i damptilstand. I damptilstand skal trykkogeren arbejde med en åben ventil, så bipper den ikke))
Og du har skabt pres for hende, hvilket ikke burde være)

Du har lukket den sorte ventil i PAR-tilstand. I damptilstand skal trykkogeren arbejde med en åben ventil, så bipper den ikke))
Og du har skabt pres for hende, hvilket ikke burde være)

Her sejlede den! Før jeg tændte den, kiggede jeg på manualen, der fulgte med den, en tynd bog, ja, der står der sort / hvid: PAR: låget er lukket, ventilen er lukket, installer den perforerede skål og tryk på dampknappen.
Naturligvis, Maria, du er mere autoritativ end denne instruktion !!! Tak for afklaringen
Øh, det vigtigste ville ikke blive forkælet af mig

[Maria]

Maria, Du er min navnebror))

Generelt kan du lave mad med en lukket ventil, men så bipper trykket, og der kommer tryk, og derfor kan du indstille tiden mindre
Og hvis den er åben, går der damp fra ventilen, men den knirker ikke)
De, som du bedst kan lide, så lav mad

Tilføjet onsdag 16. november 2016 22:10

Øh, det vigtigste ville ikke blive forkælet af mig

Og hvad der vil ske med ham, intet dårligt

Masha, og hvis du lægger en kurv til damp på suppens funktion, bliver der tilberedt mad, der er i kurven? Støjen generer mig slet ikke, jeg forlader bare køkkenet

[shurpanita]

shurpanita, MARINA6, så du kan dampe grøntsager i tilstanden med en lukket ventil)

Jeg vil sige endnu mere: Hvis vi vælger en tilstand med tryk, f.eks. 0,7b, koges skålen nøjagtigt på samme måde uanset navnet på knappen, det være sig suppe, kød, fisk, grøntsager eller grød ( hvis du indstiller den samme tilberedningstid).
Al forskellen mellem knapperne ved navn, for programmer med et valg af tryk, er intet andet end et marketingtræk, den eneste forskel er i forudindstillingen, som standard, tilberedningstid, når programmet starter. Og selv her er der to programmer med samme standardtid - disse er de øverste knapper i venstre og højre række: Suppe og kød (30 min.).
Der er ingen forskelle i algoritmen til drift af programmer med tryk; tiden for dem kan også ændres inden for de samme grænser - fra 1 til 99 minutter.

[Alex_Fil]

Alex_Fil, meget tak))) Jeg vil gøre som du sagde.

Tegneserien er ikke allerede under garanti, hvordan kan du returnere den et eller andet sted? samme års garanti?

generelt er jeg ikke rigtig bekymret, i dag lavede jeg en god bouillon
I går kogte jeg kødgryderet, kogte boghvede, alt var perfekt kogt

og hvis det kun handler om denne vegetabilske tilstand, så måske godt, det?

og hvis det kun handler om denne vegetabilske tilstand, så måske godt, det?

Jeg har allerede gentaget mange gange - jeg bruger generelt kun to programmer - Zharka og Kasha. Det er praktisk for mig at trykke på knapperne på dem.

Og jeg laver alt på kød. Som første gang begyndte jeg, og jeg fortsætter ...

[Alex_Fil]

Alex_Fil, mange tak)))) Jeg vil gøre som du sagde.

Tegneserien er ikke allerede under garanti, hvordan kan du returnere den et eller andet sted? samme års garanti?

Tatyanaaf en eller anden grund troede jeg, at du havde en ny Shteba ...
Selvfølgelig, hvis garantien er overstået, betales tjenesten.
Hvis du vil kontrollere Shteba's arbejde, som jeg foreslog:

Jeg ville ikke kontrollere temperaturen i slutningen af ​​madlavningen, men i det øjeblik, hvor trykket opbygges. Når du har startet programmet med et tryk på 0,7b med vand i skålen, skal du vente til svømmeren springer op, relæet klikker og LED'en ved siden af ​​programknappen blinker og kolon på tidsdisplayet adskiller timerne og minutter blinker. Sluk straks programmet i øjeblikket med tryk og start opvarmningstilstanden.

I min DD1 gjorde jeg dette, og jeg fik dette.
0,5 liter vand ved stuetemperatur, programmet starter med 0,7 b tryk.
6 minutter inden løftet løftes og ca. et minut til relæet aktiveres, og LED'en blinker.
Deaktiverede programmet, valgte Opvarmning og tændte det. Displayet viste 112c, og temperaturen fortsatte med at stige, 113 ... 114 ... nåede 118c og begyndte derefter at falde. På samme tid fortsatte varmeelementet, selvom det var slukket, i et stykke tid med at udsende den varme, der var akkumuleret i det, derfor dette resultat. Hvis vi forresten tager det aritmetiske gennemsnit på 112 og 118, kommer det kun 115 ud, og dette er vandets kogepunkt for et overtryk på 0,7 b eller 70 kPa. Herfra kan vi konkludere, at min trykkoger fungerer korrekt, hvilket jeg faktisk ikke var i tvivl om. Dette er bare eksperimenter af hensyn til klarheden for at forstå de processer, der finder sted i trykkogeren.

Kære ejere af Shteba, jeg beder om råd
Ozone har Steba DD2 Basic https: // www. til en attraktiv pris på 4492 rubler. Hvis du desuden køber en teflonskål, en dampkurv og tilføjer. silikone ring, vil det være nok ?? Og alligevel - noget forveksler prisen (og pludselig hvorfor), men måske praktiseres sådanne kampagner i Ozone ?? Jeg ville købe som en gave

[grinende]

grinende, i BASIC er der ingen damper og keramiske kopper, så prisen er den samme))

Bestil den anden ring og den anden skål))

derudover købe en teflon skål, en dampkurv

Er ikke dampkurven inkluderet ...?
Jeg troede, at kun keramiske gryder og et stativ til dem var ekstra