Rom pot (Rumtopf). Marathon. Hvem er med mig?

Og jeg holder ud indtil jul!
Skønt jeg ærligt talt glemte dumt, hvilken slags krukke jeg havde under mine fødder med kompot på balkonen stående og forstyrrede)) Piger, tak for at minde mig !!! Og godt nytår alle sammen !!! Jeg vil prøve nu, sandsynligvis 7, eller når de nærmeste gæster tegner, i det mindste noget at drikke, eller endda der ikke er nogen, der prøver dette ... ikke i en snude, så sparker alle 3 litas!

[Ilona]

Ilona, så hvad er problemerne? inviterer til at besøge, vi hjælper

)) Og hvem spiser da sin egen gryde? )) Er Ali allerede blevet fortæret? )

det gjorde vi ikke.

[kolobashka]

kolobashka,
Og det gjorde jeg ikke

ikke i en snude så alle 3 litas brummer!

Ilona, ​​prøv det først, eller måske vil du ikke dele)))

Ilona, ​​prøv det først, eller måske vil du ikke dele)))

Gyyyy .....))) Hvad hvis jeg prøver at dele INGENTING? )))

Også en mulighed! men du vil være svag og glad)))

og alkoholiseret)

hvor meget er der? !!!

3 liter alligevel!

[Ilona]

Ilona,

Jeg glemte mig næsten !!))) Men jeg vågnede med tiden.

3 liter alligevel!

at jeg taler om graderne ved udgangen)))

Jeg glemte mig næsten !!))) Men jeg vågnede med tiden.

Nå, her er jeg den samme

MENNESKER!!!!!!
I dag er det juleaften, i vores familie tilberedes bygtrad ifølge traditionen og hældes med kompot med frugt. Så kan vi også hælde indholdet af vores gryde? For den voksne befolkning, selvfølgelig.

I dag ryddede vi den anden gryde op: druer, jordbær, hindbær, æbler og en kanelstang. Fantastisk pot !! Den første var lidt streng. Det forekommer mig, at det enten er abrikoser eller blommer. Men den anden gryde er ligesom vand, ingen klæbrighed, en let kanelsmag.

Mor sagde, at hun ville give mig en 15L keramisk bix))).

Piger. og jeg har 3 gryder. Har prøvet alle tre. Kunne lide potten æble + blomme + kanel + nelliker. Meget velsmagende Den anden gryde er æble + blomme, noget andet og + kirsebær, og så har kirsebæret afbrudt alt, men lækkert. Og jeg kunne godt lide de første 2 ochs, næste år vil jeg helt sikkert gøre mere

Fugleskræmsel, tak for opskriften.

Mor sagde, at hun ville give mig en 15L keramisk bix))).

Eco, hvordan skete det!

Glædelig julepiger !!!
Jeg spekulerer på, om Alinamama er i live efter gårsdagens blødning i vores gryde, eller om julen allerede er gået uden hende?

[Ilona]

Ilona, Levende og sundt! Hvad jeg også ønsker dig!
I går gik vi på besøg. Så værtinden sad og nød min mini-krukke (0,6 l). Hun sagde, at hun i år også lægger sin gryde! Vi spiste alle frugterne. Jeg kunne personligt lide æblerne, men ikke druerne.
Og fra en hindbærpotte tilføjede jeg fyldet til honningkagerne på brændt sukker. Lækker ...
Tak piger for opskriften.
Glædelig jul allesammen !!!!!!!!!!!!!!!!!!

I går åbnede min ven og jeg gryden og prøvede den. Jeg er meget glad for, romens styrke føles overhovedet ikke, den drikkes godt, og hovedet forbliver let. Jeg vil gøre det utvetydigt.

Og vi drak til jul. Vodka mærkes slet ikke. Det viste sig fint.
Natasha, endnu en gang tak for opskriften!

Åh, jeg selv sprut Jeg prøvede min gryde to dage i træk))). Den anden var generelt smuk. Og da vi flettede resterne af det første og det andet sammen, viste det sig endnu bedre. ))

Jeg kom tilbage for at sige tak til Natasha! Uanset hvor jeg ikke vedhæftede disse frugter: det er smagfuldt overalt, ikke det rigtige ord! Med is, med bagværk, i en cocktail og også med cottage cheese ...
Med et ord vil jeg helt sikkert plante frugterne af den nye høst og lave flere gryder igen for ikke at vente på juleferien, men bruge den efter behov.

Piger, er det ikke tid til at starte? Nytår er lige rundt om hjørnet ...

[Irina]

Irinatak for at minde mig om det! Jeg er i gang lige nu!

[torbochka]

torbochka,

Jeg skulle lægge en portion jordbær. Mens det er sit eget. Så vil det næste der indhente))).

Jeg huskede om ham. Manden sagde på en kærlig måde to store fyld. det var meget velsmagende at nippe til NG.

Ups ... Og jeg "klappede mine ører" kaprifol ...
Nu hun påklædning jorden og frossen ligger i fryseren.
Men jeg købte rom specielt til gryden.
Nå, nu venter han på jordbæret.

[A.lenka]

A.lenka, og hvad der forhindrer frosne i at optø og hælde, det gjorde jeg sidste år.

Ja, de behøver ikke optøes. Hvis de selvfølgelig ikke alle formales i kartoffelmos, hvis der er hele frosne. Jeg kunne godt lide kombinationen af ​​jordbær og hindbær i (bulk) og med tilsætning af kanelstænger mest.

gravhund, og hvis vi ifølge reglerne tager vi en krukke og lægger i dele af frugt-rom-sukker ?? hvad er så forholdet mellem frugt-rom-sukker?

Piger, det er godt, at de mindede mig om, ellers fungerede det ikke sidste år!

gravhund, og hvis vi i henhold til reglerne, så tager vi en krukke og lægger i dele af frugt-rom-sukker ?? hvad er så forholdet mellem frugt-rom-sukker?

Duc er skrevet i opskriften. Eller forstod jeg ikke noget? Eller forstod du ikke noget?

Saml det ... seks måneder !! De starter i juni med jordbær, og når sæsonens frugter / bær modnes, skal du tilføje frugt, rom og sukker til gryden.

så tager jeg en dåse på 2 liter, lægger der et kilo to hundrede jordbær, 600 ml rom, 600 g sukker. Jeg lukker det og et mørkt sted. og tilsætningen af ​​andre frugter, rom og sukker passer ikke. Og hvis jeg vil have meget sæson- og frisk frugt. Nu har jeg jordbær, lad os sige 200 g, så jeg beregner mængden af ​​rom og sukker efter andel, så tilføj f.eks. Brombær eller stikkelsbær og måske hindbær, så tættere på efteråret tybloki og pærer, indtil jeg fylder hele gryden, gør Jeg forstår rigtigt? kan jeg dele forholdsmæssigt? Eller skal denne gryde fyldes straks ad gangen og sendes inden vinteren?

hvad forhindrer frosne i at optø og hælde

Hvis de selvfølgelig ikke alle fræses,

Alt ... I den ægte puré ... Nå, intet. Jeg får det tilbage med jordbær.

[Matilda_81]

Matilda_81,

Princippet er sukker i halvdelen af ​​frugtens vægt, hæld rom (alkohol) for at skjule. Alt. Dette er min 2L dåse og 600g frugt passer ind i den. Du tager hvad du vil, frugter - hvad du vil og læg dem i en beholder, så snart de vises. Du har 300 g jordbær - bagage, 150 g sukker og hæld den i for at skjule. Lad krukken være i fred. Du har 400 g abrikoser. Tilsæt 200 g sukker i den samme krukke og hæld den i for at skjule. Etc. Indtil du fylder beholderen til toppen.

Endnu en gang til rodet: Jeg lagde jordbær med sukker i en gryde og hældte vodka i en gryde, men hvor skulle jeg lægge den? For eksempel på en hylde, hvor der er døre, og det er mørkt? Eller det er nok, at gryden er uigennemsigtig og med et låg, og fjern den ovenpå ude af skade højere for ikke at få det? Eller er det bedre i køleskabet?

Og i hvilken skål er det bedre at lægge gryden? Glas eller ler? Skal låget være lukket tæt eller tildækket nok?

Piger, nogen prøvede at lave mange små gryder, ja, 1 liter? Eller en masse fristelser, og det er bedre at straks 3 liter badyazh? Hvem har heller ikke en vidunderlig kælder, altan osv. Bryggers ... Kan du opbevare ved stuetemperatur, eller skal det være i køleskabet? Jeg husker, at jeg på et køligt, mørkt sted har et spisekammer, men det har stadig stuetemperatur, bare god ventilation.
Og jeg vil også dele formlen med dig til at fortynde alkohol af enhver styrke til den krævede. Man ved aldrig, det kommer godt med. En gang fortalte min søn mig, at han var kemiker ved uddannelse.

1. Bestem, hvilket volumen slutproduktet i ml, og hvilken styrke vi ønsker at få.
2. Dette ønskede volumen ganges med den ønskede styrke udtrykt i decimalfraktion (40 er 0,4, 45 er 0,45 osv.)
3. Det resulterende tal divideres med styrken af ​​den tilgængelige alkohol udtrykt i decimalfraktion.
4. Afrund resultatet til heltal. Det resulterende tal er den mængde alkohol, der skal tilsættes vand til det krævede volumen.

Nu vil jeg forklare med et eksempel.
1. Lad os sige, at vi har 95% alkohol, og at vi har brug for 1 liter 40% væske.
2. Det er nødvendigt at gange 1000 (1L = 1000 ml) med 0,4. Det viste sig at være 400.
3.400 divideret med 0.95. Det viser sig 421.0 .. Rund op til 421 eller endda 420.
4. 420 ml alkohol skal fyldes op med vand til 1000 ml. Det betyder, at du skal tage 580 ml vand.

Eller for eksempel til denne opskrift har vi brug for 600 ml 75% væske, hvilket er 95%.
600 * 0,75 / 0,95. Det viser sig, at 473 ml alkohol skal fyldes med vand til 600 ml.

[Irishka CH]

Irishka CH,

Jeg opbevarede det i køleskabet. Den anden er i kælderen. Derfor vil jeg ikke lyve om stuetemperatur, jeg har ikke prøvet det, det er bedre ikke at risikere det. Vi har alligevel brug for forkølelse.

Og i hvilken skål er det bedre at lægge gryden? Glas eller ler? Skal låget være lukket tæt eller tildækket nok?

Den er ideel i ler. Glasset skal mørkere. Jeg havde begge dæksler med silikontætninger. Det vil sige, det er ret stramt, men slet ikke hermetisk forseglet.

Kammerater, vi er ikke tabte, vi glemmer ikke, vi hænger ikke bag vores mere effektive kammerater i Bukhalov forum. Frugterne af den midterste strimmel modner og går fuldt ud, det er tid til at plante potterne, hvis du endnu ikke er startet. Jeg har allerede solbær, jordbær, hindbær, abrikoser, der flyder i gryden. Det er nødvendigt at lægge den tredje gryde, den var meget velsmagende sidste år.))) Jeg kastede også en kanelstang. Der er også en idé om at smide en citron i en cirkel. Citronsyre er også et naturligt konserveringsmiddel. For nøjagtigt at bevare))).

Jeg sætter kaprifoliet, tilføj jordbær til weekenden. Og vi har endnu ikke hindbær og solbær

Kan du hælde alkohol over frugten, og hvordan fortyndes den? Og så smed jeg allerede frugten i krukken, fyldte den med sukker, klatrede ind i baren, men der var ingen rom. Nu ved jeg ikke, hvad jeg skal gøre, for jeg kommer ikke snart til butikken.

[bukabuza]

bukabuza,

Lige på forrige side, hvordan man fortynder alkohol:

https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=392755.0

Resultatet er faktisk vodka. Det kan udfyldes uden problemer. Hvis din gryde er ufuldstændig, vil du med efterfølgende tilføjelser også tilføje administrator for smag. Det er bedre at fortynde alkohol til 50%, lidt stærkere end vodka.

Tror du, du kan tilføje bananer, eller de bliver alle bløde.
Jeg satte i en 3-liters krukke, og den er næsten fyldt, selvom det ser ud til, at jeg satte lidt frugt i, nu tænker jeg på at lægge en anden til eller ej.
Hvor længe kan det opbevares?

[bukabuza]

bukabuza,

De drikker det faktisk til jul. Og de starter i juni. Derfor opbevares den i seks måneder. Jeg ville ikke være en banan. Det er meget stivelsesholdigt. Dette kan gøre drikken tyk og tyktflydende. Ikke den bedste mulighed. Temmelig saftig frugt er bedre.

vil det vare længere end seks måneder?
Jeg tror bare at sætte den anden eller ej, men alligevel er ikke alle frugterne modne, ellers vil det ikke have tid til at slutte før sommeren.

[bukabuza]

bukabuza,

Og i mere end seks måneder har jeg ikke prøvet det))). Vi drak det til nytårsferien.

Nytår og drak.

bukharikovgryder i henhold til NG-antal

[Fugleskræmsel]

Fugleskræmsel, Nata, min krukke gærede, det var sandsynligvis varmt i spisekammeret, vi har en varme på omkring 40 grader. Udøse? Eller hvordan? Umuligt at genoplive?