Multikomfur-komfur-langsom komfur Steba DD2 / DD2 XL

Jeg rapporterer, at det pludselig vil være nyttigt for nogen: Jeg kogte grød i miniaturegryder. Baseret på de proportioner, der er foreslået af Tumanchik https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=491370.0.html#msg2800863
For mig selv lavede jeg følgende konklusioner: 30 gram hirse, ris eller majs vil være nok til en gryde. Majs skal gennemblødes på forhånd, jeg mærker det i korn (i det mindste ovenfra). Forresten forsøgte majsgrød at flygte - korn langs kanten af ​​gryden og hvidligt vand - kogt i mælk. Jeg satte den ved 95 grader på sløvheden, så stod den stadig på opvarmningen i halvanden time. Jeg fyldte gryderne 2/3 med varmt vand i en skål. Lidt salt, lidt sukker og smør.

Her er en vittighed! Så jeg kogte grød i en anden langsom komfur ved 95 grader. Jeg lavede mad og tænkte ved, hvilken slags program jeg skulle indstille i Shteba, så du også kunne lave mad i en gryde. Nu er jeg overrasket over mig selv, kunne jeg ikke tænke på det selv. Her er tundraen!
Katya, tak, venlig kvinde, selvom du foreslog

[Ekaterina2]

Ekaterina2, og hvor meget mælk hældte du i gryden til 30 g korn?

[anavi]

anavi, når ikke en cm. Mælken kom fra køleskabet.

[Ekaterina2]

Ekaterina2, Okay, tak!

[Katya,]

Katya, og hvor lang tid tager det at smelte?

Masha, Hvad er opskriften på gryden?

Masha, hvad er opskriften på gryden?

4 pakker hytteost, 3 spsk fedt creme fraiche, 4 spiseskefulde semulje, fyldt med store skeer, 3 spiseskefulde sukker, en halv teskefuld salt. 3-4 æg Læg alt i en skål eller i en stationær blender og bland hurtigt. Jeg blandede # thermomix5 i Thermomix. Lad blandingen stå i 15 minutter.
Jeg bagte i #steba DD2Eco ​​trykkoger på grødtilstand i nøjagtigt 1 time, tryk 0,3.
Du kan bage i en multikooker i tilstanden Bagning.
Åbn ikke låget med det samme, vent 10 minutter. Træk det ud og nyd den lækre gryderet)

[Masha,]

Tak, Mashenka!



Masha, men du har ikke et snit tilfældigt ...

Og hvis jeg kunne udstede det som en separat opskrift ... Ellers går den vild.

[Natusichka]

Natusichka, på sløvhed var 1 time. Tilføjet ovenpå

Min tristhed har dækket min Shtebochka. Mor kom for at hjælpe med det nyfødte og besluttede at lave grød ... men kun i stedet for en skål hældte hun byggryn i et tomt rum og hældte mere vand på toppen, men da vandet hældte nedenfra, indså min mor, at der ikke ville være nogen grød (mor tændte ikke multikogeren) ... Hun tilstod ikke mig i en uge, og så besluttede jeg at lave noget selv, og hun måtte give op. Begge var ked af det, men hvad kan du gøre, det skete ikke med vilje, det kunne ske for enhver.
Som et resultat, om aftenen den dag adskilte min mand Shtebochka, de rensede alt så vidt det viste sig (kornene er trods alt små, det er en skam, at min mor ikke lavede boghvede) og det hele fungerede. Alle er glade! Og i dag satte jeg endnu en gang grød på (igen barnyard, yeah), og min skærm, når multicooker er tændt, viser fisketilstand, tryk 0,7, tid 7 minutter og intet skifter, du kan kun slukke for tilstande, men tænde for andre end der tænder automatisk, kan du ikke! Sandsynligvis er elektronikken dækket.
Jeg var nødt til at lave grød på komfuret, og jeg indså, at nu uden Shteba, som uden hænder med et lille barn, finder du ikke meget tid til at stå ved komfuret.

Fortæl mig, hvad har de seneste priser for Shteba for aktier været? Jeg synes, det er værd at vente, for eksempel Black Friday, eller prisen ændrer sig ikke meget, og det er bedre at købe nu ?!
Og et andet spørgsmål. Jeg husker et sted her i Temka, jeg læste, at der var en lille opdatering af Shteba, det ser ud til, at der var mulighed for at slukke for opvarmningen (måske noget andet). Hvilke modeller er disse i?

[4udo]

4udo, Jeg sympatiserer, kan jeg kontakte servicecentret for at starte?

Jeg husker et eller andet sted her i Temka, jeg læste, at der var en lille opdatering af Shteba, det ser ud til, at der var en mulighed for at slukke for opvarmningen (måske noget andet). Hvilke modeller er disse i?

Det vigtigste er, at i DD2 blev det muligt at indstille temperaturen op til 125C på "sløvheden", og den skal opvarmes med vilje (og ikke slukkes, som i de fleste multikookere med denne mulighed).
Lad mig minde dig om, at DD1 kan opgraderes til DD2, hvis du udskifter 2 kort (strøm- og kontrolkort). Jeg har netop sådan en sag.))

det blev muligt at slukke for opvarmning

dette er muligt i DD2. Mere præcist er der ingen opvarmning som standard, men den kan programmeres til at tænde.

DD2 blev det muligt at indstille temperaturen til 125C på "sløvheden"

Efter min mening er op til 150 ...

Efter min mening er op til 150 ...

Nemlig! Jeg har allerede glemt det, jeg lægger ikke mere end 120.))
Kun takket være dette regime tilbereder jeg nu supper i Shteba. Jeg forstår ikke, hvornår alt skal kastes på en gang ...

Hej allesammen. I dag bestilte jeg Shteba på OZONE .dd2. Af en eller anden grund var der ingen tale om briller. De er simpelthen ikke inkluderet i sættet. Der var en model med briller til 2.000 mere, jeg betalte ikke for meget.

Nemlig! Jeg har allerede glemt det, jeg lægger ikke mere end 120.))
Kun takket være dette regime tilbereder jeg nu supper i Shteba. Jeg forstår ikke, hvornår alt skal kastes på en gang ...

Kan du fortælle os detaljeret, hvordan du tror på suppe

Hej allesammen. I dag bestilte jeg Shteba på OZONE .dd2. Af en eller anden grund var der ingen tale om briller. De er simpelthen ikke inkluderet i sættet. Der var en model med briller til 2.000 mere, jeg betalte ikke for meget.

ja, disse kopper er mindst nødvendige ... du bestilte den såkaldte basismodel .... for nogle er det ikke særlig praktisk, at den ikke har en damper, men mange løser dette problem ved at købe silikone-dampende enheder der er sådanne ting .. meget praktisk, måske passer en damper fra en anden multikooker her, hvis du har en - skal du prøve

[kavmins]

kavminsHvordan er der ingen damper? : plach7: Jeg har virkelig brug for en dobbeltkedel. I mine drømme koger jeg dampet fisk, og i bunden koger jeg kartofler eller ris. Så der er heller ingen stand?

kan du fortælle os detaljeret, hvordan man tilbereder suppe

Først koger jeg bouillon, hvor og hvor praktisk (det er muligt i Shteba for "kød"), filtrerer det i Shteba-skålen og koger det som normalt på komfuret.)) Jeg koger ved 120 ° C, så reducerer jeg den til 110 eller nogle gange mindre til 105 at simre. Jeg lukker ikke mit eget låg, jeg dækker det med en simpel metal.

[LudMila]

LudMila, men hvad er forskellen med komfuret, bortset fra at det er mere praktisk at indstille effekt / temperatur på komfuret?

Jeg koger det ved 120 ° C, så reducerer jeg det til 110 eller nogle gange mindre til 105, så det koger lidt

På sløvhedstilstand?

På sløvhedstilstand?

Selvfølgelig! Det er denne tilstand, der giver dig mulighed for at indstille temperaturen.

Men hvad er forskellen med komfuret, bortset fra at det er mere praktisk at indstille effekt / temperatur på komfuret?

Og jeg har ingen komfur. Studiolejlighed. Der er snarere en ovn, men kogepladen blev ikke installeret (selvom ledningen er lagt). Der er en induktionskomfur bare i tilfælde, men der er et trin - rædsel-rædsel ...
Før Shtebas opgradering fra 1. til 2. kogte hun altid supper i Panasonic. Nu har et alternativ dukket op.))

Kan du fortælle os detaljeret, hvordan du tror på suppe

Jeg koger f.eks. Rissuppe som denne, først steger jeg løg, gulerødder i stegefunktionen, hælder derefter kogende vand eller varm bouillon for at koge hurtigere, smider de hakkede kartofler, tomater, ris, krydderier, hakket kogt kød ind og sæt suppetilstanden til 8 -12 minutter, afhænger af egens ris og kartofler, det er alt ...

Kan du fortælle os detaljeret, hvordan du tror på suppe

I dag formiddag. Hun tog et stykke svinekød ud af fryseren, fyldte det med vand og lagde det på kødet i 35 minutter. Jeg kan lide det på den måde.Ja, selvfølgelig tager det faktisk længere tid: indtil trykket bygger op, indtil det falder (du kan også bløde det senere, men omhyggeligt), men bouillon er fremragende! Jeg filtrerer ikke, alt sætter sig på væggene og kan let fjernes med en ske. Derefter satte jeg gulerødderne i en teflonpande, og hvad er der til stegning og tænder steget som standard. Det har stadig ikke tid eller starter meget sjældent nedtællingen. Hvis du ikke har en teflonpotte eller af en anden grund, kan du springe den over i en stegepande eller slet ikke stege den. Derefter kastede jeg kartofler og kål, stegning, salt og grøntsager i 8 minutter. Afhænger af kål, laver den unge hurtigere. I dag kogte jeg gammeldags DD2 i Shteba, opvarmningen blev derefter tændt. Du kan mørkne lidt, du får kålsuppe, som fra en komfur!

[optimist]

optimistJeg ved ikke helt sikkert, måske tager jeg fejl, tjek igen, hvilken slags udstyr du har, de har alle mulige kampagner nogle gange .. Jeg så lige tidligere, at den grundlæggende gik uden damper og uden stativ også med en jernskål , skal du hellere finde ud af alt dette via telefon .. vi har piger på forummet, der også sælger ekstra kopper og dampere - du finder, i hvilket tilfælde dette ikke er et problem, men selvfølgelig beslutter du ...
ja, og i bunden er der kun en jernskål - der er ingen teflon en ...

Ja, jeg kiggede - ingen dampere, ingen stativ, ingen kopper. Var ked af det ... Ozon har ikke et komplet sæt, men i går var det: plach7: Jeg ved ikke hvad jeg skal gøre, afvise en ordre og vente eller afhente det, vi har?

Og jeg har ingen komfur.

Åh, så selvfølgelig. Det er en god idé med trin-for-trin supper.)
Og så blev jeg så forkælet i kokhuset, at jeg endda var doven med at trykke på knapperne på Shtebe.

[optimist]

optimist, Jeg ved det ikke, men hvis du senere køber en teflonskål til bagning, skal der næsten udlægges næsten 2 tusind mere ... så denne grundlæggende model er selvfølgelig ikke særlig rentabel IMHO ...

[kavmins]

kavmins, Jeg bestilte også en teflonbelagt skål. Det viste sig 6 + 2 = 8000 rubler. sket

[Shtebovich]

dette er muligt i DD2. Mere præcist er der ingen opvarmning som standard, men den kan programmeres til at tænde.

Så vidt jeg ved, er kontrol af præaktivering / deaktivering af automatisk opvarmning ikke tilgængelig for DD2, men for DD2 XL, dvs. for 6-liters. 5-liters DD2 har kun et udvidet "Simmering +" -program ...
Måske har noget ændret sig, og nu kan alle DD2'er lege med automatisk opvarmning? En høring ville ikke skade her Shtebovich.
Forresten, for opgraderingen er det nok at kun skifte kontrolkort, powerboards er de samme for DD1 og DD2 og DD2 XL. Igen, hvis jeg tager fejl, lad det Stebovich vil rette mig, hvis han ser på denne tråd.

[Alex_Fil]

Alex_Fil, ikke rigtigt! Jeg opgraderede min 5L DD1, og alt fungerer fint!



Og piger med fem liters nye rapporterede.

Forresten, til opgraderingen er det nok at kun skifte kontrolkort, powerboards er de samme for DD1 og DD2 og DD2 XL.

Måske er de de samme, men prisen på powerboards til dd1 og dd2 er forskellig med 50r. var anderledes. Jeg risikerede det ikke og måske spildte tid, jeg bestilte det til dd2.

[LudMila]

LudMilaog gjorde det rigtige! Ellers ville det bare være DD1 uden kontrolleret opvarmning.

Jeg ville også lave en opgradering med kontrolleret opvarmning, men fra den maksimale komfort kom svaret, at der ikke var nogen kontrolkort med den nye firmware til rådighed ...

Kan du venligst fortælle mig, hvor du kan bestille dd2 eco? Jeg vil sandsynligvis nægte den grundlæggende model baseret på ozon. Jeg har brug for kopper og en dampkurv.

[optimist]

optimist, tag 6-liters. Mens det er billigere i Onlinetrade.

Forresten, ja! Nogle gange er der ikke nok volumen ...

Generelt tændte jeg et køligt hoved og tog stadig den grundlæggende model. Som en sidste udvej, hvis jeg har lyst til at lave noget til et par, gør jeg det i Panasonic. Forresten, i de 4 år, siden han har boet sammen med mig, har jeg aldrig brugt damptilstanden.
Selv købte yoghurt er ikke i brug, så du skal ikke gider med hjemmelavede. Det er det.

[optimist]

optimist, Jeg har et personale i mere end to år, i løbet af denne tid har jeg ikke fundet ud af, hvordan man bruger kopperne. De ser meget søde ud, men for mig er de helt ubrugelige. Jeg prøvede damperen en gang, så ikke en grundlæggende forskel med en almindelig gryde, bortset fra at den passer mere i gryden
Så tag den grundlæggende, og hvis du vil have disse smarte ting, køb her på loppemarkedet, ellers giver de dig gratis, for eksempel jeg

i løbet af denne tid har jeg ikke fundet ud af, hvordan man bruger kopperne. De ser meget søde ud, men for mig er de helt ubrugelige.

Jeg laver julienne i dem, jeg har 12 kokotteproducenter, men jeg har det altid, så plus 4 fartøjer mere er ikke overflødige

Som en sidste udvej, hvis jeg har lyst til at lave noget til et par, gør jeg det i Panasonic.

Mmm ... Du kan dampe under tryk på Shteba. Det er både renere og hurtigere, og vandet koger aldrig væk.
Men for dette er det slet ikke nødvendigt at betale for meget for damperen.)) Eller virkelig vil nogen give det tilbage eller tilpasse noget venstre indsats fra en handyman.

Jeg tager stadig den grundlæggende model

Nå, rigtigt! Så kan du købe en damper, hvis det er tilfældet.
Og der er ikke brug for kopper med sikkerhed, jeg solgte mine på én gang

[Alex_Fil]

Alex_Fil, ikke rigtigt!

Jeg kom ikke op selv, sidste år Shtebovich i denne tråd sagde, at DD2 ikke har automatisk omskiftelig opvarmning, kun DD2 XL.

Ja der er en ny batch DD2 XL hvor opvarmningen ikke tændes automatisk. Du kan skelne mellem det uden at åbne pakken. EAC-mærket er trykt på æsken med nye modeller, og det gamle klistermærke eller endda Rostest-logoet påføres de gamle.

... 1. Det er lettere og tydeligere at skelne ved boksen. En kasse + en vedhæftet fil til en ændringsinstruktion er det sikreste tegn. og hvilke klistermærker med datoer, der blev påført på fabrikken, ved jeg ikke. 2. DD2 normal uden nedlukning. ...

Hvis noget har ændret sig i løbet af året, og fem-liters DD2 nu også er med automatisk opvarmning fra / til, inden madlavning efter eget valg - dette er kun til fordel for forbrugerne.

[Alex_Fil]

Alex_FilJeg er 100% enig med dig. Jeg husker også denne samtale med Stebovich. Jeg var næsten interesseret i dette spørgsmål selv.
Men da Shtebas firma ikke annoncerede denne opdatering overalt, begyndte de måske stille og 5-liters Shteba at gøre det på en ny måde. Stebovich kommer snart fra ferie, du kan kontakte ham.

I min opgraderede til DD2 Shtebe, efter at programmet er afsluttet, tænder opvarmningen ikke, røde striber lyser. Det vil sige, at kontrolkortene til 5-liters var sådan.

[LudMila]

LudMila, Luda! Da brædderne er nøjagtigt de samme, betyder det, at dd2 fem-liters shteby selv allerede kommer med det samme nye bræt. Firmaet kunne i det mindste give os besked om dette! Og så køber vi, ingen ved hvad!

Piger, kære, ejere af keramiske skåle, skriv venligst ned, hvordan de opfører sig, når de rister?
Jeg lavede en ordre uden at læse grenen, så opdagede jeg lige, at den keramiske skål kom til mig i stedet for Teflon.

[optimist]

optimist, Jeg har ikke keramik, men det ser ud til, at en pige skrev, at Teflon er meget mere alsidig og bedre

[Linadoc]

Linadoc, du ser ud til at have en keramisk skål!?
Steger du i det?




kavminsJeg læste det også, men det er for sent.
Forresten på selve Ozone er anmeldelserne om den keramiske skål ret gode.

Steger du i det?

Ingen! Keramik tåler ikke dette godt. Jeg har det kun til mælk og sløvhed. Men her har hun ingen lige. Dækningen er meget god. Serverer uden problemer i tre år. Men jeg steger, bager og bager i en non-stick.

[Linadoc]

Linadoc, og hvis du stadig steger? Bliver det fast eller ej. For mig er det vigtigste, at det ikke sidder fast, når man steger. Og skålens levetid er i princippet ikke allerede så vigtig.