Multi-komfur-komfur-langsom komfur Steba DD2 / DD2 XL

[marinastom]

marinastom, Marina, Jeg tilføjede kålsuppe i stedet for kartofler
Stadig i den langsomt plagede helhed
Jeg læste, at stegte kartofler er velsmagende og kogte, men har ikke prøvet

Du kan tilberede hirse grød med majroe. I opskriften skal du hirse grød med græskar, erstatte græskar med majroe. Og der er også lækre salater med majroe fra Admin, Tatiana.


Næbsalat med grøntsager og tranebær (Administrator)

Piger, Katya, Marina, tak for majroe!
Tanya, og du skrev sent om fedtfjerner ...
Jeg vaskede Stebunya i går efter at have forsøgt at koge mælkenudler. Jeg lagde det i 1 minut på Kasha, 0,7. Jeg kommer, skærmen er allerede ved at varme op, lige startet, uden at bippe, temperaturen er 194 ... Jeg besvimede næsten ... Det viser sig, at tyggegummiet enten flyttede ud, eller jeg klædte mig dårligt, mælken løb væk, alt inde var i mælk, nudlerne er brændt ... Kort sagt, tin! ..
Nå, gudskelov, hvidvaskede jeg, alt fungerer ...

[telez]

telez,

Jeg gjorde det i Shtebe

Tak for tipet, hvilken temperatur lavede du med tryk? Manden saltede denne fisk selv og kastede den ud - han rodede noget, selvom der var meget lidt der, truer han med at fange mere fisk - dette er opskriften, der kommer til nytte.

Fortæl nogen ..... Jeg har mistet alt indholdet af ventilen - både silikone-ringen og metalstiften ... ingen i familien tilstår sabotagen ... Jeg ved ikke, hvor jeg skal købe nu - jeg sidder den anden dag og leder efter ... fundet kun fuld omslag til salg
Sikkert nogen har allerede stødt på dette. Kan du fortælle mig?

[Tryllestav]

Tryllestav, Nastya, jeg købte på taobao, prisen var 114 rubler (trykflådeventil og silikone ring samling). Her.

🔗

Måske er der også formidlere i Moskva

Mange tak! Jeg har aldrig købt noget der ... men hvis jeg ikke finder det her, prøver jeg der ... Eller måske svarer en anden ... Jeg er sandsynligvis ikke den første med et sådant problem

Hej allesammen! Kun fra en tur, så tiden er så nat. Jeg sidder med pilaf. Snarere med en tom gryde. .. besluttede at gøre noget hurtigt, mens frem og tilbage, og svømmeren er klar. Jeg gjorde det uden recept, men jeg sidder bare og læser, at det var pigerne, der lavede pilaf. Alt viste sig godt, under hensyntagen til de frosne gulerødder, kan du ikke se forskellen i smag. Shuranula, det er sandt, der er flere løg, men det hele er udsolgt, det blev meget velsmagende og ikke værre end i en gryde. Der er intet mere at fotografere ...
Så jeg taler om, hvilken fin fyr jeg er, at jeg stødte på forummet og tog Stebik. Uden ham, som uden hænder. Og pladen (rustfrit stål) er ren. ... Nu har jeg travlt med te. Hun pakket bladene for at visne. en te - hindbær dampet i Štebik. I morgen eller i overmorgen vil bladene være klar og vil klare sig, så vil jeg afmelde mig, hvordan vi vil klare

[kartinka]

kartinka, Marina, og sig ikke, det viser sig meget hurtigt i Shtebe)
Og i tilfælde af at du vender tilbage fra en tur, er frysning af færdigretter, den samme pilaf, koteletter, brød og alt generelt meget nyttigt)

Og generelt skal du have et køkken, 25 kvadratmeter, en væg fyldt med gadgets, den anden med en fryser ...

Og generelt skal du have et køkken, 25 kvadratmeter, en væg fyldt med gadgets, den anden med en fryser ...

Marinochka, ikke smig dig selv, vi har ikke nok ...

fryser

To kister og en lodret ...
Og ja

smig ikke dig selv, vi vil ikke være nok ...

OM! Jeg glemte jer, kære kære, at vise mig, hvilken slags suvid fra halvbrystet af en kalkun, Steba lukkede op

Saftigt, ømt
Tak, Linadoc

Hvor er opskriften? Hvor skal jeg løbe? Jeg vil også have uuu !!

[Kara]

Kara, Irinaifølge Linas teknologi)

Lenok, nej, hvorfor skrive der?

