Klaver
Citat: vedmacck

Kan du fortælle mig, hvor meget "råmateriale" du har brug for, hvis du fylder Teskomovsky skinkefabrikant? Jeg så hvad nogen lavede i det.
Så det er designet til 1 kg!
vedmacck
Elenaja, efter dette spørgsmål har jeg allerede gjort
Det vigtigste er ikke at lukke det med et fjederlåg, så vægten af ​​råvarer er fra 200 gram til omkring to hundrede kilo.
Første gang jeg pressede STE-tingen med en fjeder (det var her min logik var i det øjeblik?) - det var umuligt at tygge, jeg var nødt til at fordøje, og det var ikke så varmt
Bugt
Citat: Giraf
Åh, tak, har indtagelsen af ​​geleret kød på en eller anden måde påvirket håret? Dette videreudvikler jeg tanken
Åh, jeg ved det ikke)) Dens tykke, TTT)), og hestene klipper deres manke)) Halerne er tykke ja)).
P-I-A
Kære kvinder, ved du, at hyaluronsyre fås fra svinekød, som du derefter skal købe for at forbedre din hudtilstand i dyre kosmetik og apoteker? Og her er det det mest essentielle stof for hudens skønhed og endda i alle slags godbidder - næsten gratis! I Kina sælges svinekød til kødprisen, og kinesiske kvinder ved hvorfor. Jeg tror, ​​at hvis du ofte fodrer dine mænd med sådanne retter, bliver de snart yngre.
P.S. Og for opskrifterne, tak, vi vil prøve.
dopleta
Citat: P-I-A
hyaluronsyre
Sandsynligvis, hyalskade, Igor? Velkommen til forummet! Og denne skål er også nyttig til ledsygdomme, brud og osteoporose.
Marcella
Hej allesammen. Jeg tilføjer en flue i salven. Jeg kan ikke tie. Jeg er selvfølgelig ikke læge. Men altid der, som de siger. At spise sådan mad en gang, ja, to gange om måneden er stadig intet. Men sådan en teknik vil sandsynligvis ikke rette noget i kroppen til det bedre. Men der er dagligt og endda i lang tid en måned eller mere ... Kan hår eller negle være så meget dyrere end hjertet, blodkarrene og tilhørende hjerner. Undskyld. Efter et sådant måltid bliver hjerteanfald og slagtilfælde meget tættere. Hår kan udskiftes med en paryk, negle - falsk. Ryg - behandl med glucosamin og chondroitin. Og for at ændre hjertet og hjernen i et sådant volumen er endnu ikke opfundet. Selvom opskriften i sig selv er god, må du ikke forveksle mad og medicin. Som en stor sagde der: enhver medicin kan blive gift ..
dopleta
For det første overbeviser ingen nogen om at spise det hver dag, og det er umuligt, og for det andet Marcellahvad skræmmer dig ved denne skål? Fed? Han er ikke der, han blev smeltet under madlavningen. Og resten er fast kollagen, hvorfra der ikke er nogen skade.
Marcella
Nej, jeg siger ikke, at noget er skræmmende. Tror ikke, at skålen kun er efter min smag. Jeg er imod hyppig brug af sådan mad. Jeg tror ikke, hun er særlig sund. Og ikke til behandling og slippe af med kosmetiske mangler. Der er kosmetik til dette. Eller mere blide fødevarer. Og opskriften er god - bare spis, ikke behandles.
Tumanchik
Citat: Marcella
Jeg er imod hyppig brug af sådan mad.
Marcela med samme succes Du kan skrive dette i hver opskrift (du kan finde skade overalt), hvad hvis nogen spiser det hver dag?
dopleta
Tumanchik, Sagde jeg intet, men min første tanke var, at det var umuligt at spise kartofler fra dag til dag - ikke et enkelt produkt ville være nyttigt, hvis der kun var det.
Marcella
Citat: Bugt

Giraf, Jeg med min egen erfaring - mine negle eksfolierede forfærdeligt i flere år - nu kan jeg sandsynligvis åbne en krukke med min negle)))). Jeg spiste gelékød hver dag i et par måneder om sommeren.
På vores stald er der en hest med ømme ben - udnævnelse af en læge - kurser for at give gelatine. Et par måneder efter at have taget - dyret hopper allerede som en ung,), ledbånd, brusk vender tilbage til det normale.

