Pesto pasta med kød

Kategori: Kødretter

ingredienser
Spaghetti nr. 5	300gr
Hjemmelavet hakket svinekød + oksekød	400gr
Hermetiske tomater i deres egen juice	400gr
Pæreløg	1 stk
Pesto sauce	100gr
Olivenolie

Madlavningsmetode

Som en stor fan af pesto skynder jeg mig at dele en vidunderlig opskrift - pesto pasta med kød
Indledende sæt produkter
Kog spaghetti indtil den er halvt kogt. Steg løg, tilsæt derefter hakket kød og steg, omrør konstant i ca. 10 minutter. Salt og peber kødet
Skær tomaterne, tilsæt kødet og bland godt, dæk, reducer varmen til medium og lad det simre i 5 minutter
Tilsæt pesto til hakket kød og bland. Tilsæt derefter pastaen og bland godt igen. Dæk med et låg og lad det simre i 2 minutter
Pastaen er klar! God appetit!