Kalkunleverpostej i en multikooker Shteba DD2

Kalkunleverpostej i en multikooker Shteba DD2

Kategori: Kødretter

ingredienser
Kalkunlever	500-600 gr.
Olie sl.	100 g
Creme 20%	100 ml.
Gulerod	1 stk.
Pæreløg	1 stk
Lille laurbærblad	1 stk.
Det har jeg krydderier efter eget valg	smag

Madlavningsmetode

• Jeg stegte løg og gulerødder på stegning, kastede et laurbærblad der og "salt med 16 urter" i 10 minutter, så lagede hele stegningen i et blenderglas, tilføjede leveren - jeg havde 560 gram, 20% -100 ml fløde og blødgjort smør. 100 gram piskede alt i Proficuka indtil en homogen emulsion, hældte blandingen til pate pisket i en blender i kopper, satte et stativ med kopper i en rustfri stålskål, hældte vand, lidt mere end halvdelen af ​​kopperne, grøntsagstilstand - 0,7 i 8 minutter.
• trykket faldt sig til 97C, blæste det derefter af med magt, jeg fik sådan skønhed, den mest delikate souffle viste sig ...
• Denne mængde ingredienser passer perfekt til 4 kopper, så den passer bare ikke længere ....

Tid til forberedelse:

20 minutter

Madlavningsprogram:

Grøntsager -0,7

Bemærk

[Galina]

Galinatak for opskriften! Jeg vil bestemt lave det.
Gør dette antal ingredienser fire kopper?

Galina, virkelig skønhed!

[Vasilica]

Vasilica,
Her trådte tunikaen ind i tunikken i alle 4, jeg ville indsætte alle fotos af hele processen, den viser kun den sidste af en eller anden grund ...
Merri,
Irochka, tak, det er også lækkert, min mand og jeg sammen, vi er allerede færdige ... i morgen går jeg igen efter leveren ...

Dejligt og velsmagende Og hvilket volumen kopper?

Og hvilket volumen kopper?

Tak, meget souffle ... ... ....... Keramiske kopper - 4 stk., 230 ml hver (til yoghurt eller bagning) ....

[Galina]

Galinasuper pate, jeg ville gerne lave mad lige
Sandt nok har jeg stadig kun Shteba dd1 - men jeg tror stadig, at det vil fungere i andres potter

Hvordan du vil have sådan en pasta! Fantastisk opskrift!
Det er stadig at finde ud af, hvordan man tilbereder det i Ourssonchik ...

[julia_bb]

julia_bb, NatalyMur,
Tak piger ....

[marlanca]

marlanca, GalinaJeg takker. Den mest delikate paté-souffle viste sig! Jeg kogte i DD1 i en bred plastbeholder, derfor måtte jeg øge tilberedningstiden. Nu vil jeg købe keramiske kopper, når de vises separat. Og jeg spekulerer på, disse kopper med låg?

[Fenya]

Fenya,
Tanya til dit helbred !!!! Jeg er glad for, at opskriften var praktisk ... ja kopper med låg ...

kopper med låg .....

Super! Ønsker Ønsker ønsker !!!

Jeg vil gerne gøre din lækre, fortæl mig, at kopperne skal lukkes med låg eller ej? eller det betyder ikke noget her

[kloki]

kloki,
Jeg lukkede Lyubash ...

perfekt! og jeg lukkede den, bare ved at læse beskeden, og personalet bipper om afslutningen af ​​patetilberedningen

[kloki]

kloki,
Fantastisk ... ... så sig mig hvordan det skete ...

Og jeg kunne virkelig godt lide din opskrift, jeg tog den til bogmærker, tak

Galina, måske så jeg ikke noget, men jeg har et spørgsmål: dækkede du gryderne med låg, når du lavede mad eller ej?

Galina, måske så jeg ikke noget, men jeg har et spørgsmål: dækkede du gryderne med låg, når du lavede mad eller ej?

Lena dækkede det med låg, kogt med lukket ...

Jeg havde lever af gæs og ænder. Tilberedt efter opskriften i steba dd1, i keramiske tekopper, dækket med folie. Det påvirkede ikke smagen på nogen måde Tak for opskriften, selv barnet roste mig, selvom leveren ikke spiser

[Vilena]

Vilena
Vilenochka er meget glad for, at opskriften kom til retten ... ...pate er virkelig, som den mest delikate soufflé viser sig ...

Galina, tak !!! Jeg har ikke mærkevarer, jeg kogte dd1 i hovedkvarteret, i stedet for keramik tog jeg Redmond til yoghurt, først var jeg bange, men jeg huskede, at de kunne modstå sterilisering og gå ... Patéen viste sig at være vidunderlig, smuk, den eneste ting - ingen grund til at fylde den til randen, det var nok til 4 fulde krukker + 1 lille syltetøj (halv). Folie i stedet for låg.
Jeg glemte, jeg brugte kyllingelever, senere vil jeg forsøge at finde henholdsvis kalkun, godt og gryder)))

[Olka D.]

Olka D.,
Olenka er glad for, at opskriften kom godt med ...
Jeg lavede også en glasbeholder i DD1, det viser sig godt ...

Abaldet, Gal!
Lige hachunimagu! Du forstår, jeg er nødt til at forny brillerne!
Nå fsёooo, jeg går og sætter leveren på listen!

Linned! Vil du ikke sove?

Nix! Jeg vil have pate! Damn, løb i det mindste til "Scarlet Sails" ...

Og jeg vil ... Jeg har stadig varme brød på hele lejlighedsstinken ... Hvordan kan jeg forestille mig en sandwich med smør og pate ... Kører allerede tænder!
Først står jeg op kl. 5.30 ... Men jeg kan ikke sove (((

Hvordan kan jeg introducere et smør og pate ...

Aaaaaaa! KILLYOOOOOOOO!
Hvad, man er kedelig at lide?!

[Bes7vetrov]

Bes7vetrov, ja, hvorfor skrive dette om natten, min savl er allerede begyndt at strømme.
Hvad skal jeg erstatte kopperne, i morgen kører jeg kyllingen ud efter leveren, kun i dag tænkte jeg på pate, det vil jeg
Du er ikke den eneste, der lider her ...
Forresten, vi har denne dd2, og endda XL sælges ikke

Forresten, vi har denne dd2, og endda XL sælges ikke

[Elena Tim]

Elena Timokay, tror du, vi kommer overens med den gamle. Og for dig en tomat teaser

Voooot, alle sværger ... Og jeg tog en slurk kogende vand for at snyde min mave ... Jeg forsøgte ikke at se på bordet med et farverigt håndklæde og behagelig afrunding under ...))) Det lykkedes mig. I morgen kommer jeg ind efter en lever efter skoletid og efter fløde))) og min diæt vil blive dækket igen I dag fra en endokrinolog satte jeg mig fast for manglende overholdelse (efter hendes mening ... Selvom hun ikke spiser mayonnaise, ikke kan lide smør, koger grød på vand, ikke kan lide kartofler ..) og jeg er ikke hende! Dette er mine spisevaner siden barndommen! Jeg spiser sjældent mayonnaise (i en salat til andre). Og jeg kan spise kartoffelmos uden kød ...
Kort sagt ..
Mens maven fordøjer varmt vand, vil jeg forsøge at sove)))

[Elena Tim]

Elena Timokay, tror du, vi kommer overens med den gamle. Og for dig en tomat teaser

Ja, jeg laver sjov. Forresten, det er underligt, hvorfor har du dem ikke?

Mens maven fordøjer varmt vand, vil jeg forsøge at sove)))

Held og lykke!

[Bes7vetrov]

Bes7vetrov, ved du, hvis du virkelig vil spise om natten, så prøv yoghurt, kun uden sukker er forståeligt, især da krukkerne på lageret er så praktiske, gør dig frisk.

Jeg har ikke spist om aftenen i et par år, først klatrede jeg op på væggen, men nu er det roligt, du læser ikke om mad, og du kan ikke huske, at du er sulten. Og så gned jeg selleristængler og agurker, men der er nej, jeg ville spise så meget. Tre måneder varede, nu spiser jeg 6-7 timer, og det er det.

[Elena Tim]

Elena Tim, og jeg bare sjov, vi har ikke engang teflon pander til dem, jeg bruger det fra Brand.
Dette er vores sværeste liv

Dette er vores sværeste liv

Det er rigtigt! Vi lærte trods alt i skolen, at "kapitalismen er dømt til storme og kriser!"

Aaaaaaaaa
I tre butikker i nærheden af ​​mit hus er der ingen lever, ikke kun kalkun, men endda kylling, endda frossen !!!!
Vi bliver nødt til at vente på min mand fra arbejde ... Pludselig vil han købe ...

Og endelig skal jeg lave mad af oksekød. Jeg forstår, at det ikke vil være så ømt som kalkun og kylling, men der er ingen anden, og der er ingen måde at gå i butikken på. Jeg prøver indtil videre, og så gør jeg det med en normal lever.

Gaaal, og din profil er normal eller, som alle normale mennesker på mig, suppekok?

Og endelig skal jeg lave mad af oksekød. Jeg forstår, at det ikke vil være så ømt som kalkun og kylling, men der er ingen anden, og der er ingen måde at gå i butikken på. Jeg prøver indtil videre, og så gør jeg det med en normal lever. Gaaal, og din profil er normal eller, som alle normale mennesker på mig, suppekok?

Lenusik er også en suppekoger, ligesom din ..... 😅😅😅

Langt om længe! Jeg døde næsten af ​​sult her, jeg forventer dig.
Lan, dette er en suppekok ... Jeg kan ikke huske, om jeg har en almindelig blender liggende.
Jeg vil senere afmelde hvad der skete. Tak, Galyun!

Jeg vil senere afmelde hvad der skete. Tak, Galyun!

Ja, Lenusik, boom vent ...

Jeg gør strømmen lidt senere, okay? Jeg har ikke en bue, men de vil bringe den sent om aftenen. Så jeg afmelder mig om natten.

Jeg gør strømmen lidt senere, okay? Jeg har ikke en bue, men de vil bringe den sent om aftenen. Så jeg afmelder mig om natten.

Lenok, jeg vil være på vagt om natten ...

Mens du skal derhen, løb jeg til butikken, købte en lever, krukker, gjorde alt, kom med en rapport



I morgen spiser jeg morgenmad med paté
Ja, det gjorde jeg i DD1.

OG! Det er en radise, eh! Jeg gjorde alt!
Og jeg skruede dåserne op! I!

[Elena Tim]

Elena Tim, Jeg laver stadig gæret bagt mælk i disse krukker, vi har den heller ikke
Og patéen er meget velsmagende, men konsistensen er som i de mindste korn, og derfor er det umuligt at sprede det, måske tilføje et æg til det, selvom det ikke er kølet af endnu, skal du vente.
Jeg lavede foie gras der er en opskrift på forummet, det er ligesom en homogen pasta, det er også let at lave, kun du skal stadig bage det i ovnen.

[Lerele]

Lerele,
Åh, Irishka er en god fyr ... faktisk, mens "nogle" skal rapportere ...

[Lerele]

Lerele,
Jeg udtværede det heller ikke, som om det blev lagt oven på det, men det viser sig at være det mest sarte ...

mens "nogle" kommer sammen med en rapport ..

Hvem kunne det være? ...

Han smurte heller ikke med mig, som om den var overlagt med et lag,

Ikke smurt på grund af smør. Tak for at minde mig om det! Jeg erstatter den med kraftig fløde. Så bliver der et rod som sødt - kontrolleret!