Steker DD2 / DD2 XL, komfur med langsom komfur-langsom komfur

[Mom_Aleko]

Mom_Aleko, Jeg bagte i stål, læs her
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=392333.0

Jeg er mere og mere tilbøjelig til at tro, at jeg ikke rigtig har brug for en teflonskål. Der vil kun være et sted at tage, som allerede er lille i køkkenet.

Jeg ved ikke, hvorfor keramik ikke respekteres her

Respekt. Men ikke længe.

[A.lenka]

A.lenka,

Respekt. Men ikke længe.

Mom_Aleko,

Der vil kun være et sted at tage, som allerede er lille i køkkenet.

Jeg kunne godt lide Teflon så meget, selvom det ikke er min egen, men ...
Jeg bruger den som en anden beholder - det er så praktisk for mig - mens suppen køler ned det samme, er jeg nødt til at lave noget igen. Men selvfølgelig finder det sted

[Lamm]

LammValery! Den keramiske skål er god, men holder ikke længe. Cirka et år, så begynder det at holde fast ved hende. Hvis du har det, og du er klar til dette, skal du bruge det, så længe det varer, og derefter købe Teflon. Måske hvis du har både teflon og keramik sammen (og plus naturligvis rustfrit stål), holder keramik længere. Men hovedbrunningen osv. Er stadig bedre i Teflon. Mange har alle tre skåle.

[kartinka]

kartinka, og jeg hælder eller skifter i gryder og lægger dem i køleskabet

Mange har alle tre skåle.

Jeg har kun tre, Teflon og stål var oprindeligt inkluderet, senere købte jeg en keramik, hovedsagelig til korn og mælk.
Men i princippet kan du gøre med to, jeg laver hovedsageligt i teflon, i stål - bouillon, geleret kød, jeg laver grøntsager.

[Darkusha]

Darkusha, Jeg hælder også over, men det sker hurtigt, og at hælde kogt suppe er ikke en særlig procedure. Nu hvor 2 skåle er gode. Selvfølgelig kan du gøre det, men når der er et ekstra, er det en anden sag. Jeg vil også tage stål og indfødt teflon - i denne er det dumt for mig at lave mad under pres. Nå, en kop vil ikke skade, ja, og der er simpelthen hvor man kan sætte den. Jeg købte ikke et sæt gryder - her på kopperne så kommer jeg af



Piger, hvilken slags ostekage skal du bage? Jeg kiggede, de er ikke alene, jeg vil have lækker

Bage Gashin

[Arka]

Dette er noget umuligt med Stebik. Jeg satte chokoladen på kogende vand IGEN, det viste sig at være en temmelig høj kiks på næsten 7 cm fra en halv portion. Meget porøs og luftig og fugtig. Jeg gjorde det igen med frosne kirsebær. Jeg skar det i 2 kager, selvom det var muligt for 3. Og derhjemme var der kogt vand og smør - mens cremen var bundet - min kiks er allerede klar. Lagdelte og udtværede hurtigt - bare al te kom til at drikke. Selv kan jeg ikke tage det længere - jeg er væk. Så jeg sidder og tænker, ja, hende, denne ostekage. ... ostemasse og bare så sund



Arka, kiggede på ostekagen, men sandsynligvis lækker. ... efter chokolade på kogende vand (- igen viste det sig utroligt velsmagende). Faktisk startede jeg det som en test, det kommer ud som første gang eller ej .... godt, og nu viste det sig det samme ... sandsynligvis tager jeg en ostekage i morgen.




Jeg kunne ikke modstå med ostekagen. Først tænkte jeg på gryden, men jeg kiggede på opskrifterne og besluttede mig for den. Selvom Gashina også er fristende. Faktum er, at sådan Jeg gør noget som dette, eller rettere sagt gjorde jeg det i ovnen. selvom jeg har det optaget som den kongelige (store) ostekage. Sidste gang jeg lavede det for længe siden, men her ved at læse beskrivelserne var jeg meget glad for opskriften - at den også sættes i midten af ​​cottage cheese, som lukkes med en kiks under bagningsprocessen. Sandt nok husker jeg ikke min komposition, jeg skal se, men det ser ud til, at jeg er for doven til at klatre bag en notesbog. Jeg besluttede at sammenligne. Selvom ostekagen stod i bageriet i ca. 30 minutter i slutningen, faldt midten og kanten viste sig som skarp.I ovnen kom min højere ud, så sammenligner jeg mængden af ​​ingredienser og formens diameter. Min ovnversion var næsten helt dækket af en kiks - men i snittet var det også et hjørne - som i kommentarerne til det. Lavet uden kakao. Indtil videre, lige bagt - jeg er glad, vi får morgenmad - jeg prøver - lugten er meget behagelig, den skal være velsmagende. Det blev bagt perfekt på alle sider - ændrede ikke opskriftstiden. Min shtebik er så smart
Jeg er meget glad for, at det viste sig som min ovnversion - min svigersøn respekterer alt ostemasse meget, jeg startede sjældent det med dem på grund af den lunefulde ovn. Nu vil der være noget at behage ham. Jeg elsker min Stebik mere og mere hver dag. (På en eller anden måde umærkeligt bliver han uerstattelig)
Ps Jeg tænker - vil ostekagen overleve frysningen ....: pige-th: i teorien skulle det ... i morgen prøver jeg på samme tid.

Hej kammerater!
Min kone og jeg blev de glade ejere af XL.
Ja, vi har også problemer med ætsning, kun ved at rette tyggegummiet inden madlavning og trykke på låget spares. Der synes ikke at være noget problem med (stål) skålen. Jeg vil prøve at finde Unit's tyggegummi, som anbefalet ovenfor.

Sig mig, er det muligt at bruge teflonskåle af andre mærker, har du formået at hente det? Og så har jeg endnu ikke fundet min kære, desværre. Tak på forhånd.

[kartinka]

Vladimir, velkommen!
Spørge kartinka fra forrige side tog hun skålen op.

[mkhv]

Efter 4 dages "stærk" brug af stilken skal jeg skrive en tilbagevisning om ætsning på grund af skålens deformation. Nej, der er deformation, du lægger den på en flad (nøjagtig flad) overflade og et hul er synligt. Denne skål fungerer dog godt nu. Det var åbenbart den nye pakning, der var for stiv fra starten. Men nu har jeg tre hele skåle, og alt fungerer godt))))
mkhvJeg er sikker på, at hvis du kører stammen korrekt, forsvinder ætsningen. Pakningen skal blødgøre.

[mkhv]

mkhv, Jeg hentede en skål på stedet "multicookers indre verden" nu ikke hjemme - som jeg vil - væve og skrive hvilken skål. Det passer i diameter (det stiger strammere end stål, og det er lidt højere, men låget lukker - jeg er glad)

Piger, fortæl mig venligst, er det muligt at købe en dampkurv med stativ separat fra Shteba?

[Elena]

Elena, måske er der:

🔗

, du kan henvende dig til vores Valery Stebovich, han hjælper altid.

[mkhv]

mkhv, skål LLIP-6L pris 1099r låg kr56 pris 190r leveringsomkostninger 720r pakken tog 4 dage.Pakken var normalt pakket, skålen er helt intakt uden chips, ridser osv. Jeg betalte efter at have tjekket skålen (indsat den i Shtebik og lukket låget, undersøgt den) på plads. I højden er den lidt højere - jeg lægger dem ved siden af ​​min egen - denne teflon kan flyttes tæt på stål - dens øverste kant er flad og finder PÅ stål. Jeg bruger det til bagning - jeg kan godt lide alt (af en eller anden grund kan jeg ikke indsætte et foto) Selve skålen er fyldig, belægningen er normal. Visuelt ser skålen dyrere ud (sammenlignet med hvad vi har i butikkerne, er belægningerne på en eller anden måde svage og kopperne spinkle)
Pakke fra Robopovar fra Nizhny Novgorod, levering med CDEK.
Hvis det betyder noget - de gav mig en rabat på 2 eller 3 enheder - kan jeg sandsynligvis bestille det til din adresse.
Ud over skålen købte jeg (også på et tip) en strømkabel til husholdningsapparater fra Redmond med en kontakt for ikke konstant at trække ud af stikkontakten. Monteret perfekt. Ledning - RAM-PC1 pris 499r ledning - købt tilfældigt i byen (eller se efter hvor både skålen og blonderne - separat for den vil leveringen anstændigt komme ud fra selve prisen - eller på bestilling i min by) - kaldet butikker og servicecentre, der var en beordret og uindfriet.

at købe en dampkurv med stativ ud over Shteba?