Se her, her, her, her

Se et par sider tilbage besked # 9073

[katko]

katko, med dette har vi en ordre på 3 frysere, men med ShtebiShtebik er det muligt] mulighederne stiger markant

smig ikke dig selv, vi vil ikke være nok ...

+100 2 lodrette og en kiste, der er ikke plads nok til kød og fisk, men nu vil jeg have te, jeg skal også folde bladene ...

Piger, sig mig. Ved tilberedning af bouillon (SOUP-tilstand 0.7) - er det nødvendigt, at knoglekødet er helt dækket af vand, eller kan det delvist stikke ud? Det er bare, at der kun er to af os i familien, der nu bor i en lejlighed, og min mand har en besynderlighed - du skal lave mad på én gang. Jeg spiste det, og det er det. Og knoglerne er store, 2-2,5 liter skal hældes i for at dække. Og så tilføjes kartofler, andre grøntsager. Ikke mindre end tre liter kommer ud.
Indtil videre forsøger vi at købe flade kostomakhs på markedet, men igen, giv min mand buldyzhki. Vi prøver at skære dem. Men irriterende, selvfølgelig.

[Mona1]

Mona1, Tanyaog kog en hel gryde med bouillon, hæld ud, hvor meget du har brug for nu, og frys resten i små portioner - fungerer det ikke? Kog derefter frisk suppe i optøet bouillon - ingen vil gætte. Og hvis bouillon er kogt meget stærk, for at fortynde den, når du fremstiller suppe, kan du generelt give dig selv supper i en måned. Og økonomisk - med hensyn til mad, elektricitet og tid.

Ja, ja, jeg begyndte også at gøre det!
Det viser sig meget mere nærende, hvis en anstændig butler, men med kød! .. Især fra oksekød.
Jeg laver en næsten fuld gryde, deler den i to eller tre gange, koger en del af den på en gang, deles i en pose og forsegler den i fryseren.

Åh piger. Min mester kender indholdet af fryseren lige så godt som jeg. Han går til mit marked, så lægger han kødet i fryseren i den rækkefølge, han kender. Jeg laver ikke mad i weekenden, han laver mad. Borscht, pilaf og din græske nationale kage kan ikke være værre end mig, generelt kan du ikke skjule mad fra det)))

Tan, og der er ingen grund til at skjule sig. Det viser sig bare både smagere og mere økonomisk. En lille portion kød vil ikke være en god bouillon, ved du.

På arbejde, tegneserien Scarlett's mand, laver han suppe til frokost i den. Så jeg tilpassede mig til at lave mad i et 1 liter rustfrit stål krus. Hun lægger den i en multiskål i vand. I en kop - ben og vand til bouillon. Han dækker kruset med et låg på en lille gryde med en passende diameter, godt, og multilåget lukkes naturligvis. Placer kruset på en silikonemåtte for ikke at ridse skålens låg.

[Mona1]

Mona1, Tanya, så kun for at overtale. Når alt kommer til alt, er bouillon, der er smagt efter alle reglerne i en stor gryde med knogler og kød, tilsat grøntsager, krydderier og krydderier, afgjort smagere end hvad du får i et liter krus. Og indefrysning påvirker slet ikke kvaliteten, forværrer det ikke.



Hvor rart det ville være at give din mand et glas bouillon til at arbejde, lad ham lave suppe på det, hvis han kan lide det så godt. Og det ville være hurtigere og smagere

Piger, jeg ved ikke, hvor jeg skal skrive ...
Jeg har den "gamle" dej til brød, klar til yderligere forarbejdning og bagning (den er steget, så den har fået styrke) og ... En ikke-fungerende ovn til hovedet (top ti opvarmes ikke) fra andre enheder: to bremser - Kenwood og Russell Kogeplader, tre trykkogere - element , shteba hl og Moulinex 502832. Lille luftfryser. Brødet æltes med 500 g mel ... Hvad er ovnen?

[Bes7vetrov]

Bes7vetrov, Elizabeth, Du kan bage i Shtebe
På grødtilstand eller i simmeringstilstand plus 140 g i ca. en time)

[Masinen]

Masinen, Maria, Mange tak!

Og i AFka bagte jeg en bolle og boller

[Bes7vetrov]

Bes7vetrov, og hvordan kom du ud af situationen?)

I et par år bager jeg sandsynligvis (godt et år helt sikkert!) Et dagligt "langt" brød i Shteba på Zharka-30 minutter. Så rødmede hun med en lufttørrer eller væltede på Kasha-0.7 i 3 minutter. Denne dej er sukkerfri, godt gæret, så den ved lave temperaturer har en bleg udseende og smagløs lugt.)
Men smørbrød i denne tilstand er selvfølgelig ikke værd at bage.

[Bijou]

Bijou, Lena, læg på et stativ i en skål med hæfteklammer. Jeg vil bage om morgenen.

[Bes7vetrov]

Bes7vetrov, Jeg laver brød i Shtebik nu hele tiden, men jeg har kun en assistent - jeg gør det med et kup på sløvhed, som Mashenka sagde -50-55min i 140 * + 10-15 minutter på bagsiden (kun i Teflon og forsigtigt varm ...Jeg sætter en dobbeltkedel på brødet i skålen, drejer det lige på tavlen, fjerner den opadvendte skål fra brødet og dobbeltkedlen i vanter og sætter brødet tilbage i skålen) pigerne rødmer toppen med en lufttørrer - men jeg har det ikke, så jeg blev vant til det. På grund af kuppet viser mit brød sig at være fladt (men højt) med ah - toppen af ​​kuplen er smukkere.
Mona1, Tanechka, jeg må være sikker på at overtale, og jeg kan virkelig godt lide det nu - en del af den færdige suppe kan hældes i rene, sterile 0,5 l krukker, hæld lidt kogende færdiglavet suppe i krukken, som om skyl krukken med denne suppe og hæld den tilbage, kun den koger igen- hæld en hel krukke og luk med et steriliseret låg - skruet på. Vend med det samme, pakk det ind og lad det køle af (som dåse). Køle ned, låget trækkes tilbage. Jeg skyller krukken under vandhanen og ned i køleskabet. Umiddelbart (mange tak) anbefales denne metode - jeg kunne virkelig godt lide den. Nu tilbereder jeg en 5-6 liter gryde dristigt. Jeg ved ikke, hvordan jeg skal lave mad i små portioner, men der er alt at vælge imellem - borscht, surt ærtekålsuppe, svampenudler - åbn enhver krukke. Børn kom, plukkede, tog. Du kan gå på arbejde, bare varme op. Min mand har en bank ad gangen. Her er maden i en måned (den har ikke stået længere endnu, og den er ikke så steriliseret som i dåse. Kun jeg lægger ikke grøntsager i suppen, jeg rapporterer det, når jeg varmer op), og bouillon er også altid i fryseren i 1,5 og 2 liters flasker. Så behageligt. Og det er ikke forgæves at køre Stebik halvtom

Piger, fortæl mig hvordan man laver dampede dumplings i Stebik? Hvor meget vand skal der hældes i skålen? : pige-q: Instruktionerne siger intet

Jeg, for damp, hælder altid vand på et par fingre til bunden. Altid et godt resultat!

Er dækslet lukket, er ventilen også? damptilstand?

Noooo !!! Enhver anden med tryk, men ikke Steam! Tortur med bip ...

Og knirkende på Par plager mig slet ikke. Står der, pust, knirker. Arbejder))

[kartinka]

kartinka, MarinaJeg beundrer dig så meget. Jeg husker det øjeblik, hvor du lige spurgte om Shteba inden du købte og derefter købte Shteba og straks med hende så flettede, at alle slags retter hældte i en sådan variation og mængde, at jeg straks troede, at Marina og Shtebochka fandt hinanden lige, Det var en meget heldig tilfældighed, at du valgte Stebik, og så du og ham (eller hende?) Voksede sammen. Jeg læser altid dine indlæg med stor glæde.

[Mona1]

Noooo !!! Enhver anden med tryk, men ikke Steam! Tortur med bip ...

Jeg laver også mad til enhver, og bogstaveligt talt er halvdelen af ​​vandet nok.
Mona1, gik lige ind i grenen, ja, Tanyusha, det ord er vokset sammen. Tak for de venlige ord. (Og hvordan er aftalen med din mand?) Kun min beundring af Stebik går ikke over. Alt kan min dreng, uerstattelig assistent. Jeg tror ofte, at jeg aldrig har boet før. .. skønt min datter sagde, at jeg ville købe en langsom komfur, og jeg er .... naiv, troede jeg, at jeg var klogere end et damplokomotiv. Så meget tid frigøres - ikke at tænke, men resultatet! Selvom det kommer perfekt ud på komfuret, men her er en garanti, men uden at danse i køkkenet (vestsiden, høj, solen slår ned om sommeren, den åbne ild opvarmes ..., og i det mindste hvor meget af den vinter) selvom det undertiden er den proces, der er nødvendig. og som vant til grød om morgenen! Der er kun en konklusion - du skal først tænke på dig selv og derefter alt andet. Dette er mig for dem, der tvivler og sparer penge til sådanne køb. Det er som på et fly - først en maske til dig selv og derefter til et barn - du skal, piger, tænke på dig selv. Og helst tidligere, hurtigere.

