"Amber cake" æble fra T. L. Tolstoy

[Alevtina]

Alevtina, Jeg bagt sådan en kage, jeg kan forestille mig smagen, men formen på kagen viste sig ikke at være så dekoreret. I form af 16 cm ser kagen også original ud.

[Tricia-Anastasia]

I dag gjorde jeg det i en rektangulær glasform (22x15x9 cm) i en Shteba-luftfryser.
Hun gjorde det, der kaldes "lokkemad", det vil sige, hun lagde ikke noget overalt (og tilføjede ikke)
(for renhed af eksperimentet).
Hun smurte formen indefra med smør, spredte stykker smør, 2 æbler og 2 konferencepærer, skåret på en spiralizer (brønd osv.).

Jeg sprang ikke med det samme, æblerne klistrede på en eller anden måde ikke, men som om der var en "vakuum" -effekt mellem dem og bunden af ​​formen ...
Jeg måtte gå med håndtaget på en spiseske på siderne af formen (udelukkende), så gik kagekagen væk.

Næste gang skal du sandsynligvis bruge rådene Tricia-Anastasia og læg papir under æblerne ...

Og læg alligevel papiret ned i glasformen, skar en jævn cirkel ud, og så kan du finde ud af det med siderne.

Skønt du på den anden side ikke vender det, så kan du ikke sætte det ...

Her er hvad der skete:




Jeg stakkede kiks med en tandbørste, da den steg meget under bagning (den kravlede endda ud, synes det, over niveauet for formen (skønt den gjorde det forholdsmæssigt for 2 æg)).

[pandehår]

pandehår, Natashahvad en smuk kage! Og så høj steg fra 2 æg! Og æbler er rige, saftige, velsmagende.

[pandehår, Natasha,]

pandehår, Natasha, en fremragende kage viste sig at være jævn, pæn.

[Creamy-Alevtina]

hvad en smuk kage! Og så høj steg fra 2 æg! Og æbler er rige, saftige, velsmagende.

god kage viste sig og glat, pæn

Creamy-Alevtina, marina-mm-Marina, tak!

Men sådan så han ud i uniform (før han vendte den om) efter min mening også appetitvækkende god ...

Har bragt en rapport om det udførte arbejde. Bagt i to former på én gang.

Creamy-Alevtina, forresten, fremragende resultat!

chelokoshka, Natasha, prøv det selvfølgelig i glasform. Skriv senere, om du kunne lide det eller ej.

lira3003-RitaJeg kunne godt lide denne bagningskage i glaspande.
Tak for rådet !

Forresten, æbler-pærer er på en eller anden måde gode og går meget, igen efter min mening, ind i bagværk, bliver rullet,
(i både "Apple Cake" og "Tsvetaevsky" (du er generelt nødt til at spirere der og gribe yderligere ind efter at påfyldningen er let afgjort)).

[pandehår]

pandehår, Natashahvor godt det ser ud !!! Fantastisk kage! Og om du vil bage med papir eller ej, beslutter du undervejs. Det vigtigste er lækkert

Hej! I slutningen fik jeg fat i dette ravgyldne mirakel! Det tog længere tid, end det var at bage! Det er en skam, at værtinden endnu ikke er på forummet. Jeg håber, at Lyudmila alligevel vender tilbage, og hun vil være glad for at lære om resultaterne af vores igangværende eksperimenter i hendes fodspor, læse de entusiastiske anmeldelser og se på fotorapporterne. Jeg bagte i Tortilka, tog 1/3 af opskriften, alt fungerede godt!

Jeg kommer også til dig med en kage. Tak! Lavet i Tortilka, tog ingredienser 1/3 af opskriften. Du kan tage halvdelen. Jeg bagte æbler i 20 minutter i 3 og derefter med en dej i 25 minutter i 2,5.

[Natasha]

Jeg kommer også til dig med en kage.

Natasha, godt, smukt AMBER!

Piger, og hvem bagte i en pizzafabrikant, er den fulde portion inkluderet eller skal reduceres?

[Natasha * Kamille]

Natasha * Kamille, skære æbler, læg dem i din pizzafabrikant, og du forstår, om du skal sænke eller øge opskriftshastighederne.

[Natasha * Kamille]

Natasha * KamilleSå vidt jeg husker, bagte jeg en hel portion i en pizzafabrikant.
Det hele afhænger af æblerne, hvor tæt de lægger sig og krymper, når de bages. Dej til 3 æg og et glas mel er ikke meget for en pizzaproducent. Så Ilmira anbefaler at passe på at skære æbler.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, marina-mmtak piger. I dag bagte jeg en tærte med denne dej, og fyldet er et tyndt lag citroner. Regentens uniform 31cm. Og toppen af ​​kagen sidder fast på toppen af ​​GF. Vi bliver nødt til at reducere. Når alt kommer til alt, tager æbler mere plads end citroner.

Ikke engang tre år er gået, siden jeg bagte denne kage))) i bogmærkerne i lang tid, men jeg glemte alt om det, og så mindede du mig om, og æblerne viste sig at være hjemme ... generelt er det meget velsmagende!

Bagt-sat-spiste!

men jeg vil have efterår bare for Antonovka. ja ifølge denne opskrift. sindssygt lækker! Tak skal du have!

[lappl1]

lappl1, Tak Lyudochka for opskriften!
Så velsmagende! Jeg bager ofte! Pigerne vil ringe til Lyudochka og sende dem en stor tak.

[Anatolyevna]

Jeg spekulerer på, om du kan bage denne kage i prinsessen?
Anatolyevna, Antonina, i hvilken form bagede du? Hvad er kagens højde?



Kiggede på de sidste sider ...
Jeg vil bage Horse til pizza i en silikoneform i prinsessen, det skal ordne sig.

[francevna]

francevna, Jeg lavede bare i prinsessen i en silikoneform

[Ekaterina2]

Ekaterina2, er der et foto i emnet?

[francevna]

francevna, nej, tror jeg ....

Utrolig smuk kage! Mange tak for en lækker opskrift med en interessant historie!

Bagt i glasform på bagepapir med brunt sukker på æbler. Jeg gled ud af formen, æbler er fest for øjnene. De ujævne kanter er usynlige. Nu bager jeg på et papirkrus for anden gang.

Endnu en tak til forfatteren!
Kagekagen er klar til te-drik.
Denne gang tilføjede jeg lidt rosiner uden at tilsætte sukker til dejen. Hun bagte som altid i Tortilka.