Jeg kiggede i forskellige onlinebutikker og i K-M og i Ozone og i 123 - overalt kommer AS 3-kurven UDEN et stativ, på produktsiden for komfort, er den endda fremhævet i en separat linje og indrammet med tre udråbstegn på begge sider strenge ...
Desuden er disse kurve nu udsolgt, da koen slikkede med tungen.
Selv hvis du finder en, bliver du nødt til at lede efter en stand til den separat, et eller andet sted i de økonomiske afdelinger eller på Ali.

[Lamm]

LammValery! Det er godt, at alt er i orden! Vi er alle alarmister, og når nogen fortæller os, at det er værd at prøve at bruge det et par gange til at drage konklusioner, lytter vi ikke til nogen. De fleste af os er sådan.
Men du sagde korrekt, du har nu 3 skåle. Og dette er meget praktisk. En ekstra kop vil aldrig være overflødig, især et rustfrit stål.

[Graziella]

Graziella, i husholdningsbutikken så jeg et varmt stativ på foldbare ben. Den mellemstore diameter passer ind i skålen. Det er lavet som en tæt ledning. Jeg var tilfældigt i denne butik, og der var lidt tid - først da troede jeg, det ville passe. Prisen var omkring 150r. Se på dig selv - tal med sælgerne - helt sikkert noget kan afhentes.



Piger, jeg kan ikke se på opskrifterne nu - jeg skal lave pilaf i aften. Normalt laver jeg i en kedel 1 kg ris pr. 1 kg kød. Gulerødder og løg 300 g hver. Sug den vaskede ris i blød. Jeg vil stege kødet, løg, gulerødder og derefter tilføje ris. Og hvordan da?
Spørgsmål-1. Hvor meget vand? I en gryde hælder jeg en finger ovenfra gennem håndfladen, så vandet ikke danner grober. (Og bunden af ​​kedlen er ikke engang - hæld den samme mængde vand?)
2. Først laver jeg mad uden låg, mens vandet er synligt, så lukker jeg låget, og efter at have reduceret varmen, lukker jeg låget. Hvad med?
3 salt og peber i begyndelsen af ​​sengen lidt - jeg præsenterer med omrøring i slutningen.
3. Jeg tager altid Krasnodar-ris. I gryden er risen smuldrende, gul.

Piger, fortæl mig venligst, er det muligt at købe en dampkurv separat med et stativ til Shteba?

Der er en damper Redmond RST-C51D - et sæt med to keramiske beholdere, og jeg står, der er en anden mulighed med en container.

🔗

Jeg købte en metal-damper i en almindelig husholdningsbutik, og kurven kom fra en anden tre-liters multikooker. Du kan hente noget i butikken på ben af ​​en passende størrelse, endda et varmt stativ. Eller mange har en lufttørrer på gården, der er også egnede stande.

[Gingi]

Tak piger. Vil søge!



Gingi, går Redmond til Stebe?

Sig mig, er det muligt at bruge teflonskåle af andre mærker, har du formået at hente det?

Fra en seks-liters enhed vil gøre. Jeg har en model af et komfur-rygerhus, en skål passer til.

[Elena]

Vil søge!
... skal Redmond til Stebe?

Elena, Redmond RAM-ST3 - kurv i rustfrit stål til multikoger til 3 liter passer til en 5-liters og 6-liters Steba trykkoger, hvis der er en stativ under den.
Diameteren på denne stamme er 20 cm, som er lidt mindre end den indfødte stamme fra Shteba, med ca. 1,2 cm, men den er lidt højere, har ikke håndtag til fjernelse fra skålen, og dens huller er meget større i diameter end Shtebas.
Jeg købte en sådan damper til Black Friday, så var prisen ganske tilstrækkelig, mindre end 200 rubler, jeg holdt ikke checken - hverken 169 eller 199 rubler ... Nu i mv-brandbutikken. om en meget høj pris. På Ozone holdes prisen for denne model bare på niveauet "Black Friday", men der bliver levering til regionerne acceptabel, hvis ordreværdien er mere end 600 rubler, ellers er det meget dyrt. Du skal tilføje noget andet i kurven for at spare på forsendelsen.

[Alex_Fil]

Alex_Fil, Tak skal du have. Jeg fandt en i DNS til 190 rubler, og jeg tager standeren fra mikrobølgeovnen, som er til grillning!

lav pilaf i dag. Normalt laver jeg i en kedel 1 kg ris pr. 1 kg kød. Gulerødder og løg 300 g hver. Sug den vaskede ris i blød. Jeg vil stege kødet, løg, gulerødder og derefter tilføje ris. Og hvordan da?

Her her er en beskrivelse af pilaf, og lidt højere, på samme side, en beskrivelse af korn.

[Linadoc]

Linadoc,



Håndteret med det vigtigste brød. I dag har jeg specifikt besluttet at bringe det til slutningen, jeg lavede en opskrift på det, der kaldes en hoved-to ører. Brød N4. Jeg blev kun styret af stigningen, jeg stoppede med at tage tid i betragtning. Hånd æltning, min smukke bagt med en omsætning. Hvede-rug med havregryn, persille og hvidløg.Jeg steg ikke højere, men jeg var mere tilfreds med dette (jeg havde ikke engang forventet) - under hensyntagen til dejen (ret tung på grund af havregryn), vil jeg virkelig skære den, men det er for sent - alt andet i morgen, lad det køle ned og nå det. Jeg troede ikke, at Stebik og jeg ville være så sent nu og besluttede brødtiden. Jeg målte højden-10,3 cm. Hele huset lugter af brød og krydderier

Selvom min mand kunne lide det tidligere brød N3 (vi kaldte det en havregrynbolle, for hvad er der kun - hvede / rugmel + havre / boghvede-flager og korn, jeg malede mig selv) er meget tilfredsstillende, velsmagende, skønt fyldig - manden elsker tynde skiver - han lægger sig og tyndt skåret fint

Piger, fortæl mig venligst algoritmen til madlavning af dampede grøntsager og kødboller, der er alle slags i en dampkurv. Døtre ordinerede diæt nummer 5, du skal tilpasse dig madlavning ...

[mkhv]

mkhvUd over skålen købte jeg (også på et tip) en strømkabel til husholdningsapparater fra Redmond med en kontakt for ikke konstant at trække fra stikkontakten. Monteret perfekt.

Tak for tip!
Og i stedet for en sådan ledning købte jeg en simpel forlængerledning til 5 stikkontakter, som har en kontakt til hver stikkontakt. Det koster 700 rubler. hos din lokale hardware butik :)

Hej, der skete en frygtelig ting i dag, min Shteba slukker med ethvert program ved 34 grader. Måske står nogen over for et sådant problem, hvordan man kan hjælpe hende, reparere? vil komme til liv?

Piger, fortæl mig venligst algoritmen til madlavning af dampede grøntsager og kødboller, der er alle slags i en dampkurv. Døtre ordinerede diæt nummer 5, du skal tilpasse dig madlavning ...

Her er et emne på forummet
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=199078.0

Jeg tager opskrifter derfra nogle gange. Jeg lavede grøntsager, koteletter og fisk. Så jeg laver mad på "Steam" -programmet, selvom mange piger ikke kan lide knirk. Det generer mig ikke.

Piger! Hjælp Nu trak jeg tætningsringen ud, mens jeg gennemblødte den, og jeg tænker - hvilken side jeg skal sætte den på igen, eller betyder det noget? Det ser ud til at være det samme, men måske så jeg ikke noget?

[kartinka]

kartinka, det samme ved begge sider

[julia_bb]

julia_bb,

Fortæl mig, piger, hvordan man bløder damp ud manuelt? Har du brug for kraftigt at dreje den sorte ventil med din hånd? Vil det gå i stykker? Undskyld, hvis spørgsmålene virker dumme, mens jeg finder ud af den nye teknik! Hvis dette allerede er blevet diskuteret, skal du stikke på siden!

[Graziella]

Graziella, Personligt foretrækker jeg at vente. Ikke så længe.
Jomfruerne her rådede til at lægge et tandstikker under ventilen.

[Kvist]

Kvist, men mens du venter - koger og koger alt! Jeg bløder, når temperaturen falder til under 100 gram. - Jeg bruger bare en træspatel til forsigtigt at dreje den sorte ventil.

[Graziella]

Graziella, Elena, læg ikke dine hænder på ventilen, skold dig selv. du kan dække ventilen med en klud og f.eks. bruge en gaffel til langsomt at dreje

[Kvist]

Kvist, men mens du venter - koger og koger alt! Jeg bløder, når temperaturen falder til under 100 gram. - Jeg bruger bare en træspatel til forsigtigt at dreje den sorte ventil.

Indstil tiden for en kog.
Boghvede - 1 minut.
Jakke kartofler (vand i bunden) 7-9 minutter
Kompott - 3 minutter
Pilaf 9 minutter
Standardtid for oksekød
Fyldte peberfrugter 10 minutter
Hvad er problemet? Jeg bløder aldrig, låget er altid rent, ventilen også.

Forresten koger det voldsomt, lige når du frigiver presset.

Lavede grøntsager i dag. Meget appetitvækkende.
Steg løg med gulerødder og et par selleripinde i lidt olie. Tilsæt 2 skrællede aubergine og 1 groft hakket courgette. 1 paprika, 2 tomater og 1 skefuld tomatpuré. Tilsæt ikke vand. Indstil derefter grøntsager i 15 minutter 0,7, når tiden løber ud, tilsæt en flok koriander og 3 finhakket hvidløgsfed. En duft til hele huset.

hvordan man bløder damp ud manuelt? Har du brug for kraftigt at dreje den sorte ventil med din hånd?

Lena, jeg drejer ikke ventilen, men løfter den lidt op fra kanten og glider en kniv under "halen".Du vil bestemt ikke brænde din hånd med damp!

Piger, jeg står ikke ved ceremonien, jeg dækker ventilen med et køkkenhåndklæde foldet i 4 lag, og jeg glider en lang træspatel under ventilen. Trykket aflastes hurtigt og sikkert, sprayen flyver ikke nogen steder, tørring af håndklædet er ikke et problem.

Hvis du dækker det med et håndklæde, lugter det som det, der blev kogt. Hvis kompotten osv. Ikke er kritisk. Hvis kødet lugter. Jeg dækker med et papirhåndklæde i to lag og smider derefter væk

Jeg dækker med et papirhåndklæde i to lag og smider derefter væk

også en vej ud, men der er normalt mange køkkenhåndklæder, som regel i køkkenriget brugte jeg en dag eller to til vask.

Jeg lægger et tykt foldet håndklæde ovenpå og lige igennem det vikler jeg fingrene rundt om ventilen fra "bagsiden" af tuden, så min hånd ikke kommer over hullet, hvor dampen kommer ud. Drej langsomt og se efter en position, hvor ventilen låses fast på et let blødning. Men jeg gør dette kun som en sidste udvej og tættere på 90 °. Nå, ikke i tilfælde af en skål fuld af væske (og jeg kan godt lide at hælde meget ...).

Og Stebik og jeg fløj i dag på kødboller.



Mands plade, det var pinligt at tage et fuldstændigt billede - med kartofler og bagte ægplanter, og det ser ud til, at kødboller er synlige og anstændige
Suppe 0,7 / 10 minutter - ikke nok, jeg tilføjede 5 minutter til et par. Sauce blev lavet af rester. Lavet bulgarsk peber fra frysen. Peber blev spist, væske forblev 1/3 dåser på 0,5 l + lidt creme fraiche + 2 sprængte tomater (frosne) 2 en håndfuld stor persille (frossen) mælk. Duften af ​​peber for hele huset
Generelt hælder jeg ikke væske - saltvand osv. Sved eller i suppe, sovs, saucer eller peberrodssennep. Hvis det endnu ikke er nødvendigt, skal du lægge det i en beholder og fryser.

Var risen i kødboller rå eller forkogte?

[Rick]

Rick, Jeg kan lide dette -
1. udskæring - produkt - Jeg skærer fisk / kylling / kød / hakket kød i store stykker (12-15 cm) (form kødboller)
2. Sæsontør med en håndklæde i en stor skål med krydderier.
3. Forbered beholderen - smør dampkurven med olie og fyld den. Jeg lægger fiskekødet stående (så det passer mere), dumplings, kødboller, jeg smører straks bundlaget med en oliebørste. Jeg lægger det ned med et skakbræt.
4. Regime for produkter - fisk - på fisk, kød - på kød osv. I en skål - vand eller straks en sideskål (så du ikke laver mad 2 gange og ikke kører Stebik)
Det er hele algoritmen
Jeg kunne især godt lide dumplings - de kommer bemærkelsesværdigt ud - tørre, saftige (jeg prøvede det derhjemme en gang - mens ingen var hjemme - jeg vil ikke engang antyde min egen - jeg kommer ikke væk fra lækkerheden - og der er få dumplings i frysningen - jeg skal først klæbe den)



Mom_Aleko, Ris ubehandlet runde Krasnodar-vasket til rent vand hældte kogende vand bogstaveligt, mens skålen blev taget ud og hakket kød lagt-æg-salt-peber. Hakket kød var 700 gram, ris sat 2 / 3mst. Damp i 5 minutter og tilsat - ris blev mærket. Eller bare 15 minutter på suppen



Jeg ved ikke, om min erfaring vil spille ud for nogen. Jeg indlæser Shtebik fuldt ud. Så gryden er ikke halvtom, og køleskabet ser ud til at have noget at gøre. Hvem vil argumentere for, at frisklavet er bedre, men du åbnede fryseren, og du bader ikke, og der er et valg og kun genopvarmes
Sideskål - som en sideskål, suppe - som en suppe, kødboller - også en gryde. Når jeg er klar, lægger jeg den i containere og i køleskabet, så i fryseren har jeg 2 kasser færdigretter. Sandheden er ikke særlig vellykket med suppen - hvis du selv har meget, hjælper din kæreste med
PS, hvis du fryser suppen, prøver jeg at plukke kartoflerne ud af beholderen.




Dumplinghvordan er din assistent? Her er pigerne mere erfarne, jeg er selv en nybegynder, jeg kan kun fortælle dig en ting - tilsyneladende skal du reparere det, er det under din garanti? Kan du ændre det?

[kartinka]

kartinka, Marina, om opbevaring af supper. Jeg læste rådene her på forummet (jeg bliver ikke træt at takke, men desværre kan jeg ikke huske forfatteren). Jeg bruger det konstant, fordi jeg ikke ved, hvordan jeg skal lave mad lidt. Jeg hælder varm suppe (en hvilken som helst flydende skål) varm i vaskede krukker, skruer lågene, køler på hovedet og sætter dem i køleskabet. Jeg steriliserer ikke bankerne på forhånd, kun vasker dem godt.Suppen behøver ikke at være nybrygget, du kan bare koge den. Det kan stå i flere måneder. Jeg foretrækker dåser på halv liter, bare for to ad gangen, det er praktisk at tage med på arbejde - det spilder aldrig undervejs. Nå, det samme bliver kedeligt i flere dage (hvis meget koges), men her er der altid et valg mellem flere retter.

[Duhka li]

Duhka li,: rose: her er jeg sådan som denne kok. Jeg prøver, selvom jeg sandsynligvis vil sterilisere bankerne. Og fyldet er på skuldrene?