Det er helt i overensstemmelse med Marina. Du skal først tage dig af dig selv og gøre dit liv lettere på alle måder.

Jeg elsker virkelig alle slags gadgets ...
Og på en eller anden måde kendte jeg ikke engang denne kærlighed i mig selv, før jeg gik til Bread Maker efter at have købt den første brødmaskine ...
Og så led Ostap! ..
Familien spørger til tider kun allerede, sukkende, hvad forbandt moderen os igen? ..

[marinastom]

marinastomvores dårskab er sikker. Lad dem glæde sig ... ... skøre: Og så kan vi skifte til noget andet, mindre velsmagende .....

[Ekaterina2]

Ekaterina2,

vi kan skifte til noget andet,

Alle problemer har en begyndelse - en kvinde sad, keder sig. ..
Det er som en tidsbombe. Hvem ved, hvornår det eksploderer, og hvor store konsekvenser det vil få ...

Og knirkende på Par generer mig slet ikke. Står der, pust, knirker. Arbejder))

Hvor mange minutter at tilberede dumplings til et par? Og så er der allerede mange jordbær, snart kirsebæret ankommer i tide. Jeg bliver træt af at lave mad!

[Graziella]

Graziella, Helen, jeg laver hjemmelavede dumplings ved kogning i 102 * 15 minutter. Hæld de frosne dumplings i en skål som med smør, jeg blander dem og lægger dem i en dampsigt, hæld mindre end 1 mst vand (når du skæber halvdelen af ​​det op), men jeg tilføjer dem ikke, fordi hakket kød synes at være salt (jeg prøver at udelukke salt fra mad). Dumplings er usædvanlige - uden vand, som ved traditionel madlavning. Jeg kan sætte det i en dampsigte med et lille dias. På den sædvanlige måde tilbereder jeg kun, når jeg er i bouillon. Jeg synes, at dumplings skal sættes lidt mindre, selvom min dej ikke gik til dumplings med løg og kartofler på 15 minutter. Som jeg husker dette ryste vandet af, er det stadig der
Når jeg lykkes og kan lide det, skriver jeg det ned på et lille stykke papir (jeg skal omskrive det), det stikker ud som et bogmærke, jeg tog det altid ud og kiggede for ikke at glemme

Tak, Marina, jeg vil forsøge at tilberede dumplings med jordbær ved kogning.

[Graziella]

GraziellaJeg synes, jeg kunne lide det uden kontakt med vand.
Og i dag rørte vi op te. De lavede stuvet te af al-hindbær-pære. Generelt er dette en opskrift på Linadoc stuet alderste med hindbær. Lugten ved tørring var fantastisk. Jeg gjorde det for første gang. Kun for mig selv ændrede jeg proportionerne lidt og udskiftede enggeraniumen, som jeg ikke har til en pære. Jeg konsulterede inden udskiftning. Ved ikke, hvordan linket er indsat. plaget i Štebik. Derefter tørret i en tørretumbler. Opskriften er enkel, men flere faser.
Men hvordan ville jeg pine 8 timer ved 60 * uden Stebik? : pige-q: Ingen måde! : skør: Godt gået min assistent, og mens han er en hårdtarbejdende holdt 8 timer mig temperatur som en vedholdende soldat - lavede endnu en te. : girl_dance: Men ... du bliver nødt til at vente 3 dage, så han ville nå til det første forsøg, så senere vil jeg afmelde, hvilken slags te vi havde med Stebik.

Piger, jeg bremser allerede noget: Jeg vil lave yoghurt, jeg kan ikke huske temperaturen .... Kan jeg lide 38 grader klokken 6?

[Ekaterina2]

Ekaterina2,
Katya, sats 40 *. Dette er creme fraiche til 37-38.

[Andreevna]

Andreevnatak!

Piger, og jeg har brug for "venners hjælp" ...
Hvem lavede ghee i Shteba eller husker hvor de skrev? Jeg fandt det ikke på søgningen, men det ser ud til, at der var ...

[Ekaterina2]

Ekaterina2, Jeg laver creme fraiche 37 * 4 timer, yoghurt 38-39 6 timer, men jeg gør uden specielle startkulturer, om creme fraiche og aktivering, 2 spsk. l. til 0,5 dåse
:marinastom, Jeg lavede ikke smør i shtebik, men jeg husker også, at jeg så det et eller andet sted

[marinastom]

Hvem lavede ghee i Shteba eller husker hvor de skrev?

marinastom, Marina, Jeg har kun dette i mine bogmærker

Ghee (russisk smør) i en multikoger Marta MT-1989 (Administrator)