Steker DD2 / DD2 XL, komfur med langsom komfur-langsom komfur

køb Elementet, eller skriv til Ozone for at lave en rabat (med et link til Eldorado)

I Ozone er kampagnen for prisreduktion allerede afsluttet!

Ved du ikke, hvad du skal få DD2 basic + Teflon skål + O-ring eller DD2 XL?

Jeg vidste heller ikke, hvilken jeg skulle tage!) Som et resultat købte jeg i går xl på ozon til 6060 rubler. I Ozon-gruppen distribuerer VK periodisk point til 300 bonusser.
Det kostede mig virkelig 1,5 ton, men under alle omstændigheder er det billigere end i yulmart eller dns. Det eneste negative er manglen på yderligere. skåle. Jeg vender hjem til servicecentrene for at skrive, måske hvor jeg kan finde den originale.

[Hvordan kan du udskifte as5-skålen til XL Multicooker.]

Baggrund. Jeg ville have en ekstra multicooker til min lille Panasonic. Efter at have læst anmeldelserne faldt valget på Shteba. Her er alt hvad jeg har brug for. Bortset fra en ting, hvor jeg bor, er der kun dd1-mulighed, og jeg vil have dd2 og endda xl. Heldigvis skal jeg på ferie til Rusland, hvor jeg tænkte at købe alt. Og så kom hun - oblomingo-fuglen. I en stor version sælges multikookeren, men jeg kan ikke finde en Teflon-skål til den nogen steder. Og jeg har ikke mulighed for at sidde stille på kysten og vente på en tur. det vil sige, jeg har brug for at købe alt om en måned og tage det med mig. Hurtig googling hjalp ikke, desværre er der ikke tid til at læse 450 sider. Jeg troede, at alt var i orden. Så fortæl mig. Hvordan kan du udskifte as5-skålen til XL Multicooker. I princippet kan du tage 5 liter (selvom jeg ville have 6), men så bliver du nødt til at jage indsatsen til dampning. De gør det på en eller anden måde ikke. Og næsten alle butikker skiftede til basismodellen, det vil sige uden halvdelen af ​​tilbehør (((jeg sidder ked af det).
opdatering Jeg er en spætte. Google fandt det ikke, og jeg gættede ikke at gå to sider tilbage. Undskyld, det er mig fra frustration. Jeg drømte om dette langsomt komfur i et halvt år og derefter sådan en bummer med skåle.

[nusho4ka]

nusho4ka, se på den forrige side, der er svar på alle dine spørgsmål.

Et spørgsmål til dem, der for nylig købte en multikooker. Er det normalt, at der i den nye model synes at være et større hul mellem låget og bunden?
Og i går, på grøden, svævede der noget på siden, og der lækkede kondens på sidevæggen.
Det har ikke fungeret endnu, eller hvad? Jeg har aldrig bemærket dette på den gamle DD2. Og i den nye er sikkerhedsventilen anderledes, og dækslets design er lidt anderledes
Men dette svævende fra siden belastede det faktum, at låget, når det er lukket, har et mellemrum på ca. 2 mm fra basen i lukket position. Har alle det?

[animegravitation]

animegravitation, Den vej:
Grundlæggende brug, spørgsmål og madlavningstider i Steba DD1, DD2 komfur

Jeg lavede oksekød med courgette i går:
På steget (15 minutter) brun kødet, 5 minutter inden afslutningen af ​​programmet, tilsæt løg, bland, tilsæt courgette (skær alt i store stykker)
Luk låget, kylling eller kødtilstand i 5 minutter, sæt det på ved at simre ved 88 ° C i 1,5-2 timer og lad det stå om morgenen
Lækker......

[katko]

katko, åh, det bliver nødvendigt at skrue op i morgen. Courget oversvømmet, jeg vil kigge efter kød i fryseren.)) Du kan sandsynligvis lægge forskellige grøntsager og ikke bare courgetter, ikke? Ikke meget våd i sidste ende? Jeg husker, at jeg startede min bekendtskab med Shteba med en grøntsagsgryderet (med courgette!) Under pres. Jeg kan ikke huske tiden, jeg husker, at alt blev surt og var mere vandigt ...

[Bijou]

Bijou, Lena, Det gjorde jeg kun med courgette og løg, de blev stuvet i ttpa sauce, jeg elsker det

Ah ... Se hvordan. Nå, det fortjener også at være. )) Tilføj derefter bare en ny tråd.
Selv indtil videre har sådanne retter ikke klæbt til mig, men her er du!

Jeg fik min Shteba. Jeg lavede skinke i skinke, det viste sig meget smagere end jeg gjorde i Panas på opvarmningen (konstant måling af vandets temperatur).Jeg kunne virkelig godt lide skinke. Og kogt majsmælkegrød.
Der opstod straks spørgsmål:
1. Hvis jeg lægger grøden med en forsinkelse og indstiller timeren, er opvarmningstiden (for grød 40-50 minutter) inkluderet i den samlede tid på timeren eller ej? Eller vil skålen være klar på det bestemte tidspunkt, og opvarmningen tændes senere?

2. Jeg vil virkelig bage en kage på DR i Shteba, ellers er ovnen nu som at tænde døden. Skålen er stadig kun stål, til 6 liter, det vil sige Teflon skålen fra Panas er for lav og når ikke varmeelementet. Kan du bage i stål, på bagepapir eller bare smøre panden meget godt med non-stick fedt? Eller vil det brænde?

Super værtinder, jeg beder om råd

Hvis jeg lægger grød med en forsinkelse og indstiller timeren, er opvarmningstiden (for grød 40-50 minutter) inkluderet i den samlede tid på timeren eller ej? Eller vil skålen være klar på det bestemte tidspunkt, og opvarmningen tændes senere?

Spørgsmålet er ikke særlig klart. Hvad mener du med opvarmning? Hvor lang tid tager det for skålens indhold at varme op til den ønskede temperatur (og derefter begynder forberedelsen)? Det er inkluderet i den samlede tid på timeren. Eller opvarmning, der tænder, når programmet er færdigt, grøden er klar, og opvarmningen simpelthen ikke tillader, at den køler ned til koldt?
Grød vil være klar på det bestemte tidspunkt, og derefter tændes opvarmningen, men dens driftstid er ikke inkluderet i den samlede tid på timeren.

Opvarmningstilstand, der tændes efter tilberedningen og ikke tillader, at den køler af.
Det vil sige, jeg tager tiden på timeren uden at tage højde for opvarmningstiden og bare trykker på knappen "Opvarmning" (standard temperatur og tid)?

Bagte nogen en kiks i en stålskål? Og der vil ikke være tid til omarbejdning.

[Svetlana16]

Svetlana16,
Her fandt jeg en søgning, nogen floder i rustfrit stål. Læs, tak - jeg forstod ikke rigtig, hvordan det sluttede der (jeg løber allerede væk), det kan hjælpe
Enkel kiks (trykkoger Steba DD1 Eco) # 131

Opvarmningstilstand, der tændes efter tilberedningen og ikke tillader, at den køler af.
Det vil sige, jeg tager tiden på timeren uden at tage højde for opvarmningstiden og bare trykker på knappen "Opvarmning" (standard temperatur og tid)?

Omkring tiden på timeren så. Om knappen "Opvarmning"
Jeg kan ikke sige, at jeg ikke har det)

Bagte nogen en kiks i en stålskål? Og der vil ikke være tid til omarbejdning.

Jeg bager ikke. Kan ikke sige. Men det ser ud til, at der for nylig var en diskussion. Jeg ser nu



Multikomfur-komfur-langsom komfur Steba DD2 / DD2 XL # 8204
Læs herfra

[Svetlana16]

Svetlana16, SvetlanaJeg bagte en halv portion svampekage i kogende vand i en XL stålskål. Hun forette bunden med papir og lavede siderne af papir, smurte ikke papiret, så dejen kunne få hjælp til at løfte. Temperaturen blev indstillet til 140 ° C, da mine stålbagværk kom ud rå ved 115.
Kiks skal bages på forhånd, den smager bedre, når den modnes i en film i køleskabet, og ingen er immune over for svigt. Jeg har sjældent bagværk af god kvalitet i tegneserier.

Pigeejere af shtebka, fortæl mig, hvilken del der skal udskiftes i tegneserien, så trykket ved 0,3 fungerer korrekt, grødtilstand? Hvis jeg bare hælder vand omkring 5 liter "til grød", lukker ventilen, og alt fungerer. Hvis jeg lægger en dampkurv med grøntsager i det samme vand, klikker stammen, klikker og går ikke i tilstand. Kiks fungerede heller ikke, men med den er der tydeligt intet vand i skålen.

Kiks fungerede heller ikke, men med den er der tydeligt intet vand i skålen.

Og hvorfor er kiks? Selv med en anden Steba med en ny længsel bager jeg stadig kun 0,3.

Jeg ved ikke om en åben ventil med grøntsager. Jeg bruger ikke denne tilstand andre steder end til bagning, så det er svært at sige hvorfor. Hvor længe ventede du på, at ventilen steg? Du forstår, at en halv liter vand koger hurtigt, men når det samme vand skal varme en masse andre kolde madvarer op i kurven undervejs, tager det en anden gang? )

Og hvorfor er kiks?

Fordi o.3-tryktilstand ikke ser ud til at fungere. På sløvhed viste det sig ved 115 grader.

Jeg ved ikke om en åben ventil med grøntsager

Når ventilen er lukket med grøntsager, tændes trykket på 0,3 ikke grøntsager eller suppetilstand. Noget klikker inde med et interval på 15-20 sekunder, og det er det, og stilhed ... "og de døde står med fletninger." Bestil det og udskift det, det tror jeg.

Prøve.

Fordi o.3-tryktilstand ikke ser ud til at fungere.

Det vil sige, indholdet varmes slet ikke op, eller hvad ?? Og kiksdejen forblev kold? Undskyld, jeg forstod det ikke straks ... Så skal jeg reparere det. ((

Indholdet varmes slet ikke op, eller hvad?

Opvarmer op til 90 grader og klikker på relæet indeni, falder derefter til 80 og op igen. Manden sagde, at det ville være let at udskifte, at vide, hvilken slags del og hvor de skulle købe. Resten af ​​personalet arbejder uden problemer. Vi sender ikke til reparation endnu, denne tilstand er ikke så vigtig ved 0,3. Som vi endelig finder ud af, så beslutter vi at behandle os selv eller "hospitalet". Mens versionen - den termiske sensor er syg, den pipka, der er i bunden, skålen trykker den ned.

[Tomarik]

Tomarik, hvad et mareridt ... Jeg hører om dette for første gang, så tegneserien fungerer i dele.

Opvarmer op til 90 grader og klikker på relæet indeni, falder derefter til 80 og op igen.

Så det er okay. Displaytemperaturen er temperaturen ved varmeelementet. Og inde i skålen er temperaturen indstillet og konstant. Dette spørgsmål er allerede blevet diskuteret mange gange her.

For grød 0,3 er temperaturen lav, 90 grader, hvis jeg ikke tager fejl

Så det er okay. Displaytemperaturen er temperaturen ved varmeelementet.

Jeg læste det. Men manden målte vandet med låget åbent med sit termometer, grødetrykket var 0,3, temperaturen steg til 90 * og opvarmningen blev slået fra.

I dag for første gang kogte jeg kylling sous vide ikke filet, men lår. Jeg så, hvordan det gøres i et madlavningsshow, og ville gentage det. Jeg fjernede huden, skar forsigtigt knoglen ud. Resultatet er et langt, omend ujævnt stykke kød. Peber, salt, smørskive. Så foldede hun kødet i to. Jeg tog den på i en time. Når alle var klar, så det på snittet ud som en puff mini-roll. Jeg kunne godt lide det, det ser pænere ud end bare filet. Du kan enten sætte en oliven eller kogte gulerødder midt i greenerne.

[Ekaterina2]

Ekaterina2,
Hvad var temperaturen? Hvad var der pakket med en vakuumpakker eller i en lynlåspose? Har du prøvet at lave mad en kalkun?

Temperatur 60, som i instruktionerne til Shteba. Jeg pakker med en støvsuger, jeg har en ProfiCook.
Jeg fik ikke venner med en kalkun. Jeg kogte to gange sous vid. med forskellige krydderier - de spiste mine, men uden begejstring, selvom kyllingefilet går meget godt. Og jeg tilføjede kød til koteletterne og stuvede det en gang - ikke vores produkt.

Og jeg tilføjede kød til koteletterne og stuvede det en gang - ikke vores produkt.

Vi holdt også op med at kunne lide det, en slags kødluft er ubehagelig ((
Sig mig, er der en forskel i smagen af ​​sous-typen kyllingebryst, hvis den er pakket med en vakuummaskine eller en lynlås? Vi har ikke en pakker endnu, vi beder prisen, mens vi gør det manuelt. Det viser sig med værdighed.

Temperatur 60, som i instruktionerne til Shteba.

I mit personale adskiller den indstillede temperatur sig fra den målte med 4 grader. Hvis jeg planlægger at 60 *, skal du udstille 56. Denne viden er især nødvendig for at lave yoghurt. Hvis du indstiller 40 *, får du i det virkelige liv 44 *, hvilket betyder peroxid. ((

[Tomarik]

Tomarik, mens der ikke var nogen vaakumator, forsøgte jeg at gøre det i en lynlås og bare en bundet taske. Det er muligt, men ubelejligt. Jeg laver ofte to portioner i separate poser. Vi spiser en med det samme, og jeg lægger bare det andet i køleskabet og spiser om et par dage - det ville jeg ikke gøre uden en støvsuger, selvom det er meget koldt i mit køleskab. Hvis du har penge - køb det, er det praktisk. Jeg holder råt kød i en uge, tilføjer lidt salt og drysser med peber.



Og jeg målte ikke temperaturen. Jeg tror på Shtebochka

Piger, jeg er på vej til at købe en støvsuger - mens shtebik ser en masse poser og film med skotbånd, jeg vil have - jeg ved ikke hvilken, jeg skal suvidito i en shtebik, og jeg vil bruge den til emner i fryseren og til tørrede æbler-pærer-og lignende. Rådgiv hvad du skal se på

[kartinka]

kartinka, vi har et godt emne om dem, find en søgning. Det siger om dem, der ikke er værd at købe, og om de pakker, der passer til dem.

[kartinka]

kartinka, her er et emne om vakuumforseglere Vakuumpakningsmaskine

[julia_bb]

julia_bb, Ekaterina2, piger, tak nu sådan en tidsproblem - tid kun til beskæring af æbler - kan smide et link, der hurtigt og uden pletter på en stor mængde hvid påfyldning. Mens jeg laver mad på en komfur som kartoffelmos fra kogning i 5 minutter (jeg ved ikke, om der bare er en stor kælder) og i dåser + tørring, så jeg selv gennem emnerne diagonalt - jeg stod over for disse æbler for første gang, jeg undskylder, det er ikke om emnet

[Marina]

Marina, det er bedre at spørge her
Jeg leder efter en opskrift på vores forum

[kartinka]

kartinka, Marina, her er den bedste opskrift til vores familie nu med eventuelle æbler Lazy jam i ovnen

Jomfru, hvordan laver man mælkefri hvedegrød? I dag prøvede jeg - 2 mst korn 4 mst vand. Grødtilstand 25 minutter, tryk 0,7. Jeg åbnede den, og der var en pandekage lavet af korn og gylle. Jeg kastede det hele væk. Forstyrret. Når alt kommer til alt, vil du virkelig tilberede grød i din yndlingsenhed.

Jeg tilbereder side retter til grød 0,7 1 minut. Jeg venter, indtil den låser op, så smider jeg et stykke smør og blander det. Andelen af ​​korn: vand 1: 2. Hvis grynene vaskes på forhånd, så måske lidt mindre vand. Tæt hvedegrød. Det kommer også tættere ud nedenfra, og ovenfra kan det være lidt og vådt, det er sådan med mig. Bland derefter pandekagen med væske på toppen med et stykke smør og en fremragende grød. Med boghvede observeres dette ikke hos mig, proportionerne og tiden er den samme.

Igen, ikke om emnet, skønt bare om emnet, bare ikke om mad ... inden tilstrømningen af ​​æbler lavede jeg en manicure, 3 æbledage gjorde deres job. Mens jeg kogte det næste porcay, kom jeg op med ideen om at sætte paraffinen i en skål og lægge den i en skål i badet (tilsyneladende ca.) før jeg prøvede på komfuret - det er svært at regulere temperaturen. Og så lægger jeg 40 grader, og der er ikke behov for at dampe. Men det er tanker højt - jeg vil prøve lidt senere. Efter chblok: lol: Jeg kan virkelig godt lide selve proceduren, jeg tror, ​​det vil ordne sig med en shtebik, selvom måske nogen vil prøve det tidligere - afmeld

Jeg er uenig med grød ...

Min mand respekterer hvede meget, så jeg fortæller dig om det. To til en for et begrænset rum er meget, IMHO. Jeg bruger ikke tegneseriebriller, jeg tager beholdere fra mine kopper / briller efter behov. Og det er bedre, når det er smalt og højt, fejlen er mindre, når du smider alt i hast.)) Jeg hælder kornet i et glas, indtil det er fyldt, hælder det i en multiskål, bærer det under vandhanen. Jeg vaskede, drænet, hældte et af det samme glas vand uden tøven omkring halvdelen af ​​det andet - jeg estimerer, hvor forsigtigt jeg dræner vandet fra kornet, og hvor længe kornet stod i vandet for at få tid til at blive næret. I 90% af tilfældene vil et forhold på 1 / 1,5 være nok eller meget. Salt, rør med en ske, husk den generelle "gryderets tæthed" med øjet.

Vi installerer det i hovedkvarteret, lukker det, udsætter grød-0,7 i 5-7 minutter. Efter at have slukket for programmet, åbnes og tilsættes olie efter 5-7 minutter. Hvis jeg venter på, at svømmeren falder, så kan jeg for det første ikke lide temperaturen for olien, og for det andet er tidligere blanding garanteret det bedste resultat. Der er ingen væske ovenfra, tværtimod kan den øverste kryds være lidt tør, så vi vil synke den ned. Efter lukning låses låget muligvis igen på grund af omrøring, men det er kun det bedste.)))

Om et øjeblik "laver jeg" noget, boghvede, f.eks. Semulje eller kompot. Men ikke hvedegryn. Hun har brug for mindst en ekstra optagelse af varmeelementet.

Piger, minde dig om, hvor meget stammen multi-glas har. Der er en god opskrift, men der er væsken angivet i m / st, og jeg mistede mit glas ...

Den største risiko er 160 ml og ikke mere end 20 til kanten. Det vil sige 180.

[Marina]

Marinatak, ellers sidder jeg og lider - 160 eller 180

[Svetlana]

Svetlana, Shteba har et glas på 160 ml

[SvetaI]

SvetaI, 160

Den største risiko er 160 ml og ikke mere end 20 til kanten. Det vil sige 180.

Det er rigtigt, "under kniven" - 180 ml.

Kammerater, hvem husker nøjagtigt hvilken skål du købte til en 6 liters stilk? Jeg mener teflon. Jeg husker, jeg læste om Redmond. Og hvem ved det nøjagtige navn på skålen?
Py. Sy krammede sin mand i en uge om, hvor vidunderlig denne trykkoger er. Som et resultat gav jeg grønt lys i dag, og jeg besluttede at gå en tur og tage 6 liter på én gang. Men jeg glemte med en kop, mens jeg læste om alle disse Worsons-mærker ... Jeg håber, jeg ikke tog fejl af det mærke, jeg valgte



Kammerater, kan ingen rigtig svare? Vil redmond skåle passe
1. Redmond RB-C602 multikogeskål 6 l - 28365822 (anato-belægning)
2. Redmond RB-A673 multicooker skål 6 L - 139101196 (daikin coating)
3. Redmond RB-A600 multikogeskål til 6 l - 28365816 (to-lags anti-fugtbelægning)
Hvis alle tre er egnede, hvilken belægning er mere holdbar? Svar, da jeg ikke kan gennemføre ordren, vil jeg ikke betale for levering af skålen separat ((

Skåle, der passer til 6L, er allerede blevet diskuteret flere gange. Her er nogle beskeder - "Fra roboshop biz-siden, hvor jeg forsøgte at bestille en teflonskål med varenummeret LLIPC-6L, og den ikke var tilgængelig
et brev kom med mulige udskiftningsmuligheder.
På dette websted er disse artikler:

MCP-6 udskiftning af teflonbelagt skål til 6L komfur med højt tryk (Redber),
LLIP-6L Udskiftning Bronze Teflon Coated Bowl til 6L Multicooker-Pressure Cooker,
AIP-6CAW udskiftningsskål med hvid keramisk belægning og dampplade til 6 liters trykkogere.

Måske vil nogen være nyttige.
Jeg bestilte en skål til Land Life selv på webstedet medhoz ru. De skulle medbringe det mandag. "
Jeg bruger også en Land Life Bronze Teflon skål.

Piger, noget jeg har rapporteret om med æbler - mit hoved forstår slet ikke længere - hvordan ville jeg forbinde en shtebik til emnet? At lægge det i dåser, og det er det ... i henhold til typen af ​​gryderet ... (Og ikke kun æbler) hvor der er ...

Kanel æblesauce Steba DD1 (Skum)


Sandt nok er det nødvendigt at lave mad her og ikke straks i banker.
Lina Linadoc har også en vegetabilsk tilberedning, se hendes profil.

[Skum]

Jeg genbruger også æbler.
Men Shtebina var kun en gryde, Shteba lavede selv kompot på det tidspunkt.
Jeg skar æblerne i skiver vilkårligt, skar ikke testiklerne ud, fjernede kun orme og haler. Jeg fyldte den i en non-stick skål, lidt vand i bunden og på komfuret på en lille ild. Du kan sætte det i Shteba,
90 grader. Sukker tilsættes ikke
Alt kogte, tog det af, gned det med en Teskomovsky sigte i kartoffelmos og igen i gryden, tilsatte et pund sukker, kogte stille i et par minutter og i steriliserede krukker, strammede lågene, voila!
Æblerne er sommer, selv ret søde. Jeg gjorde det også med tilføjelsen af ​​en pære, generelt en sang!
Af den måde bliver du nødt til at prøve ifølge opskriften Skum, under pres at gøre. Jeg kan bare ikke tåle kanel ... Okay, nu er der mange andre ting!