Ostemasse og blomme tærte

Ostemasse og blomme tærte

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
dej
mel	200 g
stivelse	80 g
olie	170 g
sukker	3 spsk. l
salt	at klemme
vand	5-6 st. l
fyldning
hytteost (blød)	400 g
sødet kondenseret mælk	3/4 dåser
æg	2 stk
vanille ekstrakt	1,5 tsk
blomme mousse
blomme	250-300 gr
sukker	2-3 st. l

Madlavningsmetode

• Sigt mel og stivelse, tilsæt salt, sukker og hakkede stykker koldt smør. Bland i en blender indtil krummer. Tilsæt vand og ælt dejen. Opbevares i køleskab i mindst 20 minutter.
• Sæt den kølede dej i en form, lav sider. Hak med en gaffel og bag, indtil den er gyldenbrun i 25 - 30 minutter ved 220 grader.
• Til blomme-moussen skæres blommer i skiver, anbringes i en gryde, tilsættes sukker og koges i 2 til 3 minutter, indtil blommer er møre. Overfør til en blender, og slå, indtil den er glat.
• Til ostemassepåfyldning skal du slå cottage cheese i 2-3 minutter uden at stoppe med at slå, tilsæt en spiseskefuld kondenseret mælk, tilsæt derefter æg og vanilleekstrakt.
• Hæld ostemassen på den færdige kage, læg blomme mousse ovenpå med en teskefuld og lav pletter med et tandstikker.
• 
• Bages ved 160 grader i 30-40 minutter, indtil blandingen hærder og brunes.
• Det viser sig at være en vidunderlig tærte med delikat kagerdej og lækker påfyldning.
• 
• 

Bemærk

En kilde 🔗

Lignende opskrifter

Thüringer Plum Pie (Thueringer Zwetschenkuchen) (Rada-dms)

Plum Jam Pie (Podmosvichka)

Blomme drysse tærte (Omela)

Åh, hvor smukt! Og lækker, sandsynligvis ...

[Galya]

Galya,
Ooooooooo lækker! Tyndt lag med kortstegdeeg og luftig ostemassefyldning med delikat blomme

Hvilken skønhed! Hak, jeg er endda bange for at forestille mig, hvor lækker det er!

[Elena, Manya]

Piger, Elena, Manya
Alt er meget simpelt og meget velsmagende

Oooooh, hvilken skønhed, Gaaaala!
Jeg ved bare, hvor velsmagende det er og endda lugter det!
Det sidste billede er virkelig en morder!
Jeg trækker til skraldespandene. Efter min mening har jeg endda en blomme i fryseren ... Jeg har bestemt cottage cheese, jeg har den altid!
Gal og Gal ... du er ikke Lorik, du vil ikke slå mig, hvis jeg spørger dig om størrelsen på din form?
Jeg må vide, at jeg til sidst vil lykkes for størrelsen, ellers kan vi straks røre en dobbelt portion op ...

du vil ikke slå mig, hvis jeg spørger dig om størrelsen på din form

Hvad er du, Lenka?! NikAda!
Og størrelsen på min form er: 18x20. Og jeg delte opskriften i to.

Vooooot, jeg kan mærke, at det ikke er forgæves, at grådighed er sprunget i mig! Okaztsa, bare ikke nok!
Tak, Galyun, jeg ved helt sikkert, at jeg vil gøre dobbelt ... il ... il tredobbelt ...

For femte gang går jeg for at beundre !!! Nå skal du bare udskrive billedet og indramme det - det vil gøre for et billede !!!

Nå skal du bare udskrive billedet og indramme det - det vil gøre for et billede !!!

Jeg tilslutter mig de rave anmeldelser, jeg vil helt sikkert gøre sådan skønhed og lækkerhed

[+ Gala +]

+ Gala +, Hak, jeg tænker, skal du bage kagen separat? Og hvis alt på én gang og dejen og fyldet? Vil det mislykkes?

[Ira, Svetlana]

Ira, Svetlana
Svetlana, er det bedre at bage kagen først, ellers bliver den ikke så smuldret og tør. Hvis du lægger påfyldningen med det samme, er skorpen våd og bager muligvis ikke.

[+ Gala +]

+ Gala +, Hak, tak for videnskaben! Jeg vil forsøge.

[+ Gala +]

Galina, + Gala +og mønstrene, sand og endda med en ostemasse-frugtpåfyldning tog jeg med til bogmærker

Det er en meget smuk tærte, og jeg er sikker på, at den er lige så velsmagende, sandsynligvis er enhver sød og sur frugt eller bær egnet som en frugtpåfyldning.Allerede bogmærket, tak!

[Tatyana]

men mønstrene

Tatyana, der er sådan en flyvning til tegning! Du kan vride sådanne mønstre!

[Victoria]

sandsynligvis enhver sød og sur frugt eller bær er velegnet som en frugtfyldning.

Victoria, Jeg tror ja, det vil gøre. Men blommen er uforlignelig her!
Et vigtigt punkt. Frugtfyldningen skal laves nøjagtigt i form af en mousse: kun let kogt indtil den er blød, pisket og ikke særlig sød.

Klasse !!!!!!

[hvidt guld]

hvidt guld, hjælp dig selv!

ser appetitvækkende ud

Galina, tak igen for den vidunderlige opskrift, han slog alle ud på stedet .. Det eneste, jeg skiftede dej, smør, creme fraiche + sodavand og mel. Jeg bagede det ikke på forhånd, lagde alt sammen og sendte det til ovnen, alt blev bagt vidunderligt, ikke særlig sødt men meget velsmagende!

[Røv]

Røv, Jeg er meget glad for, at kagen viste sig, og alle var glade!

Jackdaw, kagen er fantastisk! Billeder af appetitstimulerende Velsmagende og smuk. Tak for opskriften

[+ Gala +]

+ Gala +tak for opskriften!
Det viste sig at være meget velsmagende, kun i stedet for blomme mousse lavede jeg en æble mousse, tilføjede revne gulerødder til farven og orange syltetøj for en større aroma.
Selv barnet (som til tider slet ikke spiser noget i flere dage) tyggede på begge kinder.

[Marina]

Marina, god idé med æble og gulerod! Det er dejligt, at barnet også glæder sig
Alligevel anbefaler jeg at prøve med blomme mousse.

[Galina]

Galina, Hit under bæltet!

Alligevel anbefaler jeg at prøve med blomme mousse

Jeg ville starte med ham, hvis de var blommer, var de allerede flyttet væk! Og æblerne er dynger!

Gjorde alt efter opskriften, meget velsmagende tærte

[Oksyusha]

Oksyusha, og hvad en smuk!
Meget godt! Jeg er glad for, at jeg kunne lide kagen, tak for billedet!

[Gala]

Gala, kom med taknemmelighed for en fantastisk kage

På 10 minutter fejede de væk en fjerdedel af kagen, tog næsten ikke resterne væk til et foto

Jeg gjorde alt strengt efter opskriften.

[Elena]

Elena, Jeg er glad for, at jeg kunne lide kagen!
Det er meget rart, at billedet er vedhæftet

[Gala]

Gala, Pebble er sådan en smuk og lækker tærte! Og at jeg ikke har set ham før!

[Antonina]

Antonina, Jeg har selv allerede glemt ham
Piger, det er godt at minde dig om det. Skal gøre

... Skal gøre

Vi skal, Gal, vi skal. Det er den tredje dag, jeg har "gjort" ...

Det er den tredje dag, jeg har "gjort" ...

Lenok, er det sandt?

Jeg tror ikke! Foto de?

Jeg lavede stikkelsbær med appelsin i stedet for blommer i går. Ikke så lyst, velsmagende, selvfølgelig, men blommen er uden for konkurrencen.

Lenok, er det sandt?

Duc voksede: "Det gør jeg", så mentalt. Min pandekage, blommen forsvinder snart, men jeg skal stadig ...

Og jeg troede, at du bager denne kage tre dage i træk, så du kunne lide det!

Jeg er sikker på, at han ikke kan lade være med at kunne lide det! Det vigtigste er at komme til det.