Baconomelet i lerpotter (Steba DD2)

Baconomelet i lerpotter (Steba DD2)

Kategori: Mejeri og æg retter

ingredienser
Æg	3 stk
Bacon	1 strimmel
Rømme 20%	2,5 spsk
Creme 10%	100 ml
Salt, krydderier efter ønske

Madlavningsmetode

• Skær bacon i strimler og grill til det er mørt.
• Forberedelse af blandingen til omelet.
• Læg alle ingredienserne i en skål og bland med en piskeris.
• Visp ikke!
• Tænd for tilstanden Simmering +, indstil temperaturen til 95 gram og tiden til 30 minutter. Vi venter på, at temperaturen på skærmen når 95 gram, og nedtællingen starter.
• Smør gryderne med solsikkeolie.
• Hæld blandingen i gryder og læg et stykke bacon eller to i midten. Du kan tilføje hakket hvidløg og urter.
• Luk med låg og læg forsigtigt i vand.
• Vi venter i 30 minutter, og vores omelet er klar !!
• Server med croutoner, bagte grøntsager og ostemasse!
• god appetit
• 
• 

Skålen er designet til

4 portioner

Tid til forberedelse:

30 minutter

Madlavningsprogram:

Sprog

Lignende opskrifter

Ruller med kartoffelfyldning i bacon (Tumanchik)

Glaseret vegetabilsk spaghetti med bacon (Gala)

Cremet bacon sauce (Administrator)

enkel og lækker!

hvad en skønhed Og igen disse vidunderlige gryder - som jeg forstår, kommer de med et personale?

[Ira]

Ira, Tak skal du have)
Ja, de er inkluderet i Shteba DD2.

[Masinen]

Masinen, Hvor interessant!!! Jeg ville aldrig have gættet at lave en omelet på denne måde i den forstand, at en så lav temperatur !! Jeg husker det, og jeg vil gøre det ved første lejlighed !!!

Tænd for tilstanden Simmering +, indstil temperaturen til 95 gram og tiden til 30 minutter. Vi venter på, at temperaturen på skærmen når 95 gram, og nedtællingen starter.

Luk med låg og læg forsigtigt i vand.

Maaash! Og hvornår skal man hælde vandet? Med det samme? Skal det varme op til 95C? Hvor meget vand skal man hælde? Ah ... helvede, jeg glemte hvad jeg ellers ville spørge ...

Hæld straks vand og læg gryderne.
Og du skal hælde briller op til skuldrene, så det varmer op)

Tak, Mashun! Jeg vågner helt op og spiser morgenmad.

Åh, her er hvad jeg ønskede at spørge: hvor mange gryder fås fra denne mængde ingredienser, alle sammen? Eller bare to, som på billedet?

Det viser sig fire stykker)))

Abaldet! Det er det, lad os gå! Afmeld senere!

Maaaash! Hvilken lækkerhed viste det sig! Endelig lige!
Delikat konsistens, men ikke smagløs, hvilket mange omeletter er skyld i. Super let!
Kun disse æggekage ønskede ikke at hoppe ud af gryderne (jeg smurte sandsynligvis ikke nok smør), men vi spiste dem sådan, sammen med gryderne lige fra gryderne!
Tak, min kære, for en sådan sund opskrift!

Jeg efterlader et notat her for mig selv, i tilfælde af at jeg pludselig glemmer ...
Hæld vand i en gryde mellem mærkerne på 1,5 og 2 liter (nøjagtigt derefter på bøjlerne i gryderne viser det sig)
Og jeg havde også kun en skefuld creme fraiche, resten halvanden erstattede jeg med creme fraiche. Og baconet er en hvidløgspølse skåret i tynde skiver. Næste gang gør jeg det med bacon. Jeg kan forestille mig, hvor lækker det vil være, hvis du steger det.

Hvor skønt! Masha! Nå, du er opfinder!
Men hvad skal vi gøre, som endnu ikke er kommet til Shteba-trykkogeren? Hvis du indstiller et tempo på 90 i tegneserien på Prog Cake ... finder jeg forme, der passer i størrelse. Så det er muligt?

Masha, falder denne omelet efter madlavning? Det ser ud til at se det samme højt ud. Jeg tænkte bare, at jeg også kan hælde morgenmad på Balkan og bage 1 (95 grader) i 25-30 minutter i en tortilla .... så den ikke falder af?

[Anna solrig]

Anna solrig, nej, dette er ikke min opal)

Prøv at gøre i prikker, og hvorfor ikke