Pandekagesalat "Charlotte"

Kategori: Kolde måltider og snacks
Pandekagesalat Charlotte

ingredienser

Til pandekager: mel 8-10. l
æg 4 ting
mælk 700 ml
Sahara 1 st. l
salt 0,5 tsk (mindre)
raffineret solsikkeolie 30-40 gram
Til salaten:
Kyllingebryst 2-3stk.
kartofler 1-2stk.
gulerødder (hovedsageligt til dekoration) 2-3stk.
syltede agurker 3-4stk.
Champignons op til 10 stk.
Til sauce:
mayonnaise 300-450gr
dild smag
Russisk ost op til 100 g.
hvidløg 4-5 store tænder
såvel som :
mayonnaise til salat
salt efter behov
løg efter smag (jeg lyver ikke)

Madlavningsmetode

  • Hej! Jeg vil dele en opskrift på en lækker salat kaldet "charlotte". Jeg fandt det på nettet, men jeg justerede det for mig selv, det vil sige, jeg ændrede det lidt, og min behandling var sååå lækker! Så lad os begynde.
  • Vi bager pandekager, og på dette tidspunkt koger vi kyllingebryst, kartofler, gulerødder. Vi tager 3-4 stk ud. syltet agurk. og steg svampene (skær som du vil, det betyder ikke noget.)
  • Pandekager er klar, alt er afkølet. Dæk salatpladen (helst dybt) med plastfolie, så kanterne hænger ned, og fortsæt med at forberede salaten.
  • Lav en sauce til pandekager. ... Knus hvidløg, rasp osten på et fint rivejern, finhak dild, kombiner disse ingredienser med mayonnaise. Tør pandekagen tyndt med denne sauce, læg en gulerodsblok på kanten og rul pandekagen til en rulle. Skær pandekagen i 3-4 cm ruller. Sæt de resulterende ruller på bunden og siderne af pladen.Pandekagesalat Charlotte
  • Når alt er gjort, smør den resterende sauce ud på vores resulterende plade med ruller.
  • Til fyldningen skæres kyllingebryst, kartofler, agurk, revne gulerødder i tre, tilsæt svampe. Bland alt med mayonnaise. hvis du har brug for noget at salte. Anbring tæt i en pandekageplade. dæk med folie og afkøles i en time eller længere eller mindre)). Vend vores tallerken over på en flad skål inden servering og server. Nyd dit måltid!
  • Udsigt ovenfraPandekagesalat Charlotte
  • og på bordet)
  • Pandekagesalat Charlotte

Bemærk

P.S Tilgiv mig, hvis noget ikke er klart. : undskyld: Dette er min første opskrift) Billedet fungerede ikke så godt, jeg havde travlt, da jeg gjorde det. På bordet er salaten meget interessant og ser smuk ud. Tak for opmærksomheden!

An4utka
Faktisk en meget interessant salat, og hvilket rum til improvisation! Tak for opskriften
NaNya
An4utka, Jeg er meget glad for, at du kunne lide min opskrift. Mine til hele ferien bede om denne salat)

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter