Kalkunleverpostej i en multikoger Shteba DD2

Og jeg ... Og jeg ... Jeg faldt med en temperatur ((((
og hendes husbond gik ikke i butikken ... Bragte mig ikke lever ...
I morgen ser jeg på Dixie efter skoletid. Men lugten af ​​pate på varmt brød hjemsøgte mig hele dagen!

[marlanca]

marlanca, meget velsmagende, pofik, der ikke er udtværet.

Mindre end et år er gået ...
Se, Galyun, min rapport:

Lækker! Og Timon kunne virkelig godt lide det!
Særlig tak for ideen om at piske "hakket kød" op i Profikushka. Som du husker havde jeg kun oksekødlever, jeg måtte fjerne alle film og vener. Men på den anden side piskede Profikushka det hele op, jeg blev endda overrasket - i en absolut glat, blank, homogen masse! Det er meget praktisk at hælde denne masse direkte fra en kande i gryder. Patéen er så interessant bagt, den er fuld af kratere:

Det eneste er, at kun når jeg smagte det, forstod jeg, hvorfor det ikke udtværes. Det handler slet ikke om smøret, som jeg plejede at tænke. Og faktum er, at leveren oprindeligt var rå, og proteinet blev bagt allerede i gryder, hvor den forbandt alle fibrene sammen. Så her vil du alligevel ikke få en smørende konsistens. Undskyld for misinformation.
Men dette mindsker ikke hans værdighed i det mindste. Patéen er virkelig velsmagende, øm og meget saftig (bouillon gurgler inde!)

Tak, Galyun! Fantastisk opskrift!

[Elena Tim]

Elena Tim,
Lenaaaa, ja, jeg dræbte det direkte med en beskrivelse og fotos ...
Det viste sig bare fantastisk, og det viser sig at være virkelig drop dead ...

Tak, Galyun! Jeg prøvede at!

det er virkelig drop dead blid ...

Ja, ja, og nu ved jeg, at oksekødlever også viser sig super sej!
Så din opskrift tror jeg sandsynligvis ikke "samler støv på hylden"!

Så din opskrift tror jeg sandsynligvis ikke vil "samle støv på hylden"!

Tak, kære ..., direkte balsam for sjælen ...

Mindre end et år er gået ...

Nå, skønhed !!!!
Velsmagende, meget godt, men det generer mig lidt, at det ikke udtværes.
Prøv en anden foie gras opskrift her, https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4295.0,
også meget velsmagende.

Tak, irsk!
Jeg kender denne foie gru, men jeg laver det ikke selv. Hvorfor?! Manka fodrer mig med det!
Så hvorfor stamme noget!

[marlanca]

marlanca, meget velsmagende, pofik at det ikke er smurt.

Piger, min mand tilføjer mere smør til den færdige paté og ælter det med en gaffel. Først derefter smøres paten. Vkuuusno :)

Vi lavede altid patéen på en anden måde, leveren blev kogt, så blev den rullet i en kødkværn med smør og tilsætningsstoffer, så blev den smurt. Og her er det ømt, velsmagende, men kornet og hælder fra kofangeren

I Shtebochka lavede jeg pate efter to opskrifter. Derfor og selv uden indledende stegning af grøntsager (undskyld, jeg kan ikke huske forfatteren). Begge smuldrer, indtil du tilføjer mere smør til den færdige pate.

Og min gyldne, nej ... Strålende mand! Jeg glemte ikke (jeg har allerede glemt mig selv) i går tog jeg min mor til dachaen om natten ... De kom forbi for dagligvarer døgnet rundt ... Så om morgenen siger han til mig: Se, jeg bragte noget? ... Og der er en kalkunlever i køleskabet)) ))
Jeg gik efter cremen, på samme tid vil jeg smide ozonkasserne ud))))
Rapport om aftenen))))))
Mmmmm ... Jeg lugter som pate igen))))
Mens han gik med hunden, lavede Shteba mig en pate)))

I morgen formiddag bliver jeg glad !!

Jeg gav dig en stor tak!
Lavet af kyllingelever. Soufflen er velsmagende og øm. Jeg glemte bare fløden ..... Med dem, sandsynligvis endnu mere velsmagende.

Galina, fortæl mig, og så lugter glassene ikke?

Jeg vil bare lave yoghurt i dem

[Irin]

Kan du ikke svare Galin?
Ingen, Irin, kopper lugter ikke. De er keramiske, så de absorberer ikke lugt og vasker godt.

[Irin]

Kan du ikke svare Galin?
Ingen, Irin, kopper lugter ikke. De er keramiske, så de absorberer ikke lugt og vasker godt.

Sanker ........

[marlanca]

marlanca, Galina! Super! Jeg gjorde det ...

Hurtig og lækker! Tak skal du have!

[Galina]

Galina, kunne virkelig godt lide patéen! Lavet af kyllingelever.
Det er så lækkert med ris tak!

[Borisyonok]

Borisyonok, svetlana--,
Tak piger for at prøve ... Jeg er såååååå god ...

[marlanca]

marlanca, I dag modtog jeg en multicooker, som jeg tog for handlingen om ozon. Da jeg endnu ikke har fundet ud af principperne for at betjene en multikooker, nøjagtigt efter opskriften, modtog jeg en vidunderlig pate! Lækker! Mange tak for opskriften.

[IrVas]

IrVas,
Irina, tillykke med din vidunderlige assistent ...
Jeg er glad for, at jeg kunne lide patéen ...

[marlanca]

marlanca, Galina, tak igen ... god opskrift! I dag lavede jeg det af oksekødlever, det viste sig også lækkert.

[marlanca]

marlanca, og fra vores familie, tak for den vidunderlige opskrift! Lavet i personalet og resterne i mikrobølgeovnen på kødtilstanden. Det viste sig lækkert, lidt tørrere i mikrobølgeovnen. En fremragende mulighed for madlavning af lever !!!

Tak for opskriften. Jeg lavede også resten i briller i en glasbeholder med skruelåg - du kan sandsynligvis opbevare den i køleskabet i lang tid. Nu kan du lave pate til fremtidig brug

Endelig kom jeg til denne opskrift. Alle skulle opdatere koppernes stilke, men ....
Og her er det så lækkert! Kyllingelever blev snoet i en kødkværn, derefter med smør, stegning og fløde, "ben" knust. Det viste sig meget velsmagende, min mand og jeg kunne naturligvis lide det.

Tak igen for opskriften. Af de få, der er blevet prøvet, er dette den bedste lever-soufflé for mig.

Jeg måtte dele med Shteba, jeg savnede patéen meget, kopperne forblev, men jeg kan ikke finde ud af hvilket program eller vælge hvilken temperatur og tid på Ourson. Måske gjorde nogen det i en anden komfur med komfur, fortæl mig, tak.