A.lenka
Natalishka, Natalia
vernisag, Irina
Tak piger !!!
Så køber jeg liter til yoghurt og kefirs i ozon og små til creme fraiche i en fast prisliste. Sandt nok skal du tilføje marmelade fra dem til noget.
vernisag
Citat: Antonovka

vernisag,
Så vil alt blive som det skal))
Pooooooooooooooooooooooooooooooooooo ..., cherry kvass, vin i bedste fald, så det ser ud til
Elena Tim
Den betydningsfulde person målte en to-liters krukke (begge kuld er optaget) ved Teskoms målekop. To liter - til øjenkuglerne! Dette betyder, at den samlede volumen af ​​dåsen er angivet, og ikke den nyttige.
Jeg hader det, når de gør det! Og de skriver også: "Tag 2 liter vand." Jeg vil bare spørge: "Robyaty, og hvad der ikke passer, hæld det på dit hoved?!"
vernisag
Citat: Elena Tim
Jeg vil bare spørge: "Robyaty, og hvad der ikke passer, hæld det på dit hoved?!"

Ninelle
Citat: Elena Tim

Kom nu, du Lud! Hvad tror du, jeg var bare så smart og blev født?! Shchaz! Første gang jeg kvældede en hel krukke, så måtte jeg hælde den.
Nu måler jeg ikke engang, jeg hælder det med øjet. : DM-dya? ... Ovenfor presser Manka fra dachaen til at skrive ud.

Hør, Manka, selvfølgelig, jeg taler om Orsyusha, i den ene - creme fraiche, i den anden - kvass og i den tredje - vin.
vernisag
Citat: Ninelle
i den ene - creme fraiche, i den anden - kvass og i den tredje - vin.
Ja, endnu en "vin-168 timer" Jeg kan ikke udholde mit hjerte er svagt, men mine neuroner er stadig dårlige, ja, hans nafik denne vin
kvass, kefir, creme fraiche og yoghurt
Biryusa
Citat: Elena Tim
Og de skriver også: "Tag 2 liter vand." Jeg vil bare spørge: "Robyaty, og hvad der ikke passer, hæld det på dit hoved?!"

Opskriftsbog, side 42:
Kvass "Khlebny"
ingredienser
500 g rugbrød,
50 g granuleret sukker
2 liter drikkevand

Aygul
Sådanne opskrifter er meget pinlige - tilsæt enten vand så meget du vil, eller tæl til 1,5 liter vand
vernisag
Citat: Biryusa
ingredienser
500 g rugbrød
Ja, jeg læste det også og spekulerede på, om der blev skubbet et brød ind, og en halv liter vand stadig kunne passe ind
Bes7vetrov
Hvis alt gøres i henhold til opskriften, er det designet til en liter og en to-liters krukke ... Kun sammen passer de ikke ind i enheden ...
Elena Tim
Citat: Ninelle
Hør, Manka, selvfølgelig, jeg taler om Orsyusha, i den ene - creme fraiche, i den anden - kvass og i den tredje - vin.
Ahhh, og så dig - om det anstændige ... ... og jeg som altid ... djævelen om hvad! Abyb uhlystatstsa ...
Kirch
Citat: Elena Tim
Hvad tror du, jeg var bare så smart og blev født?!
Ja, det troede jeg. Hvad tænkte jeg, tvivler jeg ikke engang på
Kokoschka
Piger, og jeg koniske liter beholder, sætte den anden dag i træk i Orsyusha, til det første program i 8 timer, og derefter tage det ud og sætte det i køleskabet om natten.
Således er kefir lavet for en dag.
Jeg kunne virkelig godt lide resultatet, kefiren viste sig at være meget delikat og fyldig!
Natalishka
Lilje, og liter er din, Universal ,?

Mlyn, min enhed fungerer uden stop - kvass, yoghurt, kvass, creme fraiche, kvass, gæret bagt mælk og .... Måske er det kun i varmen, så efterspurgt? Hvilken slags vin der skal lægges der, selv i en uge
GuGu
Kokoschka, Lil, jeg forstår ikke, hvordan du lægger kefir - med svampe, surdej eller bare mælk
Aygul
Citat: Natalishka

Mlyn, min enhed fungerer uden stop - kvass, yoghurt, kvass, creme fraiche, kvass, gæret bagt mælk og .... Måske er det kun i varmen, så efterspurgt? Hvilken slags vin skal der lægges, selv i en uge
arrangeret et transportbånd

Selvfølgelig drikker man meget i varmen, især kvass og surmælk. Det regner, vi lægger vinen
Kokoschka
Her tog jeg det med vilje ud af køleskabet.
Tara er sådan, det er til i morgen. Om morgenen rejste jeg mig, spændt, fisket, hamret kefir-svamp og en gæring med frisk mælk i 8 timer på det første program.
Fermenter Oursson FE0205D / GA
Sådan står det der smukt!
Fermenter Oursson FE0205D / GA
Efter 8 timer i køleskabet modnes til næste morgen, jeg har lagt det sådan i to dage, jeg kan godt lide resultatet!
Natalishka
Citat: Aygul
Selvfølgelig drikker man meget i varmen, især kvass og surmælk. Det regner, vi lægger vinen
Ja, sandsynligvis vin senere. Interessant nok laver jeg kvass efter en opskrift, men hver gang smager det bedre. Måske blev banken fuld
Aygul
Natalishka, hver gang du fylder frisk urt eller gentager - starter fra forrige batch + lidt tør?
Natalishka
Aygul, hver gang på en ny måde, tilføjer jeg ikke nogen surdej.
Kirch
Min kvass koster 3 timer og bobler med magt og hoved. Sandsynligvis lagt meget gær. Gud forbyder det lugter som gær
Aygul
Citat: Natalishka

Aygul, hver gang på en ny måde, tilføjer jeg ikke nogen surdej.
hvilken opskrift bruger du? Jeg køber ny urt i morgen
Natali S
Administrator,
OlgaYUB
Er yoghurt anderledes i en langsom komfur og i en gæring?
vernisag
Hjemme 28 ° C i en 30 ° C gæring, kan jeg slukke for den?
Elena Tim
Citat: vernisag

Hjemme 28 ° C i en 30 ° C gæring, kan jeg slukke for den?
Er de fra ham varme tunneler?
Venera007
Og hvis huset er 35, som det sker i julivarmen, viser det sig, at i tilstanden kan vinen i fermentoren afkøles
Annna
I går aftes kom jeg tilfældigt til dig, og jeg kan ikke gå ud :-) Jeg har endda tilmeldt mig! have det sjovt med dig! Men jeg ville bare læse anmeldelserne, men efter at have set den orange vin indså jeg, at jeg vil have den !!!
Elena Tim
Annna, Velkommen!
Natalishka
Og jeg vil på grund af denne vin købe en juicepresse i morgen på Yulmart
Elena Tim
Fra denne måde!
Biryusa
Citat: Natalishka
Jeg vil købe en saftpresser
Natalishkahvilken stoppede du ved?
Sneg6
Citat: vernisag

Hjemme 28 ° C i en 30 ° C gæring, kan jeg slukke for den?
Jeg tænkte også, måske trække den ud, og så kommer den. Jeg ville levere creme fraiche.
Natalishka
Naturligvis snegl Prinsesse. Forresten, i dag er der en handling for det. Sandt 20 minutter tilbage
Annna
Mange tak for piger for den varme velkomst, jeg vil dykke ned i :-)
vernisag
Citat: OlgaYUB

Er yoghurt anderledes i en langsom komfur og i en gæring?
Pigerne siger, at jeg ikke ved bedre i Orsonchik, jeg gjorde ikke meget i tegneserien, men fra Orsyusha er det sååå lækkert
afnsvjul
Natalia, hvor er handlingen, ellers var jeg på vagt og savnede?
vernisag
Citat: Sneg6

Jeg tænkte også, måske trække den ud, og så kommer den. Jeg ville levere creme fraiche.
Vin? Hvis det er varmt derhjemme, som mit, er du velkommen til at trække den ud, så kommer den
Natalishka
afnsvjul
Og vi har NOOOO YULMARTAAA
Sneg6
Citat: vernisag

Vin? Hvis det er varmt derhjemme, som mit, så træk det modigt ud, så kommer det
Irsk, jeg har kvass.
vernisag
Ja, og med kvass vil det ikke ske, har han allerede gæret det?
Natalishka
Og hvis jeg slukker for klimaanlæggene, bliver det 30 g. Men jeg satte kvass for en time siden. Selvom jeg er bange for at slukke for det, fordi det gærer kvass indtil morgen
Kara
Citat: Elena Tim

Den betydningsfulde person målte en to-liters krukke (begge kuld er optaget) ved Teskoms målekop. To liter - til øjenkuglerne! Dette betyder, at den samlede volumen af ​​dåsen er angivet, og ikke den nyttige.
Jeg hader det, når de gør det! Og de skriver også: "Tag 2 liter vand." Jeg vil bare spørge: "Robyaty, og hvad der ikke passer, hæld det på dit hoved?!"

ja ... Vi har allerede skrevet om farveoverensstemmelse, så det er affald i forhold til instruktionerne til enheden og opskriftsbogen. Eller mere præcist, så (yderligere bare et skrig, som jeg håber, at Orson-personalet vil høre):
1. forklar mig, tundra, hvorfor instruktionerne til enheden ikke angiver temperaturforholdene for hvert program? Når alt kommer til alt her
Citat: Elena Our

I alle tilstande holdes temperaturen på det samme niveau, hvilket giver de mest gunstige betingelser for "arbejde" af levende organismer, især for kvass og gærdej, for yoghurt - for mælkesyrebakterier, for vin - for enzymer. I "Kvass" -tilstand - 30-35C, for "Fermentering" -tilstand, sker opvarmning til 40-42C og "Vin" - i området fra 20-25C.
Der er en afklaring, opvarmning og opretholdelse af temperaturen til et bestemt niveau sker på en sådan måde, at den ønskede temperatur nås i midten af ​​produktet (yoghurt eller dej), så enhedens indvendige overflade skal varme op stærkere og føles varm at røre ved. Dette er normalt.

Elena skriver om dette, så hvorfor er det ikke i instruktionerne?!

2. de fleste opskrifter blev skrevet af mennesker, der er meget langt fra madlavning og tydeligvis aldrig havde en skala i deres hænder.
Den samme orange vin, i opskriften: "2 kg appelsiner. Klem saften, hæld i en 2 liters krukke ..." Uanset hvad appelsiner er, fra 2 kg viser det sig at være lidt mere end 1 liter (og det er usandsynligt).Spørgsmål: Fyld ikke krukken til toppen? Og hvorfor? Det samme gælder for andre lignende opskrifter: vin fremstillet af pærer, druer, æbler. Men s. 55 "Hindbærvin" - 900 g hindbærsyltetøj, 200 g sukker og 1,5 (!) L vand. Jeg vil bare spørge: "Robyaty, og hvad der ikke passer, hæld det på dit hoved?!" (FRA)

Det er netop derfor, denne vidunderlige enhed kun er efterspurgt blandt vores brødbagende husmødre, da vi allerede er videnskabsmænd, ved vi, hvordan man tæller, og hvornår man skal gøre det.

Men hvis en person ikke læser HP?

PS: Jeg er allerede tavs over det faktum, at "Vin" og "Kvass" tilstande er blandet sammen i instruktionerne ..
ZY2: og også Orsonitterne er helvede

På min anmodning om at overveje den mulige rabat blev jeg besvaret

Citat: Elena Our

God eftermiddag, Irina. Jeg undskylder forsinkelsen i besvarelsen.
Jeg modtog et svar fra ledelsen.
For aktive brugere gennemfører Oursson-firmaet alle former for kampagner på webstedet for Oursson onlinebutik. Således kan du købe et sæt sodavand og et sæt spraydåser under "Bedre sammen" -kampagnen med 30% rabat. Oursson sender dig også vores nye startprodukt som en præmie.

Som du kan forestille dig, er denne kampagne standard for ALLE besøgende på Orson-webstedet. Med hensyn til startkulturer som gave svarede jeg, at mens ledelsen tænkte, købte jeg 2 år i forvejen, og jeg har ikke længere brug for startkulturerne. Og det ville være bedre, i stedet for forretter, ville jeg have rabat på endnu en bjørnunge. Her er svaret

Citat: Elena Our

God eftermiddag, Irina. Virksomheden yder ikke individuelle rabatter, for "vores" kunder har virksomheden mange kampagner. I øjeblikket er den "mere rentable sammen" kampagne tilgængelig, som jeg skrev om tidligere, og som du kan bruge til at købe et sæt sodavand og spraydåser. Fermentoren falder ikke ind under denne andel. I stedet for startkulturer kan virksomheden tilbyde dig et forklæde eller en paraply med Oursson-logoet. Venter på din beslutning.

Generelt forventes det ganske, men jeg vil fyre virksomhedens marketingafdeling
Elena Tim
Irk, på den anden side, forestil dig hvor sej du er med en Orson-paraply!
Og selv i et forklæde! FSE-mænd er dine!
Kara
Åh, mor, fortæl mig ikke! Vi kan nægte forgæves. Nå, hvad for mig en gæringsmiddel, ikke? Her er en paraply - det er en helt anden sag!
Elena Tim
Åh hat! Jeg savnede sådan en skønhed! Og fsё på grund af nogle, tilgiv, hospadya, ikke offentligt vil det siges, en gæring!
Kara
Citat: Elena Tim

Irk forestiller dig derimod, hvor sej du er med en Orson-paraply!
Og selv i et forklæde! FSE-mænd er dine!

Damn, det gik bare op for mig

Citat: Elena Our

virksomheden kan tilbyde dig et forklæde eller paraply med Oursson-logo.

Det vil sige, jeg kan ikke se en mand med en paraply uden forklæde .. aaaa fisyo, jeg græd
Rada-dms
Ja, du kan ikke dække dig selv med en paraply !!! Og muzhuki elsker mysterium!
Elena Tim
Citat: Kara
forklæde eller paraply
Nej, men dette er naturlig redneck! Kun dette rullede jeg læben og skulle begynde brutalt jaloux og forestille mig, hvordan du dissekerer en sådan fsya over det olympiske i et grønt forklæde med en orange paraply og en lilla plettet gæring under min arm ... så kun ved dette ville jeg kaste et tantrum til Timon: "Jeg vil også vis frem! ", og så bare en bummer!
Tois, viser det sig, at du bliver en hat uden forklæde med en orange paraply, som en fjols?
Endelig er det ikke godt fra deres side!

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter