Dobbeltkiks med østrigsk marmelade

Dobbeltkiks med østrigsk marmelade

Kategori: Bageriprodukter

Køkken: østrigske

ingredienser
Smør, blødgjort til stuetemperatur	200gr.
sukker	125gr.
vaniljesukker	1 time l
æg	2 stk.
bagepulver	2 tsk
eller slækket sodavand	1 tsk
mel	300-350gr.
kanel	1/8 tsk
Knuste mandler	1,5 stak.
marmelade eller hindbærsyltetøj	smag.

Madlavningsmetode

• "Dette er shortbread-cookies med marmelade, oprindeligt fra den østrigske by Linz. Normalt bruges tyk hindbærsyltetøj."
• 
• Mal smør med sukker og vaniljesukker, indtil det er glat, tilsæt æg, bland.
• tilsæt nødder, det gjorde jeg uden dem)), kanel, bagepulver og halvdelen af ​​melet, bland godt, tilsæt resten af ​​melet, omrør, dann en bolle og læg i køleskabet i en time.
• 
• Tag dejen ud, rul den ud på en let melet overflade til et 5 mm tykt lag. Brug en cookie cutter med en diameter på 7-8 cm til at skære så mange cookies ud, som det passer.
• 
• Skær en cirkel i halvdelen af ​​de færdige forme i midten. Anbring på et bageplade, og efterlad ca. 3 cm mellemrum mellem figurerne.
• 
• Bages i ovnen ved 170-180 grader, indtil det er mørt.
• Smør toppen af ​​de uskårne cirkler med et tyndt lag syltetøj, placer de skårne cookies oven på hver, tryk de to stykker sammen for at lave en sandwich. Sæt endnu en dråbe syltetøj i hullet i hver cookie og drys med pulveriseret sukker ovenpå.
• 
• God appetit.

Madlavningsprogram:

Ovn, køleskab.

Bemærk

en kilde 🔗

Jeg tager det i brug til nytår!

[NaNya]

NaNya, Anastasia, meget smukke, lækre kager! Tak for opskriften! Jeg bliver nødt til at lave mad med børnene i weekenden, jeg tror, ​​de kan lide selve processen.
Jeg og formene ser ud til at være nøjagtig de samme, jeg tog dem engang fra ATB.

Jeg tog dem engang til ATB.

Jeg tog også ATB)) Og min søn og jeg lavede kager, dejen var stadig tilbage, så i dag afsluttede han den med glæde))

Tak skal du have! Søde småkager! Jeg gør det næste weekend.