Har jeg forkert, eller læser du kun mine meddelelser så omhyggeligt? Læs hele sidste side igen. Der er mange interessante ting.
Tumanchik
Citat: dopleta
Mist, jeg sagde intet
hvorfor er jeg så uhæmmet
Citat: dopleta
og kartofler er umulige at spise dag efter dag
ja, måske, måske ... hvis du ... Bulbash

Marcella
Og spis ikke fed mad om natten. God godt fodret nat
Bimber
Tjekte det ud.
Fremragende!
Derudover tilføjer jeg hakkede skiver kogt gulerodspik og olivenringe.
Jeg laver en rulle som følger:
Jeg lægger den friske masse på den dobbelte folie, introducerer ingredienserne og pakker den tæt ind i et Eskimo-rør og i fryseren. Du skal salt godt.
Når venner kommer, er det guddommeligt med vodka. Alt smelter i din mund!
Tante Besya
På en eller anden måde gik opskriften forbi. Men jeg køber et ben eller to fra slagteriet, skærer det i fryseren og skærer altid skindet af og giver det til en ven til en hund (mine hunde kan ikke), men her er de! Jeg giver det ikke tilbage !!
karamel
Tante Besya, godt, semensemenych! Og hvor var du, mens folket købte skind, ører? Kør et løb og vær med til den generelle glæde.
karamel
Bimber, Nemlig. Oliven skal hen der.
francevna
Og hvor meget af denne hud blev smidt væk ... Hvorfor opskriften ikke er blevet opfyldt før
Det er tid til at gå på markedet og tilberede skind fra skindene.
Tak for opskriften.
Zachary
Tak for opskriften på denne balsam

Svineskind med hvidløg
francevna
Zacharysom altid er alt lækkert, smukt og farverigt med dig.
francevna
Tak til forfatteren for opskriften.
Det viser sig, at skind kan købes i slagterforretninger, de vises ikke i vinduet, skal du spørge.
Svineskind med hvidløg
Olga
Wow, vi ville blive koldere!
Presset i Belobok, som længe har samlet støv i det fjerne hjørne
Jeg købte skind i kødafdelingen til 50 re pr. Kilo
Nu tænkte jeg, kan jeg fryse denne delikatesse?
Zachary
Citat: Olga
Nu tænkte jeg, kan jeg fryse denne delikatesse?
Jeg kogte meget, frossen og skar i stykker. Alt tøer perfekt uden at ændre form eller smag. Frys uden problemer.
Olga
Zachary, mange tak!
Chardonnay
Citat: Olga
Jeg købte skind i kødafdelingen til 50 re pr. Kilo
Jeg vil sige mere - i går købte jeg skind til 5 re pr. Kilo))) Jeg købte så meget som 6 rubler, om aftenen vil jeg trylle!
Olga
ChardonnayJeg flytter alle sammen til Kaluga
Chardonnay
Aha, kom! Jeg lavede dem! Lidt undersaltet, men det er ikke kritisk. Jeg kunne virkelig godt lide det!
Rusalca
Og jeg kan ikke købe skind overalt! Det er en katastrofe!
Chardonnay
Anya, spurgte du på markedet? Vi er nødt til at bestille i kødboder ... Folk tager 20 kg til at fodre hundene, de bringer dem specielt. Nå, jeg kom ind i det parti - de spyttede et kilo til mig)
Rusalca
Citat: Chardonnay
Anya, spurgte du på markedet?
Ja. De siger, at det sker, men de tager det hurtigt fra hinanden.
Olga
Citat: Chardonnay
Folk tager for at fodre hunde
Jeg begynder snart at gø
Chardonnay, Jeg blev også undersaltet for første gang, de næste gange saltede jeg hårdere
Zachary
Lidt ændret billedet af skindene. Jeg tilføjede kogte gulerødder, en flok persille, et par syltede agurker og naturligvis hvidløg.

Svineskind med hvidløg

Svineskind med hvidløg
Rusalca
Zachary, fuldstændig dødelighed!
francevna
Øgede mængden af ​​kyllingekød, svinekødsskind 1 kg + bryst og ben 600 g, vægt 2200 g.
Svineskind med hvidløg
Zachary
Citat: francevna

Øgede mængden af ​​kyllingekød, svinekødsskind 1 kg + bryst og ben 600 g, vægt 2200 g.
Svineskind med hvidløg
Hvis dette går, vil opskriften snart vokse til noget storslået.
francevna
Zachary, Jeg skar bruden i 4 dele, pakker den ind i plastfolie, derefter i en vakuum-lynlåspose og i fryseren. Det er meget praktisk for mig. opbevares godt, sparer tid, velsmagende og sundt.
Anatolyevna
SplineEndelig kom jeg sammen og forberedte skindene. Velsmagende! Min mand kunne lide det!
Spline
Åh, hvor meget tid er der gået !! Og skindene har slået rod)) Det er utroligt behageligt!

lotoslotos, iris. ka, , irysikf Tak for et smukt foto og for dine venlige ord. Og lad hver by have et sådant paradoks som gratis skind)))

BugtMange tak for oplevelsen med heste. Og du har tilmeldt dig af en grund. Der er så meget her!

P-I-A Vi er stadig nødt til at komme med en opskrift på en ansigtsmaske med kogte skind! Fordi hyaluronsyre er en dyr, forfærdelig ting. Jeg vil arbejde på dette spørgsmål.

Marcella, men du vil virkelig have dine led, hjerner og hjerte til at arbejde og skru skruerne af med dine negle. Du har bare brug for variation. Lidt af alt. Og mere godt humør. Tak for din feedback.

dopleta, ja, ja ... og du kan ikke spise kartofler hver dag. Jeg husker et foredrag fra instituttet om kemi i markerne, især om kartoffelskaderne. Det sprøjtes fra biller, og denne gift i menneskekroppen akkumuleres gennem årene. Så er alt dårligt. Igen er variation nødvendig.

BimberDu har bare en banketversion! Med oliven ... skal jeg prøve. Spaisbo)

Tante BesyaNå, nu har jeg en følelse af skyld foran hundene. Du fratog dem så yummy! Tak for din kommentar)

francevna, Skønhed, jeg vil også lave kød.

Zachary, balsam - det er dine fantastiske fotos! lige guldstænger!

Chardonnay, Olga, tak for dine kommentarer.

Rusalca, Jeg håber virkelig, du fandt skindene?! De sættes sjældent på disken, de ser ikke særlig ud ... Du skal spørge sælgeren.

Anatolyevna, glad mand - lykke i familien! )))
Valyushka
Jeg kiggede længe på denne opskrift .... Der var ingen skind .... Og nu gjorde jeg det uden ændringer uden tilføjelser. Lækker! Vi kunne godt lide. I lang tid kogte jeg noget som dette, men ikke fra skind, men fra svinekød. Tak for opskriften!
ElenaBK
Splinetak for opskriften. Nå, meget velsmagende! Jeg kogte i en gøg 1055 i en manuel tilstand i 1,5 timer. I det næste. Jeg tilføjer endnu en halv time for at gøre skindene endnu blødere. Der er ingen fotos, min mand værdsat, og der var ikke noget at tage
Fotina
Blod bruges til disse skind. Generelt set ville en stor brawn være))
Men indtil videre vil jeg prøve at lide alle andre.
Gaby
Opskriften er meget god, men nu ser jeg ikke skindene til salg, men jeg ser, hvordan disse færdige svineskind sælges i basaren og i butikkerne, der sælger pølser i form af en kerpichik. Så det er det.
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: Gabi
i basaren og i pølsebutikkerne sælges disse færdige svinekødsskind formet som en kerpichik.
Vika, læs tilsyneladende brødproducenten
Gaby
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Vika, læs tilsyneladende brødproducenten
Ksyusha, jeg troede også, at opskriften gik til folk.
Drakosha
Jeg læste opskriften, løb straks til markedet for skind, købte et kilo UAH 3 hver, men besluttede at tilføje mere kød og købte endnu et skaft. Generelt kogte jeg i 3 timer, men skindene blev revet lige, da jeg trak dem ud af gryden, de var allerede meget tynde og bløde. Jeg pakket alt i flasker, lagdelt med kød fra en skaft, kogte gulerødder, grønne ærter og dild. Kun bouillon viste sig at være helt uigennemsigtig, selvom jeg spændte det, måske på grund af peber og krydderier. Generelt tilmeldte jeg mig med vilje for at prale af, hvad der skete) I morgen vil der være en fotoreportage) Jeg håber, at alt fryser godt natten over)


Tilføjet søndag, 13. marts, 2016 10:19

Noget gik galt (de frøs dårligt, og når du klipper dem, går de i stykker (Hvad er min fejl? (
M @ rtochka
Historie naturligvis med disse skind. Jeg købte kød fra en ung gris, huden er tynd, der er ikke engang fedt mellem det og kødet, sælgerne skærer ikke huden. Jeg afskår det derhjemme, jeg ser på det, og det er en skam at smide det væk. Lige sådan, uden at håbe på noget, scorede jeg i en søgning på forummet "svinekødsskind". Og her!!!
Men da jeg ikke havde så mange af dem, rullede jeg dem sammen, bandt dem med tråde og svedte dem sammen med kødet i en tegneserie. Her er hvad der skete:
Svineskind med hvidløg
Min mand forstår ikke dette, men det vil jeg meget gerne! Klip det, bevarer sin form og også skønhed!
Tak, jeg ville ikke have tænkt på det selv
Citat: Drakosha
de er dårligt frosne, og når du klipper dem, går de i stykker (
Fantastiske. Måske overcooked? Og falde fra hinanden under kniven.
francevna
M @ rtochka, Daria, ser smuk og appetitlig ud.
solmazalla
Aaaaaa !!!! Hvilken lækkerhed og skønhed !!! Gør det hurtigst muligt! Og trods alt ville jeg ikke have set opskriften, hvis en af ​​pigerne ikke havde lagt den i deres yndlingsopskrifter :))
111
Svineskind med hvidløg
Svineskind med hvidløg
Tak for opskriften. Jeg kunne godt lide det. Svinefedt skar ikke alt af og tilføjede kyllingemave og et hjerte.
francevna
111, ser meget appetitlig ud.

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter