Steker DD2 / DD2 XL, komfur med langsom komfur-langsom komfur

Bekymret forgæves

[Masinen]

Masinen, MandJeg så dig også

Åh, piger, jeg er alle nervøs))

Jeg var virkelig nervøs

Choi det?

[Nataliya]

Nataliya, men jeg kender ikke mig selv))

Min mor var der, og min datter spiste pandekager

Min mor var der, og min datter spiste en pandekage

Ja bemærkede det også

Og jeg kiggede også, Masha, alt er i orden, bare en skam lidt. Straks kan du se moderen lave mad lækkert, datteren spiser med appetit.

aaa ... Mashenka, jeg så det også !!!

[Masinen]

Masinen,
Manechka du er en skønhed ....., .... Yasenka - fars datter, som en tegning ..... ...., mor er smuk, hej til hende !!! ....

Piger, det er en skam, at det ikke er nok ((
Men det fungerede stadig godt !!

Tak til alle

Piger, jeg fandt denne video. Og jeg så vores Mashenka-Masinen! Nå, meget flot, og sådan stolthed sprænger! Og de viste hendes datter, en lille prinsesse !!! Og selv mor blev vist !!!

Smid linket ind ... tak!

Maria, tak for overførslen.
Så ikke NTV, sov fredeligt. Brød er selvfølgelig for nylig blevet lidt spiseligt, jeg tænkte at købe en brødproducent, men her sådan en opsætning. Nu ved jeg det ikke. Det er ikke muligt at spise købt, men du kan ikke købe normalt mel, et lotteri, der vil føje til belastningen ... Alle derhjemme elsker at bage, men nu ved jeg ikke lige nu ...

[Ludmila]

Ludmila,

Natusichka,

her er temaet for handlingen
Diskussion af NTV-plot med deltagelse af vores forummedlem
Galina, køb et komfur !! Tænk ikke engang på det, men du finder ud af det undervejs)

Min mand er mistænksom. Nu har jeg bagt en tærte, og han spørger allerede, om den har en bakterie?

og han spørger allerede, om med en bakterie?

Og du fortæller ham, at han har mere end to kilo af sine egne bakterier, ja, det vil være to gram mere ...

Og du fortæller ham, at han har mere end to kilo af sine egne bakterier, ja, det vil være to gram mere ...

Så også deres egne, og disse er fremmede. Jeg lagde også et græskar i hans cupcake, så han forsøgte at finde ud af: lol:

Hurra hurra hurra !!!! Min skønhed DD2 er ankommet !!!! Jeg kom straks til ligesindede for at dele glæden! allerede i profilen tilføjede min Shtebochka til listen over køretøjer!
Jeg bestilte det på Ozone, mens Black Friday havde en rabat på næsten 1500 rubler. Jeg købte en BASIC, da der allerede er to forskellige dampere, keramiske kopper til en pris af 1200 rubler på en eller anden måde ikke inspirerede, besluttede jeg, at jeg kunne klare mig uden dem. Jeg bestilte desuden kun en ekstra silikone ring og en teflon skål.
Vi har allerede svømmet med citron og forbereder en gris med champignons !!! Jeg er sikker på, at det bliver lækkert!
Tak alle sammen for at opfordre os til at købe netop denne MB!

Svetlana, tillykke! Må hun altid være glad!

Piger, stak din næse, tak, i opskrifter til Shtebka DD2 som for en langsom! Jeg kan ikke finde!

Olga! Her https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&action=recipe;b=532;start=0

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, Lena, tak, jeg fandt også dette - men jeg kan ikke finde en opskrift der, hvordan og ved hvilken temperatur jeg skal lave mad, som i en langsom - den er ikke skrevet i opskrifternes navne!

Tilføjet tirsdag 06. december 2016 20:14

Her er "som sous-vid" - der er, men "som i en langsom komfur" - nej!

Tilføjet tirsdag 06. dec 2016 20:16

Nu risikerer jeg selv sandsynligvis at lægge kyllingetrommestikker og lår, hælde lidt vand - ved 90 grader i 4 timer. Jeg får se, hvad der sker ...

Olya! Dette søges højst sandsynligt blot i emnerne om Shteba 1 og 2 og ikke i opskrifter. I morgen vågner vores piger op, de forklarer alt nøjagtigt.

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, Lena, du og jeg er så - stille med os selv ... Generelt gennemgik jeg opskrifterne der - jeg fandt nogle få med ordet "stuvet". Men selvfølgelig ikke nok, men jeg forstod slags princippet (og temperaturen, det vigtigste).

[Olga]

Olga, hvis du vil plage noget, skal du indstille temperaturen i området fra 90-93

Ja, Masha, tak, jeg lavede kyllingedele sådan i går - ja, det er virkelig lækkert! 90 gr. 4 timer. Men hvad der er interessant - Shtebka ændrede temperaturen hele vejen - det var 88, så 98 eller endda 102!

[Olga]

Olga, ja, alt er korrekt, sådan fungerer det)

Dem, hun opretholder den temperatur, du har indstillet, men samtidig slukker varmen med jævne mellemrum, og den der låser temperaturen, det varmer op.
Temperaturfølerdata på displayet)

[Masinen]

Masinen, Mashun, jeg er ked af det, men jeg har stadig et spørgsmål. Så jeg laver supper - jeg kastede alt undtagen for eksempel i borscht, rødbeder, eller der fløde i suppe osv. - Jeg laver suppe med pres. Tilstanden er forbi, efter et par minutter frigiver jeg trykket, åbner det - det koger der, smider de bagte rødbeder, hvidløg, frosne greener - kogningen stopper. Spørgsmål: i hvilken tilstand skal du koge det igen og slukke for det med det samme? Jeg prøvede det på stegning - det koger og koger derefter i lang tid. Nu sætter jeg suppen på pressen.3. Måske smag 100 gr?

[Olga]

Olga, højre, sæt lethed 102 gr)

Olga, det er rigtigt, sæt letheden 102 g

Og 1 minut, ikke? Vil det koge?

[anavi]

anavi, Jeg lægger stegning, der er mere intens opvarmning. Og så snart det koger, slukker jeg det og tager gryden ud af Shteba, så kogningen stopper.

Tag dine rækker. I går tog jeg min DD2. Men noget af venskab har endnu ikke fungeret. I går satte jeg hirsegrød til at lave mad. 1 ud af 4, 10 minutter 0,7. Trykket byggede op, ventilen lukkede, men damp gik gennem låget. Som et resultat slukkede hun det og ventede, indtil trykket faldt. Åbnede låget i grød. Jeg satte det igen i 10 minutter. Der var ingen damp. Grøden er kogt, men ikke velsmagende og tyk. Hvad gjorde du forkert? Hjælp, pliz, få venner med hende!

[natalisenok]

natalisenok, første gang din ring er flyttet 100 procent.
Og anden gang var det nødvendigt at tilsætte væske.
Variabel 1 til 5

Det vil sige før hver færdig ring skal du kontrollere? Og hvordan kan du visuelt se, at den er flyttet? Og hvorfor opbyggede presset sig da? Der er mange spørgsmål, men der vil være endnu flere.

[natalisenok]

natalisenok, hvis ringen sad korrekt, ville der ikke være noget par.
Gå til nybegynder-emnet og læs. Der er mange interessante ting))

Grundlæggende brug, spørgsmål og tilberedningstider i Steba DD1, DD2 trykkoger

Del. Her er sådan en kiks æble charlotte, min Shtebochka bager. I går fungerede hun som en kage til sin søns fødselsdag. Indvendigt - ostemasse fløde med sirgi marmelade + solbær, kun på marmelade oven på det bagte æblelag. Ingen så charlotte i hende. Kagen gik af med et brag. Det lykkedes mig næppe at tage et billede. Luftig, saftig, delikat, aromatisk og ikke skadelig

[Linadoc]

Linadoc, det er så smukt. Kan jeg få en opskrift?

Ja let! Jeg laver cottage cheese gryderetter hver anden dag, ingen gør dem bedre end Shtebochka. Og en charlotte eller sådan en kiks - en eller to gange om ugen helt sikkert.
I et non-stick skål, støvet med stivelse og semulje, læg et par store æbler skåret i tynde skiver. Spred 4-5 spiseskefulde oven på marmeladen. Lav en kiks:
Pisk de hvide af 4 æg i en beholder i lang tid, ca. 5 minutter, ved maksimal hastighed med en knivspids salt indtil "hårde toppe". I en anden beholder skal du slå 4 æggeblommer, 2 spsk. l. stivelse, 2/3 cc sukker, 1 cc mel, 2 spsk. l. med et dias (50-60 gram) creme fraiche, 1/2 tsk sodavand, vaniljesukker eller vanillin. Bland derefter de piskede proteiner forsigtigt med en ske i den færdige blanding. Hæld hele æblet ud med marmelade.
Vi bager på "Simmering +" 110 * 1h15 minutter og åbner ikke i 15 minutter. Vend om og lad afkøle.
Faktisk er Charlotte klar. Hvis vi laver en kage, så skær den i længden i 2-3 kager og læg kager med ostemasse. Fløde:
blød cottage cheese eller tør cottage cheese + creme fraiche, pisket indtil konsistensen af ​​blød cottage cheese med pulveriseret sukker (5 spiseskefulde pr. 200-250 g) og vanilje. Jeg laver også et lag oven på min marmelade eller marmelade eller tilføjer mine kanderede frugter til cottage cheese. Vi samler kagerne og spreder enten marmelade eller marmelade ovenpå eller hælder smeltet chokolade ovenpå. Lad det suge et par timer og nyd det.
I dette tilfælde har jeg svær syltetøj + solbær. Men min hindbærgelé, blomme bagt i havn og min egen kanderede courgette og græskar går godt for mig.

[Linadoc]

LinadocTak, en vidunderlig opskrift, så jeg ville have trukket et stykke ud, desværre kan Internettet stadig gøre dette.Med din tilladelse bruger jeg en mirakelopskrift. Siden sommeren var der en masse irgi og forskellige bær, jeg vidste ikke, hvor jeg skulle tilpasse mig.

[grinende]

grinende, i BASIC er der ingen damper og keramiske kopper, så prisen er den samme))

Bestil den anden ring og den anden skål))

Som Maria rådede, købte hun en ekstra teflonskål og en anden ring til BASIC. Det forekommer mig, at dette er den bedste mulighed, under hensyntagen til leveringen (lidt mere end 400 rubler) kom 6900 rubler ud. Det er dejligt, at det lykkedes mig at få rabatter på Black Friday, ellers ville det have været 1.500 rubler mere! Desuden var jeg heldig i endnu en ting - her klagede nogle over, at den slidte Shteba selv eller skålen kom. Da jeg bestilte Shtebu, måtte jeg vente 5 dage, indtil en ny batch ankom. Jeg indså, at på Black Friday-hype var alle tilgængelige hovedkvarterer udsolgt, og mine kom med en ny levering straks fra leverandøren. Så alt var i perfekt stand!
Jeg var bekymret for, at låget ikke kan foldes tilbage, men fjernes helt, og at der ikke er nogen kondensvandbeholder. Alt blev løst perfekt af sig selv - der er virkelig ikke meget kondens på låget (undtagen hvis du tilbereder suppe eller stuet frugt), min vask er ved siden af ​​MV (jeg har alt i nærheden !, køkkenet er kun 5m2), skruede låget af, rystede kondensatet af, vendte låget om og sæt det næste. Slet ikke stressende!
Tidligere var der en trykkoger Ourson, så der er en vis erfaring med madlavning i SV. Shtebochka er meget gavnligt i stille madlavning og rist! Orsyunya gjorde det meget højlydt, hvis hun begyndte at bløde damp, når nogen var i køkkenet, så var vi meget bange. Og Stebik er næsten ikke hørbar! Min skat!
Rådgivningen om at trykke på låget i begyndelsen af ​​arbejdet hjalp meget, så svømmeren sprang hurtigt op! Tak skal du have! Det er meget mere praktisk - kun Shtebochka begynder at puste damp gennem svømmeren, jeg trykker straks lidt på låget, og det er det! der er allerede et sæt pres!
Mange tak til siden og alle, der delte deres oplevelse! Jeg havde ikke brug for instruktioner, da alt allerede var blevet læst i denne tråd og beskrevet! Jeg vidste, hvilken side jeg skulle henvende mig til, hvordan jeg skulle tænde den, og hvad jeg kunne forvente! Og hvor mange opskrifter venter på deres tur i bogmærkerne!

Tag et nyt medlem ind i rækken. Tidligere ejer af DD1. Nu har jeg DD2. Jeg håber virkelig, at det ikke bliver værre end sin forgænger.

[Aenta]

Aenta, tillykke med dit køb. Lad ham venligst med lækre retter. Jeg er meget tilfreds med min DD2.

Min Shtebochka gør mig også meget glad! I dag er der nøjagtigt en uge siden jeg fik det, og det føles som om et halvt år er gået. Lige sådan ligger min sjæl hos hende! Vi forstår hinanden direkte perfekt!
At jeg bare ikke lavede mad i det - og grøntsagsgryderet og gelékød og stegte kartofler og gryderetter og gryderetter og brød og kompot! Alt er bare hurtigt lækkert !!!
Jeg er overrasket, når nogen skriver, at DU er med Shteba, jeg synes, hun er så let at betjene ...! Jeg var meget tilfreds med byggekvaliteten og materialerne - behageligt at røre ved, og begge skåle er helt lugtfri! I andre var der en slags lugt, et eller andet sted mere, et sted mindre. Og i Shtebochka lugter intet rigtig plastik eller kemi. Hvor glad er jeg for, at jeg i øjeblikket tænkte på, hvilken slags trykkoger jeg skulle købe, kom til emnet, hvor Shteba blev diskuteret !!!

[lana lys]

lana lysSveta! Hvor sejt det viste sig at være din enhed!

Hvor glad er jeg for, at jeg i øjeblikket tænkte på, hvilken slags trykkoger jeg skulle købe, fik fat på emnet, hvor hovedkvarteret blev drøftet !!!

Svetlana, og vi er så glade for, at det er her, de kom til os))

[lana lys]

lana lysI lang tid valgte jeg en multikogetrykkomfur til mig selv, i stedet for det ødelagte Land Life, mistænkte jeg ikke engang Shteba. Først kom jeg til siden, så her og valget blev taget. Min elskede DD1 er stadig adskilt, afventer reparation, jeg er stadig rolig, da DD2 fungerer, og det fungerer så strålende, at der ikke er ord. Og jeg er meget taknemmelig for alle vores piger og drenge for deres hjælp til at vælge. Men før jeg købte, læste jeg hele emnet, så var det ikke så meget, men der var ingen spørgsmål. Hun blev venner med Shtebochka fra den første dag, og dette venskab blev til gensidig kærlighed !!!

Opmærksomhed! Fare ved brug af Shteba! Min mand tager mig ud med min nyerhvervede Steba tilbage til min mor!
Han siger, at du ikke kan lave mad så hurtigt, han har ikke tid til at spise det hele! Han taber sig, taber sig hele dagen, kommer hjem fra arbejde, og her ...
Jeg plejede at komme hjem fra arbejde og havde tid til at lave en ting. Og med Shtebochka om aftenen formår jeg at lave mad både første og anden og kompot! Hele køleskabet er fyldt!
Hvor hurtigt og enkelt alt er i det, jeg elsker min skat !!!

Opmærksomhed! Fare ved brug af Shteba! Min mand tager mig ud med min nyerhvervede Steba tilbage til min mor!

[Sveta]

Min mand tager mig ud med min nyerhvervede Steba tilbage til min mor!

Sveta, er det for sent efter mere end 20 års ægteskab?!? Sig, at i henhold til loven vil du ikke kun tage Shteba, men også 50% af den fælles erhvervet !!!

I går lavede jeg kødbryst, som var præmarineret, halvt i en lufttørrer og halvt i en sous vid, i Shtebochka, 65 gr. 4,5 timer, bare til sammenligning. Det er lækkert fra airfryer, men !!!! Shteba er høj, brystet er ømt og saftigt, smagere end fra airfryer. Min mand trak sig tilbage fra det faktum, at jeg var sådan en interessant dame i en smuk alder, fyldt næsten hele det lille rum i vores køkken med smukke ting. Jeg troede, at han ville sende mig i en omfavnelse med en elektrisk grill et eller andet sted langt væk, men der skete ikke noget efter en meget velsmagende middag.