delissima07
Nej, jeg bestilte ikke i denne butik, jeg er på Technopoint, de er ikke længere tilgængelige
Fotina
Er lågene på gæringskopperne stramme? Kan du tage en krukke med på vejen, eller er det risikabelt?
Jeg kan ikke beslutte, om jeg skal tage en dåse eller dele. Begge tilbyder ikke))
Katko
Oursson FE0205D / GA grøn i DNS-SHOP er nu tilgængelig til en pris på 2999r
Jeg vil læse Temka fra begyndelsen ...
I princippet er der en moulinex yoghurtproducent med krukker ... men forskydningen er ikke nok for mig.
Marfusha81
På mamsi igen en kampagne for oursson produkter.
Katko
Jeg har nu også Orson

tak til Yulia



købet var spontant ... Jeg gravede Lukchins surdej i fryseren .. brugte sandsynligvis et år som for meget
læg en liter hjemmelavet mælk .. det var sandsynligvis lidt fedt, det gærede ikke ...
Jeg købte mælk i henhold til dens sammensætning fra hel og fedtfri, der er sådan et mejeri i Chaplygin, der er god mælk, fremragende yoghurt, den sad perfekt, velsmagende, delikat, ikke-sur, tyk
Fermenter Oursson FE0205D / GA
Alycha
Piger efter en mislykket ordre fra forslagsstilleren - jeg ventede 2 måneder og vendte tilbage til afsenderen for at lede efter en ny til ordren - jeg fandt et sådant mirakel Yudo 79.NK8y32 "target =" _ blank "rel =" nofollow noopener "> -1px;"> 79.NK8y32
Jeg forstår, at dette er en prosumer og en gæring i en person. Hvad synes du, er det værd at tage dette fancy mirakel? Forskellen er et eller andet sted i de 35 $ mellem en simpel tigger og dette plan. Der er også en yoghurtproducent og en tegneserie, men jeg læste om vin og kvass i en fermenter og tænkte - måske er dette også nadot i tilføjelser.
julia_bb
Citat: katko
fremragende yoghurt, sad perfekt, velsmagende, delikat, ikke-sur, tyk
Katerina, god yoghurt viste sig))
Katko
Yulia, han er væk ...
der er også surdej Bioryazhenka, det er nødvendigt at male mælken i en langsom mælk ... og jeg vil også prøve creme fraiche ...
og du skal bestille surdej ...
Viky_sik
Piger, god aften! Kan du venligst fortælle mig, hvor du bestiller startkulturer fra Orsik? På det officielle sted? Og fortæl mig, hvem der brugte løbefermenten "Blød ost" (3 former, 3 pinde + opskrifter), hvordan kan du lide resultatet? Desværre er der ingen måde at læse hele emnet på, men jeg vil købe startkulturer og prøve blød ost.
Katko
Victoria, Orsik surdej syntes at være på off-site ... Jeg var kun interesseret i dem ... men jeg købte det ikke, jeg tog italiensk fra pigen alene, hun købte en masse på én gang og delte derefter ...

læg creme fraiche, 10% fløde og 20% ​​creme fraiche som en starter indtil morgenen
Gnuer
Jeg købte Orsik starterkulturer i Auchan.
julia_bb
Citat: katko
Julia, han er væk ...
Det er godt, at det flyver hurtigt væk) I familien, bortset fra mig, kan ingen lide yoghurt, men jeg satte mig bare på en kefir-svamp ...
Katko
Sveta, Ashans er alle forskellige, i vores er der intet der rejser (
Jeg går sjældent derhen sådan ..
tak, jeg kigger


Tilføjet onsdag den 28. december 2016 kl.10.07

julia_bb, ja, smag svarer til hvornår, det er fantastisk
pawllena
Vi har tre yoghurtelskere - mig og to katte. Vi har ikke en liter krukke på en dag, jeg laver den i en stor, men jeg købte meget gode startkulturer her https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=449047.0
Katko
Lenahvilke gode katte))
Jeg kiggede også på dette joint venture ... indtil en lignende blev muddied på vores lokale websted for joint venture
det ville være nødvendigt at sammenligne priserne og beregne alt under hensyntagen til portoen
pawllena
katko, Katerina, der skrev pigerne i anmeldelserne, at italienske surdej smager bedre end Oursson surdej. Selv har jeg ikke prøvet Oursson startkulturer, men jeg kunne virkelig godt lide "Zakvaskin". Især græsk yoghurt.
Katko
pawllenaJeg prøvede Genesis Bulgarsk, italiensk god mad, Lactoferm
Jeg kunne især godt lide de italienske, så Genesis, Lactoferm på en eller anden måde er resultatet ustabilt, men de er alle meget velsmagende
RepeShock
Citat: pawllena
Italienske forretter smager bedre end Oursson forretter.

Og jeg kan godt lide Orsik af alt. Og i konsistens.
Fra italieneren fik jeg aldrig den smag og det udseende, jeg havde brug for.

Forresten havde Orsons hjemmeside for nylig gode rabatter for surdej, det ved jeg ikke nu.
Marfusha81
Orson rabatter på mamsi igen.
Katko
stor creme fraiche kom ud
tak alle for anbefalingerne om proportioner
Fermenter Oursson FE0205D / GAFermenter Oursson FE0205D / GA
Katko
yoghurt slank
varm mælk op til 36 grader og i 8 timer
Fermenter Oursson FE0205D / GA
Gnuer
Citat: Alycha
Hvad synes du, er det værd at tage dette fancy mirakel?
Ella, det er selvfølgelig op til dig. Forestil dig dette øjeblik: spiringsprocessen foregår overalt, og du har presserende brug for yoghurt.



Tilføjet fredag ​​3. februar 2017 kl.13: 14

Citat: katko
varm mælk op til 36 grader og i 8 timer

Savnede jeg noget? Jeg tilsætter surdej til mælk ved stuetemperatur og til en yoghurtproducent i 6-8 timer.
Katko
Gnuer, Jeg har laleko mælk ikke ved stuetemperatur
og gamle syrer i fryseren i mere end 2 år
hvis det er i kold mælk, "sidder yoghurt ikke" på 6-7 timer


Tilføjet fredag ​​3. februar 2017 kl

måske er dette også et træk ved disse startkulturer, de har brug for 8 timer
shurpanita
Der kommer snart en sprut 8) Kirsebæret var frossent, men mens de tog det, begyndte de at vandre. Jeg sætter det i aktion! Orsusha prøvede! I tre kørsler. Mens det første parti stod, boede resten af ​​bærene på den kolde altan. Selv uden rosiner gærede den!
Fermenter Oursson FE0205D / GA
Katko
Marina, lavede du likøren?
shurpanita
Katerina, kirsebærvin!
Anna Ermolaeva
Fortæl mig, hvis det er muligt at fremstille hytteost i fermentoren? I en yoghurtproducent lavede jeg yoghurt, yoghurt, varenetter, jeg prøvede ikke cottage cheese. Nu gav min mand en gæring, jeg vil beherske den
vernisag
Anna, for hytteost skal temperaturen være lidt højere, 70-80 grader
Anna Ermolaeva
Er temperaturen i fermentoren lavere? Det ser ud til, at bogen siger, hvad der er muligt. Hvordan kan du gøre det da? Hele vores familie sidder på cottage cheese
RepeShock
Citat: Anna Ermolaeva
Hvordan kan du gøre det da?

Du er på det kulinariske forum, se opskrifterne her.
vernisag
Anna, har du en langsom komfur? I en opvarmet multikooker gøres det let og hurtigt
Csscandle
hurra, hurra, og nu har jeg sådan en nyasha!
Manden lod mig ikke starte med yoghurt, vi forbereder et slag, hvor man kan få tålmodighed)
Olga3107
Første oplevelse i en ny yoghurtproducent. Fermenter Oursson FE0205D / GA (undskyld, fandt ikke, hvordan man roterer billedet)
Katko
Olga3107, det oprindelige resultat)
Hvem gærede du?
Olga3107
katko, Jeg tog surdej yoghurt til en prøve.
Katko
forståeligt nok
og jeg har nu fyldt op med italienske surdej her på HP
de er anstændigt billigere vivo
Olga3107
katkoJeg bestilte flere typer af deres surdej på Orsons kontor. De ser ud til at rose hende. Og det koster halv pris af vivo. Jeg venter på pakken.
Csscandle
Og jeg købte vores i Ashan, da jeg så dem der, kunne jeg ikke tro mine øjne, jeg kan virkelig godt lide dem!
Olga3107
Jeg modtog en pakke med surdej fra Orsik. Den anden liter mælk ødelægger allerede, den gærer ikke, og det er det.
Belka13
Olgahvilken slags mælk tager du? Hvor meget holder du?
Olga3107
Belka13, Jeg tager altid den samme mælk i flere år. Og normalt var yoghurten klar på 6 timer. Og så, 15 timer senere, var den samme mælk i yoghurtproducenten. Sandt nok slukkede jeg det og lod alt på bordet indtil morgen. Om morgenen fandt jeg et bestemt fortykket stof som at drikke yoghurt. Men det gik en dag. Og måske er mælken lige blevet sur af sig selv.
Csscandle
Jeg har nøjagtigt 6 timers gæring, indtil jeg er tyk, det gjorde jeg bare i går. En pose pr. Liter ultrapasteuriseret 2,5%.
Belka13
Olga3107, og min Oursson er den eneste surdej, der producerer alt og altid, uanset mælk og typen af ​​yoghurtproducent (elektrisk eller termos yoghurtproducent). Det er selvfølgelig en skam. Men jeg synder stadig på mælk. Det varierer afhængigt af sæsonen og køernes fodring.
Olga3107
Csscandle, så jeg gør det samme
Gnuer
Jeg har aldrig haft problemer med Orsiks syrer. Måske mister fermentoren selv?
Olga3107
Gnuernej. Før det havde vivo forberedt sig perfekt tre gange.
Gnuer
Olga3107, antyder konklusionen sig selv, at hoven hæver. Det er en skam.
Sedne
Olga, prøv at fjerne yoghurtproducenten et andet sted, da jeg lige købte min første yoghurtproducent og tørre starterkulturer af forskellige slags, var jeg så bekymret, kun gæret in vivo, resten forblev mælk, og lactin og god mad og alt, kun vivo blev opnået, jeg kunne ikke forstå som det er, købte jeg lactin i 2 forskellige butikker, så ændrede mælken ikke resultatet, og så forsøgte jeg at fermentere i en multikooker, og det viste sig godt, jeg indså, at der var noget galt med yoghurtproducenten, og jeg kan ikke huske, hvilke magiske billeder jeg tænkte på at omarrangere det til et andet sted og alt kom super ud.
RepeShock

Lys, det skal ikke placeres tæt på væggen eller mellem noget, du skal stå frit for god ventilation.

Og alligevel er mælkekvaliteten vigtig. Det kan ikke altid være det samme, selv fra den samme producent.

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter