Fermenter Oursson FE0205D / GA

: bravo: Oh-e-e-oh, igen forfører Irishka !!! Hvordan kan du modstå? Ingen måde ...

Voila, hic ...

løb for at se

løb for at se

Hvorfor se på ham ?! Du skal drikke det!

[Ninelle]

Ninelle, ja, om en uge

Jeg satte mig på vivo starterkulturer, prøvede næsten alt, hvad de producerer i vores fermenter, bortset fra kefir, alt viser sig! og meget velsmagende, men mærkeligt, 3 timer til gæring og 3 timer til kvass og en lommelygte (en dåse fra Auchan) er klar i køleskabet, så Bear kører!

[Ninelle]

Ninelle, ja, om en uge

Hmm, dette er den største ulempe!

3 timer til gæring og 3 timer til kvass

Det vil sige i alt 6 timer. Og ifølge opskriften, hvor meget skal der være?

[MarinaK]

MarinaK, sæt 1 flaske og bland 3-5 minutter (spioneret på tilberedning af ost) som skrevet i instruktionerne. Kendskab til overdreven gæret yoghurt vivo. viste sig.

[MarinaK]

MarinaK, sæt 1 flaske og bland 3-5 minutter (spioneret på tilberedning af ost) som skrevet i instruktionerne. Kendskab til overdreven gæret yoghurt vivo. viste sig.

Her HER skrev om re-fermentering af Vivo

Jeg ville spørge, hvor mange TIMER med gæring, der er skrevet i gæringsvejledningen?

[MarinaK]

MarinaK, 08:00

det viser sig, at Vivo fermenterer yoghurt hurtigere end Evitalia?

Og Evitalia, hvor meget? Jeg har aldrig prøvet at fermentere hende

Og Evitalia, hvor meget? Jeg har aldrig forsøgt at fermentere hende

Jeg havde 6 timer i fermentoren!

Og jeg indstiller den maksimalt tilladte tid og glemmer
For VIVO starterkulturer er gæringstiden for yoghurt, bifivit og simbilact den samme 6-8 timer. For creme fraiche gives kefir i 6-9 timer.

Jeg har en sorg. Der var en lille revne på en 1L krukke, nu er et stykke faldet af. Vi må se efter en erstatning.

Der var en lille revne på en 1L krukke,

Dårligt (hvor kunne hun komme fra?
Når jeg hælder kogende vand over disse dåser, er jeg bange for, at de ikke knækker, de er så tynde, selvom jeg lægger en ske og en gaffel indeni ...

Jeg har en sorg. Der var en lille revne på en 1L krukke, nu er et stykke faldet af. Vi må se efter en erstatning.

En native liter er bare nemmere at finde en erstatning: en almindelig 1 liter kan perfekt passe i Orson. Det er sandt, at det ikke er så smukt i form, men det er meget stærkere.

Jeg ved ikke, hvor denne revne kom fra. Hun var meget lille. Men da låget stadig åbnes med vanskeligheder, tog jeg tilsyneladende det op fra den side, hvor revnen var, og pressede på det, stykket og faldt af

[Rada-dms]

Rada-dms, og jeg havde 12 timer spist spiste spiste surt

En native liter er bare nemmere at finde en erstatning: en almindelig 1 liter kan perfekt passe i Orson. Sandt nok er den ikke så smuk i form, men den er meget stærkere.

Ja, jeg kiggede allerede på Magnet i dag, du kan hente en glaskrukke med låg.

Og Evitalia, hvor meget? Jeg har aldrig prøvet at fermentere hende

Jeg fik følgende svar på dette spørgsmål

MarinaK, yoghurt på evitalia er lavet i 11-12 timer, og når du fermenterer med færdiglavet yoghurt, har den kogt i tre og en halv time. Dette er den tid, jeg har bestemt. Jeg kogte på det i næsten et år.

Har du læst instruktionerne?
Mindst 10 timer. Derefter over-surdej i 5-6 timer.

Evitalia forbereder sig på 40-43. Gæring producerer fremragende yoghurt på 10 timer.

Jeg laver et mini-eksperiment. Jeg laver creme fra 10% fløde og min egen surdej på denne tilstand: to timer ved gæring (så alt er opvarmet og overclocked), så sætter jeg kvass i tilstanden i 5 timer. Jeg vil rapportere om resultaterne.

I tre timer, yoghurt, er det måske en mælkeegenskab, ikke surdej? I flere år har jeg lavet yoghurt med mælk Prostokvashino 2,5% eller Prostokvashino smeltet og yoghurt Activia i en yoghurtproducent i tre timer. Lærer meget tæt og uden valle. Og før, uanset hvor meget jeg prøvede at gøre i henhold til instruktionerne fra yoghurtproducenten, fik jeg det altid med valle.

[Rada-dms]

Rada-dms, og jeg havde 12 timer spist spiste spiste surt

Stavr I instruktionerne til Evitalia står det, at den indledende del af produktet kan gæres i op til 16 timer.

Har nogen prøvet denne form for yoghurt?
🔗
*

Og Evitalia, hvor meget?

Ifølge instruktionerne er den første batch op til 12:00. I fermentoren gærede jeg på 10 timer.

[Ligra]

LigraDette er mit kursus, jeg troede, det ville fermentere hurtigere i fermentoren, det siger også 6-8 timer for vivo, og det fermenterer hurtigere på 5 timer. Måske er selvfølgelig mælken anderledes, jeg plejede at tage et hus i landsbyen i en flaske, nu er den også sød i en flaske, smagen er virkelig anderledes, den kommer meget smagere ud og hurtigere, som praksis har vist

[du kan kun karbonatisere vand]

Jeg har to nyheder til dig på én gang: den ene er god, den anden er dårlig. Hvor skal man begynde?

Kort sagt, i Raikin Plaza, som er på Sheremetyevskaya, i butikken Cook House på -1 sal er der bjørne i begge farver til 1990 rubler. Tag det - det vil jeg ikke. Hvis nogen har brug for et rabatkort, tager jeg et billede af stregkoden og deler det, de læser det fra telefonen Forresten er der så mange ting, der er meget nødvendige

Det var gode nyheder.

Nu er det dårligt. I samme vindue stod disse sodamaskiner så seje ud. Tro det eller ej, jeg gik rundt i butikken fire gange fire gange og forsøgte at overbevise mig selv om, at jeg IKKE har brug for det! Jeg gik endda ud og gik til Tescoma. Men alligevel kom jeg tilbage og købte Til netop denne handling: enheden +5 balonchiki plus - til 1888 rubler (og ikke 1999, som hos embedsmanden). I



Jeg kom hjem, glad! Jeg tror, ​​jeg vil gasse frugtdrikken og bungle champagnen fra gårsdagens spiritus. Jeg åbner et nyt emne for dig, en ny virus starter på forummet, tænkte jeg. Ha tre gange.

Generelt koster et fuldt affald. En kasse med 24 dåser (tæl 24 liter vand ad gangen - man kan) koster så meget som 1.300 rubler (forresten har embedsmanden 700). Men det er bagateller. Den største bummer er du kan kun karbonatisere vand Ingen tud til pshshshshsh ... Du tager den mousserende hætte af, tager den sædvanlige på og ... det er det.

Det er lettere og mere rentabelt at købe en sifon.

Kort sagt gik jeg efter jeans

Kom med en god eller endda så, alle nevraer er lurvede ...

[Kara]

Kara, for det købte vi det. Og spiste og drak alt er godt

[Kara]

Kara, for det købte vi det. Og spiste og drak alt er godt

I betydningen? Jeg forstod ikke ... Om stollgæreren? Duc Jeg har allerede en fabrik

Om sodavand - dette er det samme system som min Soda Stream. Jeg har en strøm i stedet for dåser pr. Liter - en stor til 60 liter. jeg her Jeg skrev om ham, men gennem årene er kirdyk allerede kommet til billederne - de er forsvundet. Nå, vi overtrådte stadig den strenge betingelse om vand.

[Kara]

Kara, Duc om fabrikken.

Jeg rapporterer om resultaterne af eksperimentet: Rømme på 2-timers gæringsprogrammet og 5 timer på kvass-programmet viste sig godt. Intet serum, tæt. Du behøver ikke skære med en kniv, men hakket fra skeen forbliver et hak.

Om sodavand er det samme system som min Soda Stream. Jeg har en strøm i stedet for dåser pr. Liter - en stor til 60 liter. jeg her Jeg skrev om ham, men gennem årene er kirdyk allerede kommet til billederne - de er forsvundet. Nå, vi overtrådte stadig den strenge betingelse om vand.

Åh, Larochka, til 60 liter? wow, hvor er han ved dig? Og om udskiftning af vand, hvad blev fx kulsyreholdigt? Og hvorfor er der et klart forbud i instruktionerne? Jeg tror måske på grund af risikoen for tilstopning i dyserne

Jeg er ikke Larochka, men jeg svarer - for 60 liter vand er der en dåse gas, der indsættes i systemet! Og selve systemet er lille. En flaske på enten 1 liter eller 1,5 liter anbringes i den til kulsyreindhold. (Da jeg ønskede at købe dette system og grundigt studerede problemet, men prisen ...)

Og Lena (Kubanochka) sodavin med en slags Orson's
I, fundet

Modtaget et sodavand fra vores i dag. Hvilket var 30% i rabat.Naturligvis gassede jeg straks Vishnevochka. Så velsmagende!

Det vil sige, vi som altid Instruktioner til trusser. Kort sagt, jeg prøver det om aftenen ... Måske vasker det på en eller anden måde på en speciel måde, så intet klæber sammen fra sødt
Forresten, en anden sjov ting. Der var ingen instruktioner eller opskriftsbøger i kassen, selvom den var på udstillingsvinduet. Til mit spørgsmål til sælgeren, hde? Jeg fik at vide: "Instruktionerne kan downloades på webstedet, og opskriftsbogen kan kun findes i AppStore."

[Irsk]

Irsk, måske venter Lenchik, kommer og fortæller, hvordan hendes enhed klarer sig efter kirsebærblomsterne, ellers er det hele pludselig allerede gået bort ...

hvor er han ved dig?

Se på billedet, Ira - ballonen er bag flasken, det vil sige, den er næsten den samme størrelse. Og kulsyreholdigt - tørt, det viste sig næsten shampoo!

Åh, jeg har lige fået en bamse! ... Hvor sød han er! Se ikke på billedet, det er stadig bedre i live! Jeg vaskede hurtigt alt og satte creme fraiche på Kvass. Jeg kan ikke vente med at se ham på arbejde. Jeg sammenligner, hvordan det viser sig. I Martha multicooker har den en temperaturkontrol, den holder nøjagtigt, mejeriprodukter gærer godt, overophedes ikke. Så jeg spekulerer på, er der en forskel i smag?
Leveret denne gang så hurtigt fra Ozone, sidste søndag betalte jeg for det, og i dag har jeg det allerede ...

[AnastasiaK]

AnastasiaK, tillykke med dit køb

[ket66]

ket66tak! I mere end en måned har jeg siddet i buskene om dette emne, først så jeg udseendet af Orson, så ventede jeg på hans levering, samtidig læste jeg igen alt).

Vi har brug for appelsin! Og når alt kommer til alt var han, da jeg bestilte, men det er svært at finde ham ved at søge på siden, det var det, der var i kurven, og fik det))).
På samme tid var uniformen til madelens kun grøn med rabat, så den fulgte med et par bamser.

[AnastasiaK]

AnastasiaK, Tillykke!!! : girl_dance: Og jeg fik min grønne i går sent på aftenen. I morges satte jeg creme fraiche på gårdene. klokken 7. men efter at have læst om overophedning skar jeg silicium ud. cirklen er lidt større end bunden af ​​dåsen. Alt er klar, jeg sendte det til køleskabet, jeg prøvede næsten, at det ikke var surt. Jeg venter på levering af urten, jeg var nødt til at kigge efter og bestille på Internettet, i vores by er der ikke sådan noget godt, og sælgerne har ikke hørt om dette. Orsusha kan lide det, men banker ... det er noget !! Så for at klemme fast på en god tyk beholder skal du være i stand til det. , ja krukkerne er gode, men tykkelsen på glasset ... dette er straks ved søgning og valg af containere. Det er en skam, at kasketterne vil være vanskelige at vedhæfte sådan simpotyagi. Jeg venter på et nyt produkt, hvornår kommer der en ny gæringsmiddel? Jeg vil bestemt købe sådan en smuk, lille søster Orsusha!

[Olga y]

Olga ytak! Og du også med købet! Og jeg satte cirklen i bunden, jeg kigger, og nu lægger jeg termometeret på samme sted, hvor meget er temperaturen på Kvass interessant? Viste nøjagtigt 30!

[Anastasia]

AnastasiaTak skal du have! Tidligere skrev de her, hvis jeg skrev det korrekt - på kvass-30-35, på gårde. -40-42 og på vin viser det sig 20-25. Og ikke et par af disse grader på kvass til creme fraiche?

Jeg laver et mini-eksperiment. Jeg laver creme fra 10% fløde og min egen surdej på denne tilstand: to timer ved gæring (så alt er opvarmet og overclocked), så sætter jeg kvass i tilstanden i 5 timer. Jeg vil rapportere om resultaterne.

Mælk og surdej var fra køleskabet.

Jeg rapporterer om resultaterne af eksperimentet: Rømme på 2-timers gæringsprogrammet og 5 timer på kvass-programmet viste sig godt. Intet serum, tæt. Det er ikke nødvendigt at skære med en kniv, men hakket fra skeen forbliver et hak.

[Ekaterina2]

Ekaterina2tak! Jeg laver creme fraiche og giver en rapport om, hvordan det skete!

[Olga y]

Olga y, tillykke med dit køb.

Nu har jeg læst informationen om creme fraiche igen, eksperter skriver, at 30 grader er ideel til fedtfattig creme fraiche. Lad os prøve, jeg sætter det faktisk fra 6% mælk).