Steker DD2 / DD2 XL, komfur med langsom komfur-langsom komfur

[Marpl]

Marpl, Marin, moret)))) Nej, jeg laver selvfølgelig ikke mad!

Hvorfor være bange, lavede du mad før? Bliv ved med at lave mad lige med de nye elektriske pander. Du kan bestemt ikke lave dårligere mad.

hvorfor lukke toppen med en anden skål, når du tilbereder skinke

Jeg dækker det, fordi jeg bruger Beloboks skinkefremstilling, det er lidt højere end en fem liters skål, og låget lukker simpelthen ikke, og poserne i denne skinkefremstilling, som pårørende, er velegnede til METRO, vakuum (jeg bruger brugt øre

Piger, kære, hvorfor skulle hun være bange for denne Shtebu - hun er kastreret? Forbedret strøm. Til at begynde med kan du begynde at lave mad noget simpelt - selv den samme bouillon. Dette er, hvor meget strøm der spares, selv i sammenligning med en god multikooker! Jeg vil ikke engang tale om at spare min egen tid. Så kl. 22 begyndte jeg at lave ærtesuppe, klokken 12 er den allerede klar. Og før det ville jeg have siddet med ham ved midnat, selvom der ikke er behov for at beskytte i tegneserien.

Jeg dækker det, fordi jeg bruger Beloboks skinkefremstilling, det er lidt højere end en fem liters skål, og låget lukker simpelthen ikke, og poserne i denne skinkefremstilling, som pårørende, er velegnede til METRO, vakuum (jeg bruger brugt øre

Kan du ikke lægge den hvide side i skålen? Min Redmond passer, de ser ud til at være de samme, nej?
Hvad med en pakke - lige indeni uden vakuum? Det var mig, der købte en støvsuger, jeg spekulerede på, om den kunne anvendes til denne forretning, ellers fungerer min tæthed ikke, og kødsaften går i vandet.

Og den hvide sidede kan ikke sættes sidelæns i skålen

Faktisk er det muligt, men toppen er åben, og så vand ikke kommer ind i posen, installerer jeg det lodret ... Der er slet ikke behov for et vakuum, men poserne, der ikke er scoret, fra METRO, er meget velegnede til både blanks og efter, åbnet, kan du bruge den sekundære størrelse, der passer perfekt til den hvide sidede I bunden bøjer jeg hjørnerne og sætter dem i en skinkefabrikant, lægger det blandede kød, fold toppen af ​​posen med en kuvert, læg låget med siderne opad, men så åbningerne på låget IKKE COINCIDEER med åbningerne på dåsen lige bag siden, overfor sidespalten, og træk ned ved ringen ... og så alle tre ... og derefter i to dage i køleskabet og videre ifølge opskriften ... https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=430867.0 nu gør jeg kun dette, alle de gamle med gelatine og en kødkværn kunne ikke tåle konkurrencen

[Smil]

Smil,

nu gør jeg kun dette, alle de gamle med gelatine og en kødkværn kunne ikke tåle konkurrencen

Jeg går og ser, hvilken slags skinke, i dag er resterne væk om aftenen, jeg skal genoplade den igen. Jeg vil prøve alt uden en pakke, jeg har ingen huller, det ligner Biovin. mens der ikke er nogen Shtebik og en ekstra skål, vil jeg igen konstruere en struktur til termometeret.



Darkusha, Smil,
Jeg tænkte det først på den øverste skål og tvivlede derefter, måske er hemmeligheden speciel.

hvorfor lukke toppen med en anden skål, når du tilbereder skinke

Hvorfor dække toppen med en anden skål, når man tilbereder skinke?

For at opretholde en stabil temperatur skal du minimere varmetabet og spare energi.

Kogte mine elskede i går aftes. Først stegte jeg det i en pizzafabrikant i to omgange, så lagde jeg det i Shtebu og valgte Slowing +. Generelt plejede jeg at lave mad på kød, men denne gang blev noget fastklemt, og jeg begyndte at gøre det anderledes.
Først ca. 15 minutter ved en temperatur på 105 grader og derefter 5 timer ved 97 grader.
Om natten vågnede jeg op af kålluften.
Hvad tror jeg er den figur, der begyndte at gryderet kål klokken 3 om morgenen?! Den mand kan ikke sove. Mlyn, det er mig.
Hvilke lækre elskede viste sig: blød, blød, saftig, øm! Kålen er slet ikke faldet fra hinanden. Yum!

[Rituslya]

Først stegte jeg i en pizzafabrikant i to omgange

Rituslya, Rita,

og i en pizzafabrikant kan du lide at stege mere end i en stegepande? Hvorfor kan du lide det mere? Åh, jeg kan ikke lide at stege kålruller i en stegepande

[Svetochka]

Svetochka, og i pizzepechki viser det sig at være renere, hurtigere og mindre olie. Mens bunden griber fat, bliver toppen blødgjort under overvarmen.
Jeg kan heller ikke rigtig godt lide stegepanden, jeg skiftede til pizzaproducenter i lang tid.

Kan du ikke lide at stege i personalet? Eller er det fordi den har mindre plads end prinsessen? Men uden unødvendig vask

Nej, Zhenechka, jeg kan godt lide det i Shteba, men efter at have steget elskingerne har jeg stadig min skål til yderligere gryderet, så pizzafabrikanten er rigtig for mig at hjælpe med fyldt kål.

Nej, jeg vasker ikke. Alligevel vil disse kålruller blive stuvet der.

Piger, hjælp mig med et valg. Hun har længe haft øje med Shtebochka, men der er Orson .. som for nylig er begyndt at bremse.
Men dette er ikke essensen af ​​spørgsmålet.
Jeg spekulerer på, hvad den udvidede funktionalitet giver på sløvhedsprogrammet? Har jeg brug for denne udvidelse fra 88, så vidt jeg husker, til 150 grader i 2. stab?
For hvilke sådanne programmer er denne temperatur? Hvad er det muligt at bage - steg ved 150 i Stebe -2, og hvad er umuligt i den første?
Hvor ofte bruger du denne avancerede funktion, måske har du ikke rigtig brug for den?

Generelt fungerede noget ikke for mig. Jeg kogte ris. Ved et tryk på 0,3 forblev risen rå, satte trykket til 0,7, mælken blev smeltet på 10 minutter, grøden blev brændt.
Jomfru, del en opskrift på normal grød!

[Lenusya]

Lenusya, drejede du den sorte ventil? Jeg koger grød i begge trykkogere (shteba xhl og Moulinex 502832) i 10 minutter. Trykket i stangen er 0,7. Jeg tilsætter straks mælk / vand, korn, salt og sukker. Trykket frigør sig selv. Stærk ris viser sig. Hvis jeg vil lave mad, så enten 15 minutter, eller lad det stå i en time til opvarmning

[Elizabeth]

Elizabethselvfølgelig blev ventilen drejet til lukket position, før den tændes.
Og hvilke proportioner mælk: korn har du normalt?

[optimist]

optimist, hvilken slags ris brugte du? Jeg gør det efter denne opskrift og altid et fremragende resultat https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=301328.0

[Darkusha]

Darkusha, rundkornet mistral!



Elizabeth, Elena, til mig på dig!

[Lenusya]

Lenusya, Jeg hælder altid et multi-glas korn til morgenmælkegrød - hvilken som helst og hælder en liter mælk. Jeg smører en spiseskefuld sukker, lidt salt og smør på skålens sider. I de sidste to måneder begyndte jeg at fortynde mælk med vand, men i de samme forhold mellem korn og væske. Jeg koger kun traditionelle rullede havre, hælder et facetteret glas i væsken, koger det og reducerer temperaturen til 100 * (det er derfor, jeg ofte gør det i Mulinex, det er mere praktisk der). Eller jeg lukker ventilen i staben og laver mad i 5-7 minutter under pres på "grød".

[optimist]

optimist, Lenusya, i hvilken skål brænder grøden? Jeg laver kun teflongrød, intet brænder. Om aftenen hælder jeg et glas ris i skålen, hælder 6 glas væske (3 mælk + 3 vand), læg straks salt / sukker. Og jeg satte 0,7 på grød i 20-25 minutter. Efter afslutningen af ​​programmet slukker jeg Shteba, men åbner den ikke - jeg efterlader den på restvarmen indtil morgen. Om morgenen viser det sig, at det er helt blødt grød, ikke flydende, meget godt. lækker.
I weekenden om morgenen med de samme proportioner koger jeg grød i en halv time ved 0,7 grød, jeg aflaster ikke presset, jeg venter på, at det åbner sig. Efter åbning blandes jeg, først er grøden flydende, og når den afkøles, tykner den til normal tæthed.

og jeg laver grød i en skål med keramisk belægning, intet har nogensinde brændt

[optimist]

optimist, Lena! Det er muligt, at det stadig brænder på grund af rustfrit stål. Og rå ris kan være, fordi du indstiller trykket til 0,3 og ikke 0,7. Med et tryk på 0,3 får ikke alle grød. Nogen er normal, nogen er underkogt.Prøv at lave mad ved 0,7
Jeg laver også mælkegrød kun i en teflonskål, jeg har allerede skrevet til dig om dette.

Og jeg laver det samme i enhver skål .. hvilken er gratis i det øjeblik - metal eller teflon

Jomfru, tak alle for anbefalingerne, men jeg vil fortsætte med at tilberede grøden i den gode gamle Panasonic, resultatet er altid lækkert der! Derudover er tiden i Panas den samme som ved indstilling og frigivelse af tryk under madlavning i Shteba.

Det er mig igen. Jeg pakkede det bare ud, men der var ingen check ... Jeg gav pengene tilbage, skrev på ordren, at de blev modtaget uden check, og hvad næste? En check er en garanti. ...?
Så jeg koger citron

Ring til det sted, hvor du tog MB. Kontrollen var forpligtet til at give, fordi den generelt accepteres til reparationer under garantien. Og hvis du tog det i Ozone, så i Ozone, hvis du tager det tilbage i garantiperioden.

[Marpl]

Marpl, Ringede jeg, de sagde, at scanningen vil blive sendt. ...
Jeg hældte 1/3 af citronen i suppen, den blev vist i 30 minutter, ændret med 10 minutter til 0,7 tryk, okay? Noget lugtede som om gummiventilen var lukket



Noget hvæs, stoppet, tiden lyser, men intet pres

ændret i 10 minutter til 0,7 tryk, okay?

Bøde
Jeg lugte ikke af gummi

Optøede fisken, gårsdagens kylling var forbi. Koppen er kun rustfrit stål, hvad kan du gøre med fisken?
Sisser igen ... damp kommer fra ventilen

Sisser igen ... damp kommer fra ventilen

Dette er normalt

Låg teplenkach selv shtebik nej, tiden er gået tilbage



En kop måling med vand - jeg vil ikke - jeg klatrede 5,5,5 liter
Fik lidt ud af ventilen
Damn, jeg gik for at ryge på altanen, jeg ser ud af vinduet ... hvordan shtebik koger, 5 minutter tilbage



Måske en fisk i en dampkurv og bunden af ​​en kartoffel eller ris? Jeg glemte bare alt, hvad jeg læste
Knirkede

[kartinka]

kartinka, Marina, jeg forstår, at vi ikke kan lide at læse alle instruktioner og manualer, men for mig har du bare brug for denne manual til handling. Kun 15 sider. Vær ikke doven. Læs det.

[Rituslya]

Hvordan ved du, om låget kan åbnes?
Jeg dækkede det med en klud, forsøgte det langsomt, det hvæser kraftigt, jeg venter lidt



Rituslya, Læste jeg, men mine små hænder klør. ...



Jeg satte kartoflerne, fyldte dem med vand (som sædvanlig) indsatte en holder, satte en dampkurv på den med fisk (skar den groft og læg den i krydderier) satte den på grøntsagerne i 15 minutter ved 0,7 og lukkede ventilen
Jeg glemte at salte kartoflerne



Låget åbnede, saltede, reducerede tiden, satte 10 minutter -0,7-grøntsager



Jeg forstår ikke noget - knappen på tilstanden er konstant tændt, noget rasler, det ser ud til at det er tid til at ringe til tryk. Ca. 10 minutter er gået. Jeg sidder og tænker, hvad vil der ske?



Tiden står stille ...



Det tændte 0,7, sandsynligvis nu er tiden gået



Sooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo ...
Rapport - kartoflerne er fremragende, kartoffelmos. Fisken er fremragende, den beholder sin form, ikke grød, med en blender zabadzhioa mælkesauce - min mand har en ikke-planlagt middag, jeg kunne lide det (indtil jeg forstod - fisken eller den ikke-planlagte lægger en omelet i en kop.
Konklusion - køb straks 2 hjul - Teflon og et andet rustfrit stål. Mens jeg lagde det (kartoffelmos og fisk i en almindelig lille rustfri gryde, varmet op i 10 minutter på varmen. Kan du også? Jeg trak det ud og pakket det i et tæppe (jeg vil selv have en varm middag bagefter efter omelet).
Farvel-skønhed



Soooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa, ikke dårligt, svinefedt. læg en blandet kompot til 3 liter druer-kirsebær-ferskner s / m, æbler-pærer-tørring. Sandt nok er der næsten ikke sukker, men så får vi se.
Nå, piger. ... Jeg er i stille chok. Jeg gik for at se på de frysende og tørrede beholdere. ... dræber madlavningshastigheden og resultatet. Jeg forventede selvfølgelig, men ... imponeret, mens jeg var glad som en elefant, er det en skam, at der ikke er nogen teflonkopper til bagning. Spørgsmålet er - hvis du fjerner det oprindelige rustfrie stål - står min keramiske gryde op selv med et låg, en aftagelig teflonform kommer op, høj nok til at den ikke løber væk fra den ...er det værd at prøve som erstatning? Noget er skræmmende at prøve en kiks i rustfrit stål. Hvis du ser på skåle fra anden mv, der skal matche - diameteren er ja, fordi opvarmningen er ensartet og højden? Hvis det er lavere, tag? Eller vent på modtagelsen af ​​Ozone eller andre butikker?

min keramiske gryde rejser sig selv med et låg,

Katya, hvilken slags gryde? Usædvanligt eller også fra en multikooker? Prøv at hælde lidt vand i det og se, hvordan det opfører sig (koger, koger ikke) uden at lukke noget på stegningen

Piger, i dag satte jeg borscht på suppe 0,7, i slutningen af ​​programmet gav Shteba en temperatur på 96 grader og knirkede kun en gang. skiftede til opvarmning, efter et minut steg temperaturen til 104 grader, og derefter med faldende opvarmningstid begyndte naturligvis at falde. Jeg har ikke åbnet den endnu, jeg har efterladt den på Opvarmning, men jeg tvivler allerede på, om den var kogt. Virkelig brød sammen og ledte efter reparationer, der er ingen servicecentre i byen til Shteba. Og jeg bruger det lidt, det er en skam.

Spørgsmålet er - hvis du fjerner det oprindelige rustfrie stål - står min keramiske gryde op selv med et låg, en aftagelig teflonform kommer op, høj nok til at den ikke løber væk fra den ... er det værd at prøve som erstatning?

I stedet for - jeg vil ikke sætte det, pludselig har den en anden bundgeometri eller opvarmes forskelligt, men du kan sætte den lige i skålen.

[natushka]

natushka, Jeg har sådan noget lort i landsbyen. Tilsyneladende springer spændingen i netværket, og når det er lavere end det krævede, sker dette med tryk-temperaturen. I sådanne tilfælde sætter jeg det på i yderligere 15 minutter. Selv efter det sker det 94 ...



Smil, Katya, og hvis målerpakken stadig er forseglet, kan du måske sætte Belobok på siden?
Beloboka har allerede ligget i mit skab i tre eller fire år. ikke slidt ubrugt ...
I landsbyen har jeg en teskomovy skinke maker, nogle gange leger jeg med den ...

[natushka]

Piger, i dag satte jeg borscht på suppe 0,7, i slutningen af ​​programmet gav Shteba en temperatur på 96 grader og knirkede kun en gang. skiftede til opvarmning, efter et minut steg temperaturen til 104 grader, og derefter med faldende opvarmningstid begyndte naturligvis at falde. Jeg har ikke åbnet den endnu, jeg har efterladt den på Varme, men jeg tvivler allerede på, om den var kogt. Virkelig brød sammen og ledte efter reparationer, der er ingen servicecentre i byen til Shteba. Og jeg bruger det lidt, det er en skam.

Natushka, jeg har sådan noget lort i landsbyen.

natushka, Jeg har sådan noget lort hele tiden. Hvis temperaturen er under 100 grader, men derefter stiger lidt, når den slukkes, betyder det, at nedlukningen var nødvendig i det øjeblik, hvor varmeelementet ikke opvarmes. Han arbejder ikke konstant, men tænder og slukker for at opretholde temperaturen. Sensoren viser ikke temperaturen i gryden, men temperaturen på varmeelementet. Programmet sluttede, når de ti er koldere end gryden. Så varmet han op fra panden. Og så køler alt gradvist ned. Alt er i orden, skålen er klar, shteba fungerer korrekt.
Men hvis temperaturen er mindre end 95 og ikke stiger efter slukning, skal du muligvis tilberede den. Jeg har det.
Da det virkelig brød, var temperaturen omkring 90, og svømmeren faldt midt i madlavningen.

Da det virkelig brød, var temperaturen omkring 90, og svømmeren faldt midt i madlavningen.

Så jeg ville skrive, og floaten hæves, når programmet kører? Hvis ja, er der tryk, og temperaturen er nået.

[Duhka li]

Hej alle sammen, ja, tag Stebik og mig ind i jeres rækker! i går aftes, da vi begyndte vores bekendtskab med Štebik, blev vi natten over
Duhka li, Fifanya, spørg, spurgt om kamtryulki - så troede jeg, det var spild af tid at trække, læg min keramiske gryde (i den - 1x4 (50x50) hvedegryn) på en silikonemåtte, hældte ca. en liter vand og satte grøden ud 0,7 / 25min. Midt i madlavningen noget lignende bankede (okay så) 1 gang, tænkte jeg allerede, måske gøede min keramik, men så raslede intet, et par gange (ubehageligt) ... grøden kom lidt hård ud, tilføjede 10 minutter - det viste sig godt, efterlod det som det er, hun forstyrret, så + 2mst mælk opvarmes. Nu bliver vi denne grød morgenmad frokost.
PS siden Stebik og jeg er med dig - til os på dig

[kartinka]

kartinka, Marina, du har ikke din egen keramiske skål, har du lagt den på en silikonemåtte i Shtebu og kogt grød under pres? Ind i Shtebu inde i en stålskål?

Midt i madlavningen, noget som et hit (okay så) 1 gang, tænkte jeg allerede

Mistænksom.
Faktisk håber jeg, du lægger en keramisk skål inde i en stål? Ellers vil Shtebik "komme tilbage" så snart ...

[Marina]

hvis målerpakken stadig er loddet

Marina, Det ville jeg ikke af den grund, at når man pumper ud luften, klemmer produktet, og væsken kan komme ind i vakuumapparatet, og hvis du ikke pumper det ud, giver det ingen mening - vand kommer ikke ind alligevel, hvis du folder toppen med en kuvert og trykker låget tæt - kontrolleret

.

Midt i madlavningen ramte noget (okay så) 1 gang, tænkte jeg allerede, måske gøede min keramik, men så raslede intet, et par gange (ubehageligt). ..

Da jeg kogte grød i en skål i en stålskål (uden et tæppe), ramlede den langs bunden fra luftbobler under kogning. Og hvis det er på tæppet, og gryden er tung - de gik, gik, og så sprang kaaak ud i en stor boble, gryden blev hævet og sænket. Måske var det sådan?

Jeg satte den ikke-native keramiske gryde på silikone måtten i Stebiks standard stålskål. Jeg hældte 1 liter vand (lidt over halvdelen af ​​denne keramiske gryde) i gryden, satte 1 mst hvedegryn og 4 mst væske (1 vand og 3 mælk), så alt som jeg skrev. KAN IKKE VÆRE SÅ? Der er ingen anden skål endnu, så jeg fortryder det rustfri stål
Diamanten på min gryde langs bunden er 17 cm (det er en lille gryde med buk), Shtebiks diameter er 22 cm, min højde er 12 cm, Shtebiks diameter er 16 cm

[Marina]

KAN IKKE VÆRE SÅ?

Marina, kan. Her handlede Masha på en lignende måde:
Multi-komfur-komfur-langsom komfur Steba DD2 / DD2 XL

[Duhka li]

Duhka li, måske var det så om natten, det var stille, hun var som: pige-th: pandehår .... godt, ikke så meget, men jeg er så lille, men jeg blev bange, så jeg så ud, det virkede som normalt og slukkede det ikke. ..
Jeg kan ikke huske det (før jeg købte MV, læste jeg så meget -Masha (som jeg startede dette emne, kogte jeg noget i en gryde, men min gryde er stærkere end bare en gryde, tykkere og lavet præcist af en gryde).
Så du kan ikke?



gala10, nu mens jeg skrev, kom din besked, skal jeg se, om det er det



Måske var det nødvendigt på et stativ og ikke på et tæppe - sandsynligvis vil vandcirkulationen være bedre. ... og det regime jeg havde var grød



julia_bb, TTT, selvfølgelig indeni

[kartinka]

kartinka, Jeg forstår ikke, du chtoli uden en skål læg en gryde inde?