Pepperkager i en multikooker BORK U700

Kategori: Konfekture
Pepperkager i en multikooker BORK U700

ingredienser

Honning 3 spsk
Sukker 3/4 mst
Æg 2 stk
Smør 100
Mel 2 mst
Soda (bagepulver) 1 tsk
Kanel 1 / 2-1 tsk
Til imprægnering og dekoration
Marmelade (æble / abrikos) eller kogt kondenseret mælk Smag
Flormelis Smag

Madlavningsmetode

  • Blødgør smørret i en dyb varmebestandig skål, tilsæt æggene, rør (pisk lidt med en piskeris, ikke med en mixer), tilsæt sukker, honning, sodavand (eller bagepulver) og kanel. Og i et vandbad (eller i en mikrobølgeovn) bring massen til en homogen konsistens. Omrør og mikrobølgeovn i yderligere 30 sekunder. Når massen begynder at skumme, så tag den ud.
  • Nu begynder vi langsomt at røre melet ind med en visp (med uret og som om vi løfter det for at mætte dejen med ilt). Når alt vores mel blandes i dejen, bliver det som en tyk creme fraiche.
  • Vi spreder multicooker-skålen med smør, hælder dejen ud og tænder ovntilstand 2 niveau 35-37 minutter.
  • I slutningen af ​​programmet skal du lade peberkagerne køle lidt ned i en skål, derefter tage det ud, skære det i 2 kager og belægge med æble- eller abrikosmarmelade (men jeg havde det ikke, så jeg brugte kogt kondenseret mælk (Alekseevskaya - jeg elsker hende mest). glasur.

Skålen er designet til

8 portioner

Tid til forberedelse:

35-40 minutter

Madlavningsprogram:

Ovnniveau 2 35-37 minutter

Bemærk

bagt for første gang, jeg ville virkelig have noget usædvanligt. Skete. Mere end halvdelen er allerede spist, skønt den ikke engang er afkølet endnu;)

Letka-enka
Vi planlagde bare at bage noget honningkager, og så mødte vi dine honningkager, alle produkterne er tilgængelige, jeg går ælte: pige_dej: Tak, Natasha for opskriften
Karmelita30
Letka-enkaElena! For dit helbred! Jeg tror, ​​du kan lide det meget.
Nu vil jeg prøve at afsløre et andet billede. Efter opdatering af telefonen kastes der ikke noget på foraene, så jeg går gennem computeren for at gøre det.
Tashenka
Natasha, tak for opskriften. Og hvis i Panasika til bagning? Vil det fungere ??? Og i mikro på hvilken tilstand? Hvis der er i mikrobølger, ved hvilken kraft?
Hæklet
Tashenka, kig et blik her ...

Jeg har bagt i Panasonic, alt viser sig godt !!!
Karmelita30
Citat: Tashenka

Natasha, tak for opskriften. Og hvis i Panasika til bagning? Vil det fungere ??? Og i mikro på hvilken tilstand? Hvis der er i mikrobølger, ved hvilken kraft?

I Panasonic bager piger i 65 minutter på wienerbrød, jeg tilpassede det bare til os.
I mikrobølger blødgjorde jeg smøret i 30 sekunder, tilsatte derefter æggene og alt andet og i yderligere 30 sekunder, blandede derefter og igen i 30 sekunder. 100% strøm. Jeg har en Sharpik. Hvis jeg bager noget i det, indstiller jeg tilstanden Frisk pizza til 800-900 gram.

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter