Varm grillet salat med creme fraiche champignon

Varm grillet salat med creme fraiche champignon

Kategori: Kolde måltider og snacks

ingredienser
Aubergine
Tomater er ikke store (jeg har fløde)
Champignonsvampe er ikke store
Courgette
Kyllingefilet
Søde og sure æbler
Røde eller hvide løg
Til vegetabilsk marinade: balsamico
honning
soya sovs
Provencalske urter
olivenolie
sort peber, salt
Til saucen: svampe (frossen skov er bedre, men champignons fungerer også)
salt, sukker
olivenolie
mel
fløde

Madlavningsmetode

• Undskyld kære. Men der er ingen proportioner for denne salat. Alt gøres i henhold til tilgængeligheden af ​​produkter. Og marinader og saucer efter smag. Denne salat kan også tilberedes udendørs. Det er perfekt grillet på spyd. Og kyllingen kan koges kogt eller steges i et stykke.
• 1. Mariner kyllingefilet. Skær det i strimler. Drys med salt og krydderier.
• 2. Forbered saucen.
• Optø svampene. Vi dræner væsken. Hvis den er frisk, skal du bare skære den. Udskæring er ikke vigtigt - vi blender. Steg indtil smuk i olivenolie. Tilsæt lidt mel og fløde. Dæk med et låg og fordamp i 10 minutter. Overfør til en blender og mal. Tilsæt salt og sukker efter smag. Fortynd med tyk fedt creme fraiche til den ønskede konsistens.
• 2. Skær alle grøntsager i store stykker. Champignons, tomater i to. Aubergine og courgetteringe. Æbler i segmenter. Løg i kvartaler. Vi laver en marinade ud fra ingredienserne til vegetabilsk marinade. Smagen skal være efter eget skøn. Jeg foretrækker sødt og surt. Manden hælder derefter noget balsamico i sin tallerken. Hæld alle de hakkede grøntsager med marinade og læg dem i køleskabet natten over. Det tilrådes at blande en gang. Knus ikke stærkt for ikke at smuldre. Om morgenen sted på grillen eller i en grillpande eller stegt på spyd. GEM GEM !!!! Jeg stegte overalt, inklusive lige på risten under grillen i gaskomfuret
• 3. Hæld kyllingefilet med den resterende sauce fra grøntsagerne og steg i en grillpande eller bare i en pande.
• 4. Læg alle grøntsager og kød i separate dynger på en stor skål. Sæt saucen separat.
• På en portion lægger alle det, de kan lide, og hælder det med sauce.

Bemærk

DETTE ER DEJLIG !!!!!!!!!!! og smuk!
Kog med kærlighed.

[Tumanchik]

Tumanchik, åh, og sandheden er irsk, hvordan forblev en sådan skønhed uden opsyn?
Ir, sig mig, siger du grillet i komfuret, også grøntsager lige på risten og gå? Jeg brugte ikke rigtig min grill i ovnen

[Tumanchik]

Tumanchik, åh, og sandheden er irsk, hvordan forblev en sådan skønhed uden opsyn?
Ir, sig mig, siger du grillet i komfuret, også grøntsager lige på risten og gå? Jeg brugte ikke rigtig min grill i ovnen

Jeg har en grill i en gaskomfur. sådan en ting stikker ud ovenfra. antændes separat fra komfuret. Jeg satte grøntsagerne på et rist, der kommer fra AG eller andre. Rist på et bageplade. Yderligere alt fra modifikation af pladen. Jeg har en meget enkel. Derfor forvarmer jeg først ovnen og tænder derefter for grillen (enten grillen fungerer for mig, eller hvis ovnen er sådan en model), læg grøntsagerne og indstil timeren (pigenes hukommelse). Jeg starter med 2 minutter. Jeg kontrollerer konstant for ikke at brænde. Grøntsager tager ikke lang tid at lave mad. Jeg lægger det ikke under selve grillen - på den anden fra bunden.

Irske, undervejs er vi søstre på pladerne, jeg har den samme indesite.
Så viser det sig, at hvis jeg laver kylling i ærmet, så skifter jeg den forvarmede ovn til grillen og koger grøntsager? Og du siger, det vil være klar så hurtigt, et par minutter? Claaaass

Irske, undervejs er vi søstre på pladerne, jeg har den samme indesite.
Så viser det sig, at hvis jeg laver kylling i ærmet, så skifter jeg den forvarmede ovn til grillen og koger grøntsager? Og du siger, det vil være klar så hurtigt, et par minutter? Claaaass

Vent, jeg siger, jeg starter ved 2 minutter. og så følger jeg, når jeg er klar. Solen, jeg ved ikke, hvilken slags grøntsager du har, om du syltede, hvor meget tid du syltede.

Nej, ja, jeg får det, jeg får det, du behøver ikke vente på, at kartoflerne og rødbederne er klar om et par minutter. Det vigtigste er, at du forklarede essensen for mig, og alt andet afhænger af situationen. Tak soooooooooo!

Nej, ja, jeg får det, jeg får det, du behøver ikke vente på, at kartoflerne og rødbederne er klar om et par minutter. Det vigtigste er, at du forklarede essensen for mig, og alt andet afhænger af situationen. Tak soooooooooo!

Bliv stor og spis lækker!

Wow, hvilken opskrift jeg elsker det hele :-) Tak Irishik !!! : rose: Ser på billedet, solide reflekser :-)

Wow, hvilken opskrift jeg elsker det hele :-) Tak Irishik !!!

Tak Natasha, opskriften er virkelig sej!

men billedet ... kunne have været bedre. hvordan lagde jeg ikke mærke til det dengang?

Irkinas salat er væk med et brag! Tak!

Irkinas salat er væk med et brag! Tak!

kog for helbredet!
Jeg har nu en gasgrillpande! så der vil helt sikkert være opskrifter!
Og jeg vil helt sikkert gentage billedet. Rædsel! Hvordan kan jeg ikke ay-ay-ay ...

Irishka! Salat Jeg elsker grillede grøntsager. Tak for opskriften!

Irishka! Salat Jeg elsker grillede grøntsager. Tak for opskriften!

Vi bestilte altid denne Olga på en cafe. Så begyndte de at lave mad selv! Krisen gør os bedre!
Tak kære for din opmærksomhed på opskriften!

her er mulighederne for at grille grøntsager til dem, der ikke har en grill
grill gas stegepande



ikke mindre vidunderlig og nem måde - mikrobølgeovn

Grillede grøntsager (ingen grill) (Tumanchik)