Croissanter er dovne

Og hvor? Og for at vise, så rullen er i fuld skærm?

Nej, jeg fortryder dine nerver og monitoren! Du drukner din teknik i slobber! Baldelos mand spiser! Hej med dig! Det var for doven til at tage et billede. Og nu er der intet ...

Hvilken skønhed!

Ja, disse croissanter rejser ...

Her er mine ruller foran ovnen. Jeg tog billedet for længe siden, da jeg bagte det for første gang. Bagels i forskellige størrelser, dette er min konstante fejl.

Du kan selvfølgelig sige "dette er min konstante fejl", men bedre - "dette er mit trick"
Håndværk og alt det der ...

Du kan selvfølgelig sige "dette er min konstante fejl", men bedre - "dette er mit trick"
Håndværk og alt det der ...

Det er det, de er alle de samme på fabrikken, men her er de hver især unikke, og det gør det endnu smagere.

Og her er mine croissanter! Størrelsen viste sig selvfølgelig at være for stor, jeg måtte rulle den tyndere ud og skære den i 10-12 stykker. Men min søns mund var meget glad for et stort stykke og spiste to, og min svigermor og jeg delte beskedent en i to. Alle sagde, at smagen er bedre end udseendet. Og min mand er nu i Marokko og siger, at han spiste croissanter der for livet.
🔗

Lys, ikke bagvaskelse, udsigten viste sig - hvad du har brug for! : bravo: Se hvilke frodige og lagdelte croissanter! Det er umuligt at modstå sådan.

Manechka, tak for sådan en lækker opskrift!
Her er rapporten:

Kun halerne var lidt stegte. Jeg troede, at det var umuligt at lave en så høj temperatur i min gasovn. Men meget velsmagende. Jeg satte en kile chokolade i hver croissant. Forresten forsøgte jeg at gøre, som Anastasia rådede, at folde en cirkel flere gange, det lykkedes mig ikke. Det viste sig at være stort og ikke smukt.

[Sonadora]

Sonadora, min gode Manechka-Manyunechka! Jeg har bagt dine sonnya-croissanter. Der er intet at Fotat endnu. JA, og jeg var allerede klædt på tærsklen for at gå på arbejde, og de ville ikke bage på nogen måde. Jeg snavede lidt i stedet for smør på et mellemlag - mælkemargarine, jeg havde ikke tid nok til korrektur - jeg tændte for ovnen og satte bagepladen på komfuret og i stedet for 60 minutter, 37. Men alt blev fremragende. Jeg fik et smukt butterdej - i lag. Lavet med frossen frossen kirsebær (ifølge Angelas opskrift). Ærligt talt, jeg fik kun en mindste croissant. I morgen gentag rækkefølge. Jeg sætter batterierne på opladning! Og selvfølgelig, min gode tak, tak!



Sonadora, min elskede Manyunechka! Jeg har bagt dine dovne croissanter igen i dag. Toka med kogt kondenseret mælk er en ekstraordinær lækkerhed, kun noget slutter meget hurtigt. Mens du behandler alle, men din søn vil krympe, vil du ikke tro det - jeg spiste kun 3 stykker om dagen. Og i dag fik jeg 16 af dem med en veranda! Nå, jeg bærer et foto, hvor smukke og lagdelte de er!

[Piger,]

Yoshkin kat! Piger, Olga og Tanyusha, tilgiv mig, tak. Indtil jeg så på de "ulæste svar" vidste jeg ikke, at der var SÅDANE BULKS.
Olga, Tanyusha, skønheden er utrolig! Luftige, rødme, lagdelte croissanter. Dine håndtag er guld!

[Sonadora]

Sonadora, Manyunechka, i dag igen for en encore, jeg spillede med kogt kondenseret mælk og bare kanel. Hvornår er dette umættelige barn allerede en flok croissanter? Og så om morgenen rejser jeg mig og med lukkede øjne går jeg for at sætte - rør dejen op

Tanyush, peki-peki. De er de mest lækre for ham, fra min mors hænder. Han vil altid huske, at han aldrig har spist noget bedre sted end derhjemme.

[Sonadora]

Sonadora, Manechka fulyuganu med din opskrift fuldt ud, tilgiv mig røvhul uheldig jeg går i går fra arbejde tyrk til pengeautomaten, men der er stadig ingen løn. Indtil jeg kom hjem, gik jeg til min landsbybutik, min løn kom, men der er meget margarine og smør: wow: En lille ske banker på bordet og kræver croissanter. Generelt lavede jeg en dej på svinefedt og smurt med svinefedt og fyldt med rester af appelsiner efter at have lavet en appelsin saft fra 4 appelsiner (https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=171035.0) Efter min mening har smagen ikke lidt lidt! Denne skide gourmet, satte sig ned for at smage te med croissanter og sagde: med en orange påfyldning er den ikke særlig velegnet til te! Jeg faldt næsten. Nå, spis ikke siger jeg! Og jeg var glad for at male det ned med kaffe i 2 morgen!
Pigerne skrev, at lagene ikke ønsker at rulle ud, og når du lægger dem i en fælles bunke, prøver hver enkelt at løbe væk i sin egen retning. Jeg havde ikke sådanne problemer: Jeg rullede den ud, satte den på, smurte den med smeltet fedt (smør, margarine, svinefedt), hvorefter laget strækker sig i enhver retning. Hun lagde den anden ovenpå og strakte den ud med hænderne til størrelsen på den første (ja, jeg ved ikke, hvordan man skal rulle den ud i en fuldgyldig cirkel, altid kommer krakozyabry ud) - og så rettede jeg den med mine hænder og pressede den ned. Derefter, når alt er stablet med en kagerulle, knuste hun korset, rull dig selv så meget som din sjæl passer. Dette er en butterdej i 8 lag. Normalt sælges det i butikken i 32, 64 lag, og hvem forhindrer os i at gøre dette, foldede den rullede stak i halve, rullede den ud, her er 32 lag til dig. Så foldede jeg det igen, rullede det ud - her er 64 lag til dig. Jeg lavede ofte madlavning, men på den gammeldags måde lagde jeg smøret lagvis. Og nu nifiga - jeg vil kun gøre det efter din opskrift! Og i morgen bruger jeg din Manechka-dej i en snackkage. Så endnu en gang, mange tak for dette meget fund, jeg gør det bare med lukkede øjne