Matilda_81
Citat: fugleskræmsel
Hvad der er vigtigt (mine konklusioner fra det, jeg læste forskellige steder):
1. Alkohol skal dække frugten med ca. 1-1,5 cm. I øvrigt er dette et problem. fordi frisk frugt kommer op. Derefter kan du nedsænke det midlertidigt med en slags vægt (med kogt vand!))).
2. Insister kun i DARK og cool. Let beskadiger drikken.
3. Kan gæres
4. Kan blive mugne
5. Frugt til sukker tages 1 til 0,5.
6. Alkoholisme er en forfærdelig ting!
Moldy - kirdyk er en idé. Fermenteret - drik det enten i denne form (og hvad? Vi er ikke vant til det!))) Eller stop gæringen ved at indføre alkohol. For at bevare mørket kan du pakke det med noget uigennemsigtigt. Opbevares køligt og mørkt
Flere detaljer: https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=392755.0
elka34
Matilda_81tak for påmindelsen. Fra punkt 6 er jeg 100% enig! Jeg tror, ​​problemet er temperaturen, da skabet er mørkt, og der ikke er aircondition i skabet. Nu spiste jeg et stykke gæret pære og drak en teskefuld af det, der blev gæret. Sukker er ikke nok for min smag. Jeg sidder og tænker hvad jeg skal gøre ???
Matilda_81
Prøv enten at tilføje alkohol, eller hold en lille fest i dag
vedmacck
Citat: elka34
Jeg sidder og tænker hvad jeg skal gøre ???
Tag en slurk mere
Elya_lug
Jeg satte den første gryde, men på almindelig cognac. Indtil videre kun en blomme, lidt abrikos og kirsebærblomme, så tilføjer jeg noget andet.
elka34
vedmacckHer kommer min mand hjem fra arbejde ... vi får en slurk sammen. Jeg drikker ikke i én person. Kæreste gik på prøve og nægtede, fordi jeg gik i børnehaven for barnet. Jeg rapporterer senere.
bukabuza
Elena, kan du prøve at lade ham færdiggøre, bare tilsæt sukker. Det kan vise sig ikke en dårlig berigede vin.
Fugleskræmsel
elka34,

Jeg synes, det er bedre at tage en drink og lægge den næste i køleskabet.
elka34
Fugleskræmsel, startede, kastede is for at smage som en tinktur. Og ideelt set, hvilken slags frugt skal du smage? Mine viste sig at have en stærk alkoholholdig smag, men slet ikke sød. Er det sådan, det skal være? Ingen?
Fugleskræmsel
elka34,

Nej, det behøver ikke at være sådan. Noget fortæller mig, at du er for klog med sukker, eller det er ikke opløst. Tag det op til bunden, er der ikke sukker i det? Så vil det være klart, hvorfor det gærede. Smagen er sød (selv på randen af ​​meget sød) med en udtalt og lys frugtagtig smag, frugten er tæt, mættet og af en eller anden grund mere "alkoholisk" end flydende.
elka34
Jeg gik og kiggede, der var ikke sukker i bunden. Jeg synes sukker er så salte. Det sker. I morgen lægger jeg en ny gryde i køleskabet. Mens der er mange frugter og bær på markedet.
Mary Poppins
Opskriften er frygtelig interessant. Jeg læste hele emnet igen, men fandt ikke citrusrapporten. Jeg synes, de skal forbedre smagen. Er der nogen tilføjet?
Tanyusha
Mary Poppins, Jeg troede, at citrusfrugter ville tilstoppe alle andre frugter og bær med deres smag, så jeg tilføjede ikke
Fugleskræmsel
Og jeg havde efter min mening mandariner, men jeg husker dem slet ikke i smag)).
Alinamama
Citat: bukabuza
vil det vare længere end seks måneder?
Jeg rapporterer:
Jeg har stadig sidste års gryde. Sandt i små mængder (og flere bær end væsker).
Vi startede så godt sidste år, men så stoppede vi ...
Fugleskræmsel
Alinamama,

Og vi gør noget uden at stoppe indtil den sejrrige))).
Elya_lug
åh, og vi har allerede drukket en del af gryden, den var lækker, vi skal stadig tage den på.
yanya71
Piger, hej! Tak for opskriften, jeg har føjet til min sparegris med nytårs ideer! Jeg vil bare lægge gryderne: æble + blomme + kanel + brombær + måske prøver jeg at skubbe ingefæren ud. Jeg har stadig ikke smuldret stikkelsbærene til slutningen, jeg kan ikke samle dem længere - det er stikkende, en infektion (selvom vitaminerne er fantastiske af det) Har nogen tilføjet en stikkelsbær (mørk) til gryden, hvordan smager det senere ??? Hvad med vilde bær, tranebær, tyttebær?
Fugleskræmsel
yanya71,

Jeg tilføjede. Jeg aner ikke, hvordan jeg skal smage, for jeg har ikke prøvet det endnu, kun i år tilføjede jeg det. Og hvorfor skulle han (smage) være dårlig? Alt vil være i orden, bare rolig. Det eneste - vær ikke nidkær med den sorte chokeberry.Hun tilstopper alt med farve og smag.
Fugleskræmsel
Citat: Elya_lug

åh, og vi har allerede drukket en del af gryden, den var lækker, vi skal stadig tage den på.
Rzhunimagu. Stop med at gribe ind i nytårsforberedelserne med det samme!
yanya71
Citat: fugleskræmsel

yanya71,

Jeg tilføjede. Jeg aner ikke, hvordan jeg skal smage, for jeg har ikke prøvet det endnu, kun i år tilføjede jeg det. Og hvorfor skulle han (smage) være dårlig? Alt vil være i orden, bare rolig. Det eneste - vær ikke nidkær med den sorte chokeberry. Hun tilstopper alt med farve og smag.
aha, tak! Allerede færdig: æble-stikkelsbær og blomme-æble-kanel-fed! Jeg planlægger at lave endnu en pære. Det forekommer mig, at "hårde" frugter som æbler, pærer skal være gode.
Loksa
Jeg har tilføjet et mørkt stikkelsbær, jeg bemærkede ikke særlig dens smag i buketten. Kirsebær dominerer, måske noget andet, men "gør ikke ud ..." endnu. Jeg prøvede kun et glas og skjulte det hurtigt, det kan pludselig ende før jul. Lækker drink og bær. Det varmer op, men det er ikke sikkert kompot.
Fugleskræmsel
Loksa,

Jeg har også en masse stikkelsbær i en af ​​potterne. Så vil jeg sige, jeg har ikke prøvet det endnu. selvom det allerede vaskede væk))).
Elya_lug
Jeg satte en ny gryde i et par uger, men den stakkels: kun kvede, druer, et æble
Dans
Fugleskræmsel, kære, hvor har du været før ??? Jeg har kun frosne jordbær og hindbær i fryseren. Sandt nok er der æbler, druer, kvæde ... og is at gå eller ej? Jeg vil også have dette!
Fugleskræmsel
Dans,

Jeg plejede at være morbær, kaldte alle, auk, sprang på det ene ben))).

Is klarer sig uden spørgsmål. Jeg prøvede det selv, og andre er ikke et problem.
Dans
Selv jeg har ikke set dine ben! Hverken den ene eller den anden ... men jeg håber, de var ikke kedelige tutki med en gryde?
Åh, jeg skal og jeg taler sådan til mig selv, dog med en hugorm. Vores rom er enormt dyrt! Og vi kan ordne det med brandy, hvad synes du? EN! Og kada mona at bruge kompot? Skal du stå? Sandt nok, jeg ved ikke, om det vil stå ...
Fugleskræmsel
Dans,

Bør stå op til NG minimum. Indtil da vil han simpelthen ikke infundere, så træk ikke engang dine grådige hænder til ham indtil dette øjeblik!

Cognac kan tilsættes for smag. På ren - gør det ikke. Fyld det halvt.
Dans
Ja? Tady hvordan man laver en test, Schaub observerer processen? Okay, jeg prøver at holde i håndtagene. Jeg lavede kirsebær sådan (til kager), mine venner prøvede det og blev natten over, hvordan kunne det være efter en sådan kirsebær bag rattet? Selv hun var ikke engang klar over, at anden frugt også kunne være sådan ... Semyon Semyonitch!
Men jeg siger det, Schaub endda BC. d er blevet ... men frugten skulle i teorien være hård? Nå, så at ishsho og kagen var sjov?
Fugleskræmsel
Dans,

Ja, de bliver kun tættere hos mig. Selv melon og modne blommer / abrikoser. Jeg troede, de ville svulme op, og alle ville være som gelé, men det viste sig lige det modsatte: tæt og bidende. Alkohol og sukker trækker tilsyneladende juice ud af dem.
Dans
OM! Og min er nravitza! OM!!! Mamanka sagde, at en vandmelon lå rundt i hendes kælder. Hvis hun ikke sendte det, skubber jeg det på samme måde. Senere. Jeg tager Cada med. Kan jeg få ham? Jeg spekulerer på, hvordan det vil blive ...
Fugleskræmsel
Dans,

Det vil fungere fint. Min vandmelon og melon blev fint. Og Gali også.
ivashechka
Piger! Jeg læser her om dine gryder og besluttede at indsætte mine egne fem cent, måske gør nogen det). Jeg lægger en masse forskellige gryder, frugter alle individuelt. Om stikkelsbær er bare en sang, der kommer ud, og farven og smagen mmmm .... Vi spiser ikke bærene selv, vi giver kyllingerne, de skal også varme op om vinteren. For det meste laver jeg gryder med æbler, tilføjer en spiseskefuld stegt egebark (der var ingen shob tsunga) og vodka uden sukker. Alle! velsmagende drink, let at drikke, sød fra æbler (vi har vores egne), godt, sund))). Frugten kryber ikke, den er altid hård. Og også meget velsmagende fra sloe, bare meget velsmagende, og selve sloe er også velsmagende, så jeg spiser den! der giver stenen sin astringency. Ud over æbler tilføjer jeg sukker til alle andre potter, men ikke så meget, vi kan ikke rigtig lide søde likører.
Loksa
ivashechkahvordan er den stegte skorpe? Du kan forblive sådan uden tænder ved at spise æbler. hvem har jeg det sjovt igen?
Elena Kadiewa
Loksa, allerede kysset potten?
ivashechka
nej, det er ikke nødvendigt at spise det for farve, og det giver smagen af ​​en egetønde! som om vi har alderen langvarig elitealkohol)))))
ivashechka
det er nødvendigt at stamme! og æbler igen til dem, kyllinger, lad dem glæde sig og giv os sjove æg)))
Dans
Ltd! Hvilken sprut Tutki gik! Fugleskræmsel, Nata, med din lette hånd, forresten! Åh, hvor folk bliver fulde og drikker kyllinger til en flok! Ivashechka, har du ansøgt om patent på "sjove" æg? Schaub blev ikke opfanget!
tysia
Apropos fugle ... Jeg huskede historien fra tyrnet:

Bonden og hans kone, der boede i landsbyen, havde gæs. Og mest af alt blev de hadet af naboerne, fordi de fortærede og trampede næsten alt. Engang gik en mand og kone til skoven og tog en plastikpose med vilde hindbær derhen, bragte dem hjem og glemte dem, og da de huskede hindbærene, var de allerede sure og gærede. Hvad skal jeg gøre? De kastede det ud, og gæsene tog det og spiste det hele op.
En mand kommer ud af huset og ser på alle gæsene som døde liggende. Han og hans kone besluttede, at naboerne må have forgiftet dem. Det ser ud til, at du ikke kan spise kød, det er forgiftet. De tog dem plukket og førte dem til skoven og kastede dem i kløften. Og om morgenen, så oliemaleri, hele landsbyen, da BALD GEOES MED EN HÆNGE, der flettede deres fødder, gik hjem.
Fugleskræmsel
tysia,

Ja, her og Internettet er ikke nødvendigt. Hos min oldemor i landsbyen var kyllingerne så afhængige af kirsebær fra tinkturen. De kastede den på komposten - de blev fulde))). Bedstemoren er hysterisk, kyllingerne er alle døde, om aftenen skulle hun klemme, og de oklemalsya, tåber))).
ivashechka
hende, patentet blev ikke udstedt, men jeg vil fortælle dig, at kyllingerne om vinteren skynder sig ret dårligt, og så skubber disse humrede dem til ægproduktion: lol: han er en spiritus og fuglene er ikke))) inden for rimelige grænser, selvfølgelig)
Dans
Yoperny-teater (som de siger her i Odessa), skal jeg fortælle det til min mor, ellers spiser bastarderne og skynder sig ikke!
ivashechka
den magiske pendel (i form af hrukhtov) er endnu ikke annulleret)))
Loksa
Er det for sent at stege egebark og smide den i en gryde? Ja, og der er ingen andre frugter nu, måske har vi stadig tid til at tilføje et duftlys
ivashechka
Nej, det er ikke for sent! To uger er nok til at insistere. Stege)
Loksa
ivashechka,
Tatlin
Tak skal du have! til opskriften, sæt to forskellige i september, stå i kælderen ved dachaen, så jeg besluttede at prøve det, stak næsen, lugter lækker, slikkede lidt, meget sød, hvad kan du tilføje?
Fugleskræmsel
Tatlin,

Det bliver meget sødt. Fordi sukker er et konserveringsmiddel sammen med alkohol. Derefter, når det indtages, kan det fortyndes med en tonic.
Tatlin
Tak, Natusya, det er stadig velsmagende, jeg skjuler det især på dachaen indtil nytår (fra veninder videre, ja, hvorfor har du en velsmagende drink)
Loksa
Tatlin, når du bruger, tilføj champagne og fput ..... det gør jeg.

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter