Svampekålsuppe i en multikoger BORK U700

Svampekålsuppe i en multikoger BORK U700

Kategori: Første måltid

ingredienser
Tørrede porcini svampe	3 håndfulde
(Eller friske svampe svampe)	300 gram
Pære	1 stk
Gulerod	1 stk
Kartofler	3 stk
Kål	1/4 medium kålhoved
Salt	Smag
Laurbærblad	3 stk
Olivenolie	2 spsk
Vand	3 liter
Grønne	Smag

Madlavningsmetode

• Svampekålsuppe
• Soak tørrede svampe i 2-3 timer, kog derefter i 40 minutter i 3 liter vand. (Hvis svampene er friske, så skyl dem og kog dem på samme måde). Hent derefter svampene og skær dem, så hælder vi bouillon fra dem i suppen.
• [/ url
• [url = https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/112791/image~91.jpg]
• Hak løgene fint.
• Hak / rist gulerødderne.
• Hak kålen
• Skær kartoflerne i terninger.
• I stegefunktionen skal du stege løgene og ikke groft hakkede svampe (12-15 minutter). Deaktiver.
• Tilsæt gulerødder, kartofler, kål i skålen, og hæld vores svampekraft (gennem en sil) til 3 liters mærket. Sæt med salt og laurbærblade. Tænd slukningsprogrammet.
• I slutningen af ​​programmet tilsættes finthakket urter og den resterende svampekraft til skålen og lad den stå på opvarmningen i 10-15 minutter.
• Lækker svampekålsuppe er klar.
• God appetit!

Skålen er designet til

3 liter

Tid til forberedelse:

1 time

Madlavningsprogram:

Browning, Stewing, Opvarmning

Bemærk

Jeg elsker virkelig svampe, og min mor laver normalt denne slags suppe på komfuret, og så bad jeg hende om at lade mig lave det i vores Borusika. Det viste sig meget velsmagende.
Og jeg kan godt lide supper tykkere, men hun kan lide tyndere, så jeg øger alt det tykke op for mig selv, og alle er glade.
Hvis suppen ser ud til at være tyk, kan du enten tilføje lidt mindre kål eller efter afslutningen af ​​Stewing-programmet tilføje lidt kogende vand og lade det trænge ind.
Og alligevel, denne gang var der en masse squishy på ristningen, og derfor dækkede jeg det med en silikone skærm. Ah, og dampen kom ud i ca. 4 minutter, og da låget blev åbnet, gurgede suppen stadig.

Vi har sådanne svampe